![山药扣老鸭的做法 - 山药扣老鸭怎么做]( "山药扣老鸭的做法 - 山药扣老鸭怎么做")
- 食材明细主料老鸭（适量）山药（适量）辅料盐（适量）油（适量）香葱（适量）生姜（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）山药扣老鸭的做法步骤1、老鸭，2、山药，3、鸭切块，山药切条。4、烧油放进生姜炒香，5、倒进鸭肉，6、放盐，7、炒匀，8、放进山药，9、炒匀，10、码碗里，11、隔水蒸，12、高压半小时，13、即成...
- 15226
![莲叶山药老鸭汤如何做好吃又美味]( "莲叶山药老鸭汤如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时美味营养莲叶山药老鸭汤，山药的价值不必说了都知道，是一种中药和一个老鸭做成的汤，营养价值很高，好喝！消除油腻，滋阴补肺，绝佳品，是不错的选择，大家值得学一下，鸭肉要看好火候，不然影响口感，这道汤，是不是很不错呢！快学...
- 12444
![老鸭山药胡萝卜薏米汤的做法 - 老鸭山药胡萝卜薏米汤怎么做]( "老鸭山药胡萝卜薏米汤的做法 - 老鸭山药胡萝卜薏米汤怎么做")
- 食材明细主料老鸭肉（一斤）辅料铁棍山药（半根）胡萝卜（一个）莲子（数个）薏米（适量）姜片（适量）米酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）老鸭山药胡萝卜薏米汤的做法步骤1、鸭肉洗干净，姜切片备用2、鸭肉，姜片，适量米酒加清水煮开3、煮开后过凉水冲洗几遍4、铁棍山药，胡萝卜去皮切好5...
- 28787
![老鸭芋头山药汤如何做好吃又美味]( "老鸭芋头山药汤如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料老鸭：1只芋艿：8个山药：1根辅料料酒：少量盐：适量生姜：少许具体步骤1.老鸭买回后处理干净，毛拔干净，内脏啊什么的都要处理干净，切成两半，和姜片一起放入锅中，放满水，先大火烧开，之后放入料酒继续烧开后转小火慢炖，5~6小时...
- 2389
![山药炖鸭的做法 - 山药炖鸭怎么做]( "山药炖鸭的做法 - 山药炖鸭怎么做")
- 食材明细主料鸭腿（3只）山药（3根）辅料生姜（1块）蒜头（2个）枸杞子（1小把）配料盐（适量）胡椒粉（适量）醋（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）山药炖鸭的做法步骤1、准备材料。2、鸭腿去除杂毛洗净放入高压锅，加入盐。3、加入醋。4、加入胡椒粉腌一下。5、姜切片。6、蒜拍碎。7、一起...
- 20645
![山药扣肉的做法 - 山药扣肉怎么做]( "山药扣肉的做法 - 山药扣肉怎么做")
- “今年的山药一上市价格就比往年低很多，应该是种植的过多了。市场上的价格一般在2.5--3.0元/斤左右，真的是很便宜。山药的品质也分多种，我一般就买那种粗短的，纤毛细长的，这样的山药炝炒爽脆，炖制软绵，清甜。五花肉融合了山药的清甜，而山药又吸足了五花肉的厚重的浓香，山药变得软...
- 2076
![山药胡萝卜老鸭蒸汤的做法 - 山药胡萝卜老鸭蒸汤怎么做]( "山药胡萝卜老鸭蒸汤的做法 - 山药胡萝卜老鸭蒸汤怎么做")
- “鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。”食材明细主料鸭肉（150克）辅料胡萝卜（100克）山药（100克）调料...
- 17629
![山药酸萝卜老鸭汤如何做好吃又美味]( "山药酸萝卜老鸭汤如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时山药性温，适合脾胃虚弱的人食用，而酸萝卜具有开胃健脾的功效，老鸭性温，是滋补养生的佳品。三者相互搭配，成就了这样一道绝味经典。鸭肉鲜嫩多汁，酸萝卜可口，山药松软甜糯，这样的美味让人神清气爽。主料老鸭：1只山药...
- 4108
![鸭肉山药汤的做法 - 鸭肉山药汤怎么做]( "鸭肉山药汤的做法 - 鸭肉山药汤怎么做")
- 食材明细主料鸭肉（适量）山药（适量）辅料水（适量）盐（适量）姜（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸭肉山药汤的做法步骤1、铁棍山药。2、去皮放入盐水中。这样可以防止山药变黑。还可以洗去一些淀粉。然后下锅时，用清水洗一边。3、鸭肉切块。4、鸭肉放入高压锅中。加入姜片加盐。开...
