![杂酱豆腐的做法 - 杂酱豆腐怎么做]( "杂酱豆腐的做法 - 杂酱豆腐怎么做")
- 食材明细主料内酯豆腐（1/2盒）杂酱（1勺）辅料植物油（1勺）大葱（1段）蒜（1粒）调料郫县豆瓣酱（1匙）白糖（1匙）白胡椒粉（1/2匙）老抽（1匙）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杂酱豆腐的做法步骤1、内酯豆腐切块。2、锅中加入植物油，放入郫县豆瓣酱小火炒出红油。3、放入葱花蒜末炒香。4、加入杂酱炒匀...
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![毛豆杂炒豆腐的做法 - 毛豆杂炒豆腐怎么做]( "毛豆杂炒豆腐的做法 - 毛豆杂炒豆腐怎么做")
- 食材明细主料毛豆（155克）老豆腐（115克）猪肉末（适量）咸菜（85克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛豆杂炒豆腐的做法步骤1、材料：毛豆、老豆腐2、猪肉末、咸菜（已清洗）3、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。4、将老豆腐用手抓碎，待用。5、将已清洗的咸菜放...
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![杂蔬炒豆腐的做法 - 杂蔬炒豆腐怎么做]( "杂蔬炒豆腐的做法 - 杂蔬炒豆腐怎么做")
- “豆腐的蛋白质和钙元素含量比较高，能够促进骨骼的恢复，特别适合骨质疏松和缺钙的人吃，经常吃豆腐还能够促进身体对钙的吸收。”食材明细主料豆腐（400g）胡萝卜（半根）木耳（两朵）青椒（一个）红椒（一个）辅料蒜（两瓣）生抽（一勺）蚝油（一勺）淀粉水（一碗）盐（适量）葱（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...
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![毛豆杂酱的做法 夏季特色菜----毛豆杂酱 毛豆杂酱怎么做]( "毛豆杂酱的做法 夏季特色菜----毛豆杂酱 毛豆杂酱怎么做")
- “杂酱是合肥地区夏季的看家菜，荤素搭配下饭而且还不容易坏！”食材明细主料毛豆粒（400克）瘦肉（200克）辅料红椒（1个）配料葵花油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（半头）豆瓣酱（100克）糖（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆杂酱的做法步骤1、毛豆粒洗净控干，瘦肉切拉，葱姜蒜切末，红椒切拉。2、锅烧...
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![杂炒豆腐的做法 - 杂炒豆腐怎么做]( "杂炒豆腐的做法 - 杂炒豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（适量）咸肉（适量）辅料青椒（适量）鸡蛋（适量）粉丝（适量）葱（适量）蒜（适量）干红辣椒（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）水淀粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杂炒豆腐的做法步骤1、豆腐切块，下入油锅煎至两面金黄盛出。2、咸肉切薄片。3、青椒切滚刀块。4、油锅...
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![豆腐杂菌汤的做法 - 豆腐杂菌汤怎么做]( "豆腐杂菌汤的做法 - 豆腐杂菌汤怎么做")
- “母亲节到来，我们为自己至亲的人表达一份孝心，一道简单而又营养美味的豆腐杂菌汤，却表达了我对妈妈深深地爱。”食材明细主料韧豆腐（一块（500g））香菇（3朵）平菇（100g）蟹味菇（100g（或者其他品种蘑菇））辅料海底捞菌汤汤料（1包）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐杂菌汤的做法步骤1、食材...
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![肉末杂蔬酱豆腐的做法 - 肉末杂蔬酱豆腐怎么做]( "肉末杂蔬酱豆腐的做法 - 肉末杂蔬酱豆腐怎么做")
- “肉末杂蔬酱豆腐，家常菜下饭菜。”食材明细主料豆腐（150克）鸡胸肉（100克）香菇（4个）青椒（半个）胡萝卜（1段）大葱（1段）辅料油（少许）豆瓣酱（1大勺。）五香粉（少许）酱香（口味）酱（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末杂蔬酱豆腐的做法步骤1、豆腐150克，鸡胸肉100克，香菇4朵，青椒半个，胡萝卜1段，大葱1段。2、把配料...
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![豆腐杂烩的做法 - 豆腐杂烩怎么做]( "豆腐杂烩的做法 - 豆腐杂烩怎么做")
- “天热了，搞个一锅烩，还挺好吃。”食材明细主料豆腐（1块）毛豆（1把）木耳（1把）虾仁（50克）辅料香菜（1根）调料酱油（1勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐杂烩的做法步骤1、切了点水煮牛肉，也可以用肉末。2、炒出虾油。3、放开水煮开，捞出虾头，放豆腐，毛豆，木耳，牛肉煮开，放酱油蚝油，盐，...
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![酱焖鱼杂豆腐的做法 - 酱焖鱼杂豆腐怎么做]( "酱焖鱼杂豆腐的做法 - 酱焖鱼杂豆腐怎么做")
- 食材明细主料鱼杂（适量）豆腐（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）小米辣（适量）调料生抽（适量）醋（适量）酱（适量）蚝油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱焖鱼杂豆腐的做法步骤1、冷水洗净沥干水分。2、老豆腐切厚片。3、锅里放花生油烧热，把这些放入爆香，然后放入鱼杂。加料酒、生...
