![鸡油菌排骨汤的做法 - 鸡油菌排骨汤怎么做]( "鸡油菌排骨汤的做法 - 鸡油菌排骨汤怎么做")
- “汤色浅杏色，菌香诱人。鸡油菌含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素、胡萝卜素、粗纤维和钙、铁、磷等多种矿物质营养成分。性温味甘，有清目利肺、益肠健胃、提神补气的功效。”食材明细主料排骨（适量）鸡油菌（适量）辅料香菜（适量）盐（适量）枸杞（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一...
- 26845
![山珍菌排骨汤的做法 - 山珍菌排骨汤怎么做]( "山珍菌排骨汤的做法 - 山珍菌排骨汤怎么做")
- 食材明细主料排骨（适量）辅料茶树菇（适量）竹荪（适量）虫草花（适量）猴头菇（适量）鸡油菌（适量）秀珍菇（适量）鱼骨（适量）干贝（适量）调料姜（适量）葱（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）山珍菌排骨汤的做法步骤1、鱼骨、干贝和其他菌类用温水泡发，清洗干净捞出。2、排骨切成段，用凉水泡...
- 24250
![排骨五菌汤的做法 - 排骨五菌汤怎么做]( "排骨五菌汤的做法 - 排骨五菌汤怎么做")
- 食材明细主料猪排骨（5块）猴头菇（5小朵）干香菇（8小朵）新鲜香菇（6小朵）茶树菇（1小把）黑木耳（1小把）辅料食盐（1小勺）姜（3片）料酒（1小勺）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）排骨五菌汤的做法步骤1、猴头菇冲洗几遍后浸泡1个小时，泡软后把里面的水挤出重新换清水，重复三次2、猴头菇冲洗几遍后浸泡1...
- 15738
![杂菌排骨汤的做法 - 杂菌排骨汤怎么做]( "杂菌排骨汤的做法 - 杂菌排骨汤怎么做")
- 食材明细主料菌汤包（50g）辅料排骨（500g）葱片（适量）姜片（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）杂菌排骨汤的做法步骤1、买现成的菌汤包，里面有杏鲍菇，羊肝菌，竹荪，茶树菇，虫草花，猴头菇等。用时提前泡2小时。2、排骨焯水。3、把泡好的菌菇干，葱姜片，排骨放电饭煲里启动煲汤功...
- 2626
![十菌排骨汤的做法 - 十菌排骨汤怎么做]( "十菌排骨汤的做法 - 十菌排骨汤怎么做")
- “排骨香烂离骨，菌香浓郁，鲜美好喝。”食材明细主料十菌汤包（一盒）排骨（适量）辅料盐（适量）香葱（适量）小米椒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）十菌排骨汤的做法步骤1、十菌汤料包一盒。2、十菌温水浸泡10~15分钟。3、洗净泥沙，攥一下水份备用。4、排骨适量，洗一下。5、排骨入锅，开...
- 18910
![排骨羊肚菌汤的做法 - 排骨羊肚菌汤怎么做]( "排骨羊肚菌汤的做法 - 排骨羊肚菌汤怎么做")
- 食材明细主料排骨（2条）羊肚菌（6个）辅料姜片（适量）调料盐（适量）清淡（口味）生鲜（工艺）数小时（耗时）简单（难度）排骨羊肚菌汤的做法步骤1、排骨冷水下锅焯烫出血水洗净备用。2、羊肚菌洗净备用。3、砂锅中放入排骨。4、放入羊肚菌和姜片。5、加入适量的清水。6、大火煮开转小火慢煲2小时。7、...
- 25744
![排骨菌煲汤的做法 - 排骨菌煲汤怎么做]( "排骨菌煲汤的做法 - 排骨菌煲汤怎么做")
- “蟹味菇、白玉菇、竹荪和排骨一起搭配的美味”食材明细主料排骨（300克）白玉菇（50克）生姜（适量）盐（适量）辅料蟹味菇（50克）竹荪（30克）大葱（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）排骨菌煲汤的做法步骤1、排骨洗净后焯水。2、将焯好的排骨放入砂锅内，加入生姜大葱一起炖。3、竹荪去头尾和...
- 18987
![鸡油菌鸡汤的做法 - 鸡油菌鸡汤怎么做]( "鸡油菌鸡汤的做法 - 鸡油菌鸡汤怎么做")
- “深秋买的鸡油菌，忘脑后了，偶然发现，已经过了半年了，原来鲜亮的颜色都变暗了，干净拿出来吃掉。”食材明细主料鸡油菌（（干）50克）公鸡（800克）食用油（半汤匙）清水（若干）辅料葱叶（小许）调料卤肉料（小许）食盐（3克）葱（适量）生抽（5克）鸡精（2克）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鸡油菌鸡汤的做法步骤...
