![醋香酸辣牛腩的做法 夏天开胃汤汁---醋香酸辣牛腩 醋香酸辣牛腩怎么做]( "醋香酸辣牛腩的做法 夏天开胃汤汁---醋香酸辣牛腩 醋香酸辣牛腩怎么做")
- “牛腩基本介绍：牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是指带有筋、肉、油花的肉块，这只是一种统称。若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的部分是以切成条状的牛肋条为主（又称条肉），是取自肋骨间的去骨条状肉，瘦肉较多，脂肪较少，筋也较少，适合红烧或炖汤。另外...
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![牛腩酸辣粉如何做好吃又美味]( "牛腩酸辣粉如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料红薯圈粉：2饼牛腩及牛腩汁：300菠菜：4棵酸菜：100黄豆：50花生：50辅料蒜末：10姜末：10香菜叶：2根油辣子：3汤匙花椒粉：1/2汤匙生抽：1汤匙盐：1/2汤匙醋：2-3汤匙清水：1000ml具体步骤1.红薯圈粉用温水浸泡30分钟，菠菜、香菜洗净，香...
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![牛腩酸辣粉的做法 - 牛腩酸辣粉怎么做]( "牛腩酸辣粉的做法 - 牛腩酸辣粉怎么做")
- ““酸辣粉”是重庆的传统名小吃，素有“天下第一粉”之美名。特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。“酸辣粉”有荤素不同版本的，重庆人把酸辣粉的底汤叫做“浇苕”，一般分为“肥肠苕”、“凉粉苕”、“排骨苕”、“牛腩苕”等，其中尤以“肥肠苕”最为出名，一般分为“酸辣...
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![香辣牛腩烧土豆的做法 - 香辣牛腩烧土豆怎么做]( "香辣牛腩烧土豆的做法 - 香辣牛腩烧土豆怎么做")
- “闺女最近想吃红烧牛腩了，今天特意到市场去买了一斤半牛腩，再配上土豆，给她做个麻辣牛腩烧土豆。晚饭的时候闺女说太好吃了，吃了两碗米饭，幸亏她怎么吃都不长肉，要是我这么吃肯定长二两肉。”食材明细主料牛腩（适量）辅料土豆（适量）香葱（适量）香菜（适量）配料菜籽油（适量）猪油（适量）干辣椒（适...
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![香辣牛腩的做法 - 香辣牛腩怎么做]( "香辣牛腩的做法 - 香辣牛腩怎么做")
- 食材明细主料牛腩（适量）青辣椒（各适量）冰糖（适量）火锅底料（适量）大蒜头（适量）蒜苔（适量）红辣椒（适量）辅料料酒（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）香辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）高级（难度）香辣牛腩的做法步骤1、准备好牛腩，切成小块。2、加姜片、料酒焯水三分钟。3、过凉水，...
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![红烧香辣牛腩的做法 - 红烧香辣牛腩怎么做]( "红烧香辣牛腩的做法 - 红烧香辣牛腩怎么做")
- 食材明细主料牛腩（2袋）胡萝卜（3根）辅料草果（1个）葱（适量）香叶（1片）桂皮（1块）花椒（适量）八角（1个）黄豆酱（适量）姜（适量）调料生抽（20ml）白糖（10g）啤酒（1罐）黄酒（30ml）香辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）红烧香辣牛腩的做法步骤1、牛肉解冻，葱姜切片。2、锅中放水，煮牛肉去除浮沫，加葱姜煮1小时，然后牛肉汤倒...
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![酸菜牛腩面的做法 - 酸菜牛腩面怎么做]( "酸菜牛腩面的做法 - 酸菜牛腩面怎么做")
- “最爱酸菜牛腩面啦，超好吃的哟。还有还有，这个酸菜是我闺蜜晓青自制，然后寄给我的哟。大赞。”食材明细主料牛腩（适量）南瓜细面（40克）酸菜（适量）辅料葱（适量）芹菜（适量）小辣椒（适量）盐（适量）姜（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜牛腩面的做法步骤1、姜、葱、小辣椒、芹菜、酸菜，洗...
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![香辣牛腩面如何做好吃又美味]( "香辣牛腩面如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛腩：500辅料盐：三勺生姜片：适量桂皮：适量八角：适量香叶：适量蒜头大蒜白：适量郫县豆瓣：三勺老抽：两勺啤酒：200ml香菜：适量葱花：适量具体步骤1.牛腩切块，姜蒜，干辣椒准备好2.牛腩可以现在花椒水里解冻。然后水焯两三...
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![酸汤牛腩的做法 - 酸汤牛腩怎么做]( "酸汤牛腩的做法 - 酸汤牛腩怎么做")
- 食材明细主料牛腩（750克）料酒（适量）姜（适量）小番茄（适量）番茄酱（一勺）娃娃菜（少许）海鲜菇（少许）辅料火锅底料（半勺）姜黄粉（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）酸辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）酸汤牛腩的做法步骤1、准备好牛腩，清洗干净，切成大块。2、凉水上锅，加入料...
