![蒸绿茄子的做法 电饭锅-蒸绿茄子 蒸绿茄子怎么做]( "蒸绿茄子的做法 电饭锅-蒸绿茄子 蒸绿茄子怎么做")
- “蒸的方法比较原味，简单方便，夏天和饭一起烧，饭好了，菜也好了。速度快、营养也好！还很环保！”食材明细主料绿茄子（1个）辅料生抽酱油（3、4勺）盐（小半勺）油（半勺）香油（几滴）十三香（少许）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸绿茄子的做法步骤1、一个绿茄子，洗干净。2、刀切好，放盘中。3、放入调...
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![肉末蒸茄子的做法 肉沫蒸茄子 肉末蒸茄子怎么做]( "肉末蒸茄子的做法 肉沫蒸茄子 肉末蒸茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（2根）肉末（适量）辅料蒜蓉（适量）黄豆酱（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末蒸茄子的做法步骤1、茄子洗净切成条状2、上锅蒸十五分钟3、在蒸茄子的同时，把猪肉剁碎，大蒜也剁碎，调味汁事先调好4、十五分钟后，茄子蒸好了5、锅烧热，倒入蒜蓉炒煸炒，再倒入肉...
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![蒸茄子的做法 “沙拉”蒸茄子 蒸茄子怎么做]( "蒸茄子的做法 “沙拉”蒸茄子 蒸茄子怎么做")
- “新的任务是发布沙拉菜谱，咱们的各种拌菜是否也算沙拉菜。”食材明细主料长茄子（1颗）彩椒（适量）蒜瓣（2瓣）辅料生抽（1匙）蒸鱼豉油（2匙）醋（1匙）香油（适量）辣椒油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸茄子的做法步骤1、长茄子洗净切成厚片。2、码入盘里。3、上蒸锅大火10分钟蒸制茄子软...
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![崇明绿茄子炖鱼的做法 - 崇明绿茄子炖鱼怎么做]( "崇明绿茄子炖鱼的做法 - 崇明绿茄子炖鱼怎么做")
- “绿皮茄子是崇明当地的一个品种，可以凉拌，也可以搭配鱼等肉类或者其他蔬菜一起炖煮，非常百搭，而且茄子有丰富的维生素E，可以延缓衰老，降低胆固醇，保护我们的心血管。”食材明细主料绿皮茄子（300克）青鱼（500克）辅料葱（10克）生姜（10克）调料六月鲜特级原汁酱油（2勺）六月鲜红烧酱油（2勺）味达美...
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![清蒸茄子的做法 减脂清蒸茄子 清蒸茄子怎么做]( "清蒸茄子的做法 减脂清蒸茄子 清蒸茄子怎么做")
- “清蒸茄子，夏天吃腻了红烧油炸的茄子，来点清淡的清蒸茄子，刮油减脂效果很好！”食材明细主料茄子（一个）调料香油（适量）葱花（适量）独蒜（1个）小米辣（2个）蚝油（适量）盐（适量）减盐生抽（适量）花椒粉（适量）花生油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸茄子的做法步骤1、茄子切段，一段分4节，减少与调...
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![豆干炒绿茄子的做法 - 豆干炒绿茄子怎么做]( "豆干炒绿茄子的做法 - 豆干炒绿茄子怎么做")
- “茄子的品种很多，颜色不同，形状各异。吃起来都是茄子的味道，风味还是有区别的。这绿色的，像青椒的茄子就很好吃。茄子和辣椒大蒜是经典搭配，加入豆干风味更加香醇。”食材明细主料绿椒茄（600克）豆干（200克）辅料红尖椒（2根）大蒜（3瓣）配料橄榄油（20克）盐（2克）酱油（10克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（...
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![蒸茄子的做法 茄子也疯狂 蒸茄子怎么做]( "蒸茄子的做法 茄子也疯狂 蒸茄子怎么做")
- “凉拌茄子”食材明细主料茄子（2根）辅料鲜红辣椒（一个）香菜（几根）大蒜（2瓣）干辣椒油（2匙）香醋（2匙）生抽（1匙）盐（微微量）花椒水（1匙）酸辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸茄子的做法步骤1、蒸锅加适量水开火，茄子去皮切成1cm厚6cm长的长条，等蒸锅水沸腾，茄子上屉大火蒸2分钟后转中火蒸五六分钟即...
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![干蒸茄子的做法 - 干蒸茄子怎么做]( "干蒸茄子的做法 - 干蒸茄子怎么做")
- “茄子的营养也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能，防止硬化和破裂，所以经常吃些茄子，有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。此外，茄子还有防治坏血病及促...
