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酸辣脆瓜的优选知识

酸辣脆瓜的做法 - 酸辣脆瓜怎么做
  • 酸辣脆瓜的做法 - 酸辣脆瓜怎么做

  • 食材明细主料蒜蓉(10克)黄瓜(300克)辣根(1匙)香菜(10克)辅料糖(0.5勺)盐(0.5勺)味精(0.2匙)米醋(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣脆瓜的做法步骤1、黄瓜去蒂和根部洗净备用2、黄瓜去皮吃起来口感更佳3、香菜洗净切小段蒜去皮拍成蒜粒4、米醋和辣根搅拌均匀5、黄瓜一切为二拍散...
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酸辣脆皮豆腐的做法 - 酸辣脆皮豆腐怎么做
  • 酸辣脆皮豆腐的做法 - 酸辣脆皮豆腐怎么做

  • 食材明细主料日本豆腐(180克)辅料葱(适量)辣酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)醋(适量)淀粉(适量)酸辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣脆皮豆腐的做法步骤1、把日本豆腐切成小段的2、取适量干淀粉,把豆腐放淀粉上滚一圈裹均匀3、平底锅加适量的油,烧至7成热4、下入豆腐,炸至两面金黄后...
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嗄嘣脆酸辣西瓜皮的做法 - 嗄嘣脆酸辣西瓜皮怎么做
  • 嗄嘣脆酸辣西瓜皮的做法 - 嗄嘣脆酸辣西瓜皮怎么做

  • “西瓜皮有药用价值,也可以做出很好吃的菜,不要浪费了哦。这道酸辣味的小菜吃起来嗄嘣脆,是很好的开胃菜,增进食欲,搭配小粥也是不错的。西瓜的外层果皮是清热解暑、生津止渴的良药。西瓜皮中所含的瓜氨酸能增进大鼠肝中的尿素形成,从而具有利尿作用,可以用以治疗肾炎水肿、肝病...
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酸辣黄瓜的做法 【川菜】--酸辣黄瓜 酸辣黄瓜怎么做
  • 酸辣黄瓜的做法 【川菜】--酸辣黄瓜 酸辣黄瓜怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(2个)辅料红尖椒(6个)姜(5克)配料色拉油(40毫升)盐(5克)白醋(30毫升)白糖(30克)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸辣黄瓜的做法步骤1、先把黄瓜洗净。2、切成8公分的段。3、先横刀切,翻过来再斜刀切成蓑衣黄瓜段。4、放入盐腌制30分钟。5、将辣椒、姜切成细丝。6、锅...
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酸辣脆爽萝卜的做法 节后刮油,酸辣脆爽萝卜 酸辣脆爽萝卜怎么做
  • 酸辣脆爽萝卜的做法 节后刮油,酸辣脆爽萝卜 酸辣脆爽萝卜怎么做

  • “过年大鱼大肉,肠胃和体重都觉得负担。白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。萝卜含丰富的维生素A、维生素C等各种维生素;白萝卜中的膳食纤维含量非常高,通便排毒,多吃白萝卜能使得皮肤白嫩。来一道简单节后刮油美食吧——酸辣...
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爽脆酸甜辣的做法 爽脆酸甜辣★正宗韩国泡菜萝卜 爽脆酸甜辣怎么做
  • 爽脆酸甜辣的做法 爽脆酸甜辣★正宗韩国泡菜萝卜 爽脆酸甜辣怎么做