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![香辣萝卜炖牛腩的做法 - 香辣萝卜炖牛腩怎么做]( "香辣萝卜炖牛腩的做法 - 香辣萝卜炖牛腩怎么做")
- “今天给大家上一道香辣萝卜炖牛腩，萝卜炖牛肉是一道常见的菜肴，而我这次选用牛腩，是因为牛腩可以提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，其中所含的肌氨酸比任何食物都高，且脂肪含量很低。另外，牛腩富含矿物质和维他命B群，是每天所需要的铁质的最佳来源。它的最佳搭档白萝卜，...
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![香辣牛腩方的做法 - 香辣牛腩方怎么做]( "香辣牛腩方的做法 - 香辣牛腩方怎么做")
- “麻辣鲜香，肉糯酸甜。”食材明细主料牛腩肉（500克）青椒（2枚）番茄（1个）洋葱（1个）胡萝卜（1根）黄葱（1根）辅料菜籽油（1/2汤匙）料酒（2茶匙）海椒面（1/2茶匙）花椒面（1/2茶匙）盐（1/2茶匙）鸡精（1/2茶匙）熟白芝麻（1/2茶匙）干海椒（1把）花椒（1撮）老姜（1块）麻辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香辣牛腩方的做法步骤1、冰...
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![香辣酱牛腩的做法 - 香辣酱牛腩怎么做]( "香辣酱牛腩的做法 - 香辣酱牛腩怎么做")
- “家里带来的电压力锅简直是我的神器。煲汤炖肉，样样精通。今天从超市里买了牛肉。国外这种稍微便宜一点的，用来炖的braisingbeef，要用高压锅煲15分钟以上。再加上之前的焯水，炒，整个过程大约半小时。说长不长，不过在有课的情况下还是比较麻烦滴。所以干脆就提前一个晚上做，做成...
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![酸菜炖牛腩的做法 - 酸菜炖牛腩怎么做]( "酸菜炖牛腩的做法 - 酸菜炖牛腩怎么做")
- “一道酸辣的家常下饭菜，入味美味，咸酸适中。”食材明细主料牛腩（400克）西红柿（3个）酸菜（150克）大蒜苗（几根）辅料盐（一小勺）辣椒油（一勺）胡椒粉（一勺）酸辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸菜炖牛腩的做法步骤1、牛腩切块，入锅煮几分钟捞出洗干净备用。2、牛腩入锅大火炖。3、放入酸菜，大火炖...
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![酸菜牛腩的做法 - 酸菜牛腩怎么做]( "酸菜牛腩的做法 - 酸菜牛腩怎么做")
- “酸菜配牛肉是我们家的最爱，百吃不厌，天冷吃牛肉，有暖胃作用。本款酸菜牛腩，酸爽开胃，营养美味。”食材明细主料牛腩（500克）酸菜（250克）辅料黄豆酱（1小勺）叉烧酱（1小勺）辣椒酱（1小勺）腐乳（1块）姜（1小块）蒜（5瓣）西红柿（2个）老抽（1小勺）食物油（30克）蚝油（2小勺）料酒（1小勺）糖（1小勺）盐（1小勺）酸咸（口味）焖（工艺）一...
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![醋香酸辣牛肉如何做好吃又美味]( "醋香酸辣牛肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉：适量小辣椒：适量小西红柿：适量洋葱：适量青椒：适量辅料番茄酱：适量生抽：适量盐：适量鸡精：适量白糖：适量香醋：适量水淀粉：适量香葱：适量具体步骤1.牛肉切片，用盐、生抽、水淀粉抓匀腌渍。2.洋葱切块、西红柿切开两半...
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![辣味酱香烧牛腩的做法 - 辣味酱香烧牛腩怎么做]( "辣味酱香烧牛腩的做法 - 辣味酱香烧牛腩怎么做")
- “我是一个喜欢感慨的人。虫纸，真的叫我更增加了这个毛病。无数次，我感谢我自己的命运，理解苦尽甘来的道理。谢谢不知道是哪个安排命运的神仙，把这样一个好爷们儿赐给了我。踏踏实实的。昨天，他牙疼了一宿，翻来覆去的睡不着觉，我却浑然不知，睡得像死人一样。知道早晨，他早早起床去...
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![香辣回锅牛腩的做法 换种方法吃牛腩-香辣回锅牛腩 香辣回锅牛腩怎么做]( "香辣回锅牛腩的做法 换种方法吃牛腩-香辣回锅牛腩 香辣回锅牛腩怎么做")
- “【射手座的特点，像你么？】吃软不吃硬；经常口是心非；很乐观又很悲观；安全感不多；有点感性；有些话即使害怕错过也不说；常常被人骗；小敏感；小洁癖；小心软；害怕受伤；总说自己不孤单，其实很寂寞；对陌生人冷冷的，熟悉后就嘻嘻哈哈；总表现的很坚强，其实很软弱；总被人误解，却不愿解释..（我还确实是这...
