![油炸酥角的做法 - 油炸酥角怎么做]( "油炸酥角的做法 - 油炸酥角怎么做")
- “今天捣鼓了一天，从炒花生开始做，炸了一大盆油角。油角相信是年味中最深刻的回忆了。新年最喜欢吃油角，尤其自己做的更有过年气氛味道自己做的怎么也喜欢，包好之后一起下油锅炸起来。。留意自己包的那些会不会裂口，爆馅料，这份乐趣和满足感让还没过年的自己也不自觉的愉快起来...
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![非油炸玉米脆角的做法 - 非油炸玉米脆角怎么做]( "非油炸玉米脆角的做法 - 非油炸玉米脆角怎么做")
- “小孩子和年轻人都爱吃膨化食品，但膨化食品可是著名的第一垃圾食品哦。含油量、含糖量都很高，还有很多添加剂，很不健康，而且非常容易导致肥胖。这款玉米脆角，酥脆可口，绝对可以替代那些外面买来的膨化食品。非油炸，仅仅用了极少的橄榄油，而且玉米面本身属于健康杂粮，没有任何添加...
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![香酥炸脆角的做法 - 香酥炸脆角怎么做]( "香酥炸脆角的做法 - 香酥炸脆角怎么做")
- 食材明细主料面粉（240g）辅料鸡蛋（2个）白糖（40g）西红柿（1个）油（20g）黑芝麻（20g）甜味（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香酥炸脆角的做法步骤1、西红柿切十字花刀，开水烫一会去皮。2、用料理机打碎，没有料理机切碎也一样共140克。3、加入两个鸡蛋（120克）。4、加入面粉、白糖、黑芝麻、油和成光...
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![油炸酥心片的做法 - 油炸酥心片怎么做]( "油炸酥心片的做法 - 油炸酥心片怎么做")
- “酥心片下嘴便有脆脆的口感，入嘴后酥而融化，融入心而得名。油炸方法超级简单，新手完全可以驾驭，不到1分钟就搞定了这道酥心片。”食材明细主料酥心片半成品（60g）辅料食用油（500ml）五香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油炸酥心片的做法步骤1、往烧干的锅中倒入约500ml食用油，将油烧...
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![油炸酥茄子的做法 油炸茄子 油炸酥茄子怎么做]( "油炸酥茄子的做法 油炸茄子 油炸酥茄子怎么做")
- “茄子准备2个或4个，切块用盐巴闫至茄子块出水即可”食材明细主料茄子（2）辅料面粉（5碗）葱花（一小块）五香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）油炸酥茄子的做法步骤1、1准备茄子4个洗干净（不需去皮）2切成薄块后用适量盐巴均匀腌制（至茄子出水）。2、1准备3勺面粉并加入凉水搅拌均匀。3、像搅...
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![油炸酥鸡肉的做法 - 油炸酥鸡肉怎么做]( "油炸酥鸡肉的做法 - 油炸酥鸡肉怎么做")
- 食材明细主料生菜（适量）鸡肉（适量）调料番茄酱（适量）生抽（3毫升）玉米淀粉（3克）盐（2克）鸡粉（适量）料酒（3毫升）香油（3毫升）玉米油(油炸)（适量）孜然（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）油炸酥鸡肉的做法步骤1、无骨鸡柳，加入番茄酱，生抽，香油，玉米淀粉，盐，鸡粉，料酒。2、抓均匀，腌制半小时待用。3、分别取出来，沾...
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![油炸排骨酥的做法 ＜台菜＞油炸排骨酥 油炸排骨酥怎么做]( "油炸排骨酥的做法 ＜台菜＞油炸排骨酥 油炸排骨酥怎么做")
- “排骨酥是台湾著名的小吃，很爱那种外酥里嫩的口感，可以当做零食，如果配上煮好的面条，正是「排骨酥面」这一道台湾美食。我很久没有炸东西了，也有段时间没做台湾菜了，今天尝试做排骨酥，并把它介绍给大家！”食材明细主料小排骨（600g）辅料鸡蛋（1枚）红薯淀粉（适量）配料红标米酒（1大匙）食盐（1...
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![炸油角的做法 年味小吃——炸油角 炸油角怎么做]( "炸油角的做法 年味小吃——炸油角 炸油角怎么做")
- “炸油角是广东传统贺年的点心，因为它的形状像“荷包”，亦即钱包，取其钱包饱胀的好兆头，所以是新年必备的贺年小吃。炸油角又香又甜，女儿小时候特别喜欢吃，不管年节不年节，时不时就会炸上一些，做的多了，熟能生巧，到现在也算是我做的比较拿手的小食了。现在女儿大了，平时很少再炸了，但...