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![茄子蒸熟后怎么做好吃 - 家常蒸茄子的做法]( "茄子蒸熟后怎么做好吃 - 家常蒸茄子的做法")
- 色香味具全的各种茄子，鱼香茄子，肉末茄子，油焖茄子，蒸茄子，炒茄子，红烧茄子等等，要想做一桌茄子大餐看来还是很容易的，茄子是人们日常饮食中很常见的一种蔬菜，我们今天来介绍的是蒸茄子，茄子蒸熟了怎么做好吃呢，我们一起来看一下吧。茄子蒸熟后怎么做好吃呢蒸茄子是一道很寻常的家常...
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![绿椒茄子的做法 - 绿椒茄子怎么做]( "绿椒茄子的做法 - 绿椒茄子怎么做")
- 食材明细主料长茄（1个）小绿椒（5个）辅料蒜（适量）姜（适量）盐（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）绿椒茄子的做法步骤1、将茄子和绿椒洗净，姜切丝、蒜切末。2、青椒切丝、茄子切成薄片。3、锅热后倒入清油，葱蒜爆香。4、倒入绿椒与茄子翻炒。5、待茄子变色后加少许盐。6、翻炒三分钟...
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![烧茄子用绿茄子还是紫茄子]( "烧茄子用绿茄子还是紫茄子")
- 紫茄子。紫茄子仔少水少，做出来的烧茄子口感会更好。绿茄子仔多水大，做出来的烧茄子口感会稍差一些。烧茄子是常见的美食，是地方名菜，属于浙菜系或东北菜，制作的主要食材为茄子，辅料包括植物油、甜面酱、食用盐、水淀粉、葱花、生姜、香菜、大蒜等。...
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![肉末蒸绿茄子的做法 - 肉末蒸绿茄子怎么做]( "肉末蒸绿茄子的做法 - 肉末蒸绿茄子怎么做")
- “晕素搭配，营养均衡。”食材明细主料绿茄子（两条）肉末（适量）辅料蒜末（适量）青椒末（适量）香菜（少许）调料油（适量）沙茶酱（适量）胡椒粉（少许）生粉水（少许）盐（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末蒸绿茄子的做法步骤1、准备:绿茄子清洗干净(非常嫩的茄子)。2、放入开水锅大火蒸熟约15分钟...
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![蒸茄子的做法 蒸菜一一蒸茄子 蒸茄子怎么做]( "蒸茄子的做法 蒸菜一一蒸茄子 蒸茄子怎么做")
- “蒸茄子不要蒸太久，要不然茄子颜色不好看。”食材明细主料茄子（适量）辅料大蒜子（适量）青辣椒（适量）小红椒（2个）生抽（适量）醋（适量）香油（适量）盐（适量）糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸茄子的做法步骤1、茄子冼净，切长条。2、放入蒸锅里，蒸15分钟。3、大蒜子、尖椒切碎，小红椒切断。...
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![家常清蒸绿茄子如何做好吃又美味]( "家常清蒸绿茄子如何做好吃又美味")
- 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料绿茄子：三条辅料酱油：适量白糖：适量辣椒油：适量花椒油：适量麻油：适量葱：适量蒜：适量香菜：适量醋：适量具体步骤1.茄子洗净，沥干。刀从茄子尾部至头部交叉切三刀，不断，令茄子散开，易熟入味！！开水锅内蒸至少15-2分钟，令其...
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![蒸茄子的做法 - 蒸茄子怎么做]( "蒸茄子的做法 - 蒸茄子怎么做")
- 食材明细主料长茄子（3根）辅料水（600毫升）调料祘（适量）醋（适量）香油（2滴）辣椒酱（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸茄子的做法步骤1、茄子放在拿上盆里洗净。备用。2、茄子对半切成开备着。3、放到大碗里上锅蒸熟凉凉备用。4、小碗里加入辣椒酱。5、加入盐和水备用。6、搅匀倒...
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![蒸茄子的做法 蒸茄子（咸）-懒人也要吃好 蒸茄子怎么做]( "蒸茄子的做法 蒸茄子（咸）-懒人也要吃好 蒸茄子怎么做")
- “蒂周围是浅绿色的茄子嫩，适合蒸着吃，加青椒，软、脆、香。”食材明细主料嫩茄子（两个）辅料青椒（一只）葱（一根）姜（一块）香菜（几根）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸茄子的做法步骤1、茄子去皮上锅蒸20分钟2、葱、青椒等配料切碎备用3、茄子出锅用筷子划几下，把水压出来一些4、热锅放...
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![蒸茄子一般蒸多久 - 蒸茄子怎么蒸才好吃]( "蒸茄子一般蒸多久 - 蒸茄子怎么蒸才好吃")
- 你喜欢吃茄子吗？茄子是餐桌上的明星食材，无论是炒茄子、腌茄子、红烧茄子、炸茄子等等，每一种味道都很不错。茄子的吃法虽然很多，但是很容易吸油，其中最健康最简单的吃法莫过于蒸茄子了吧。那么，蒸茄子一般蒸多久呢?蒸茄子怎么做才好吃呢?喜欢吃茄子的朋友看过来。一、蒸茄子一...
