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口蘑的优选知识

口蘑西洋菜的做法 - 口蘑西洋菜怎么做
  • 口蘑西洋菜的做法 - 口蘑西洋菜怎么做

  • “菜市场只有一位大哥种西洋菜,听说他老家是广州的,从那边带到江苏来种的,不是天天有卖,应该是没有大面积种植,价格也稍微卖的有点贵,十块钱一斤,每次鱼买菜都会去他那里看一下有没有,有的话鱼是必买的,西洋菜能嫩,听说是长在水里的,鱼总是买点菇放里面一起炒,这样又嫩又鲜。”食材明...
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芝士焗口蘑的做法 - 芝士焗口蘑怎么做
  • 芝士焗口蘑的做法 - 芝士焗口蘑怎么做

  • 食材明细主料去皮五花肉(150g)口蘑(10个)芝士(5片)辅料蒜瓣(3个)黄油(1块)葱花(少许)盐(3g)鸡精(3g)黑胡椒粉(5g)酱油(5匙)白糖(5g)橄榄油(3匙)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝士焗口蘑的做法步骤1、口蘑洗净取下伞柱,将伞柱、蒜瓣和五花肉切成末。炒锅放油烧热放入黄油融化,下肉末,蒜末炒熟,放入...
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口蘑豆腐烧鸡的做法 - 口蘑豆腐烧鸡怎么做
  • 口蘑豆腐烧鸡的做法 - 口蘑豆腐烧鸡怎么做

  • “第一次发菜谱,因为这两天逛超市时发现很多卖蘑菇的,所以今天就准备尝尝新鲜的蘑菇。做法是我自己想象的,没想到味道还错,考虑加入到自己的私房菜中,呵呵。”食材明细主料鸡边腿(1斤)辅料口蘑(7个)平菇(5片)青椒(5个)洋葱(半个)葱(适量)配料料酒(适量)胡椒粉(适量)豆瓣酱(适量)香叶(适量)茴香(适量...
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香肠口蘑菠菜面的做法 - 香肠口蘑菠菜面怎么做
  • 香肠口蘑菠菜面的做法 - 香肠口蘑菠菜面怎么做

  • 食材明细主料口蘑(100克)香肠(1根)菠菜面(200克)辅料辣椒(1个)自制香辣酱(2勺)盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香肠口蘑菠菜面的做法步骤1、口蘑,辣椒洗净,香肠准备好2、口蘑切片,香肠.辣椒切碎,3、热锅烧油,爆香蒜末4、放入口蘑,辣椒,香肠锅内...
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炝炒口蘑木耳胡萝卜的做法 - 炝炒口蘑木耳胡萝卜怎么做
  • 炝炒口蘑木耳胡萝卜的做法 - 炝炒口蘑木耳胡萝卜怎么做

  • 食材明细主料口蘑(适量)干木耳(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)蒜头(适量)葱(适量)辣椒(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒口蘑木耳胡萝卜的做法步骤1、干木耳提前泡发好洗净备用(忘记拍图了,从网上找一张)2、口蘑洗净切片3、胡萝卜一小段切片4、锅加油烧热...
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口蘑参鸡汤的做法 - 口蘑参鸡汤怎么做
  • 口蘑参鸡汤的做法 - 口蘑参鸡汤怎么做

  • “味道鲜美,是秋季滋补的佳品!这里的参可以根据您自身的状况来选择具体的种类,口味不会有太大差别。”食材明细主料三黄鸡(一只)辅料口蘑(适量)参(几片)配料料酒(适量)葱姜(适量)桂皮(一小段)盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)口蘑参鸡汤的做法步骤1、三黄鸡切段、洗净。2、把鸡段...
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尖椒炒口蘑的做法 - 尖椒炒口蘑怎么做
  • 尖椒炒口蘑的做法 - 尖椒炒口蘑怎么做

  • “口蘑家里的人非常喜欢吃,而且营养不错。这些天天气比较冷,蘑菇卖的也开始贵了起来,口蘑现在卖到7至8块钱一斤。据说金针菇卖的很贵,今天市场没见到有卖的,不知道价钱多少。不过,平时很少买金针菇,口蘑倒是我喜欢的。用蚝油煮蘑菇也是我喜欢的,觉得他们的味道非常的配合,又鲜美,哈...
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牛肉丸炒口蘑的做法 - 牛肉丸炒口蘑怎么做
  • 牛肉丸炒口蘑的做法 - 牛肉丸炒口蘑怎么做