- 5774
![红枣排骨菌汤的做法 【红枣排骨菌汤】女性滋补靓汤 红枣排骨菌汤怎么做]( "红枣排骨菌汤的做法 【红枣排骨菌汤】女性滋补靓汤 红枣排骨菌汤怎么做")
- “汤，近年来才开始学着煲汤，简单点儿，坚持本味，是我炖汤的原则！烟台之行，早餐也有红枣排骨汤，只是我喜欢热汤，微热便觉得味道欠缺不少。滑子菇是我特别添加的，汤汁色泽浓郁，干菇菌类很适合煲汤，文火慢炖，精华渐入其中。红枣，补气养血、安神、健脾益胃，非常适合女性食用。汤汁味浓，也有淡...
- 2259
![白菌排骨汤的做法 - 白菌排骨汤怎么做]( "白菌排骨汤的做法 - 白菌排骨汤怎么做")
- “汤色微黄，白菌菌香浓郁，味道嫩滑。排骨软烂离骨。清爽不腻的一道汤。”食材明细主料白菌（适量）排骨（适量）辅料香葱（适量）香菜（适量）小米椒（可选）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白菌排骨汤的做法步骤1、排骨适量，洗净血水。2、锅内适量清水，排骨放入。3、焯一滚儿捞出。4、温...
- 4206
![红菌排骨汤的做法 - 红菌排骨汤怎么做]( "红菌排骨汤的做法 - 红菌排骨汤怎么做")
- 食材明细主料排骨（一根）红菌（几朵）辅料盐（适量）其他（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红菌排骨汤的做法步骤1、排骨洗净放入电饭煲中。2、红菌洗净泥沙，去掉根部泥沙处。3、开始煲排骨，时间为2个小时，煲到一个小时把红菌放进去，再继续煲一个小时。4、时间到了之后放入适量的盐调味。...
- 29835
![菌花油鸡汤的做法 - 菌花油鸡汤怎么做]( "菌花油鸡汤的做法 - 菌花油鸡汤怎么做")
- “家里煲汤的食材很多，婆婆来了快二个月，她喜欢用新鲜的食材煲汤，不过打心里我还是很想着喝菌菇类的汤。这不婆婆刚回老家，我就用家里的食材煲了一款鲜美的汤，用了羊肚菌，姬松茸，再用了黄花菜干，这几款食材本身就香鲜十足，再配上一款油鸡，那汤底真是超鲜呢。有朋友之前问，用电饭煲煲...
- 6754
![排骨菌汤的做法 - 排骨菌汤怎么做]( "排骨菌汤的做法 - 排骨菌汤怎么做")
- “冬季冷了，喝点热汤。😊”食材明细主料排骨（700g）猴头菇（3个）虫草花（200g）白菇（5个）辅料姜（1块）葱（5根）花椒（1匙）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）排骨菌汤的做法步骤1、准备的食材，猴头菇炖汤鲜2、排骨用水清洗干净，掉水去血水，并用清水洗净血末。放入砂锅里3、猴头菇用水...
- 29757
![蛋鸡鸡油菌汤的做法 - 蛋鸡鸡油菌汤怎么做]( "蛋鸡鸡油菌汤的做法 - 蛋鸡鸡油菌汤怎么做")
- “看来原料好才是做好菜的第一步”食材明细主料蛋鸡（0.5个）鸡油菌（200克）山药（1棵）辅料枸杞（1克）山楂（1克）姜（1个）蒜（2块）大葱（1段）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蛋鸡鸡油菌汤的做法步骤1、洗干净蛋鸡，抄水（因为时间关系，用电压力锅先炖熟）2、洗鸡油菌，切好山药3、待电压力锅压好鸡肉，倒入...
- 26414
![排骨青头菌汤的做法 - 排骨青头菌汤怎么做]( "排骨青头菌汤的做法 - 排骨青头菌汤怎么做")
- 食材明细主料排骨（500克）青头菌（300克）奶浆菌（适量）辅料盐（适量）味精（适量）姜（适量）蒜（2瓣）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）排骨青头菌汤的做法步骤1、准备排骨洗去血水，放生抽盐味精花椒淹半小时。2、准备青头菌清冼。3、半小时后清洗好的。4、锅烧热放排骨煎出油脂。5、放入一升清水...
- 21971
![鬼菌排骨汤的做法 - 鬼菌排骨汤怎么做]( "鬼菌排骨汤的做法 - 鬼菌排骨汤怎么做")
- “早起去小公园锻炼，发现一窝鬼菌！太开心了，今年的采蘑菇之旅又开始啦。”食材明细主料鬼菌（适量）排骨（几块）辅料纯净水（若干）调料食盐（适量）鸡精（适量）洋葱芽（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鬼菌排骨汤的做法步骤1、采的野蘑菇。2、洗净。3、排骨温水洗一下。4、冷水下锅焯水。...
- 2093
![排骨菌菇汤的做法 - 排骨菌菇汤怎么做]( "排骨菌菇汤的做法 - 排骨菌菇汤怎么做")
- 食材明细主料仔排（500g）白玉菇（100g）香菇（5个）辅料姜（3片）葱（适量）料酒（1勺）调料油（少许）米醋（少许）盐（适量）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）排骨菌菇汤的做法步骤1、白玉菇，香菇洗净，香菇切厚片备用。2、排骨清洗干净，特别是残留的小碎骨。3、起锅烧油，油不要多，排骨沥干水分，下锅小...
