![剁椒炝拌双耳的做法 爽口小凉菜-----【剁椒炝拌双耳】 剁椒炝拌双耳怎么做]( "剁椒炝拌双耳的做法 爽口小凉菜-----【剁椒炝拌双耳】 剁椒炝拌双耳怎么做")
- “这已经是第七道凉菜，每次吃完晚饭，家里这两个吃货就会问明天做什么凉菜，脑子里很快就要想好，明天要做什么凉菜，再来回答他们。很喜欢为家人烧饭做菜，看着家人吃的津津有味，心里面特高兴！”食材明细主料木耳（适量）银耳（适量）辅料黄瓜（1根）胡萝卜（1根）配料自制剁椒（2勺）玉米油（适量）花椒（10多...
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![炝拌双丝的做法 清肠减肥小凉菜---炝拌双丝 炝拌双丝怎么做]( "炝拌双丝的做法 清肠减肥小凉菜---炝拌双丝 炝拌双丝怎么做")
- “过年期间天天鱼肉不断，年过完了也该清理一下肠胃了，这些日子天天凉拌菜，凡是可以凉拌吃的就不炒着吃，可以生吃的洗干净了直接吃。今天来一个炝双丝，土豆和胡萝卜都是硬菜，胡萝卜所含的维生素又需要油脂去溶解，所以用花椒油炝一下有利于的胡萝卜的吸收。”食材明细主料土豆（150...
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![剁椒黄瓜拌木耳的做法 【东北】剁椒黄瓜拌木耳 剁椒黄瓜拌木耳怎么做]( "剁椒黄瓜拌木耳的做法 【东北】剁椒黄瓜拌木耳 剁椒黄瓜拌木耳怎么做")
- “东北受气候影响昼夜温差大，更适宜木耳生长，因而全国木耳以东北黑木耳品质最佳。东北黑木耳色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，而且能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。因此木耳更是我家餐桌的常菜，可荤可素，可炖可炒可凉拌，而且百搭菜...
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![彩椒拌双耳的做法 【天津】彩椒拌双耳 彩椒拌双耳怎么做]( "彩椒拌双耳的做法 【天津】彩椒拌双耳 彩椒拌双耳怎么做")
- “参加活动得的信任之美的黑木耳，吃上了瘾。肉质肥厚，口感脆爽。黑木耳和银耳对人体的好处自不必说，和彩椒拌在一起，色彩也是绚丽的很。餐桌上有鱼，有牛排和其他蔬菜，但是两岁多的儿子吃饭时不停要木耳吃，看来这种拌法味道真是不错呢。让孩子吃出好身体，有什么比这更重要呢？”食材...
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![哪里的剁椒最正宗 - 什么牌子的剁椒好吃]( "哪里的剁椒最正宗 - 什么牌子的剁椒好吃")
- 剁椒，又称七星椒剁椒等等，以七姊妹辣椒、食盐作为原料制成，是一种可以直接使用的辣椒制品特色食品，也是一种可以用来做菜的佐料。哪里的剁椒最正宗呢?下面的内容将会告诉大家。一、哪里的剁椒最正宗一般来说剁椒有两种，一种是带有酸味的，一种是没有的。1.最正宗的不带有酸味的...
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![好吃的剁椒拌双耳如何做好吃又美味]( "好吃的剁椒拌双耳如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天我要教大家的这道菜就是剁椒拌双耳，味道很不错哦，特别的有中国味道的一道菜。里面放了好吃的剁椒酱，可以根据自己的口味选择放多少酱，这个随你的，不过我蛮喜欢吃这个酱的就放的蛮多的，拌了这个酱以后里面的...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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![剁双色椒的做法 - 剁双色椒怎么做]( "剁双色椒的做法 - 剁双色椒怎么做")
- 食材明细主料红椒（500g）红半椒（3个）白米椒（5个）黄椒（500g）辅料蒜头（2颗）糖（10g）盐（100g）二锅头（小许）微辣（口味）腌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）剁双色椒的做法步骤1、500g红椒洗净凉干，刀与砧板提前用热水烫过，凉干，一定要干的，不然容易度质。搅拌的盘或搅拌器也不能有水或油。2、3颗红米椒剁碎，放里...
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![双椒拌木耳的做法 双椒拌木耳——雾霭食疗菜谱 双椒拌木耳怎么做]( "双椒拌木耳的做法 双椒拌木耳——雾霭食疗菜谱 双椒拌木耳怎么做")
- “木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用；木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用；...
