![红酒生姜焖鸡的做法 - 红酒生姜焖鸡怎么做]( "红酒生姜焖鸡的做法 - 红酒生姜焖鸡怎么做")
- 食材明细主料红酒（半瓶）鸡肉（500克）生姜（200克）香菇（适量）辅料生抽（少许）老抽（少许）盐（少许）玉米油（10毫升）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红酒生姜焖鸡的做法步骤1、提前准备好所需材料。2、锅烧热，倒入玉米油，在倒入鸡块，大火煸炒出油。3、倒入生姜，香菇煸炒。4、倒入半瓶红酒。中火焖40...
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![子姜啤酒焖鹅翅的做法 - 子姜啤酒焖鹅翅怎么做]( "子姜啤酒焖鹅翅的做法 - 子姜啤酒焖鹅翅怎么做")
- “这个子姜啤酒焖鹅翅焖的时候老香了，瞒都瞒不住，全给两父子当零嘴给吃了。”食材明细主料鹅翅（适量）子姜（适量）啤酒（适量）辅料盐（适量）糖（适量）醋（适量）酱油（适量）米酒（适量）微辣（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）子姜啤酒焖鹅翅的做法步骤1、鹅翅清理好，调味料混在起待用2、烧热炒锅，下点色拉油...
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![生姜啤酒焖嫩鸭的做法 不用一滴油做的生姜啤酒焖嫩鸭 生姜啤酒焖嫩鸭怎么做]( "生姜啤酒焖嫩鸭的做法 不用一滴油做的生姜啤酒焖嫩鸭 生姜啤酒焖嫩鸭怎么做")
- “一道简单的家常菜，咸香适中，美味好吃！”食材明细主料嫩鸭（半只）大蒜叶（适量）生姜片（适量）辅料盐（2克）生抽（5毫升）黄豆酱（一大勺）啤酒（一瓶）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）生姜啤酒焖嫩鸭的做法步骤1、鸭肉切块入锅煮过滤清洗干净备用。2、生姜切片备用。3、大蒜切片备用。4、将鸭肉与...
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![酸姜焖鸡的做法 - 酸姜焖鸡怎么做]( "酸姜焖鸡的做法 - 酸姜焖鸡怎么做")
- 食材明细主料鸡肉（600g）腌子姜（适量）辅料啤酒（400ml）调料油（适量）盐（适量）白糖（2匙）酱油（适量）料酒（适量）鸡精（少许）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸姜焖鸡的做法步骤1、鸡肉剁成块。2、自己做的腌子姜，教程在前几个菜谱。3、起锅热油，鸡块倒入锅内翻炒。4、炒至水分收干，表面微微泛黄。5...
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![嫩姜啤酒焖鸭的做法 - 嫩姜啤酒焖鸭怎么做]( "嫩姜啤酒焖鸭的做法 - 嫩姜啤酒焖鸭怎么做")
- 食材明细主料嫩鸭（适量）嫩姜（适量）啤酒（一罐）八角（两颗）冰糖（一块）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料生抽（少许）老抽（少许）盐（少许）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）嫩姜啤酒焖鸭的做法步骤1、成品图来一张，看着不错吧。2、准备所需材料。3、油锅烧热，倒入嫩鸭，煸炒出油，在倒入嫩姜继续煸炒几分钟。4...
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![黑啤酒焖嫩姜啤酒鸭的做法 - 黑啤酒焖嫩姜啤酒鸭怎么做]( "黑啤酒焖嫩姜啤酒鸭的做法 - 黑啤酒焖嫩姜啤酒鸭怎么做")
- “腌制了一晚上的嫩鸭，很入味，咸香适中。”食材明细主料嫩鸭（750克）嫩姜（250克）大蒜苗（5根）黑啤酒（一瓶）辅料盐（3克）胡椒粉（5克）料酒（3克）生抽（5毫升）葱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑啤酒焖嫩姜啤酒鸭的做法步骤1、嫩姜清洗干净备用。2、嫩鸭去除内脏，切成小块，用胡椒粉，生姜，盐，料酒，生姜片...
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![红枣甜酒焖土鸡的做法 红枣甜酒焖土鸡--------鲜甜 红枣甜酒焖土鸡怎么做]( "红枣甜酒焖土鸡的做法 红枣甜酒焖土鸡--------鲜甜 红枣甜酒焖土鸡怎么做")
- “食材：2斤的土家鸡1只，红枣数个，红酒适量，红糖适量，调料：构杞适量，油，盐，方法：1、备好红酒，红糖适量。2、土家鸡去毛和内脏冼净待用。3、将鸡切大块，4、锅里烧油下入切好的鸡块翻炒片刻，5、调入红酒，红糖，盐焖20分钟。6、再调入红枣收汁，7、再调入构杞炒匀出锅装盘。”食材明细主料土家...