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![日本豆腐杂蔬汤的做法 【日本豆腐杂蔬汤】 日本豆腐杂蔬汤怎么做]( "日本豆腐杂蔬汤的做法 【日本豆腐杂蔬汤】 日本豆腐杂蔬汤怎么做")
- “一款清淡的汤送给大家！这道汤中番茄和香菇起的作用比较大，番茄的酸甜汁做蔬菜汤底一直是很不错的选择，香菇也有淡淡的香。另外日本豆腐爽滑，干贝鲜甜，是个不错的解腻汤哦！个人觉得番茄和香菇要先用油滑炒一下出红油再下水，这样的汤比较好喝。”食材明细主料黄瓜（一节）西红柿（一个...
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![杂菌豆腐的做法 - 杂菌豆腐怎么做]( "杂菌豆腐的做法 - 杂菌豆腐怎么做")
- “跟着詹姆士学做菜シリーズ2”食材明细主料老豆腐（1/2块）菌类（适量）辅料黄油（适量）色拉油（适量）生抽（适量）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）杂菌豆腐的做法步骤1、准备好老豆腐和自己喜欢的各种菌类。2、老豆腐切厚片，小香葱洗净、去蒂、切成葱花，蒜瓣切片，备用。3、各种菌类洗净，切...
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![青菜杂酱豆腐羹的做法 - 青菜杂酱豆腐羹怎么做]( "青菜杂酱豆腐羹的做法 - 青菜杂酱豆腐羹怎么做")
- “高钙低脂的美味晚餐。”食材明细主料内酯豆腐（100g）辅料青菜（50g）调料杂酱（2勺）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青菜杂酱豆腐羹的做法步骤1、青菜切好洗净。2、内酯豆腐放入锅中煮开。3、用勺子把豆腐搅碎。4、放入青菜和豆腐一起煮开。5、加入盐调味。6、放入两勺杂...
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![杂蔬豆腐汤的做法 - 杂蔬豆腐汤怎么做]( "杂蔬豆腐汤的做法 - 杂蔬豆腐汤怎么做")
- “多种蔬菜加上豆腐，营养均衡，做注也很简单方便，天冷，喝上一碗暖暖的营养汤，一天的能量都满满的。”食材明细主料豆腐（1块）小番茄（2个）鸡蛋（1个）玉米（少许）豌豆（少许）胡萝卜（少许）肥牛（3片）海带裙（少许）辅料姜（少许）香菜（少许）葱（少许）盐（少许）油（少许）香油（少许）胡椒粉（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
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![香菇杂酱炖豆腐的做法 - 香菇杂酱炖豆腐怎么做]( "香菇杂酱炖豆腐的做法 - 香菇杂酱炖豆腐怎么做")
- “逛超市的时候买了一盒白玉的北豆腐，心想着该怎么消灭呢，是做家常豆腐呢，还是锅塌豆腐呢，家里还有东北野香菇，来个香菇杂酱炖豆腐吧，味道应该会不错的吧。”食材明细主料北豆腐（适量）香菇（适量）里脊（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）食用油（适量）食盐（适量）六必居干黄酱（适量）榨菜（适量）酱香（口味...
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![冻豆腐大杂烩的做法 - 冻豆腐大杂烩怎么做]( "冻豆腐大杂烩的做法 - 冻豆腐大杂烩怎么做")
- 食材明细主料冻豆腐（适量）毛豆（适量）黑木耳（适量）香菇（适量）千张包（适量）蛋饺（适量）鞭笋（适量）蚕豆（适量）辅料紫菜（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冻豆腐大杂烩的做法步骤1、将买来的南豆腐前一夜放在冰箱里，第二天拿出来解冻，冻豆腐切块，鞭笋切片，把蚕豆和毛...
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![豆腐炖杂蔬的做法 - 豆腐炖杂蔬怎么做]( "豆腐炖杂蔬的做法 - 豆腐炖杂蔬怎么做")
- 食材明细主料豆腐（两块）白菜（一颗）鲜蘑菇（5朵）螺丝青椒（1个）辅料小米椒（2个）蒜末（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）淀粉（1匙）清水（半碗）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐炖杂蔬的做法步骤1、白菜清洗干净，切成大块。2、豆腐切成三角块。3、准备蘑菇、青椒、小米椒。4、食材切好...
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![鱼杂炖豆腐的做法 - 鱼杂炖豆腐怎么做]( "鱼杂炖豆腐的做法 - 鱼杂炖豆腐怎么做")
- “老公很喜欢吃鱼杂锅，让老妈帮着找了些新鲜的鱼杂，做了鱼杂炖豆腐，可惜没有买到四川泡菜，紫苏叶，虽然少了两味辅料，不过味道还不错。”食材明细主料鱼杂（适量）辅料豆腐（适量）姜（适量）蒜（适量）青蒜（适量）野山椒（适量）泡椒（适量）香葱（适量）配料蒸鱼豉油（适量）盐（适量）老陈醋（适量）鸡粉（适量）中辣（口味）炖（工...