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![酸辣味的牛腩粉如何做好吃又美味]( "酸辣味的牛腩粉如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料牛腩（牛腩汁）：250红薯圈粉：2饼辅料菠菜：50酸菜：100黄豆：50花生：50蒜末：10姜末：10香菜叶：2根油辣子：3汤匙盐：1/2汤匙醋：2-3汤匙清水：适量具体步骤红薯圈粉用温水浸泡30分钟。菠菜、香菜洗净，香菜沥干水分后切小段备好...
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![酸辣焖牛腩的做法 - 酸辣焖牛腩怎么做]( "酸辣焖牛腩的做法 - 酸辣焖牛腩怎么做")
- “老爸做的家常菜在我看来非常的不错，因为没有在一起生活，所以只要不会又想吃的菜都会问过再做，虽然卖相不咋地，但真的是超级下饭，不信，大家都可以试试，当然前提是，你得适合重口味。。。”食材明细主料牛腩（500）酸萝卜（200）酸辣椒（几个）大蒜（几粒）姜（一块）八角（两粒）草果（一粒）辅料生抽（适量）蚝油...
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![酸菜烧牛腩的做法 - 酸菜烧牛腩怎么做]( "酸菜烧牛腩的做法 - 酸菜烧牛腩怎么做")
- “夏日，牛腩搭配酸菜，是下饭或者就面条的绝配哦。”食材明细主料牛腩（适量）酸菜（（泡青菜）适量）辅料八角（两个）桂皮（一节）花椒（几粒）葱（一节）生姜（几片）蒜（半头）香叶（两片）调料红烧酱油（10g）盐（少许）白糖（少许）自制豆瓣酱（半勺）酸辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸菜烧牛腩的做法步骤1、牛腩改刀切小块。...
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![辣焖牛腩的做法 - 辣焖牛腩怎么做]( "辣焖牛腩的做法 - 辣焖牛腩怎么做")
- 食材明细主料牛腩（适量）辅料腐乳（适量）葡萄酒（适量）辣椒干（适量）配料酱油（适量）冰糖（适量）中辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）辣焖牛腩的做法步骤1、准备好的用料。2、牛腩切块焯水。3、焯好的牛腩洗净。4、加生姜，葡萄酒，水烧开，改小火炖半小时5、热锅冷油，煸香姜片，把腐乳加加入。6、用铲...
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![酸辣牛腩的做法 - 酸辣牛腩怎么做]( "酸辣牛腩的做法 - 酸辣牛腩怎么做")
- “酸辣爽口，油而不腻~”食材明细主料牛腩（1KG）辅料酸笋（适量）八角（适量）姜（适量）香叶（适量）小茴香（适量）草蔻（适量）砂仁（适量）花椒（适量）红干椒（适量）红米辣椒（适量）酒（适量）盐（适量）生抽（适量）酸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸辣牛腩的做法步骤1、炒干酸笋，可以放红干椒一起炒，用小火2、清水放入料包...
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![麻辣牛腩的做法 - 麻辣牛腩怎么做]( "麻辣牛腩的做法 - 麻辣牛腩怎么做")
- “麻辣入味，可做面，粉的卤料。”食材明细主料牛腩（适量）辅料盐（适量）香叶（适量）八角（2个）葱段（适量）玉米油（适量）姜（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）麻辣牛油火锅底料（适量）鸡精（适量）生抽（适量）蒜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）麻辣牛腩的做法步骤1、牛腩洗净血水。2、切成指...
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![牛腩炖酸笋的做法 夏日开胃菜-------牛腩炖酸笋 牛腩炖酸笋怎么做]( "牛腩炖酸笋的做法 夏日开胃菜-------牛腩炖酸笋 牛腩炖酸笋怎么做")
- “夏日到了，大家都没有什么胃口，每想到要做什么菜呢，都会有点头疼，今天想到，平常都是牛腩炖土豆啊，西红柿啊，什么的，今天想来点开胃的，炖酸笋，用酸笋烹制的家常菜肴，多以酸辣著称，食之令人胃口大开，欲罢不能。”食材明细主料牛腩（1000克）酸笋（适量）辅料自酿红酒（适量）酱油（适量）老抽（适量）香叶（适...
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![番茄牛腩的做法 【酸酸甜甜好够味】——番茄牛腩 番茄牛腩怎么做]( "番茄牛腩的做法 【酸酸甜甜好够味】——番茄牛腩 番茄牛腩怎么做")
- “下了一天的雨，据说明天还要继续，自打LG带便当，我的菜谱更新就越来越慢，有时只能借着周末，本想着明天继续，结果5.20是个好日子，红色炸弹来袭，你懂的哦！\(^o^)/~”食材明细主料牛腩（500g）番茄（四个）辅料生姜（适量）小葱（适量）配料番茄酱（适量）冰糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）酸甜（口味）炖（工...
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