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西红柿鸡蛋猫耳朵的优选知识

西红柿鸡蛋猫耳朵的做法 - 西红柿鸡蛋猫耳朵怎么做
  • 西红柿鸡蛋猫耳朵的做法 - 西红柿鸡蛋猫耳朵怎么做

  • “猫耳朵是山西的一种传统风味面食,历史悠久,与北魏《齐民要术》中讲到的“馎饦”形似,其制形如猫耳,小巧玲珑,筋滑利口,是久传不衰的大众面食佳品,俗称“碾疙瘩”、“碾饦饦”等。今天,我们就给大家分享一下猫耳朵的家常做法。”食材明细主料西红柿(3个)鸡蛋(4个)面粉(适量)辅料葱(适量...
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鸡蛋炒猫耳朵的做法 - 鸡蛋炒猫耳朵怎么做
  • 鸡蛋炒猫耳朵的做法 - 鸡蛋炒猫耳朵怎么做

  • 食材明细主料猫耳朵(100g)辅料菠菜(适量)西红柿酱(适量)洋葱(适量)配料料酒(1)酱油(1)醋(0.5)黄豆酱(1)盐(适量)味精(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋炒猫耳朵的做法步骤1、锅里放油,油热后,放入少许花椒,炸香,捞出。2、接着倒入鸡蛋液,待蛋饼成型,略呈黄色时成出。3、接着油锅里放入洋...
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西红柿鸡蛋银耳汤的做法 - 西红柿鸡蛋银耳汤怎么做
  • 西红柿鸡蛋银耳汤的做法 - 西红柿鸡蛋银耳汤怎么做

  • “-清淡,利口,很简单的夜宵,营养,不油腻”食材明细主料西红柿(1个)鸡蛋(2个)银耳(1块)辅料生抽(1匙)陈醋(1匙)盐(1匙)香油(1匙)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿鸡蛋银耳汤的做法步骤1、-也就一个西红柿,两个鸡蛋,就可以做出美味夜宵2、-鸡蛋打成蛋液,西红柿切小块3、-银耳用温水泡发,撕...
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猫耳朵的做法 厨艺课――猫耳朵 猫耳朵怎么做
  • 猫耳朵的做法 厨艺课――猫耳朵 猫耳朵怎么做

  • “厨艺课上的初级制作水准,和孩子一起动手制作,品尝着自己动手的成果,宝贝也会胃口大开的!”食材明细主料面粉(适量)辅料白糖(适量)红糖(适量)食用油(适量)鸡蛋(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猫耳朵的做法步骤1、面粉、红糖水、食用油、鸡蛋一起,揉成棕色面团面粉、白糖水、食...
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猫耳朵的做法 改良的 - 猫耳朵 猫耳朵怎么做
  • 猫耳朵的做法 改良的 - 猫耳朵 猫耳朵怎么做

  • “猫耳朵是西北面食,这次试着做了一次,还不错”食材明细主料面粉(适量)辅料西红柿(适量)洋葱(适量)肉(适量)香菜(适量)配料油(适量)盐(适量)酱(适量)醋(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猫耳朵的做法步骤1、和面。用温水和面,水中加少量盐。面和的不能太软,适中即可。每隔10分钟饧、揉。...
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西红柿木耳鸡蛋面的做法 - 西红柿木耳鸡蛋面怎么做
  • 西红柿木耳鸡蛋面的做法 - 西红柿木耳鸡蛋面怎么做

  • 食材明细主料木耳(适量)西红柿(2个)手工挂面(适量)鸡蛋(1个)辅料葱末(适量)食盐(适量)花椒粉(少许)五香粉(少许)生抽(少许)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西红柿木耳鸡蛋面的做法步骤1、准备好食材。2、西红柿切块、葱花切末、木耳撕小块、鸡蛋打散。(如果时间宽裕,可用开水烫去西红柿皮)3...
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西红柿鸡蛋炒猫耳朵的做法 - 西红柿鸡蛋炒猫耳朵怎么做
  • 西红柿鸡蛋炒猫耳朵的做法 - 西红柿鸡蛋炒猫耳朵怎么做

  • “西红柿鸡蛋炒猫耳朵是我喜欢的一人份午餐,都是现成的材料,提前做好的猫耳朵冻在冰箱保存,我平时都是一边炒菜,一边烧水煮猫耳朵,菜炒好的同时,猫耳朵也就煮好了。”食材明细主料西红柿酱(200g)鸡蛋(1个)彩色猫耳朵(适量)辅料葱(适量)青辣椒(适量)五香粉(适量)酱油(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)...
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猫耳朵的做法 中点传奇—猫耳朵 猫耳朵怎么做
  • 猫耳朵的做法 中点传奇—猫耳朵 猫耳朵怎么做

