生爆本鸡的做法 - 生爆本鸡怎么做
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 爆 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
生爆本鸡的做法步骤
1、鸡洗净剁块。
2、备料。
3、热锅加油,油热后加入鸡肉,爆炒鸡肉出油后加水。
4、加入水正好盖住鸡肉,大火烧开转小火慢炖。
5、老冰糖必备。
6、大火收汁。
7、上菜。
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1、鸡洗净剁块。
2、备料。
3、热锅加油,油热后加入鸡肉,爆炒鸡肉出油后加水。
4、加入水正好盖住鸡肉,大火烧开转小火慢炖。
5、老冰糖必备。
6、大火收汁。
7、上菜。