![生爆本鸡的做法 - 生爆本鸡怎么做]( "生爆本鸡的做法 - 生爆本鸡怎么做")
- 食材明细主料本地鸡（半只）辅料平菇（少许）芦笋（2根）盐（少许）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）醋（适量）姜（适量）八角（适量）辣椒（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）一小时（耗时）普通（难度）生爆本鸡的做法步骤1、鸡洗净剁块。2、备料。3、热锅加油，油热后加入鸡肉，爆炒鸡肉出油后加水。4、加入水正好盖住鸡肉，大火烧开转...
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![生爆肚丝的做法 - 生爆肚丝怎么做]( "生爆肚丝的做法 - 生爆肚丝怎么做")
- “猪肚的别样吃法，不能吃辣的请适当减少辣椒及花椒数量。火辣辣的夏天下饭下酒神器。”食材明细主料猪肚（200g）辅料线椒（适量）朝天椒（适量）仔姜（30g）小葱（30g）干青花椒（20g）干红花椒（5克）蒜蓉（10g）调料生抽（2匙）胡椒粉（1匙）白糖（1匙）盐（适量）食用小苏打（1.5g）麻辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）生爆肚...
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![生爆盐煎肉的做法 - 生爆盐煎肉怎么做]( "生爆盐煎肉的做法 - 生爆盐煎肉怎么做")
- “一道非常有特色的川菜。盐煎肉呢，最主要的就是它的烹饪方式。它是介于小炒肉和回锅肉之间的烹饪方式和这两种都不一样。非常的下饭。在五花肉的选择上要瘦一点的。一定要配青椒哦。”食材明细主料五花肉（一块）青椒（二个）红椒（一个）青蒜苗（3根）大蒜（3瓣）辅料菜籽油（少许）豆瓣酱（一匙）黄...
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![爆炒生蚝的做法 - 爆炒生蚝怎么做]( "爆炒生蚝的做法 - 爆炒生蚝怎么做")
- “烧烤必备的、无疑是炭烤生蚝，不过每次要撬开壳我觉得麻烦了，直接吃蚝肉也是极好的哈哈，又简单做”食材明细主料生蚝肉（500g）葱花（少许）姜丝（少许）蒜蓉（少许）辅料酱油（2勺）咸香（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒生蚝的做法步骤1、准备好葱姜蒜。2、葱要切葱花。3、生蚝肉洗干净要放两...
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![生爆鳝卷的做法 - 生爆鳝卷怎么做]( "生爆鳝卷的做法 - 生爆鳝卷怎么做")
- “湖北的菜式。精选粗壮鲜活的黄鳝，斩头去尾，切成鳝段，勾芡、滑油，翻炒，直至鳝片软嫩。虽不及辣菜的鲜爽，却别有一番醇香滋味。”食材明细主料鳝鱼（2条（较大））冬笋（适量）口蘑（适量）葱（少许）辅料盐（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）醋（适量）胡椒粉（少许）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）...
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![爆炒生肠的做法 - 爆炒生肠怎么做]( "爆炒生肠的做法 - 爆炒生肠怎么做")
- 食材明细主料生肠（适量）辅料姜（少许）蒜（少许）豆鼓（少许）红椒（少许）洋葱（少许）调料油（适量）料酒（少许）碗汁蚝油（少许）酱油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）香油（少许）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）爆炒生肠的做法步骤1、新鲜的生肠用剪刀剪开清洗干净。2、切小段。3、加料酒焯水两分钟。4、捞...
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![家将爆浆鸡排加盟成本多少钱]( "家将爆浆鸡排加盟成本多少钱")
- 说到鸡排大家应该都不陌生，它是我们很喜欢吃的一种美食。鸡排的种类有很多很多，但是不管是什么样的鸡排，都能吸引很多消费者，鸡排行业中最出名的品牌就是家将爆浆鸡排了!那么家将爆浆鸡排加盟成本多少钱?我们一起来看看吧。家将爆浆鸡排加盟成本多少钱1.一线城市家将爆浆鸡排...
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![爆鱼的做法 上海本帮菜 - 爆鱼 爆鱼怎么做]( "爆鱼的做法 上海本帮菜 - 爆鱼 爆鱼怎么做")
- 食材明细主料草鱼中段（600克）色拉油（500克）辅料蒜瓣（5个）辣椒（5个）葱（几株）配料米酒（200克）柠檬汁（少许）生抽（3大勺）醋（1勺）糖（30克）鸡精（少许）酸辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）爆鱼的做法步骤1、草鱼中段去鱼腹黑膜清洗干净，切1厘米厚片，加米酒柠檬汁腌20分钟2、鱼片晾干水分，或者用厨房纸擦干，以...