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![炸豆角酥的做法 - 炸豆角酥怎么做]( "炸豆角酥的做法 - 炸豆角酥怎么做")
- “炸豆角酥自做不零食，香香脆脆的。”食材明细主料面粉（800克）辅料植物油（适量）盐（适量）芝麻（适量）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）炸豆角酥的做法步骤1、备面粉加清水，芝麻，糖揉至均匀，揉光滑2、分成同等份3、用擀面桨擀成薄皮4、如图5、切片6、放进热油锅里7、油炸，8、不停地翻匀9...
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![油炸香酥豆萁的做法 - 油炸香酥豆萁怎么做]( "油炸香酥豆萁的做法 - 油炸香酥豆萁怎么做")
- 食材明细主料面粉（250克）辅料糖（60克）盐（5克）鸡蛋（1个）牛奶（70毫升）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）油炸香酥豆萁的做法步骤1、面粉中放入盐、白糖、牛奶、鸡蛋和成面团。2、饧20分钟。3、放到面板上揉匀。4、擀成薄面皮。5、将面片折叠好。6、切成8毫米的条。7、再用斜刀切开。8...
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![奶油夹心号角酥的做法 - 奶油夹心号角酥怎么做]( "奶油夹心号角酥的做法 - 奶油夹心号角酥怎么做")
- “带酥皮的甜品，总是特别惹人喜爱，比如说牛角酥。今天介绍的这款INS网红号角酥，不但有牛角酥般酥脆的外壳，还有细腻柔滑的卡仕达奶油酱夹心，好吃到让人舔手指。而且开酥的过程相对简单，接下来一起看看吧。使用的是学厨大号不粘无边烤盘，标注的用量可制作6-8条。A.酥皮：冷水50克，细...
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![炸油角的做法 炸油角【初味日记】 炸油角怎么做]( "炸油角的做法 炸油角【初味日记】 炸油角怎么做")
- “油角的形状像“荷包”，即钱包，包入馅料，鼓鼓的一只，取其钱包饱胀的好兆头。Emmm…确认过眼神，果然是我爱吃的贺年点心，连寓意都如此优秀！哈哈！”食材明细主料中筋面粉（250g）黄油（62.5g）细砂糖（20g）温水（80ml）辅料熟花生碎（100g）熟白芝麻（25g）细砂糖（60g）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炸油...
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![黄金炸油角的做法 蛇年大吉之----黄金炸油角 黄金炸油角怎么做]( "黄金炸油角的做法 蛇年大吉之----黄金炸油角 黄金炸油角怎么做")
- “今天下班后,终于放假了,哈哈,可以自由几天咯.每天都上班,因此都没去买到啥年货,除了那天买了包利市糖.今天忽然想到何不自己做点我家乡的年货---油炸角仔回去?如果做的好,应该有人会欣赏吧.我和LG虽然是同一个省份,但是相距几百公里,所以和我家的小吃和风俗都不一样,这...
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![油炸香酥鱼。的做法 - 油炸香酥鱼。怎么做]( "油炸香酥鱼。的做法 - 油炸香酥鱼。怎么做")
- 食材明细主料小白鱼（四条）辅料食用油（两斤）调料黄牌辣酱油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油炸香酥鱼。的做法步骤1、这是钓的鱼。去掉鱼头大概有20多公分。把鱼洗好划上几道。2、把铁锅放在炉子上的倒上油。开中小火。把鱼放到油里炸。3、鱼放在油里用小火慢炸。炸到...
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![酥炸油饼的做法 - 酥炸油饼怎么做]( "酥炸油饼的做法 - 酥炸油饼怎么做")
- “以前在早餐店买过油饼吃，以为做起来很复杂，从未想过自己也能做。今天邻居稍微指点一下，没想到比做馒头和包子还简单，因为不用包馅，不用泡打粉，轻轻松松就能完成。学起来吧，口感香甜酥脆，越嚼越香。”食材明细主料低筋面粉（400克）纯牛奶（220毫升）辅料酵母（4克）盐（2克）黑芝麻（5克）调料白糖（1...
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![油炸豆腐角的做法 - 油炸豆腐角怎么做]( "油炸豆腐角的做法 - 油炸豆腐角怎么做")
- 食材明细主料豆腐（两块）辅料蒜（适量）醋（适量）盐（适量）冷开水（适量）酸咸（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油炸豆腐角的做法步骤1、豆腐两块洗净备用切角2、切好的豆腐角下油锅炸3、炸至金黄色4、炸好的豆腐角剩盘子5、沾点白醋蒜蓉盐冷开水调好的I汁，很好吃...
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![无油酥炸鱼排的做法 - 无油酥炸鱼排怎么做]( "无油酥炸鱼排的做法 - 无油酥炸鱼排怎么做")
- “说到巴沙鱼柳，好多人都喜欢做成酸菜鱼，确实好吃，但是今天要教大家做一道无油酥炸鱼排。低脂健康，老少皆宜，减肥也可以吃哦！”食材明细主料巴沙鱼柳（1块）面包糠（适量）玉米淀粉（适量）鸡蛋（1个）盐（1克）白胡椒粉（1克）辅料香菜（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）无油酥炸鱼排的做法步骤1、...
