![好吃的炸蘑菇的做法 - 好吃的炸蘑菇怎么做]( "好吃的炸蘑菇的做法 - 好吃的炸蘑菇怎么做")
- “我家出场率很高的一道菜”食材明细主料平菇（300g）蛋清（一个）辅料面粉（适量）盐（适量）水（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）好吃的炸蘑菇的做法步骤1、平菇洗净撕成条。2、面粉加蛋清，水和盐调成面糊，比酸奶略微浓稠的状态就可以。3、热油至七成热。4、平菇沾上面糊。5、炸至金...
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![家常小鸡炖蘑菇的做法 - 家常小鸡炖蘑菇怎么做]( "家常小鸡炖蘑菇的做法 - 家常小鸡炖蘑菇怎么做")
- “一个很家常的菜，就是香菇炒鸡。为啥要叫小鸡炖蘑菇呢，因为看《武林外传》钱掌柜用独特的口音说出了小鸡炖蘑菇，从此只要是香菇与鸡的搭配我就叫它小鸡炖蘑菇。”食材明细主料仔鸡（1个）香菇（15个）辅料蒜（5个）姜（1段）葱（2条）小青椒（5个）老抽（1勺）生抽（1勺）白糖（1茶匙）料酒（1勺）盐（2茶匙）食用油（1汤...
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![炸蘑菇的做法 - 炸蘑菇怎么做]( "炸蘑菇的做法 - 炸蘑菇怎么做")
- “这个蘑菇本来准备下火锅的，但因为备料太多，就没用到。最近我又正好得了个脆炸糊的配方，心痒痒地，就顺手炸了一下，成品外酥里嫩，蘸番茄沙司还挺好吃的。脆炸糊的关键是红薯淀粉，加了它，挂糊炸出来的外壳会保持坚挺，不会软塌塌的。这个糊做小酥肉也很nice哦。我以前出过一个酥炸金...
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![炸孜然蘑菇的做法 - 炸孜然蘑菇怎么做]( "炸孜然蘑菇的做法 - 炸孜然蘑菇怎么做")
- “今天的蘑菇是平菇，也是我们说的鲜蘑平菇具有追风散寒、舒筋活络的功效；用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。常食平菇不仅能起到改善人体的新陈代谢，改善人体新陈代谢、增强体质都有一定的好处。”食材明细主料鲜蘑（适量）辅料盐（适量）孜然（适量）五香粉（适量）辣椒粉（适量）油（适...
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![炸蘑菇的做法 街头小吃 - 炸蘑菇 炸蘑菇怎么做]( "炸蘑菇的做法 街头小吃 - 炸蘑菇 炸蘑菇怎么做")
- “是小时候的味道，记得高中时候五元一份，和鸡柳可以为拼一份，每次都是和阿姨说半份鸡柳半份蘑菇。😂”食材明细主料蘑菇（300g）辅料鸡蛋（1颗）面粉（半碗）淀粉（半碗）十三香（1勺）盐（2勺）葱（适量）姜（适量）八角（适量）原味（口味）未知（难度）炸蘑菇的做法步骤1、蘑菇洗净，撕成小块，撒一勺盐腌十分钟左右，这期间...
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![家常油炸蘑菇如何做好吃又美味]( "家常油炸蘑菇如何做好吃又美味")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料蘑菇：适量鸡蛋：适量辅料油：适量具体步骤1.备好食材2.将蘑菇掰开、洗净、稍微空下水，然后撕3.但不要撕的太细，否则，炸出后太干，影响口感。4.放入面粉、鸡蛋、十三香、盐、蒜末，并拌匀5.因为在清洗蘑菇的过程中...
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![酥炸蘑菇的做法 - 酥炸蘑菇怎么做]( "酥炸蘑菇的做法 - 酥炸蘑菇怎么做")
- “我们在家里炸东西，有时会买外面的炸粉，也有时自己调配面糊，各式各样，硬的、酥的和丰满形的，什么风格都有，最近在网上看到如何调配面糊的视频，在他的方子上，稍作改动，经过实践，的确挺酥松。”食材明细主料蘑菇（12个）辅料鸡蛋（2枚）玉米淀粉（2大勺）低筋面粉（2大勺）生粉（2大勺）菜油（1大勺）调料自...
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![家常菜香炸蘑菇如何做好吃又美味]( "家常菜香炸蘑菇如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蘑菇：800辅料鸡蛋：2个水：适量面粉：适量油：适量盐：适量具体步骤1.蘑菇洗净。2.焯熟后备用。3.面糊：鸡蛋水面粉。4.面糊和蘑菇拌匀。5.大火烧锅，油温7成热后，加入蘑菇炸制。6.看颜色金黄后捞出。7.第二次炸制，颜...
