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油豆腐炒螃蟹的优选知识

油豆腐炒螃蟹的做法 - 油豆腐炒螃蟹怎么做
  • 油豆腐炒螃蟹的做法 - 油豆腐炒螃蟹怎么做

  • “螃蟹也叫海蟹,含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。【油豆腐炒螃蟹】简单的家常菜,味道鲜美、好吃。。。”食材明细主料螃蟹(240克)油豆腐(55克)辅料姜片(适量)香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿...
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回味无穷的油豆腐炒螃蟹如何做好吃又美味
  • 回味无穷的油豆腐炒螃蟹如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟喜欢吃海鲜的人一定喜欢吃螃蟹。而有一道海鲜家常菜我特别喜欢——令我回味无穷的油豆腐炒螃蟹。只要把油豆腐和螃蟹翻炒一下即可,油豆腐里夹杂着新鲜螃蟹的味道,螃蟹也很滋补。很简单的一道家常菜做法吧,这...
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油豆腐炒螃蟹 - 如何做好吃又美味
  • 油豆腐炒螃蟹 - 如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟螃蟹是广大群众喜爱的海鲜食品,它本身的就含有丰富的蛋白质和微量元素虽然它很美味但是它本身属于寒性食品所以胃寒或者经期的女性就不要食用它了呢!螃蟹大部分人都喜欢用水直接煮熟不仅简单还能保持原来的...
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可口的油豆腐炒螃蟹如何做好吃又美味
  • 可口的油豆腐炒螃蟹如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟去年去福建的餐厅吃饭,吃到了大厨做的油豆腐炒螃蟹。因为我个人非常的喜欢吃螃蟹,所以自然而然也很喜欢这道菜。因为想念它的味道还经常在学校外找福建餐馆吃吃。螃蟹本身也很有营养。今天自己在家里也看着...
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炒螃蟹要放酱油吗
  • 炒螃蟹要放酱油吗

  • 炒螃蟹不用放酱油,红烧需要。炒螃蟹用简单的调料去腥即可,放入葱姜蒜在锅中煸炒出香味即可。炒菜不同于红烧的菜肴需要挂色,酱油和糖通常是用来上色、挂色的主要材料。螃蟹这类新鲜的水产,还是建议清蒸,原汁原味,保留螃蟹的鲜美,制作过程也简单。...
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螃蟹蒸豆腐的做法 - 螃蟹蒸豆腐怎么做
  • 螃蟹蒸豆腐的做法 - 螃蟹蒸豆腐怎么做

  • “做这道菜,要求螃蟹必需新鲜,最好是活的。”食材明细主料螃蟹(4只)内酯豆腐(适量)辅料蛋(1粒)配料盐(适量)葱花(适量)蒸鱼酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)螃蟹蒸豆腐的做法步骤1、活螃蟹洗净,今天用的是三眼蟹2、豆腐弄碎,铺在盘底3、螃蟹拆开后,将身体部分码在豆腐上4、一粒...
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小油豆腐西葫芦煮螃蟹的做法 - 小油豆腐西葫芦煮螃蟹怎么做
  • 小油豆腐西葫芦煮螃蟹的做法 - 小油豆腐西葫芦煮螃蟹怎么做

  • 食材明细主料螃蟹(2只)西葫芦(130克)小油豆腐(35克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小油豆腐西葫芦煮螃蟹的做法步骤1、食材:螃蟹(已清洗)、西葫芦(已清洗切片)2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。3、烧锅倒油烧热,下入已收拾好的螃蟹,加适量的料酒。4、翻...
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螃蟹豆腐汤的做法 - 螃蟹豆腐汤怎么做
  • 螃蟹豆腐汤的做法 - 螃蟹豆腐汤怎么做

  • 食材明细主料大闸蟹(1只)辅料豆腐(300g)调料葱姜蒜(适量)小米辣(1个)盐(适量)生抽(1匙)醋(2匙)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)螃蟹豆腐汤的做法步骤1、大闸蟹分解拆开,去除不能食用的部位。再一切为二。2、豆腐切块,葱姜蒜切碎,小米辣切末。3、炒锅放油烧热,放入葱姜蒜小米辣炒香。4、放...
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蟹柳丝瓜小油豆腐的做法 蟹柳丝瓜炒小油豆腐 蟹柳丝瓜小油豆腐怎么做
  • 蟹柳丝瓜小油豆腐的做法 蟹柳丝瓜炒小油豆腐 蟹柳丝瓜小油豆腐怎么做