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![酥炸茄角的做法 - 酥炸茄角怎么做]( "酥炸茄角的做法 - 酥炸茄角怎么做")
- “茄子，一种非常普通的实惠的蔬菜，营养丰富、烹饪方式多样，还实惠。鱼香茄子、茄子煲、蒜蓉烤茄子、手撕茄子、地三鲜、红烧茄子、炸茄盒等等。相信这么多种口味，至少吃过一二种吧。今天要介绍的是酥炸茄角。可以当下酒菜、下饭菜，还能当下午茶，零食。别以为油炸的就油多，采用的...
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![酥炸小油条的做法 - 酥炸小油条怎么做]( "酥炸小油条的做法 - 酥炸小油条怎么做")
- “以前我的自制油条都是用的泡打粉，但是有的亲告诉我，发面的油条，更加酥脆，所以，当然要尝尝了！”食材明细主料面粉（250克）温水（120ml）酵母（3克）辅料食盐（5克）油（适量）原味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酥炸小油条的做法步骤1、准备材料。2、酵母加适量温水混合，面粉加盐，混合成团。3、表面...
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![炸油角的做法 - 炸油角怎么做]( "炸油角的做法 - 炸油角怎么做")
- “儿时的奢侈年味小吃💞一年难得吃一回，酥脆香喷喷，非常难忘🏩。久违的年味-炸油角❤️油角形状像荷包，亦即钱包，里面有芝麻，花生，糖～寓意钱包饱胀，明年赚钱赚到盆满钵满[發][發][呲牙][呲牙]”食材明细主料面粉（1000g）鸡蛋（4个）啤酒（1瓶）猪油（5茶匙）辅料熟黑芝麻（70g）花生（260g）糖（160g）花生油（80...
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![油炸酥肉的做法 - 油炸酥肉怎么做]( "油炸酥肉的做法 - 油炸酥肉怎么做")
- “过年的硬菜——油炸酥肉”食材明细主料五花肉（300g）辅料鸡蛋（2个）红薯粉（20g）面粉（20g）酱（1勺）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）油炸酥肉的做法步骤1、五花肉切片，加入鸡蛋、盐、酱油、酱搅拌均匀后，再加入面粉和红薯粉搅拌均匀，成糊状，就可以开炸啦！2、小半锅油大火烧到没有气泡后，一...
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![炸薯角的做法 香辣少油健康版的——炸薯角 炸薯角怎么做]( "炸薯角的做法 香辣少油健康版的——炸薯角 炸薯角怎么做")
- “现在随着对食物的挑剔，对于喜欢吃的美食，我一定会想办法研究，自己做，这样才吃的更放心，这款薯角只需要一勺油和调料拌均匀，再扔进炸锅机调好时间和温度即可，超级简单的操作，少油，健康，没有油烟，有了它的存在，也不用担心成黄脸婆咯（使用九阳空气炸锅机32I92制作）”食材明细主料小土豆（1...
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![酥炸油条麻花的做法 - 酥炸油条麻花怎么做]( "酥炸油条麻花的做法 - 酥炸油条麻花怎么做")
- “过年小零食，油条麻花都不用买，告诉你最简单的做法，买一包油条粉，直接和面，饧上20分钟就可以下锅了，也就半个多小时左右，就能吃上外焦里软，口感香酥的油条麻花了，绝对零失败。油炸食品，只有自己做的才能放心吃。”食材明细主料油条预拌粉（300g）蛋液（35g）辅料温水（135g）原味（口味）炸（工艺）三...
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![非油炸薯角的做法 - 非油炸薯角怎么做]( "非油炸薯角的做法 - 非油炸薯角怎么做")
- “在土豆的众多吃法中，油炸似乎是公认最好吃的做法，传统的薯条，还有现在流行的大薯条，再有就是薯角，这些做法都深受人们的喜爱，做法也是万变不离其宗，油炸，大人们爱吃，小朋友更是狂热，到了快餐店或者西餐厅，这都是必点项目！但是妈妈们会隐隐担心，总吃这些东西会对孩子的身体健康产生影...
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![油炸香酥鸡的做法 - 油炸香酥鸡怎么做]( "油炸香酥鸡的做法 - 油炸香酥鸡怎么做")
- “一道皮脆内酥的家常菜，好吃美味！”食材明细主料草鸡（半只）生姜（几片）辅料玉米油（适量）盐（3克）生抽（5毫升）蚝油（6毫升）料酒（6毫升）酱香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油炸香酥鸡的做法步骤1、草鸡去除内脏，清洗干净，用生抽，料酒，耗油，盐，生姜腌制半小时备用。2、入锅大火蒸40分钟。3、鸡块取出...
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