  • “食材购买乐鲜网淘宝店:微店:Lexianwang”食材明细主料白萝卜(一根)韩国辣椒粉(适量)面粉(3汤匙)辅料盐(1汤匙)糖(1汤匙)番茄沙司(5汤匙)葱(2颗)姜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爽脆酸甜辣的做法步骤1、白萝卜削皮切断2、竖切两刀,横切一刀。不喜欢大块的,可以横切两刀3、加...
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酸脆黄瓜的做法 - 酸脆黄瓜怎么做
  • 酸脆黄瓜的做法 - 酸脆黄瓜怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(3根)青辣椒(1把)蒜(2头)辅料醋(4勺)酱油(2勺)糖(0.5勺)酸辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸脆黄瓜的做法步骤1、菜洗净,黄瓜竖切两刀横切寸段,辣椒去籽(留)切段,菜花根切片掰块。2、煮锅放水,烧开。蔬菜焯水30秒,捞出。蒜去皮。3、萝卜挨刀切片,不要切断。4、翻过来切。5、...
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爽脆木瓜酸的做法 - 爽脆木瓜酸怎么做
  • 爽脆木瓜酸的做法 - 爽脆木瓜酸怎么做

  • “昨天买个木瓜做木瓜酿,切的时候觉得有点费劲,心想会不会难吃,拿起一块试试,发现好脆,刚好有点熟,甜甜的,反正木瓜酿用不完,随手切了点,简单两三步就很美味开胃。”食材明细主料木瓜(适量)辅料盐(适量)食醋(适量)辣椒(适量)原味(口味)未知(难度)爽脆木瓜酸的做法步骤1、木瓜去皮切好。一定要...
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酸辣脆藕的做法 - 酸辣脆藕怎么做
  • 酸辣脆藕的做法 - 酸辣脆藕怎么做

  • “新藕上市,白嫩又甜脆,烹饪手法多种多样,清炒最合适不过啰”食材明细主料鲜藕(5009)香醋(适量)干辣椒(适量)辅料蒜头(适量)油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣脆藕的做法步骤1、做炒莲藕最好选用比较嫩的部位(即藕瓜),洗净削皮切溥片,蒜头拍碎,干辣椒切碎,注意藕切片后...
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脆腌酸辣萝卜的做法 - 脆腌酸辣萝卜怎么做
  • 脆腌酸辣萝卜的做法 - 脆腌酸辣萝卜怎么做

  • 食材明细主料白萝卜(1个)辅料泰椒(2个)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)酸辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆腌酸辣萝卜的做法步骤1、萝卜洗净。2、切薄片。3、用盐和糖腌制半小时左右。4、攥干水分备用。5、加入白糖,生抽,醋,泰椒拌匀。6、入冰箱腌制过夜即可。小窍门不要煮制时间过...
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凉拌酸爽脆瓜的做法 - 凉拌酸爽脆瓜怎么做
  • 凉拌酸爽脆瓜的做法 - 凉拌酸爽脆瓜怎么做

  • 食材明细主料菜瓜(两个)辅料蒜片(适量)老干妈脆油辣椒(适量)盐(适量)老醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌酸爽脆瓜的做法步骤1、菜瓜两个洗净去皮。2、挖出瓤,去干净籽。3、切成薄片。4、加少许盐杀出水分。5、加入蒜片。6、老干妈辣椒油,老醋,蒜片备用。7、所有调料倒入...
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酸辣脆萝卜的做法 - 酸辣脆萝卜怎么做
  • 酸辣脆萝卜的做法 - 酸辣脆萝卜怎么做

  • “吃萝卜的季节又来了,各种吃法可以开始操作起来啦!”食材明细主料白萝卜(2只)白醋(1瓶)白糖(大量)小米椒(大量)辅料盐(适量)生姜(适量)调料花椒(适量)超辣(口味)腌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸辣脆萝卜的做法步骤1、白萝卜。2、切片。3、白糖腌制1小时。4、小米椒。5、切碎。6、萝卜挤干水。7...
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辣拌脆黄瓜的做法 - 辣拌脆黄瓜怎么做
  • 辣拌脆黄瓜的做法 - 辣拌脆黄瓜怎么做