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![炸蘑菇的做法 【江西】炸蘑菇 炸蘑菇怎么做]( "炸蘑菇的做法 【江西】炸蘑菇 炸蘑菇怎么做")
- “炸蘑菇是一道色香味俱全的汉族名菜，属于鲁菜系。日常生活中一种食品，主要食材是平菇。色泽金黄，香脆可口，补益肠胃，滋阴润燥自从在饭店里吃了这道菜，就爱上这种酥酥脆脆的味道，每隔一段时间就要做一次来吃，趁热端上桌分分钟就没有了。反复试了焯水和不焯水的版本，味道上没有很大...
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![干炸蘑菇的做法 【辽宁】干炸蘑菇 干炸蘑菇怎么做]( "干炸蘑菇的做法 【辽宁】干炸蘑菇 干炸蘑菇怎么做")
- “春节的餐桌上，少不了素菜，今天给大家介绍的这款菜，虽然是素菜，但是制作出来特香，比肉还香，基本是上桌就一扫而光。炸蘑菇大家都吃过，但是做法不同，口感也不同。一般炸蘑菇，常用三种方法：一种是干炸，口感外酥里嫩，不用调糊，操作简单，适合厨房小白和所有人操作。第二种方法就是软炸，用鸡...
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![干炸蘑菇的做法 - 干炸蘑菇怎么做]( "干炸蘑菇的做法 - 干炸蘑菇怎么做")
- “无意刷手机的时候看见别人炸菇吃当时还在想能好吃吗，后来在好奇心的驱使下做了这个结果就是真香啊哈哈，出乎意外的好吃那就是惊喜我还准备这样炸炸别的试试说一点题外话我觉得今年的秋天格外的漫长很喜欢这样的季节，太阳不会刺眼，下午的时候阳台晒一会儿睡个午绝太惬意了。...
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![香炸蘑菇的做法 - 香炸蘑菇怎么做]( "香炸蘑菇的做法 - 香炸蘑菇怎么做")
- “炸鲜蘑是妈妈的一道宴客菜，家里来客人都喜欢妈妈做的这道炸鲜蘑，那酥脆咸香的味道就是妈妈的味道。长大后跟妈妈学了这道菜，现在也成为我的宴客菜了，无论是家人还是朋友每次必点的传统菜了。也会说：“这是妈妈的味道！””食材明细主料鸡蛋（3个）平蘑（500g）辅料五香粉（适量）面粉（适量）...
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![黑椒炸蘑菇的做法 - 黑椒炸蘑菇怎么做]( "黑椒炸蘑菇的做法 - 黑椒炸蘑菇怎么做")
- “炸蘑菇，通常用到的是平菇，平菇的肉质比较肥厚，炸制后也有吃头，菌菇类的食材微量元素含量丰富，常吃能提高人体的免疫力，促进身体的新陈代谢，增强体质，食用价值和医用价值都非常高，变着花样把蘑菇做给家人吃，营养美味好处多，今天跟大家分享一款黑胡椒味道的炸蘑菇，外面焦香酥脆，里面柔...
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![炒蘑菇的家常做法大全]( "炒蘑菇的家常做法大全")
- 蘑菇，中国多数地区均有分布。野生或栽培。春、夏、秋季采收，除去泥土，洗净鲜用，或晒干用。蘑菇的家常做法很多，蘑菇怎么做，如何做蘑菇最好吃，炒是我们生活中做常见的做法，下面小编为大家详细介绍一下炒蘑菇的家常做法大全，一起来看看吧！一、炒蘑菇的家常做法大全蘑菇是一种菌种，种类...
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![炸蘑菇的做法 家常菜------炸蘑菇 炸蘑菇怎么做]( "炸蘑菇的做法 家常菜------炸蘑菇 炸蘑菇怎么做")
- 食材明细主料蘑菇（适量）辅料胡萝卜丝（适量）淀粉（适量）面粉（适量）鸡蛋（1个）配料大葱丝（适量）大姜丝（适量）酱油（适量）味精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸蘑菇的做法步骤1、蘑菇洗净撕成小块2、放上葱、姜丝，倒上酱油搅一下3、放上点胡萝卜丝，胡萝卜本来就是脂溶性维生素。4、...
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![家常炒蘑菇的做法 - 家常炒蘑菇怎么做]( "家常炒蘑菇的做法 - 家常炒蘑菇怎么做")
- “#下饭菜#超级下饭，简单易学”食材明细主料蘑菇（500）香葱（适量）辅料葱花（适量）蒜末（适量）干辣椒（若干（小米辣））调料生抽（2-3匙）蚝油（1匙）食盐（适量）鸡精（适量）白糖（3g）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒蘑菇的做法步骤1、买回来的蘑菇，掰成小朵，清水泡十分钟左右，然后再清洗干净。...