  • 食材明细主料牛肉丸(100克)口蘑(300克)辅料小葱(1棵)盐(1匙)生抽(1匙)白胡椒粉(1/2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉丸炒口蘑的做法步骤1、牛肉丸切片炒香2、口蘑切片3、加入切好的口蘑4、加入盐,生抽炒到水分收干5、加入小葱炒匀即可6、成品...
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皱皮椒炒口蘑的做法 快手素菜:皱皮椒炒口蘑 皱皮椒炒口蘑怎么做
  • 皱皮椒炒口蘑的做法 快手素菜:皱皮椒炒口蘑 皱皮椒炒口蘑怎么做

  • “微辣,色泽诱人,咸鲜适口。因加了半个西红柿,口蘑不易发黑。”食材明细主料口蘑(适量)皱皮椒(2个)西红柿(半个)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皱皮椒炒口蘑的做法步骤1、口蘑,皱皮椒。2、口蘑切3毫米薄片,皱皮椒切斜片,西红柿切...
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口蘑腐竹炒蹄筋的做法 美容菜-----口蘑腐竹炒蹄筋 口蘑腐竹炒蹄筋怎么做
  • 口蘑腐竹炒蹄筋的做法 美容菜-----口蘑腐竹炒蹄筋 口蘑腐竹炒蹄筋怎么做

  • “口蘑中含有硒、钙、镁、锌等十几种矿物元素,其含量仅次于灵芝,在人体中的吸收效果也非常好。硒是微量元素中的“抗癌之王”口蘑中含有多种抗病毒成分,这些成分对辅助治疗由病毒引起的疾病有很好效果。口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维,具有防止便秘、促...
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秋葵炒口蘑的做法 - 秋葵炒口蘑怎么做
  • 秋葵炒口蘑的做法 - 秋葵炒口蘑怎么做

  • “秋葵会有股生涩味道,因此烹饪秋葵之前可用沸水焯煮一下可去焯一些秋葵的生涩味,再将它搭配其它菜一起炒。今天就就用口蘑一起炒,口蘑味道鲜美,口感细腻软滑,十分适口,既可炒食,又可焯水凉拌,且形状规整好看,是人们最喜爱的蘑菇之一,常吃口蘑能防癌抗癌、降压降胆固醇、健肤及提高...
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焗烤口蘑鹌鹑蛋的做法 创意西餐-【焗烤口蘑鹌鹑蛋】 焗烤口蘑鹌鹑蛋怎么做
  • 焗烤口蘑鹌鹑蛋的做法 创意西餐-【焗烤口蘑鹌鹑蛋】 焗烤口蘑鹌鹑蛋怎么做

  • “说实话西餐吃的不多,但是咱照猫画虎还是能做出符合自己口味的西式美食今天就来一个,吃蛋不见蛋的焗口蘑”食材明细主料口蘑(适量)鹌鹑蛋(适量)大蒜(适量)辅料黄油(适量)黑胡椒(适量)马苏里拉奶酪(适量)盐(适量)鸡精(适量)奶香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)焗烤口蘑鹌鹑蛋的做法步骤1、准...
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茭白炒口蘑的做法 - 茭白炒口蘑怎么做
  • 茭白炒口蘑的做法 - 茭白炒口蘑怎么做

  • “茭白更适宜高血压病人、黄胆肝炎患者、产后乳汁缺少的妇女、饮酒过量、酒精中毒的患者。口蘑性平,味甘温,有强身补虚之功效。还有防癌抗癌及提高人体免疫功能和健肤作用,经常食用还有降低血压及血中胆固醇的作用。对防治肝炎及软骨病也有一定疗效。[”食材明细主料茭白(150...
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豆瓣番茄口蘑意面的做法 - 豆瓣番茄口蘑意面怎么做
  • 豆瓣番茄口蘑意面的做法 - 豆瓣番茄口蘑意面怎么做

  • “红红的酱汁儿洒在金黄的面条上面,颜色诱人,裹着酱汁儿的口蘑穿梭在其中,翠绿色的葱花又增添了一道点缀,令人垂涎欲滴。夹一口送到嘴里:酸酸甜甜的番茄酱汁儿伴随着辣嗖嗖的豆瓣酱,味道超级爽不说,这种中西结合的口感让人留恋忘返,吃完一口还想再吃第二口!这道面的灵感也来源于川...
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口蘑香菇炒青菜的做法 - 口蘑香菇炒青菜怎么做
  • 口蘑香菇炒青菜的做法 - 口蘑香菇炒青菜怎么做

  • “这会儿的菌类特别美,今来一款:口蘑香菇炒青菜,家常菜品,快手方便。”食材明细主料口蘑(适量)香菇(适量)青菜(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)口蘑香菇炒青菜的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、香菇口蘑改刀备用。3、青菜,葱蒜均改刀...
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口蘑焖切片火腿的做法 口蘑焖切片火腿──“鱼儿厨房”私房菜 口蘑焖切片火腿怎么做
酱爆口蘑的做法 - 酱爆口蘑怎么做
  • 酱爆口蘑的做法 - 酱爆口蘑怎么做