  • “凉拌菜简单易做,常见到的家常凉菜,多以生姜、蒜、醋为调料。凉拌菜鲜美嫩脆,味清爽口,一年四季皆可食用,尤以夏季受人欢迎。开胃、香辣脆黄瓜,在这高温天气可是个好东西。黄瓜热量小,多汁脆嫩,生拌不错。这道拌黄瓜有所不同的是,是爸妈在自家阳台上,用花盆种出来的,纯绿色无污染黄...
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酸辣脆皮肠宽粉的做法 - 酸辣脆皮肠宽粉怎么做
  • 酸辣脆皮肠宽粉的做法 - 酸辣脆皮肠宽粉怎么做

  • “酸辣开胃,暖暖冬日的胃。”食材明细主料脆皮肠(6个)宽粉(50g)辅料菠菜(20g)调料醋(2勺)火锅料(10g)盐(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣脆皮肠宽粉的做法步骤1、汤锅里加入清水,淹没宽粉煮开。2、加入火锅料和脆皮肠再次煮开,把宽粉煮到透明。3、放入洗净的菠菜叶烫一烫。4...
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酸辣香脆黄瓜条如何做好吃又美味
  • 酸辣香脆黄瓜条如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:3根红辣椒:50辅料盐:适量白糖:适量白醋:适量香油:适量白芝麻:适量具体步骤1.黄瓜洗净,切成均匀的小段,再切成小条放入1勺盐进行腌制再放入两勺白醋,这样腌制出来的黄瓜条更加清脆;搅拌均匀,腌制10分钟2.趁腌制黄...
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酸辣黄瓜片的做法 “ 酸辣美食 ”酸辣黄瓜片 酸辣黄瓜片怎么做
  • 酸辣黄瓜片的做法 “ 酸辣美食 ”酸辣黄瓜片 酸辣黄瓜片怎么做

  • “喝粥必须来一碟酸辣黄瓜咸菜,味道鲜美爽口,清香适口,简单易学。”食材明细主料黄瓜(适量)辅料盐(适量)醋(适量)蚝油(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)蒜(适量)姜(适量)鸡精(适量)糖(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣黄瓜片的做法步骤1、成品图。2、黄瓜适量洗干净,切片。3、加入适量盐,腌...
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酸辣脆皮猪脚的做法 威尼斯人教你们做酸辣脆皮猪脚 酸辣脆皮猪脚怎么做
  • 酸辣脆皮猪脚的做法 威尼斯人教你们做酸辣脆皮猪脚 酸辣脆皮猪脚怎么做

  • “脆皮猪手火锅,以酸菜和辣椒制成的酸辣汤汁,配上压好的脆皮猪手而成,汤色红亮、味道酸辣、猪手软糯。”食材明细主料白萝卜片(1盘。)猪手(2只)酸菜(150克)莲藕片(1盘)水发海带结(1盘)白菜(1盘)辅料糍粑辣椒(25克)糟辣椒(15克)料酒(15克)糖色(15克)姜块(10克)酱油(10克)花椒(5克)红醋(5克)色拉油(75克)精盐...
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酸辣萝卜脆的做法 - 酸辣萝卜脆怎么做
  • 酸辣萝卜脆的做法 - 酸辣萝卜脆怎么做

  • 食材明细主料白萝卜(适量)辅料辣椒粉(适量)白醋(适量)盐(适量)白糖(适量)微辣(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)酸辣萝卜脆的做法步骤1、白萝卜洗净,不用去皮,切成均匀大小的长条;2、加入一勺盐,抓匀,腌制1-2个小时;3、这时萝卜条已变软,且出水将它倒掉;4、最后调入白醋、白糖和辣椒粉,放入冰箱过...
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辣脆西瓜皮的做法 - 辣脆西瓜皮怎么做
  • 辣脆西瓜皮的做法 - 辣脆西瓜皮怎么做