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![脆炸蘑菇的做法 - 脆炸蘑菇怎么做]( "脆炸蘑菇的做法 - 脆炸蘑菇怎么做")
- 食材明细主料蘑菇（300克）辅料盐（一勺）淀粉（三大勺）泡打粉（3克）鸡蛋（一个）鸡精（少许）原味（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）脆炸蘑菇的做法步骤1、蘑菇摘好2、倒入一点水，放入盐泡一会3、控干水分之后放入鸡精，淀粉，泡打粉，鸡蛋4、抓腌均匀腌制十几分钟5、炒锅做油烧热6、放入蘑菇进行炸制，知道...
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![炸蘑菇的做法 炸蘑菇&炸苹果 炸蘑菇怎么做]( "炸蘑菇的做法 炸蘑菇&炸苹果 炸蘑菇怎么做")
- “老公最近很爱吃平菇，突然想起原来在农家院吃过一回炸蘑菇，当时爱的不得了~今天试一把~~~老公负责调面糊和炸，我在旁边辅助加指挥~~~狮子座的人最会发号施令了，O(∩_∩)O哈哈~也可以当做看电视的零食哦~最后剩下一点面糊，顺便又炸了一个苹果，不能浪费呢~~~(～o～)Y”食材明细主料...
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![家常番茄炒蘑菇的做法 - 家常番茄炒蘑菇怎么做]( "家常番茄炒蘑菇的做法 - 家常番茄炒蘑菇怎么做")
- 食材明细主料平菇（适量）番茄（适量）青菜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）剁椒（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常番茄炒蘑菇的做法步骤1、所需食材处理干净就绪。2、蘑菇掰小朵洗净攥干水分，番茄洗后切碎。3、青菜洗净改刀备用。4、剁椒和葱蒜切...
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![干香炸蘑菇的做法 - 干香炸蘑菇怎么做]( "干香炸蘑菇的做法 - 干香炸蘑菇怎么做")
- “这个炸鲜蘑有三个特点，第一酥脆，第二干香，第三太好吃了。”食材明细主料鲜蘑（300g）辅料鸡蛋（1个）调料生粉（适量（马铃薯淀粉））精盐（适量）椒盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干香炸蘑菇的做法步骤1、食材集合。2、鲜蘑洗净，撕成小块，然后用手攥干，有时间晾干最好。3、小碗中打一个...
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![炸蘑菇的做法 炸蘑菇O(∩ - ∩)O 炸蘑菇怎么做]( "炸蘑菇的做法 炸蘑菇O(∩ - ∩)O 炸蘑菇怎么做")
- “很简单的东西”食材明细主料蘑菇（自己看着办）辅料面粉（小半碗）配料盐（少许）五香粉（少许）胡椒粉（少许）泡打粉（少许）五香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸蘑菇的做法步骤1、蘑菇稍微用热水焯一下，虽然这样蘑菇就不好看了，但是菌类的还是用热水焯一下比较好2、加入面粉和所有的调味料，因为...
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![香脆炸蘑菇的做法 - 香脆炸蘑菇怎么做]( "香脆炸蘑菇的做法 - 香脆炸蘑菇怎么做")
- “口感酥脆～过程简单！❤️最好在盘子下面放上吸油纸,或用面巾纸代替😄这样就不怕油腻啦～适合老人小孩食用！”食材明细主料蘑菇（300克）辅料面粉（2/3汤匙）开水（适量）鸡蛋（1）盐（2/3小勺）椒盐（适量）食用油（适量）孜然（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香脆炸蘑菇的做法步骤1、把蘑菇🍄撕成丝，别太宰。2...
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![炸蘑菇的做法 炸蘑菇(椒盐) 炸蘑菇怎么做]( "炸蘑菇的做法 炸蘑菇(椒盐) 炸蘑菇怎么做")
- “是种相当常见的灰色食用菇，中医认为平菇性温、味甘。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用，能增强机体免疫功能。”食材明细主料平菇（适量）辅料鸡蛋（1个）面粉（适量）椒盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半...
- 15400
![炸蘑菇的做法 炸蘑菇（孜然味） 炸蘑菇怎么做]( "炸蘑菇的做法 炸蘑菇（孜然味） 炸蘑菇怎么做")
- “老公喜欢吃蘑菇，我就给做个特色的味道。很好吃的哦！”食材明细主料蘑菇（适量）辅料面粉（适量）鸡蛋（适量）淀粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）孜然（适量）孜然（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸蘑菇的做法步骤1、准备新鲜的蘑菇，洗干净，撕成丝。2、准备面粉，鸡蛋，盐，鸡精，孜然，淀粉3、把面粉，孜然，盐，鸡精，淀...
- 29003
![家常干炸蘑菇如何做好吃又美味]( "家常干炸蘑菇如何做好吃又美味")
- 准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料蘑菇：适量鸡蛋：一个粉面：一把椒盐：适量香菜：适量辅料具体步骤1.把蘑菇撕开，量多少自己定。2.往蘑菇里打入一个鸡蛋，抓一把粉面，然后用手拌匀。3.热油，火要旺。下蘑菇炸熟变金黄。捞出沥油用吸油纸吸干4.蘑菇撒...
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