  • 食材明细主料口蘑(500g)蒜苗(2量)辅料姜丝(1点点)蚝油(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆口蘑的做法步骤1、口蘑洗净。2、切片备用。3、老姜适量,切丝备用。4、下油烧热,下口蘑片翻炒。5、略炒1分钟后加蒜苗翻炒。6、加适量耗油,老抽提色。7、最后根据个人口味调味...
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口蘑炒肉的做法 - 口蘑炒肉怎么做
  • 口蘑炒肉的做法 - 口蘑炒肉怎么做

  • 食材明细主料口蘑(适量)辅料瘦肉(适量)辣椒(适量)大蒜(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)口蘑炒肉的做法步骤1、口蘑清洗备用2、锅中烧开水焯水3、锅中热油煸大蒜4、加入瘦肉煸炒5、倒入口蘑翻炒6、加入辣椒盐生抽翻炒均匀7、加入蒜苗翻炒8、成品...
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口蘑肉片米粉的做法 - 口蘑肉片米粉怎么做
  • 口蘑肉片米粉的做法 - 口蘑肉片米粉怎么做

  • 食材明细主料干米粉(适量)口蘑(适量)梅花肉(适量)香葱(适量)姜(适量)辅料盐(适量)味极鲜(适量)玉米油(适量)猪油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)口蘑肉片米粉的做法步骤1、煮锅水开后放入干米粉煮软2、倒入装满冷水的盆里备用(煮粉的水不要)3、准备好食材4、先把鸡蛋煎好备用5、锅里...
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口蘑扒鸡腿的做法 “蘑”力“食”足—口蘑扒鸡腿 口蘑扒鸡腿怎么做
  • 口蘑扒鸡腿的做法 “蘑”力“食”足—口蘑扒鸡腿 口蘑扒鸡腿怎么做

  • “口蘑圆墩墩的外形十分招人喜爱,别看口蘑外表圆润它可是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维,具有防止便秘,促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用,而且它又属于低热量食品,可以防止发胖。口蘑用来清炖、红烧、做汤均可,其味清香、鲜美,历来为席上珍馐...
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口蘑炒牛肚的做法 - 口蘑炒牛肚怎么做
  • 口蘑炒牛肚的做法 - 口蘑炒牛肚怎么做

  • “牛肚营养分析牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。一般人都可食用,尤适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。食疗作用:性平、味甘...
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腌白菜炒口蘑的做法 - 腌白菜炒口蘑怎么做
  • 腌白菜炒口蘑的做法 - 腌白菜炒口蘑怎么做

  • “今天要跟大家分享一道很清爽的菜,小白菜事先腌渍几小时,炒时配上口蘑。看起来很清新,同时也很下饭。”食材明细主料小白菜(适量)盐(适量)辅料口蘑(6个)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腌白菜炒口蘑的做法步骤1、小白菜洗干净,去掉根部2、切碎,放入盆中3、放入适量盐4、用手揉一...
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口蘑快菜肉汤面的做法 - 口蘑快菜肉汤面怎么做
  • 口蘑快菜肉汤面的做法 - 口蘑快菜肉汤面怎么做

  • 食材明细主料六七成熟的五花肉(适量)快菜(奶白菜)(适量)口蘑(适量)面条(适量)辅料生抽酱油(适量)盐(适量)味精(适量)香油(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)口蘑快菜肉汤面的做法步骤1、主要原料。2、五花肉切薄片备用。3、口蘑洗净,去根儿,焯水备用。4、口蘑洗净,去根儿,焯水...
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煎口蘑的做法 保留最原始的鲜味儿【煎口蘑】 煎口蘑怎么做
  • 煎口蘑的做法 保留最原始的鲜味儿【煎口蘑】 煎口蘑怎么做

  • “口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇,一般生长在有羊骨或羊粪的地方,味道异常鲜美,口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维,具有防止便秘,促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用,而且它又属于低热量食品,可以防止发胖。这道煎口蘑是我...
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蚝油口蘑烩双椒的做法 - 蚝油口蘑烩双椒怎么做
  • 蚝油口蘑烩双椒的做法 - 蚝油口蘑烩双椒怎么做

  • 食材明细主料红甜椒(1个)青椒(1个)口蘑(4个)辅料蚝油(1汤匙)味极鲜酱油(1小勺)盐(少量)水(适量)鸡粉(少量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油口蘑烩双椒的做法步骤1、准备食材2、主要调料3、将菜品洗净,口蘑切片,青、红椒切块,备好葱花4、蚝油、味极鲜酱油、盐调汁备用5、炒锅烧热,加底油...
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