  • 食材明细主料西瓜皮(四分之一)辅料青红尖椒(各1个)配料蒜(2瓣)老抽(1小勺)豆豉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣脆西瓜皮的做法步骤1、去掉表面的青皮。2、瓜瓤太多也应该去掉一些,有些人喜欢吃瓜瓤多的可以多留些。3、将瓜皮切成薄片,用一小勺盐拌匀,腌制30分钟。4...
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酸辣土豆丝的做法 酸辣土豆丝,脆脆的 酸辣土豆丝怎么做
  • 酸辣土豆丝的做法 酸辣土豆丝,脆脆的 酸辣土豆丝怎么做

  • “感觉味道还行,时间大概是20分钟左右就能做成”食材明细主料土豆(适量)青辣椒(适量)醋(适量)辅料干辣椒(适量)盐(适量)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣土豆丝的做法步骤1、土豆切丝,用水冲洗一遍2、看下面3、锅中加水烧热,把土豆丝放入烫一下,变色即可(可以尝一根没有生土豆的味...
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脆酸黄瓜的做法 - 脆酸黄瓜怎么做
  • 脆酸黄瓜的做法 - 脆酸黄瓜怎么做

  • “色清爽,味酸脆,淡淡花椒香增色,可口小菜”食材明细主料黄瓜(四根)辅料大蒜(5粒)花椒(一汤匙)配料糖(3汤匙)醋(3汤匙)酸咸(口味)腌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)脆酸黄瓜的做法步骤1、原料。黄瓜削皮去瓤,蒜切碎2、炒锅加少许油,炒香蒜和花椒3、加入糖,醋,再倒入黄瓜翻炒数下,熄火4、倒入碗中,上另...
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脆辣黄瓜片的做法 - 脆辣黄瓜片怎么做
  • 脆辣黄瓜片的做法 - 脆辣黄瓜片怎么做

  • “老爸在阳台上种的黄瓜,今年结了近30多斤~~前天回家看爸妈,带回来十根黄瓜,脆甜好吃,除了生吃、凉拌,变着法的炒着吃啦~~”食材明细主料黄瓜(2根)辅料蒜(6瓣)干红椒(5个)配料食油(1茶匙)盐(适量)生抽(适量)中辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)脆辣黄瓜片的做法步骤1、黄瓜洗净、切薄片。2、...
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酸辣脆猪皮的做法 - 酸辣脆猪皮怎么做
  • 酸辣脆猪皮的做法 - 酸辣脆猪皮怎么做

  • “猪皮是我们生活中常见的一种食材,买肉时往往多多少少的要带一些回来,平时做菜时呢又往往不喜欢用肉皮,以至于冰箱里多多少少要攒下一些零零碎碎的边角猪皮。猪皮富含胶原蛋白,是滋补美容的好食材。猪皮的吃法也很多,北方冬季爱用来做皮冻,清清凉凉的是很好的小菜。其实,猪皮用...
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脆皮酸辣茄子的做法 - 脆皮酸辣茄子怎么做
  • 脆皮酸辣茄子的做法 - 脆皮酸辣茄子怎么做

  • “炎炎夏日,来道下饭菜!当真鲜辣开胃!”食材明细主料茄子(2个)辅料葱(适量)小米辣(适量)调料番茄酱(3勺)醋(2勺)糖(2匙)酱油(1勺)蚝油(3勺)淀粉(2匙)面粉(适量)鸡蛋(1个)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆皮酸辣茄子的做法步骤1、茄子削皮,切长条小段。2、葱,蒜,小米辣切末。面粉,鸡蛋,适量水和成糊糊...
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酸辣脆黄瓜的做法 - 酸辣脆黄瓜怎么做
  • 酸辣脆黄瓜的做法 - 酸辣脆黄瓜怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(1个)辅料小米辣(适量)姜片(适量)蒜片(适量)生抽(适量)米醋(适量)盐(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)一天(耗时)简单(难度)酸辣脆黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净切条。2、加盐腌制十分钟,腌出多余的水分。3、到出多余水分冲洗干净。4、放姜片,蒜片,小米辣,米醋。5、加盐。6、加辣椒...
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