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![红椒洋葱啤酒焖鸡的做法 - 红椒洋葱啤酒焖鸡怎么做]( "红椒洋葱啤酒焖鸡的做法 - 红椒洋葱啤酒焖鸡怎么做")
- 食材明细主料洋葱，红椒（各一个）香菇干（适量）土鸡（半个）生姜（几片）辅料玉米油（适量）盐（一勺）生抽（一勺）胡椒粉（一勺）料酒（一勺）酱香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红椒洋葱啤酒焖鸡的做法步骤1、土鸡切块用玉米淀粉，盐，胡椒粉，生抽，料酒腌制半小时备用。2、素菜类食材切块备用。3、油锅烧至六成熟...
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![子姜焖鸡的做法 - 子姜焖鸡怎么做]( "子姜焖鸡的做法 - 子姜焖鸡怎么做")
- “现在子姜大量上市，今年还比往年便宜了，心吃萝卜夏吃姜，今天就来一份子姜焖鸡。”食材明细主料鸡肉（适量）子姜（适量）调料油（适量）酱油（少许）腌料糖（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）子姜焖鸡的做法步骤1、洗干净的鸡肉剁块放腌料抓匀腌制20分钟。2、子姜清洗...
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![沙姜焖鸡的做法 - 沙姜焖鸡怎么做]( "沙姜焖鸡的做法 - 沙姜焖鸡怎么做")
- 食材明细主料小母鸡（一个）辅料沙姜（20g）红葱头（15g）葱（5g）水（200毫升）调料油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）冰糖（一小块）其他（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）沙姜焖鸡的做法步骤1、葱切段。2、沙姜红葱头洗净。3、鸡肉砍块清洗干净备用。4、沙姜红葱头切碎。5、放适量油稍微炸一下沙姜红葱头。6...
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![生姜焖草鱼的做法 - 生姜焖草鱼怎么做]( "生姜焖草鱼的做法 - 生姜焖草鱼怎么做")
- 食材明细主料草鱼（400克）生姜（100克）西红柿（2个）辅料玉米油（适量）盐（少许）生抽（少许）老抽（一滴）咸香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）生姜焖草鱼的做法步骤1、草鱼洗干净，切成小块，用生抽，盐，料酒腌制一会，用油煎至两面偏黄，西红柿切块备用，生姜切片备用。2、锅烧热，倒入玉米油，倒入生姜片煸炒。3、...
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![姜酒鸡的做法 - 姜酒鸡怎么做]( "姜酒鸡的做法 - 姜酒鸡怎么做")
- “姜酒鸡是一道北海传统美食，家家户户都知道。还是比较补的月子餐。我们北海本地的媳妇，只要生产都要喝上好几餐的姜酒鸡。就是这么补哈！！！”食材明细主料鸡肉（适量）料酒（适量）辅料姜（适量）盐（少许）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）姜酒鸡的做法步骤1、鸡肉切块（我发现自家养...
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![下酒菜鸡爪焖花生的做法 - 下酒菜鸡爪焖花生怎么做]( "下酒菜鸡爪焖花生的做法 - 下酒菜鸡爪焖花生怎么做")
- 食材明细主料鸡爪（适量）花生米（适量）肥肉（适量）辅料姜蒜（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）葱（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）下酒菜鸡爪焖花生的做法步骤1、花生米提前泡发，我泡了一个晚上。2、我比较喜欢有颜色的鸡爪，所以提前上色。3、起锅放油下入一点肥肉爆出油。4、下入姜蒜爆...
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- “每天早上喝上一碗不仅能暖胃、养胃还能有效预防感冒。”食材明细主料酒酿（适量）红枣（适量）生姜（适量）鸡蛋（1个）辅料白糖（适量）糟香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生姜红枣酒酿的做法步骤1、准备白糖2、准备好酒酿3、煮锅水开后放入去核切丁的红枣和生姜丝4、盖锅盖开锅，煮几分钟5、...
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![红酒焖鸡翅的做法 - 红酒焖鸡翅怎么做]( "红酒焖鸡翅的做法 - 红酒焖鸡翅怎么做")
- 食材明细主料红酒（100克）鸡翅（500克）辅料大蒜（10克）姜（7克）盐（1茶匙）咸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红酒焖鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净，划上花刀；2、热油放入鸡翅，小火煎至微黄；3、锅留油，加入大蒜、姜片炒香；4、倒入煎过的鸡翅；5、调入盐，炒匀；6、倒入红酒，大火煮开转中火，焖至汁微干，即可。...