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![剁椒木耳拌西兰花的做法 - 剁椒木耳拌西兰花怎么做]( "剁椒木耳拌西兰花的做法 - 剁椒木耳拌西兰花怎么做")
- “前几天自制的剁椒终于开吃了，好多剁椒美食排着队依次做，第一个先做了这个清爽的凉拌菜----剁椒木耳拌西兰花，做法简单，但是由于剁椒的加入吃在口里一点都不寡淡，营养健康又清爽。”食材明细主料西兰花（适量）木耳（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）大蒜（适量）剁椒（适量）白糖（适量）芝麻油...
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![正宗湖南剁椒的做法 - 正宗湖南剁椒怎么做]( "正宗湖南剁椒的做法 - 正宗湖南剁椒怎么做")
- “作为湖南人，辣椒是必不可少的菜，现在正是做剁椒的季节了，以前都是吃妈妈做的，现在在外地就只能自己动手做啦，小时候看妈妈做过，很简单的！用它用剁椒鱼头是最好吃的咧，比饭店的好吃、！也可以直接拌饭吃哦，辣辣的很下饭呢！”食材明细主料红辣椒（2000g）辅料盐（适量）中辣（口味）腌（工艺）半小时（...
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![剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头---年度巨献绝对正宗哦 剁椒鱼头怎么做]( "剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头---年度巨献绝对正宗哦 剁椒鱼头怎么做")
- “中医认为，头为精明之府。而鱼头，自然成为民间菜肴的上等佳品。在我国五千年饮食文化中占据不可或缺的一席。古话有曰：年年有余，即谐音鱼字。鱼，在中国传统文化寓意富贵、收获、满足。新年即将来到，老赵就给大家介绍人上人，贵上贵的传统同时非常真宗的，且具有象征意义的美食---...
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![剁椒凉拌猪耳朵的做法 墨西哥剁椒凉拌猪耳朵 剁椒凉拌猪耳朵怎么做]( "剁椒凉拌猪耳朵的做法 墨西哥剁椒凉拌猪耳朵 剁椒凉拌猪耳朵怎么做")
- “猪耳朵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪耳朵很有营养，并且口感非常好，尤其是当凉菜吃的“拌猪耳”，吃到嘴里是又柔韧又脆，味道鲜香不腻是下饭下酒的美味佳肴。”食材明细主料猪耳朵（1只）盐（适...
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![炝拌木耳的做法 - 炝拌木耳怎么做]( "炝拌木耳的做法 - 炝拌木耳怎么做")
- 食材明细主料木耳（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）蚝油（适量）酱油（适量）辣椒油（适量）香菜（适量）苹果醋（适量）盐（适量）糖（少许）咸鲜（口味）炝（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炝拌木耳的做法步骤1、木耳提前用水泡发，洗干净，用热水焯一下，控干水分，备用！2、黄瓜胡萝卜适量，切片！3、葱，蒜，香菜适量，切好！4...
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![剁椒拌双菇的做法 #凉菜#剁椒拌双菇 剁椒拌双菇怎么做]( "剁椒拌双菇的做法 #凉菜#剁椒拌双菇 剁椒拌双菇怎么做")
- 食材明细主料蟹味菇（1盒）白玉菇（1盒）自制剁椒（2勺）辅料蒜（1瓣）海鲜酱油（1勺）蚝油（1勺）植物油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒拌双菇的做法步骤1、白玉菇，蟹味菇各一盒2、剪掉底根，清洗干净3、入沸水中焯烫两三分钟，把菌菇焯熟4、捞出过凉水5、准备2勺剁椒6、加蒜末，海鲜酱油，蚝...
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![火麻仁彩椒拌双耳的做法 - 火麻仁彩椒拌双耳怎么做]( "火麻仁彩椒拌双耳的做法 - 火麻仁彩椒拌双耳怎么做")
- “这绝对是一个快手菜，不仅有营养还有颜值，甜咸酸爽口感丰富，适合任何季节食用。尤其是最后撒上火麻仁，更加清香美味。火麻仁被誉为＂超级营养品＂，只因为它具有人体必需的七大类营养素成分，并极易被人体吸收，所以经常食用对身体健康是很有益的。”食材明细主料银耳（1小把）木耳（1小把）火...
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![剁椒拌黑木耳的做法 - 剁椒拌黑木耳怎么做]( "剁椒拌黑木耳的做法 - 剁椒拌黑木耳怎么做")
- “虽然够辣，不过这也算是道抗霾菜。因为木耳可以带走体内的杂质，是非常好的食材哦。”食材明细主料黑木耳（适量）大蒜（3瓣）生姜（1小块）小葱（2根）干辣椒（4根）红剁椒（2汤匙）黄灯笼椒酱（1汤匙）桂皮（1根）辅料生抽（2汤匙）盐（1茶匙）香醋（3汤匙）白糖（1汤匙）花生油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒...