  • ““猫耳朵”是一道具有杭州特色风味的名点,特点为用料讲究,色彩缤纷,制作精细,汤清澈,味鲜美,它是一种面瓣色泽白净,形似小猫耳朵的水煮类面点,偶儿做一碗吃吃不错,下面进入制作”食材明细主料高筋粉(250克)水(90克)干贝(20克)鸡脯肉(20克)水发香菇(20克)金华火腿(20克)甜豆(20克)虾仁(20克)辅料...
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木耳西红柿鸡蛋汤的做法 - 木耳西红柿鸡蛋汤怎么做
  • 木耳西红柿鸡蛋汤的做法 - 木耳西红柿鸡蛋汤怎么做

  • 食材明细主料西红柿(半个)干木耳(5g)鸡蛋(1个)辅料盐(1勺)胡椒粉(1勺)味精(0.5勺)香菜(适量)大葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳西红柿鸡蛋汤的做法步骤1、木耳泡发好后切丝,西红柿切块,葱切末,香菜切段,鸡蛋打散2、锅中放入适量油,放入葱末爆香3、放入木耳、西红柿翻炒片刻4、锅...
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芹菜鸡蛋炒猫耳朵的做法 - 芹菜鸡蛋炒猫耳朵怎么做
  • 芹菜鸡蛋炒猫耳朵的做法 - 芹菜鸡蛋炒猫耳朵怎么做

  • “配色漂亮,咸鲜好吃😋芹菜香味浓郁。”食材明细主料嫩芹菜(2棵)鸡蛋(2个)红椒(一个)猫耳朵(适量)辅料花生油(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜鸡蛋炒猫耳朵的做法步骤1、红椒(不辣,配色用)切斜段,芹菜切段。2、柴鸡蛋打散。3、锅内适量油烧热,鸡蛋...
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西红柿鸡蛋木耳的做法 西红柿 鸡蛋 木耳 西红柿鸡蛋木耳怎么做
炒猫耳朵的做法 韭菜鸡蛋炒猫耳朵 炒猫耳朵怎么做
  • 炒猫耳朵的做法 韭菜鸡蛋炒猫耳朵 炒猫耳朵怎么做

  • “早上做红萝卜面还剩下一小坨面,晚上把它做成了猫耳朵,刚好楼上的韭菜又收了一茬,和着鸡蛋一起炒着吃吧”食材明细主料红萝卜泥(适量)面粉(适量)辅料韭菜(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒猫耳朵的做法步骤1、红萝卜泥,面粉加少许盐...
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猫耳朵 - 自制猫耳朵
  • 猫耳朵 - 自制猫耳朵

  • “这是我妈妈教我做的一道面食。做法很简单,吃起来很好吃。可以煮着吃,也可以炒着吃。随你心情喽。老人一般都爱煮着吃,年轻人嘛当然喜欢炒着吃喽,我更喜欢多放一些醋。”食材明细主料面粉(500克)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制猫耳朵的做法步骤1、和面——用...
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西红柿猫耳朵面的做法 - 西红柿猫耳朵面怎么做
  • 西红柿猫耳朵面的做法 - 西红柿猫耳朵面怎么做

  • 食材明细主料面团(50g)芦笋(少量)西红柿(2个)虾(5个)辅料盐(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)西红柿猫耳朵面的做法步骤1、和面,在竹帘上按压2、按够自己吃的量,放水煮熟,最红捞起放冷气凉3、西红柿脱皮,芦笋切丁,虾切丁4、西红柿变熟出汁,放虾,放芦笋,虾变红后,放猫耳朵入锅,焖三分钟...
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西红柿木耳鸡蛋汤的做法 - 西红柿木耳鸡蛋汤怎么做
  • 西红柿木耳鸡蛋汤的做法 - 西红柿木耳鸡蛋汤怎么做

  • 食材明细主料西红柿(1个)鸡蛋(1个)木耳(适量)辅料蒜(2瓣)配料盐(少许)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿木耳鸡蛋汤的做法步骤1、西红柿洗净,木耳提前泡发好备用2、西红柿切滚刀块,蒜切片,鸡蛋磕碗里搅匀3、炒锅放少许油爆香蒜片4、下切好的西红柿翻炒5、待西红柿炒出汁后加一碗...
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猫耳朵的做法 【东北】猫耳朵 猫耳朵怎么做
  • 猫耳朵的做法 【东北】猫耳朵 猫耳朵怎么做