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![土豆杂酱面的做法 这样吃面也美味——土豆杂酱面 土豆杂酱面怎么做]( "土豆杂酱面的做法 这样吃面也美味——土豆杂酱面 土豆杂酱面怎么做")
- “这半个多月来，几乎每天都带着宝贝在外面奔波，也不知道都忙些啥，反正每天回来都挺晚的，根本没有时间在家里好好静下心来做美食，只能把平常生活中一些饮食稍做记录，上传上来与大伙分享。好的是，经由我自己独立操作的第一份工作成果已经完满结束了，这些天来的辛苦跟奔波毕竟是没有...
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![杂鱼豆腐汤的做法 - 杂鱼豆腐汤怎么做]( "杂鱼豆腐汤的做法 - 杂鱼豆腐汤怎么做")
- 食材明细主料杂鱼（适量）豆腐（适量）辅料瘦肉（适量）淀粉（适量）香菜（适量）配料姜（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）杂鱼豆腐汤的做法步骤1、将杂鱼开肚去腮及腥线洗净。2、瘦肉.香菜,姜。3、瘦肉切片放淀粉,生抽,胡椒粉,姜片腌制20分钟。4、豆腐切...
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![杂粮豆腐包的做法 - 杂粮豆腐包怎么做]( "杂粮豆腐包的做法 - 杂粮豆腐包怎么做")
- 食材明细主料杂米饭（适量）豆腐（半块）辅料青菜（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杂粮豆腐包的做法步骤1、豆腐切块，杂米饭煮熟晾凉，我用的糙米，黎麦，和大米2、家里剩了些大头菜，放在里面用了，可以用其他青菜3、放入一个鸡蛋，黑胡椒粉和盐调味，搅拌均匀4、戴上一次性手套搓圆压扁，放...
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![杂锦豆腐的做法 - 杂锦豆腐怎么做]( "杂锦豆腐的做法 - 杂锦豆腐怎么做")
- “时时做豆腐，方法总是换来换去，发现杂锦豆腐也挺好吃，口感也好，于是就集中材料去做。此菜都是素食材料，素食者也可享用的，时不时吃些斋菜清清肠胃也挺好。”食材明细主料北豆腐（450克）水发木耳（1/2杯）水发冬菇粒（1/2杯）豇豆粒（1/2杯）玉米（1/2杯）红萝卜（约20片）辅料盐（适量）糖（1/4茶匙）胡椒粉（1/...
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![杂菌焖豆腐的做法 - 杂菌焖豆腐怎么做]( "杂菌焖豆腐的做法 - 杂菌焖豆腐怎么做")
- 食材明细主料老豆腐（适量）青杠菌（适量）羊肚菌（适量）松茸（适量）姬松茸（适量）瘦肉（适量）辅料姜（适量）大蒜（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量）小葱（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杂菌焖豆腐的做法步骤1、杂菌泡水。2、老豆腐切块浸水。3、瘦肉剁碎。4、加入适量生抽生粉糖盐...
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![毛豆杂酱的做法 - 毛豆杂酱怎么做]( "毛豆杂酱的做法 - 毛豆杂酱怎么做")
- “地方特色菜，很下饭的”食材明细主料臭干（适量）猪肉（适量）毛豆（适量）小虾（适量）辅料干辣椒（适量）蒜瓣（适量）生姜（适量）盐（适量）蚕豆酱（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）毛豆杂酱的做法步骤1、毛豆米洗净备用，臭干切小粒跟毛豆大小差不多，小虾洗净备用，猪肉切碎备用。干辣椒，生姜...
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![杂菌豆腐煲的做法 - 杂菌豆腐煲怎么做]( "杂菌豆腐煲的做法 - 杂菌豆腐煲怎么做")
- 食材明细主料豆腐（适量）羊肚菌（适量）竹荪（适量）花菇（适量）青冈菇（适量）辅料胡萝卜（适量）莴笋（适量）香菜（适量）大蒜（适量）生粉（适量）调料生抽（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杂菌豆腐煲的做法步骤1、卤水豆腐切大块。2、四种菌浸泡洗净备用。3、胡萝卜莴笋切花。4、豆腐各面...
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![杂鱼熬豆腐的做法 - 杂鱼熬豆腐怎么做]( "杂鱼熬豆腐的做法 - 杂鱼熬豆腐怎么做")
- 食材明细主料小平鱼（3个）带鱼（1斤）北豆腐（1盒）辅料烹饪料油（30ml）葱姜蒜（适量）八角（2个）调料生抽（20ml）老抽（10ml）料酒（30ml）白糖（10g）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）杂鱼熬豆腐的做法步骤1、平鱼带鱼去除内脏，清洗干净。2、锅中放烹饪料油，撒少许盐，把带鱼挨个两面小火煎炸至金黄色捞出。3、...
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