![羊排开锅后多久能软]( "羊排开锅后多久能软")
- 15-20分钟。羊排在煮制前要先用姜片，料酒，花椒粒焯水，焯水的目的是去除羊排的血沫以及腥味。煮羊排的时候要加入适量的陈皮，香料，这样能去除羊排的膻味，羊排的口感也会更佳。羊排在保存的时候要用保鲜膜密封好放在冰箱里冷藏保存。...
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![开锅煮用盖锅盖么]( "开锅煮用盖锅盖么")
- 不用盖。开锅后盖锅盖煮就会溢出来，开锅后就不用盖锅盖了。煮制饺子，抄手的时候开锅后不盖锅盖煮制漂浮在表面即可，开锅后盖着锅盖煮，饺子，抄手皮就会比较容易裂开。煲制汤的时候开锅后就要转中小火煲制，这个时候锅盖盖着就会溢出来。...
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![玉米面馒头蒸熟就开锅么]( "玉米面馒头蒸熟就开锅么")
- 不是。玉米面馒头蒸好以后，需要关火焖两分钟至三分钟再开锅，可以使玉米面馒头会更加松软。玉米面馒头是常见的面食，是由面粉、玉米面粉、清水、发酵粉等佐料制作而成。和面的过程中，可以添加适量的白糖，既能使面团发酵的效果更好，也能增加玉米面馒头的口感。...
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![蒸韭菜馅包子开锅多长时间熟]( "蒸韭菜馅包子开锅多长时间熟")
- 10分钟左右。韭菜馅包子是一种素馅包子，蒸的时间相对于肉馅来说是比较短的，开锅后蒸10分钟左右就可以食用了，做韭菜馅的包子在调馅料时可以加入一些粉条，火腿肠，鸡蛋等作为配菜，这样蒸出来的包子口感会更加丰富，蒸好的包子可以在锅里焖5分钟左右再拿出来。...
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![蒸梭子蟹开锅后需要多长时间]( "蒸梭子蟹开锅后需要多长时间")
- 8-10分钟。因为螃蟹有大有小，也有很多不同的种类，所以要根据实际情况而定。若螃蟹个头比较大，那么就时间长一点，相反个头比较小那就时间短一点。从蟹壳来看，若颜色呈红褐色，那就熟了。吃螃蟹时，所搭配的蘸料跟吃起来的口感也很重要，酱油、醋、耗油一些调料和在一起可以提升口感。...
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![肉丁开锅蒸多久能熟]( "肉丁开锅蒸多久能熟")
- 十到十五分钟。肉丁切好后可以拌上葱姜、生抽、食盐和淀粉，腌制上五到七分钟。加入淀粉，可以使肉丁的口感更细嫩。在蒸的时候等待锅中水沸后在放入锅中即可。蒸熟的肉丁，可以拌上米饭一起食用。肉丁也可以包入面饼中食用。未食用完的肉丁要放入冰箱冷藏保存。...
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![南瓜馅包子开锅多长时间好]( "南瓜馅包子开锅多长时间好")
- 15分钟。做南瓜馅包子，首先需要把南瓜切丝后炒熟，所以在蒸制包子的时候，蒸15分钟就可以了。蒸好后的包子需要在锅中焖至2-3分钟，可以让包子慢慢的降温，这样包子吃起来会蓬松软糯。切记蒸好后的包子不能立马掀开盖子，在高温中的包子遇到冷空气会凹陷。...
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![蒸螃蟹开锅后要多长时间]( "蒸螃蟹开锅后要多长时间")
- 10到15分钟。螃蟹的大小不同，开锅后需要蒸的时间也不同，具体看买的螃蟹是多重的。一般情况下，开锅以后，重量小于3两的的螃蟹要再蒸10分钟；3两到4两的螃蟹要再蒸12分钟；4两以上的螃蟹要再蒸15分钟；以此类推，每增加1两就多蒸2-3分钟。...