- 10991
![山药老鸭汤做法如何做好吃又美味]( "山药老鸭汤做法如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料老鸭：1只辅料山药：4小节具体步骤1.将斩件老鸭洗净沥水备用；生姜分做两份，刀背拍松，小葱洗净挽成两个葱结备用；大锅坐水加热，放入生姜1份葱结1个，大火煮沸后淋入料酒小勺，下鸭块氽烫至血腥浮沫泛起捞出冲洗干净...
- 14845
![山药老鸭汤如何做好吃又美味]( "山药老鸭汤如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料老鸭：1只小葱：3-4根生姜：1块山药：4小节辅料盐：适量胡椒粉：少许料酒：适量具体步骤1.将斩件老鸭洗净沥水备用；生姜分做两份，刀背拍松，小葱洗净挽成两个葱结备用；大锅坐水加热，放入生姜1份葱结1个，大火煮沸后淋入料酒小勺...
- 7817
![山药老鸭汤的做法 - 山药老鸭汤怎么做]( "山药老鸭汤的做法 - 山药老鸭汤怎么做")
- “鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。山药能健脾养胃，有温补的作用。”食材明细主料鸭子（半只）辅料铁棍山药（半条）姜（5片）葱条（适量）红枣（适量）枸杞子（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）山药老鸭汤...
- 26177
![紫山药老鸭汤的做法 - 紫山药老鸭汤怎么做]( "紫山药老鸭汤的做法 - 紫山药老鸭汤怎么做")
- “颜色粉紫，汤汁浓郁鲜美，山药粉糯，看着蛮有食欲的！”食材明细主料紫山药（一条）老鸭（适量（熟的））辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）紫山药老鸭汤的做法步骤1、备好食材：如图，紫山药去皮切成小块备用，老鸭肉备好。2、汤锅加入适量纯净水烧开，放入鸭肉及紫山药烧开转中...
- 16761
![老鸭炖山药的做法 - 老鸭炖山药怎么做]( "老鸭炖山药的做法 - 老鸭炖山药怎么做")
- “老鸭炖山药，滋阴润燥。鸭肉和山药绝配，鸭肉营养丰富,但是脂肪含量很高。山药则可以消除油腻感.山药和鸭肉同时食用,可降低血液中胆固醇的含量,还可起到很好的滋补效果。”食材明细主料老鸭（半只）山药（两根）枸杞子（1小包）辅料葱（适量）姜（适量）冰糖（适量）酱油（适量）蒜（适量）料酒（适量）原味（口...
- 27355
![老鸭山药汤的做法 - 老鸭山药汤怎么做]( "老鸭山药汤的做法 - 老鸭山药汤怎么做")
- “老鸭山药汤，汤汁鲜香，山药粉糯，味道太棒了！”食材明细主料老鸭肉（适量（熟的））山药（适量）辅料高汤（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老鸭山药汤的做法步骤1、备好食材：如图，山药去皮切成小段，加入适量清水浸泡一会儿，老鸭肉备好2、高汤适量备好3、把高汤放入汤锅中烧开4、把...
- 26089
![老鸭山药 - 好吃到爆的营养菜肴]( "老鸭山药 - 好吃到爆的营养菜肴")
- 冬天大家都爱吃羊肉来补充营养，但是羊肉的膻味和腥气却也让很多朋友苦不堪言，那么冬天究竟该吃些什么来补充营养呢，小编今天就为大家推荐老鸭山药这道又营养又好吃的菜品，让你的冬天过的元气满满，不用为买原材料而发愁，也不用为做法太难而困惑，下面就让小编告诉你吧。一、所需食...
- 13044
![山药鸭汤的做法 - 山药鸭汤怎么做]( "山药鸭汤的做法 - 山药鸭汤怎么做")
- “汤，是我最喜欢的，每次吃饭没有汤汤水水，老是感觉少点啥。做汤要想好喝很简单，不用多么高级的食材，就普普通通简单的用砂锅煲上一锅，鲜美好喝又营养。今天和大家分享一款最简单的汤品，鸭肉山药玉米汤，滋味超棒，做了一锅都喝的精光。”食材明细主料烤鸭（适量）山药（适量）玉米（适量）辅料葱...