  • 食材明细主料丝瓜(175克)小油豆腐(40克)蟹柳(55克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹柳丝瓜小油豆腐的做法步骤1、材料:丝瓜、小油豆腐、蟹柳2、将小油豆腐放入碗中,用开水泡一下,待用。3、将丝瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切成滚刀块,待用。5、将蟹柳剥去包...
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油炸螃蟹的做法 - 油炸螃蟹怎么做
  • 油炸螃蟹的做法 - 油炸螃蟹怎么做

  • “红薯,又称甘薯、番薯、山芋等。红薯中含有多种人体需要的营养物质。吃红薯是不会使人发胖的,相反红薯还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低,比一般米饭低得多,所以吃了之后不必担心会发胖,反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰...
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姜油炒螃蟹的做法 - 姜油炒螃蟹怎么做
  • 姜油炒螃蟹的做法 - 姜油炒螃蟹怎么做

  • “今天买了两只没大腿的螃蟹,不会被夹了,洗的时候可以放心了。”食材明细主料螃蟹(两只)辅料姜(一小块)蒜粒(三个)配料料酒(一汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜油炒螃蟹的做法步骤1、两只螃蟹2、洗净外壳后剥开,去掉腮。3、切成两半。4、起油锅,先爆香姜片再加蒜片。5、倒入...
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螃蟹煲豆腐的做法 - 螃蟹煲豆腐怎么做
  • 螃蟹煲豆腐的做法 - 螃蟹煲豆腐怎么做

  • 食材明细主料螃蟹(2只)绢豆腐(2盒)辅料生姜(适量)糖(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)大蒜(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)螃蟹煲豆腐的做法步骤1、螃蟹仔细清洗干净,切成小块!2、热锅冷油用小火将生姜大蒜炒出香味3、螃蟹入锅,加适量的料酒翻炒至壳变成红色,加清水,清水不要太多淹...
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螃蟹炖豆腐的做法 螃蟹炖豆腐(麻辣香锅) 螃蟹炖豆腐怎么做
  • 螃蟹炖豆腐的做法 螃蟹炖豆腐(麻辣香锅) 螃蟹炖豆腐怎么做

  • “秋季是螃蟹肥美之时,各种螃蟹上市,所以秋季最适合吃螃蟹。螃蟹中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等,今天,用螃蟹炖豆腐,超级过瘾”食材明细主料螃蟹(3只)豆腐(1块)辅料蒜(1个)麻辣香锅(1勺)姜(1块)葱(适量)料酒(1勺)盐(1勺)生抽(1勺)麻辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)螃蟹炖豆腐的做法步骤1...
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炒螃蟹要放酱油醋吗
  • 炒螃蟹要放酱油醋吗

  • 要。这样在一定程度上可以去除螃蟹的腥味并且醋还有一定的杀菌作用。螃蟹在烹饪之前,最好是在淡盐水中浸泡两个小时,这样可以使得螃蟹把肚子中的泥沙更快的吐出来。炒好的螃蟹吃不完需要保存在冰箱中,第二天吃的时候要加热才可以食用。...
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螃蟹胡萝卜豆腐汤的做法 梭子蟹胡萝卜豆腐汤 螃蟹胡萝卜豆腐汤怎么做
  • 螃蟹胡萝卜豆腐汤的做法 梭子蟹胡萝卜豆腐汤 螃蟹胡萝卜豆腐汤怎么做

  • “豆腐与梭子蟹的搭配,我已经做过几次了,尤其是用砂锅做,在冬天更是吃的浑身发暖,赶走了寒意。”食材明细主料梭子蟹(500克)豆腐(1块)胡萝卜(70克)辅料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)葱(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)螃蟹胡萝卜豆腐汤的做法步骤1、梭子蟹洗净,瓣开,去...
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螃蟹辣豆腐的做法 - 螃蟹辣豆腐怎么做
  • 螃蟹辣豆腐的做法 - 螃蟹辣豆腐怎么做

  • 食材明细主料螃蟹(250克)豆腐(1盒)辅料葱(适量)生姜(适量)配料郫县豆瓣酱(2大勺)胡椒粉(适量)水淀粉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)螃蟹辣豆腐的做法步骤1、准备的用料。2、先把螃蟹洗净,用淡盐水养半小时左右。3、改刀剁成小块。4、豆腐切成块,盐水锅里面焯烫一遍。5、...
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油豆腐金针菇煮螃蟹的做法 - 油豆腐金针菇煮螃蟹怎么做
  • 油豆腐金针菇煮螃蟹的做法 - 油豆腐金针菇煮螃蟹怎么做

  • 食材明细主料螃蟹(500克)小油豆腐(35克)金针菇(200克)辅料香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油豆腐金针菇煮螃蟹的做法步骤1、食材:螃蟹(已清洗)、油豆腐、金针菇(已清洗)、香葱2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入收...
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没有螃蟹的蟹黄豆腐的做法 - 没有螃蟹的蟹黄豆腐怎么做
  • 没有螃蟹的蟹黄豆腐的做法 - 没有螃蟹的蟹黄豆腐怎么做