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![粽子开锅煮多久能熟 - 要看是什么锅煮的]( "粽子开锅煮多久能熟 - 要看是什么锅煮的")
- 端午节刚刚过去，在端午节这一天我们都会吃粽子，粽子是由粽叶包裹上主料糯米和大枣之类的辅料蒸制而成的，在中国这是一种传统的节日的代表性食物。早在春秋之前就已经出现了。端午节我们都会选择自己包粽子，那粽子开锅煮多久能熟呢?接下来就让小编来给你们介绍一下吧。一、粽...
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![螃蟹开锅煮几分钟熟]( "螃蟹开锅煮几分钟熟")
- 10-15分钟。从市场上买回来的螃蟹先清洗干净；在蒸之前可以把螃蟹的脚绑上，避免在煮的过程中螯脚掉下来；锅内放足够的水，先用大火煮5分钟左右，再改用小火煮十到十五分钟，具体看螃蟹的个头大小，三两以下的煮十分钟就可以，体重每增加一两就需要增加两分钟。...
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![梭子蟹开锅蒸还是冷水蒸]( "梭子蟹开锅蒸还是冷水蒸")
- 都可以。蒸梭子蟹用凉水还是热水要根据梭子蟹的雌雄判断，若是雄梭子蟹建议用冷水下锅蒸，这样蒸出来的蟹肉更加紧实，而且比较嫩，若是雌梭子蟹可以用热水下锅蒸，这样蒸出来的蟹肉会更加酥软，口感更加美味，总之梭子蟹既可以用冷水蒸也可以用热水蒸。...
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![铁锅怎么开锅不生锈]( "铁锅怎么开锅不生锈")
- 首先在锅里面倒进一些少量清洁剂，之后将铁锅放在水龙头下面冲洗再将铁锅用大火烤干，然后再转用小火，之后放进猪皮对铁锅进行擦拭直到猪皮的颜色变黑。选铁锅的时候需要选择锅底比较厚的，这样子的铁锅加热之后受热会更加的均匀。...
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![美味开锅羊肉的做法如何做好吃又美味]( "美味开锅羊肉的做法如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟风味十足的开锅羊肉吸引了众多美食小吃爱好者，可以按照自己的口味搭配着酱料，有香辣、蒜泥等多种，羊肉搭配着蘸料食用更是让人充分领略到美食的风情。如此无与伦比的美食小吃是不是勾起了你的兴趣了呢？赶快试...
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![螃蟹开锅以后蒸多久可以熟]( "螃蟹开锅以后蒸多久可以熟")
- 10-15分钟。螃蟹在蒸制的时候可以再锅中加入适当的姜丝这样可以中和螃蟹本身的寒凉，而且要注意尽量将螃蟹肚子朝上倒放在锅内，这样可以使蒸出来的螃蟹保持肉质鲜嫩和防止营养流失。开锅的时候螃蟹会逐渐变成红色，这时候再蒸10-15分钟就可以了。...
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![素包子开锅后蒸多久才会熟]( "素包子开锅后蒸多久才会熟")
- 15到20分钟。在做包子的时候不要把每一个面团都捏的的太大，这样可以避免放进蒸锅里面的包子挤在一块黏着了。体积大的素包子上锅蒸的时间需要再延长5分钟。而包子在蒸之前也要先放在锅子里面醒面，这样才不会影响蒸出来的包子的口感。...
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![煮海螺开锅多长时间就好了]( "煮海螺开锅多长时间就好了")
- 七到十五分钟。煮大的海螺需要十一分钟到十五分钟，而小的海螺只需煮五到七分钟即可。煮的时间长一些，特别是小的海螺，最好十分钟左右；而大的海螺也最好煮到二十分钟左右，这样更好地杀死它内部的细菌、寄生虫等，使得海螺的口感更加美味。...
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![玉米开锅后蒸多久能熟]( "玉米开锅后蒸多久能熟")
- 10到15分钟。玉米有甜玉米和糯玉米。嫩玉米在水烧开后煮10分钟就可以了，若是老一点的玉米那么煮的时间就会稍微长一点点，煮玉米时可以将玉米淹没在水中煮也可以隔水蒸熟。若是将玉米带皮一起煮的话，玉米会更加香甜美味。...