- 28976
![老鸭煲山药汤的做法 - 老鸭煲山药汤怎么做]( "老鸭煲山药汤的做法 - 老鸭煲山药汤怎么做")
- “山药和老鸭都是能治病的食材，主要的功能理气散结，健脾渗湿。”食材明细主料老鸭（适量）山药（适量）辅料薏仁（少许）姜（少许）调料盐（少许）料酒（少许）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）老鸭煲山药汤的做法步骤1、备好食材：如图。2、老鸭剁成大块，加料酒焯水，洗净备用。3、山药切小段，焯水，洗净...
- 15265
![淮山炖老鸭汤的做法 祛湿汤——药材淮山炖老鸭汤 淮山炖老鸭汤怎么做]( "淮山炖老鸭汤的做法 祛湿汤——药材淮山炖老鸭汤 淮山炖老鸭汤怎么做")
- “南方春天的天气特别潮湿，所以家里都常常会做祛湿的膳食。淮山是祛湿的良药~最重要的是，它无论做甜或咸的膳食都好吃！可以用炒的，煮的，炸的……等等，方便。再加上祛湿的药材（内有赤小豆，茯苓，熟茯苓，莲子，薏米，扁豆等），加上香喷喷的鸭肉，简直是一款无汤能敌的祛湿汤！~”食材明细主料老鸭...
- 12424
![山药炖老鸭的做法 - 山药炖老鸭怎么做]( "山药炖老鸭的做法 - 山药炖老鸭怎么做")
- 食材明细主料水鸭（适量）铁棍山药（适量）红枣（适量）枸杞（适量）姜（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）山药炖老鸭的做法步骤1、老鸭处理干净剁成块。2、冷水下锅，加点料酒焯水，洗净浮沫。3、高压锅中另加水，放入鸭肉、姜、料酒烧煮，上汽后20分钟。4、铁棍山...
- 27390
![山药胡萝卜酸菜老鸭汤的做法 - 山药胡萝卜酸菜老鸭汤怎么做]( "山药胡萝卜酸菜老鸭汤的做法 - 山药胡萝卜酸菜老鸭汤怎么做")
- “鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥...
- 23663
![老鸭山药莲子汤的做法 - 老鸭山药莲子汤怎么做]( "老鸭山药莲子汤的做法 - 老鸭山药莲子汤怎么做")
- “鸭汤的功效：补虚养身调理、健脾开胃调理、营养不良调理、清热去火调理。”食材明细主料老鸭肉（250g）辅料山药（100g）胡萝卜（1个）莲子（适量）枸杞（适量）盐（适量）姜（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）老鸭山药莲子汤的做法步骤1、鸭肉洗干净过水洗干净备用。2、红萝卜、山药洗干净，切...
- 9600
![老鸭山药煲的做法 - 老鸭山药煲怎么做]( "老鸭山药煲的做法 - 老鸭山药煲怎么做")
- “山药粉糯，汤汁鲜美，鸭肉酥烂，在春节期间煲上一锅太赞了！”食材明细主料铁棍山药（适量）老鸭（适量（熟的））姜（适量）辅料盐（适量）清水（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）老鸭山药煲的做法步骤1、老鸭（熟的）备好。2、山药去皮切成小段备用。3、姜拍散备用。4、汤锅加入适量清水烧开，放入老...
- 19377
![老鸭头山药汤的做法 - 老鸭头山药汤怎么做]( "老鸭头山药汤的做法 - 老鸭头山药汤怎么做")
- “老鸭风味独特，并兼有清热、开胃、利水、除湿之功效。准备入秋了，买几个鸭头煲汤。”食材明细主料老鸭头（3个）铁棍山药（100g）胡萝卜（1个）老姜（3片）辅料盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）老鸭头山药汤的做法步骤1、第一步老鸭头洗干净备用。2、过一遍水去除杂质，血水，用清水洗...
- 3883
![淮山药老鸭汤的做法 - 淮山药老鸭汤怎么做]( "淮山药老鸭汤的做法 - 淮山药老鸭汤怎么做")
- 食材明细主料鸭子（1只）姜（5块）麦冬（5粒）干草（4片）黄芪（3片）枸杞（10粒）沙参（2小段）辅料盐（2勺）米酒（20克）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）淮山药老鸭汤的做法步骤1、鸭子清洗干净后剁大块，冷水下锅，水开后煮3分钟去除血沫子。2、准备姜5块、麦冬几粒、干草4片、黄芪3片、枸杞10粒、沙参2小段...
- 28947
美味库