  • 食材明细主料面粉(150g)白糖(25g)奶粉(16g)开水(70g)玉米油(20g)盐(3g)辅料可可粉(3g)肉桂粉(1g)咸甜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猫耳朵的做法步骤1、将糖、盐混合,倒入开水搅拌均匀至融化,做成糖水放凉备用,总质量是98g2、将75g面、10g油、8g奶粉、49g糖水混合3、揉成光滑的面团备用4、将...
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猫耳朵的做法 面食猫耳朵 猫耳朵怎么做
  • 猫耳朵的做法 面食猫耳朵 猫耳朵怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)鸡蛋(1个)辅料水(适量)盐(少许)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猫耳朵的做法步骤1、准备面粉、鸡蛋、盐和水2、将面粉加鸡蛋、水、少许盐和成较硬的面团,并用保鲜膜蒙住盆,放置半小时。3、取出面团,揉成小细条,切成均匀的小剂子4、找带条纹的物品,如漏勺,寿司...
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番茄鸡蛋猫耳朵的做法 - 番茄鸡蛋猫耳朵怎么做
  • 番茄鸡蛋猫耳朵的做法 - 番茄鸡蛋猫耳朵怎么做

  • “猫耳朵,面食一款;造型很喜欢,做起来也不难,再搭配番茄、鸡蛋、加点香菜装饰,一碗颜值美美的早餐就出炉啦~~”食材明细主料鸡蛋(1个)面粉(200克)番茄(1个)辅料盐(1勺)茶油(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄鸡蛋猫耳朵的做法步骤1、加入面粉、少许盐;搅拌,成面团;2、醒发10分钟,擀成...
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猫耳朵的做法 脆啵啵的猫耳朵 猫耳朵怎么做
  • 猫耳朵的做法 脆啵啵的猫耳朵 猫耳朵怎么做

  • “Diy制作“猫耳朵”喜迎端午佳节。一片一片的,咬起来嘎吱嘎吱的,香甜酥脆、特别好吃”食材明细主料白糖(15克)红糖(30克)牛奶(100克)辅料盐(4克)低粉(260克)鸡蛋(1个)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猫耳朵的做法步骤1、白糖水:白糖15克,盐2克,牛奶50克,鸡蛋半个,全部混合搅拌至糖溶。2、...
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西红柿鸡蛋猫耳面的做法 - 西红柿鸡蛋猫耳面怎么做
  • 西红柿鸡蛋猫耳面的做法 - 西红柿鸡蛋猫耳面怎么做

  • “孩子帮我搓的“猫耳朵”,昨天晚上给他当夜宵煮了一碗,剩下的今天早上我搭配西红柿鸡蛋虾仁做了早餐,也是灰常美味滴~”食材明细主料面粉(适量)清水(适量)西红柿((小号)两个)鸡蛋(一个)虾仁(几个)辅料食用油(适量)葱花(一把)盐(少许)鸡精(少许)番茄酱(一勺)香油(几滴)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难...
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西红柿木耳炒鸡蛋的做法 - 西红柿木耳炒鸡蛋怎么做
  • 西红柿木耳炒鸡蛋的做法 - 西红柿木耳炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料西红柿(1个)木耳(适量)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)蒜片(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿木耳炒鸡蛋的做法步骤1、木耳提前泡发焯水备用。2、鸡蛋打入碗中搅拌均匀。3、锅中热油倒入倒入蛋液炒熟盛出备用。4、西红柿切块。5、锅中加入少量底油烧热放蒜片炒香。6...
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猫耳朵的做法 西红柿酱拌猫耳朵 猫耳朵怎么做
  • 猫耳朵的做法 西红柿酱拌猫耳朵 猫耳朵怎么做

  • “隆重推出山西风味小吃:飞霞的猫耳朵。”食材明细主料西红柿(中等大小5个)面粉(适量)辅料牛肉干(适量)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猫耳朵的做法步骤1、五个西红柿+牛肉干。2、和好的面面。3、西红柿用开水烫一下,然后剥掉皮。4、准备擀面喽~~5、擀了一半啦6、擀完OK啦~~7...
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自制西红柿猫耳朵面如何做好吃又美味
  • 自制西红柿猫耳朵面如何做好吃又美味

  • 准备时间:6分钟    烹饪时间:20分钟主料猫耳朵(面):一斤西红柿:两颗黄瓜:一根胡萝卜:一根鸡蛋:两颗辅料蒜:适量葱:适量油:适量花椒:适量具体步骤1.将准备好的黄瓜和胡萝卜洗干净,并切成丝状做准备。2.同样的,西红柿酱中这两样也要提前准备好,将鸡蛋搅拌...
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猫耳朵的做法 养生营养的猫耳朵 猫耳朵怎么做
  • 猫耳朵的做法 养生营养的猫耳朵 猫耳朵怎么做

  • “紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细...胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、...
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西红柿煮猫耳朵的做法 - 西红柿煮猫耳朵怎么做
  • 西红柿煮猫耳朵的做法 - 西红柿煮猫耳朵怎么做

  • “我家老公的早餐。西经柿汤里面加入了猫耳朵,浓浓的汤,很有嚼头的猫耳朵,咸鲜适口。”食材明细主料猫耳朵(200克)鸡蛋(1个)西红柿(1个)辅料葱(适量)配料盐(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西红柿煮猫耳朵的做法步骤1、西红柿切块,葱切段。2、猫耳朵从冰箱取出。3、锅...
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