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![爆浆鸡排加盟得当小本运营？]( "爆浆鸡排加盟得当小本运营？")
- 餐饮提问：爆浆鸡排加盟得当小本运营？hhd68回答：有适合本小的，比如那个鸡鲜生品牌，属于小投资大回报的，起步要不多少资金就能开起来，但只要你勤奋经营，回报还是很快的。...
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![爆炒生菜的做法 - 爆炒生菜怎么做]( "爆炒生菜的做法 - 爆炒生菜怎么做")
- “烹制生菜的方法，一般用的“白灼”比较多，用蚝油调味，吃起来口味清鲜。这道【爆炒生菜】是用干辣椒和花椒，旺火爆炒而成的一道麻辣口味的青菜，值得一试。”食材明细主料生菜（800克）辅料油（10克）盐（6克）花椒（5克）干辣椒（5个）白糖（2克）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）爆炒生菜的做法步骤1...
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![生爆盐煎肉的做法 《生爆盐煎肉》——吃得过瘾 生爆盐煎肉怎么做]( "生爆盐煎肉的做法 《生爆盐煎肉》——吃得过瘾 生爆盐煎肉怎么做")
- “盐煎肉又名生爆盐煎肉，此菜系用去皮鲜猪腿肉加豆鼓、豆瓣等佐料爆炒而成。是川菜家常风味菜肴的代表作，在四川家喻户晓，是下酒佐餐的佳肴。因其与“回锅肉”在制法、用料上均有许多相似之处，故与回锅肉共称为姐妹菜。成菜颜色深红，干香酥嫩，味道鲜美，具有浓厚的地方风味。盐煎...
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![盐爆花生的做法 盐爆花生（微波） 盐爆花生怎么做]( "盐爆花生的做法 盐爆花生（微波） 盐爆花生怎么做")
- ““用微波炉做的盐爆花生米，简单快捷又好吃”食材明细主料花生米（200g）辅料盐（3g）白糖（1g）白开水（5ml）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）盐爆花生的做法步骤1、准备好花生米2、放入微波炉高火三分钟3、小勺盐和少量白糖放在盆子里4、加一小勺白开水稀释一下5、把花生米从微波炉里...
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![油爆生菜的做法 - 油爆生菜怎么做]( "油爆生菜的做法 - 油爆生菜怎么做")
- 食材明细主料生菜（适量）辅料盐（适量）油（适量）蒜（适量）糖（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油爆生菜的做法步骤1、菜洗好，锅里加油，油多放点烧热，放蒜炒香放菜炒2、加盐一点糖一点，大火快速翻炒，3、段生出锅，不可以炒久，吃的就是脆脆...
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![酱爆核桃鸡丁的做法 提高脑力的考生菜【酱爆核桃鸡丁】 酱爆核桃鸡丁怎么做]( "酱爆核桃鸡丁的做法 提高脑力的考生菜【酱爆核桃鸡丁】 酱爆核桃鸡丁怎么做")
- “今天这道酱爆核桃鸡丁，属于不易长胖的肉菜。鸡肉的脂肪和热量，显然低于猪肉、牛肉，烹调时采用低油爆炒，加工后的鸡肉也不会增加大量的热量。加了核桃仁既补充了维生素、矿物质，还丰富了口感。算是一道美味又补脑的肉菜核桃被称为“益智果”，由此可见，核桃的惊人食疗效果，特别是...
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![辣爆生虾的做法 - 辣爆生虾怎么做]( "辣爆生虾的做法 - 辣爆生虾怎么做")
- “生鲜”食材明细主料活虾（15只）小米椒（9个）独头大蒜（2个）柠檬醋（3勺）鱼露（2勺）酸辣（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣爆生虾的做法步骤1、新鲜活虾去头剥壳，剔除黑线，从一侧破开2、制作蒜泥3、小米椒剁碎，拌入蒜泥、柠檬醋、鱼露腌制15分钟成为酱汁4、酱汁用勺子一个一个浇满破开的虾...
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![盐爆花生末的做法 - 盐爆花生末怎么做]( "盐爆花生末的做法 - 盐爆花生末怎么做")
- “盐爆花生米”食材明细主料花生末（一盘）辅料水（没过花生末）配料盐（适量）五香粉（适量）五香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐爆花生末的做法步骤1、花生末一盘，洗净2、洗净把水倒出，撒一勺半盐和一些五香粉（勺约为调料盒里的勺）3、倒入白开水没过花生米浸泡5分钟4、5分后把水倒出，不用盖...
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![酸辣爆生肠的做法 - 酸辣爆生肠怎么做]( "酸辣爆生肠的做法 - 酸辣爆生肠怎么做")
- “酸辣爆生肠，我很喜欢的家乡口味!”食材明细主料猪大肠（400克）辅料酸辣椒（适量）姜丝（适量）葱（适量）酸辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣爆生肠的做法步骤1、猪大肠400克。2、酸辣椒、姜丝、葱(最好是大葱没买到只好用香葱)。3、大肠用淀粉、盐处理干净后切块用少许老抽、盐、料...