  • 食材明细主料嫩豆腐(500g)鸡蛋(2个)辅料小葱(10g)料酒(10ml)盐(15g)水淀粉(10g)虾米(20g)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)没有螃蟹的蟹黄豆腐的做法步骤1、嫩豆腐切块备用鸡蛋煮熟后放凉,蛋白切粒,蛋黄加料酒和盐拌匀用勺碾细备用2、热锅起油,小火下蛋黄和虾米炒香,加200ml开水(有高汤更好...
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蚝油螃蟹的做法 耗油螃蟹 蚝油螃蟹怎么做
  • 蚝油螃蟹的做法 耗油螃蟹 蚝油螃蟹怎么做

  • “耗油螃蟹,这样吃更入味!”食材明细主料淡水蟹(按人口定)辅料蒜苗(适量)配料耗油(适量)蒜蓉酱(适量)酱油(适量)醋(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蚝油螃蟹的做法步骤1、所有准备的材料,都是按家人的分量定哦,这里准备的都是带有大量蟹黄的母蟹2、放入油和蒜头、姜起锅爆香...
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油豆腐青菜螃蟹汤的做法 - 油豆腐青菜螃蟹汤怎么做
  • 油豆腐青菜螃蟹汤的做法 - 油豆腐青菜螃蟹汤怎么做

  • “【油豆腐青菜螃蟹汤】只有这三样食材,也没有加更多的调料,原汁原味味道鲜。。。”食材明细主料螃蟹(365克)青菜(135克)油豆腐(75克)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油豆腐青菜螃蟹汤的做法步骤1、食材:螃蟹(已清洗)、油豆腐、青菜(已清洗切开)2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳...
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虾仁螃蟹焖豆腐的做法 - 虾仁螃蟹焖豆腐怎么做
  • 虾仁螃蟹焖豆腐的做法 - 虾仁螃蟹焖豆腐怎么做

  • 食材明细主料螃蟹(一只)虾仁(8只)豆腐(一斤)辅料盐(适量)酱油(适量)味精(适量)鱼香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾仁螃蟹焖豆腐的做法步骤1、豆腐切小块放入不粘锅煎至两面金黄2、把豆腐煎成这样子3、放入螃蟹和虾仁4、加入一碗水,放盐、酱油和味精盖上锅盖焖5分钟,最后调入生粉水勾芡...
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毛豆炒螃蟹的做法 - 毛豆炒螃蟹怎么做
  • 毛豆炒螃蟹的做法 - 毛豆炒螃蟹怎么做

  • “现在是吃蟹的最好季节,这个时间的蟹又胖又肥,价格有低,喜欢吃蟹的朋友多吃点,不要错过哦。。。”食材明细主料毛豆(265克)螃蟹(2只)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆炒螃蟹的做法步骤1、食材:毛豆、螃蟹(已清洗)2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、将...
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螃蟹豆腐姬菇羹的做法 - 螃蟹豆腐姬菇羹怎么做
  • 螃蟹豆腐姬菇羹的做法 - 螃蟹豆腐姬菇羹怎么做

  • “初冬季节的大闸蟹是最肥美的!俺的家乡是鱼米之乡,用大闸蟹做菜是传统,也是习惯使然。喜欢吃螃蟹豆腐汤的习惯,还是传承于父母。记得我们家刚刚从厦门回到老家的时候,很多乡下亲戚来看望我们,那时候农村人也没有什么好送的,一般走亲戚,都会送些农产品,比如黄豆。家里黄豆多的很,妈...
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螃蟹煮豆腐的做法 - 螃蟹煮豆腐怎么做
  • 螃蟹煮豆腐的做法 - 螃蟹煮豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(300克)螃蟹(2只)辅料姜片(适量)香葱(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)螃蟹煮豆腐的做法步骤1、食材:豆腐、螃蟹(已清洗)、姜片、香葱2、将豆腐撕开包装用刀划开,待用。3、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。4、烧锅倒油烧...
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螃蟹豆腐的做法 - 螃蟹豆腐怎么做
  • 螃蟹豆腐的做法 - 螃蟹豆腐怎么做

  • 食材明细主料螃蟹(500g)盒装豆腐(一盒)辅料盐(5g)酱油(5g)咸鲜(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)螃蟹豆腐的做法步骤1、热锅倒油,放入螃蟹,螃蟹变红2、螃蟹红了以后,倒入热开水,差不多沸腾放入豆腐~看个人口味+盐~3、沸腾后加葱~不放味精,感觉味精吃多不好...
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