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![啤酒子姜丝焖鸭的做法 - 啤酒子姜丝焖鸭怎么做]( "啤酒子姜丝焖鸭的做法 - 啤酒子姜丝焖鸭怎么做")
- 食材明细主料鸭（一斤半）辅料子姜（3块）小黄姜（1块）独头蒜（1颗）大葱（几段）小米辣（4颗）调料生抽（3匙）老抽（2匙）蚝油（2匙）料酒（2匙）啤酒（半瓶）豆瓣酱（1匙）盐（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）啤酒子姜丝焖鸭的做法步骤1、鸭肉焯好水洗净备用。2、小米辣，独头蒜，生姜，大葱切好备用。3、子姜切丝备用。...
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![红枣生姜红糖酒酿小丸子的做法 红枣生姜红糖酒酿小丸子🍡 红枣生姜红糖酒酿小丸子怎么做]( "红枣生姜红糖酒酿小丸子的做法 红枣生姜红糖酒酿小丸子🍡 红枣生姜红糖酒酿小丸子怎么做")
- “美颜、滋补。”食材明细主料红枣（几颗）水煮鸡蛋（2颗）辅料姜（一块）调料小丸子（1大勺）红糖（1块）酒渣（1小瓶）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红枣生姜红糖酒酿小丸子的做法步骤1、准备好所有材料，红枣去壳，姜切片，我个人比较喜欢放很多姜……这个依个人口味添加。2、锅里加适量清水，把鸡...
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![生姜啤酒鸭的做法 - 生姜啤酒鸭怎么做]( "生姜啤酒鸭的做法 - 生姜啤酒鸭怎么做")
- 食材明细主料鸭子（500克）生姜（200克）啤酒（一罐）八角（2粒）辅料玉米油（10克）盐（3克）生抽（3克）老抽（2克）蒜香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）生姜啤酒鸭的做法步骤1、鸭子切小块，用开水煮一遍。备用。生姜切片，啤酒一罐备好。2、锅烧热放入八角和生姜炒变软。3、放入鸭子快速炒至鸭子出油，在倒入...
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- “不放一滴油，不放一滴水，子姜啤酒焖的鸭肉，鲜美好吃。”食材明细主料鸭肉（1200克）子姜（100克）啤酒（1瓶）辅料酱油（适量）黄豆酱（一大勺）红糖（一大勺）米酒（少许）八角（少许）桂皮（少许）香叶（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）子姜啤酒焖鸭的做法步骤1、鸭肉洗净剁件2、子姜切片，蒜头剥衣整粒，八角...
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![嫩姜香菇啤酒焖鸡肉的做法 - 嫩姜香菇啤酒焖鸡肉怎么做]( "嫩姜香菇啤酒焖鸡肉的做法 - 嫩姜香菇啤酒焖鸡肉怎么做")
- 食材明细主料香菇（适量）嫩姜（适量）土鸡（300克）西红柿（一个）辅料啤酒（一瓶）进口辣椒粉（一大勺）进口食盐（一大勺）白糖（一小勺）玉米油（适量）葱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）嫩姜香菇啤酒焖鸡肉的做法步骤1、准备好所需调料。2、进口食盐准备好3、鸡肉准备好4、嫩姜切片，香菇提前浸泡，清洗干净5...
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![姜酒鸡的做法 一鸡两吃--姜酒鸡 姜酒鸡怎么做]( "姜酒鸡的做法 一鸡两吃--姜酒鸡 姜酒鸡怎么做")
- 食材明细主料鸡膛（适量）鸡爪（适量）鸡杂（适量）辅料糯米酒（小半杯）配料枸子（小许）老姜（一块）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）姜酒鸡的做法步骤1、鸡膛，鸡杂，鸡爪剁成小块。2、准备配料，糯米酒小半杯，姜一块，枸子小许。3、锅烧热放姜起锅，接着放鸡下去煎成两面金黄。4、接着下酒。5、接着放...
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- 食材明细主料嫩鸭（1000克）啤酒（2罐）嫩姜（适量）冰糖（适量）干辣椒（两个）八角（2个）老干妈辣椒酱（一小勺）调料盐（2克）生抽（3毫升）老抽（3毫升）微辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）啤酒嫩姜焖鸭的做法步骤1、成品图来一张。昨天晚餐。2、嫩姜切片，嫩鸭去内脏，洗干净切小块，啤酒2罐。3、油锅烧热，倒入嫩鸭，...
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