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![蒸糖角开锅多久熟]( "蒸糖角开锅多久熟")
- 15分钟到20分钟。蒸糖角又被称为糖三角，形如一个三棱锥，主要材料是面粉和红糖，加上酵母用于发酵，有的人喜欢黑芝麻馅的糖角，可以准备多点白糖，做出来的黑芝麻糖角口味更佳。...
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![鸡蛋开锅后几分钟能熟]( "鸡蛋开锅后几分钟能熟")
- 5分钟。煮鸡蛋时可以在中火开锅五分钟后，再锅内焖10分钟，这样煮出的蛋成色好。如果想吃溏心蛋，可以在开锅约三分钟后焖上5分钟后捞出，这时的鸡蛋呈溏心状。煮蛋时间不建议过长（超过10分钟），这样可能会影响到鸡蛋的口感。沸腾时间过长，还会导致蛋黄会变绿，影响美观。在保证熟的前提...
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![三线城市开锅圈食汇多少钱]( "三线城市开锅圈食汇多少钱")
- 传统的零售业与火锅食品相结合，形成了这样一个热门项目就是火锅食材超市，解决了人们消费过程中出现的问题，其市场机遇吸引了大量的风险投资者。其中，锅圈食汇超市就很不错，不管是一线城市还是其他城市都有很大的市场需求。那么，三线城市开锅圈食汇多少钱？让小编来告诉你吧。一、...
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![螃蟹开锅后蒸多少时间]( "螃蟹开锅后蒸多少时间")
- 10到15分钟左右即。螃蟹一般除了鲜味还会有些许的腥味，所以在蒸螃蟹的时候可以在螃蟹壳上面放姜片和葱段来提高鲜味去除腥味，螃蟹蒸的时间久了之后肉质会发柴，所以蒸熟即可不用蒸的时间太久，螃蟹壳呈红色就是螃蟹已经熟了。...
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![鲍鱼开锅蒸多久能熟]( "鲍鱼开锅蒸多久能熟")
- 开锅后十分钟。鲍鱼开锅后需要严格的控制时间，因为时间过长的话可能蒸出来的鲍鱼比较老，吃起来会严重影响口感。鲍鱼的个头稍微大一点的话可以延长两分钟。鲍鱼上锅蒸之前需要用刷子把外壳清洗干净，之后用刀子把肉跟壳分离开来。...
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![蒸螃蟹是开锅后15分钟吗]( "蒸螃蟹是开锅后15分钟吗")
- 秋季，也是螃蟹大量上市的季节。在这个时候吃上一些螃蟹是非常美味的，而且因为螃蟹的大量上市，螃蟹的肉质也非常鲜美。蒸螃蟹是开锅后15分钟嘛?这也是很多人困惑的一个问题。一、蒸螃蟹是开锅后15分钟吗1.大家都知道螃蟹是很有营养的。而自己蒸螃蟹的话还是要注意是时间的。...
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![蒸虾开锅几分钟熟]( "蒸虾开锅几分钟熟")
- 5分钟。因为蒸虾一般都是冷水上锅蒸，所以在锅开之前虾已经不是全生的状态了，再锅开之后，虾再蒸五分钟左右就可以熟了。可以根据虾表面的颜色来判断虾是否熟透，若虾的全身已经变成红色，就证明虾已经彻底熟了，不可以再蒸了；蒸的时间太长，会导致虾里面的营养物质流失。...
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![蒸螃蟹开锅后多长时间能熟]( "蒸螃蟹开锅后多长时间能熟")
- 20至40分钟。螃蟹的个头较小，水开锅后蒸20分钟左右就能熟了。个头较大的螃蟹，蒸的时间要久一点，40分钟左右。蒸前要将螃蟹仔细清洗干净，蒸时要平铺在蒸格上，不要叠加，以防螃蟹中间部分无法蒸熟，蒸熟后的螃蟹可以直接食用或者蘸醋。...
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