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![日本天价爆浆软糖的做法 - 日本天价爆浆软糖怎么做]( "日本天价爆浆软糖的做法 - 日本天价爆浆软糖怎么做")
- “日本天价爆浆软糖，这可是很贵的，今天微微厨房就教大家来自制天价爆浆软糖，是可以爆浆的那种，软软糯糯，入口滑滑溜溜，孩子超级喜欢，减肥的人估计都会吃的吧！😜”食材明细主料白砂糖（300g）柠檬水（30g）清水（150g）淀粉（130g）辅料红色色素（1滴）蓝色色素（想要颜色深一点，可以多加一点，颜色浅一点就...
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![辣爆生肠的做法 - 辣爆生肠怎么做]( "辣爆生肠的做法 - 辣爆生肠怎么做")
- “生肠——是猪肠中最爽脆的一部分，也是最干净，容易清洗的肠，加点尖椒炒来吃，香、脆、还带点辣味，好味道呢！！”食材明细主料生肠（600克）辅料尖椒（120克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣爆生肠的做法步骤1、生肠切好，锅里烧开水，下生肠焯4分钟。2、倒出再把生肠洗一次，晾干水份。3、...
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![韭菜花生米爆鸡丁的做法 - 韭菜花生米爆鸡丁怎么做]( "韭菜花生米爆鸡丁的做法 - 韭菜花生米爆鸡丁怎么做")
- 食材明细主料韭菜（少许）鸡胸肉（250g）花生米（1把）辅料米酒（1勺）酱青（1勺）豆豉（少许）郫县豆瓣酱（1勺）糖（少许）红辣椒（3个）大蒜（2瓣）干淀粉（少许）酱油（1勺）姜末（少许）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭菜花生米爆鸡丁的做法步骤1、准备原料2、放酱青、酱油、姜末、米酒、淀粉和大蒜将鸡丁腌制一下3、...
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![金蒜爆生菜的做法 - 金蒜爆生菜怎么做]( "金蒜爆生菜的做法 - 金蒜爆生菜怎么做")
- 食材明细主料生菜（500g）蒜（七八瓣）干辣椒（三四个）辅料味极鲜生抽（适量）蚝油（适量）鸡粉（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金蒜爆生菜的做法步骤1、准备好洗干净的生菜2、准备好蒜和干辣椒3、蒜剁成蒜米4、热锅凉油放入蒜米和干辣椒，一定要最小火慢慢扁炒，火大了蒜糊的快5、把蒜米...
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![爆爆西瓜生椰的做法 - 爆爆西瓜生椰怎么做]( "爆爆西瓜生椰的做法 - 爆爆西瓜生椰怎么做")
- “好喝的椰子水，配上西瓜，再配上爆爆珠，绝对是夏日必备饮品。”食材明细主料西瓜（1大半块）辅料马蹄爆爆珠（4小盒）椰子水（适量）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）爆爆西瓜生椰的做法步骤1、将已经去皮一分为二的西瓜切成丁，装入杯里。2、用压汁棒把西瓜压出汁。3、加入马蹄爆爆珠...
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![1－5万小本加盟 - 生意火到爆]( "1－5万小本加盟 - 生意火到爆")
- 1-5万小本加盟，鸡排、冒菜、奶茶、卤菜、熟食代理等，小成本加盟，人气爆棚，四季客满!加盟优势多，加盟支持多，创业好项目!如果您正在寻找一个合适的加盟项目，寻求一个合适的加盟机会，不妨来这里看看是否有适合你的项目哦!街吧小吃，零食，冰激凌，甜品门店：1300家标签：奶茶,小吃投资金额：1~5...
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![盐爆花生米的做法 - 盐爆花生米怎么做]( "盐爆花生米的做法 - 盐爆花生米怎么做")
- 食材明细主料花生米（适量）辅料盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）盐爆花生米的做法步骤1、准备花生米。2、一勺盐和半碗水搅拌均匀备用。3、锅烧热倒入花生米。4、花生米炒香倒入调好的盐水。5、小火慢慢炒。6、炒擀水分，炒制酥脆即可。7、成品图。...
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![爆香花生果的做法 - 爆香花生果怎么做]( "爆香花生果的做法 - 爆香花生果怎么做")
- 食材明细主料花生仁（250克）辅料玉米油（适量）葱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）爆香花生果的做法步骤1、准备好花生仁2、开大火，把锅烧热，开大火把油烧到六成热，转小火3、把花生仁倒入锅内马上翻炒，不能停。炒的过程中会听到噼里啪啦的声音，继续翻炒，直到听不到噼里啪啦的声音了，再翻...
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