- 11616
![菌菇排骨汤的做法 - 菌菇排骨汤怎么做]( "菌菇排骨汤的做法 - 菌菇排骨汤怎么做")
- “说到炖汤，生活在南方的朋友应该更有发言权，南方人习惯喝汤，小时候看TVB就觉得很奇怪，家里老人每天都会给忙碌工作的孩子煲汤，好像“回来喝汤”是每天必做的事情。我对汤开始有认识应该是在生宝宝的时候，月嫂阿姨每天炖汤，开始不习惯，慢慢的就会越来越接受，就像是很多食物小时候...
- 8753
![牛肚菌排骨汤的做法 - 牛肚菌排骨汤怎么做]( "牛肚菌排骨汤的做法 - 牛肚菌排骨汤怎么做")
- 食材明细主料排骨（500g）牛肚菌（100g）辅料盐（1勺）生姜（20g）枸杞（20个）熟地（1个）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛肚菌排骨汤的做法步骤1、把排骨洗净用开水浸泡10分再冲洗干净。2、牛肚菌洗净撕成两半备用PS我用的是新鲜牛肚菌，大家可以用干货牛肚菌。3、另外我单独添加枸杞，党参，熟地...
- 7473
![菌菇排骨汤的做法 【菌菇排骨汤】 菌菇排骨汤怎么做]( "菌菇排骨汤的做法 【菌菇排骨汤】 菌菇排骨汤怎么做")
- “某日，在杂志中翻到一篇文章,对“裸烹”一词产生了极大的好奇心!鲜味自然，颜色诱人,在众多添加剂食品安全隐患层出不穷的年代,做健康的菜越来越觉得任重道远!胡萝卜、南瓜、紫甘蓝、菠菜、苋菜...自然界给予我们最天然的色素.面点、烘焙可以用到它们,何不尝试也将它们运用...
- 25490
![鸡枞菌排骨汤的做法 - 鸡枞菌排骨汤怎么做]( "鸡枞菌排骨汤的做法 - 鸡枞菌排骨汤怎么做")
- 食材明细主料鸡枞菌（100g）排骨（300g）辅料葱段（2根）调料食用油（1匙）食盐（适量）松茸鲜粉（3g）咸鲜（口味）砂锅（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸡枞菌排骨汤的做法步骤1、鸡枞菌洗净浸泡在清水中。2、排骨焯水后洗净，重新放清水，加生姜料酒煮沸。3、中小火慢慢炖半小时以上，炖至排骨汤开始变白色。4、加...
- 3002
![白参菌排骨汤的做法 - 白参菌排骨汤怎么做]( "白参菌排骨汤的做法 - 白参菌排骨汤怎么做")
- “白参菌，是一种生长在云南地区的野生珍稀菌类，口感脆嫩，滋味鲜美。”食材明细主料白参菌（适量）排骨（适量）辅料盐（适量）香葱碎（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）白参菌排骨汤的做法步骤1、干白参菌温水浸泡30分钟，泡发。泡发的水不要倒掉，澄几遍，炖排骨时一起倒入。...
- 26990
![羊肚菌虫草花鸡肉排骨汤的做法 - 羊肚菌虫草花鸡肉排骨汤怎么做]( "羊肚菌虫草花鸡肉排骨汤的做法 - 羊肚菌虫草花鸡肉排骨汤怎么做")
- 食材明细主料鸡肉（半只）排骨（一根）辅料羊肚菌（适量）虫草花（适量）配料莲子（适量）红枣（适量）枸杞（适量）黄芪（适量）山药片（适量）芡实（适量）盐（适量）生姜（适量）其他（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）羊肚菌虫草花鸡肉排骨汤的做法步骤1、将鸡肉排骨洗干净。2、抄水（放生姜料酒葱去腥）。3、过好水的鸡肉排骨...
- 16584
![羊肚菌排骨汤的做法 - 羊肚菌排骨汤怎么做]( "羊肚菌排骨汤的做法 - 羊肚菌排骨汤怎么做")
- “买了一袋羊肚菌，研究了几种做法，分享给大家。”食材明细主料羊肚菌（50g）排骨（250g）辅料葱（1段）姜（1块）桂皮（1块）花椒（5-6颗）大料（1颗）调料蚝油（1匙）酱油（1勺）料酒（1勺）酱香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）羊肚菌排骨汤的做法步骤1、羊肚菌凉水泡半个小时。2、排骨剁成小块。3、排骨泡水洗净。4...
- 28851
![菌菇排骨汤面的做法 - 菌菇排骨汤面怎么做]( "菌菇排骨汤面的做法 - 菌菇排骨汤面怎么做")
- “又是一汤多用，早上来当汤面的汤底，下午又给孩子当中饭的汤。今天配的是菌菇及排骨，早上时间赶，我就用高压锅来压汤，但又担心高压锅压的汤不鲜香，于是就先将猪骨爆炒了一下，这样子猪骨在后面的压制中就会更易出味哦，送上先朋友们要是喜欢也可以参考一下。”食材明细主料猪骨（750...
- 19132
美味库