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![葱油炝双耳的做法 - 葱油炝双耳怎么做]( "葱油炝双耳的做法 - 葱油炝双耳怎么做")
- 食材明细主料木耳（适量）银耳（适量）红椒（适量）辅料小葱（适量）食盐（适量）味精（适量）食用油（适量）葱香（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油炝双耳的做法步骤1、准备主要原料：泡发好的木耳、银耳、小葱、红椒。2、泡发好的银耳和木耳洗净掰成小朵，入沸水锅中焯熟。3、小葱切末备用。4、红椒切小...
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![剁椒炝拌豆油皮的做法 - 剁椒炝拌豆油皮怎么做]( "剁椒炝拌豆油皮的做法 - 剁椒炝拌豆油皮怎么做")
- “剁椒炝拌豆油皮~干豆皮温水泡发五分钟加剁椒调味料后油泼简单易做香辣好吃的一道炝拌菜。”食材明细主料豆油皮（适量）剁椒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）菜籽油（适量）白糖（少许）鸡精（少许）中辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒炝拌豆油皮的做法步骤1、准备材料。2、干豆皮用温水泡发...
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![炝拌耳丝的做法 - 炝拌耳丝怎么做]( "炝拌耳丝的做法 - 炝拌耳丝怎么做")
- 食材明细主料耳丝（适量）辅料黄瓜（适量）大葱（适量）辣椒（适量）配料油（适量）花椒（适量）麻油（适量）生抽（适量）醋（适量）微辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌耳丝的做法步骤1、黄瓜洗净切丝2、超市买回的耳丝，有大的就改一下刀3、干辣椒4、大葱5、黄瓜丝6、大葱丝7、黄瓜和大葱丝装盘8、耳丝放上...
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![剁椒双鱼的做法 - 剁椒双鱼怎么做]( "剁椒双鱼的做法 - 剁椒双鱼怎么做")
- 食材明细主料小黄鱼（3条）黑鲳鱼（2条）辅料剁椒（适量）姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）剁椒双鱼的做法步骤1、食材：小黄鱼（已洗净）。2、黑鲳鱼（已洗净）。3、剁椒。4、姜片、香葱。5、将已洗净的小黄鱼用剪刀剪开，待用。6、将已洗净的黑鲳鱼用剪...
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![炝拌双耳的做法 - 炝拌双耳怎么做]( "炝拌双耳的做法 - 炝拌双耳怎么做")
- “木耳和银耳，其营养价值毋庸赘言。只一点，银耳炖到熟烂更滋润，而仅仅炒熟凉拌，则清热解毒作用更明显。这道炝拌双耳，综合和黑木耳和银耳的营养特点，口感清脆，口味清淡，营养丰富，爽口宜人。秋天更应该多吃哦~”食材明细主料水发木耳（100g）水发银耳（100g）辅料香葱（1根）青红灯笼椒（共1个）配...
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![剁椒鱼头的做法 湘菜【剁椒鱼头】正宗做法详解 剁椒鱼头怎么做]( "剁椒鱼头的做法 湘菜【剁椒鱼头】正宗做法详解 剁椒鱼头怎么做")
- “剁椒鱼头这道菜，也被称作"鸿运当头"、"开门红"，它的来历和清代著名文人黄宗宪有关。据说清朝雍正年间，黄宗宪为了躲避文字狱，逃到湖南一个小村子，借住农户家。这家人很穷，买不起菜，幸好晚上吃饭前，农户的儿子捞了一条河鱼回家。于是，女主人就在鱼肉里面放盐煮汤，再将辣椒剁碎...
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![炝双耳的做法 - 炝双耳怎么做]( "炝双耳的做法 - 炝双耳怎么做")
- “黑木耳，具有润肺和清涤胃肠、帮助消化纤维一类物质的特殊功效，现在空气污染严重，可以把木耳作为保健食品来食用。”食材明细主料银耳（适量）黑木耳（适量）辅料花椒粒（适量）葱（适量）食用油（适量）姜（适量）清淡（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝双耳的做法步骤1、所需食材：银耳、黑木耳、花椒...
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![炝拌双丝的做法 - 炝拌双丝怎么做]( "炝拌双丝的做法 - 炝拌双丝怎么做")
- 食材明细主料白萝卜（一个）红萝卜（一个）辅料小米辣（四个）蒜（两瓣）花椒（适量）生抽（两茶匙）香醋（两茶匙）糖（少许）盐（三分之一茶匙）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌双丝的做法步骤1、两种萝卜去皮备用2、切成丝备用3、加入三分之一茶匙盐腌制五分钟4、挤出腌制过程中多出的水份5、小米辣...
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