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![蒸茄子的做法 【茄子】蒸茄子 蒸茄子怎么做]( "蒸茄子的做法 【茄子】蒸茄子 蒸茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（500克）辅料食用油（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）蒜（3瓣）辣椒（2只）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒸茄子的做法步骤1、准备食材。2、茄子洗净、切段。3、放锅里大火蒸10分钟。4、蒜切片，辣椒切碎备用。5、锅中热油，7成热时放入蒜，辣椒爆香。6、放入适量生抽。7、...
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![蒸茄子的做法 立秋吃什么——蒸茄子 蒸茄子怎么做]( "蒸茄子的做法 立秋吃什么——蒸茄子 蒸茄子怎么做")
- “《帝京岁时纪胜》上说立秋前一天，要陈冰瓜，蒸茄脯，煎香薷饮，到立秋日合家饮之，“谓秋后无余暑疟痢之疾”。昨天立秋，冰西瓜和蒸茄子都吃了，今天来跟大家分享一下蒸茄子的做法。”食材明细主料紫皮茄子（4条）辅料大蒜头（2瓣）配料盐（适量）生抽（适量）香麻油（适量）香葱（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分...
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![绿茄子蒸多久]( "绿茄子蒸多久")
- 15到20分钟左右。绿茄子比一般的长条紫茄子要嫩得多，水分足，营养价值高，里面果肉口感更好，而且可以少量生吃，大多酸甜，可以用来煮、炒、炖、烧。绿茄子在蒸15到20分钟左右时，已经煮熟至软耙。...
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![炒绿茄子的做法 - 炒绿茄子怎么做]( "炒绿茄子的做法 - 炒绿茄子怎么做")
- “炒茄子是家常菜，下饭菜。茄子营养丰富，软软的，香香的，是夏季最受欢迎的蔬菜之一。”食材明细主料绿茄子（3个）青椒（2个）胡萝卜（1根）辅料油（适量）蚝油（适量）盐（适量）五香粉（适量）面粉（1大勺）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒绿茄子的做法步骤1、绿茄子3个，青椒2个，胡萝卜1根。2、茄子去皮，洗...
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![蒸茄子的做法 超简单的茄子吃法【蒸茄子】 蒸茄子怎么做]( "蒸茄子的做法 超简单的茄子吃法【蒸茄子】 蒸茄子怎么做")
- “儿子从出生到现在基本都是我们一家三口睡一张床。以前还小的时候晚上要吃奶，睡我边上喂奶方便，现在大一点吃奶少了，考虑到妈妈白天带一天小孩太累晚上再不能好好睡觉其不更累，也就一直和我们睡。儿子睡中间，小家伙睡觉真的很不老实，滚过来滚过去，有时明明睡前放在床头这边他能...
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![蒸淋茄子的做法 家常蒸淋茄子 蒸淋茄子怎么做]( "蒸淋茄子的做法 家常蒸淋茄子 蒸淋茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（适量）辅料葱蒜（适量）青红椒（适量）配料盐（适量）生抽（适量）米醋（适量）糖（少许）花椒油（适量）香油（适量）鸡精（适量）辣椒油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸淋茄子的做法步骤1、准备材料2、将茄子切条放到蒸锅中蒸熟3、将大蒜切末，葱切葱花，青红椒切末备用4、烧开花生油，浇到...
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![香肠炒绿茄子的做法 - 香肠炒绿茄子怎么做]( "香肠炒绿茄子的做法 - 香肠炒绿茄子怎么做")
- 食材明细主料绿茄子（一个）香肠（两根）辅料油（适量）酱油（少许）盐（少许）鸡精（少许）香油（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠炒绿茄子的做法步骤1、准备食材2、锅里放油把茄子条放进去翻炒3、绿茄子炒扁，把切好的香肠条放进去翻炒，放入调料4、点入香油，装盘5、开动...
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![蒸淋茄子的做法 - 蒸淋茄子怎么做]( "蒸淋茄子的做法 - 蒸淋茄子怎么做")
- 食材明细主料紫色茄子（1条）辅料干辣椒（5个）蒜（3瓣）葱（2棵）生抽（2勺）香醋（3勺）盐（1克）鸡精（1克）芝麻油（1克）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸淋茄子的做法步骤1、茄子去除头尾，切成长条。2、切好的茄子均匀的摆入盘子。3、将盘子置于烧开水的锅内上盖，大火蒸四分钟转小火再蒸六分钟。4、干...
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