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虾姑的优选知识

让我们一起去探秘虾姑
  • 让我们一起去探秘虾姑

  • 虾姑营养丰富,新鲜美味,是家庭餐桌上常见的海味,几乎家家户户都会吃虾。那大家对虾的了解又有多少了,今天就带大家去探秘其中的一种-虾姑,去了解虾姑的挑选办法,吃虾的各种绝技,当然,最重要的还是虾姑各种美味的做法,保准大家垂涎三尺。虾姑一、挑虾姑的小诀窍1、脖子上带白色“王...
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红烧虾姑的做法 - 红烧虾姑怎么做
  • 红烧虾姑的做法 - 红烧虾姑怎么做

  • “我对虾姑的钟爱真的无法用言语来表达,每次去买菜看到那活奔乱跳的虾姑,我的脚步就停下了,然后挑选,称重,付钱,回家或红烧,或腌制,或椒盐,慢慢享用,而挑选虾姑,我的技术可算是高超的,每次小贩帮忙捉几个进去,我都会一一给挑出来,因为我知道他们是因为我会挑,才想把不好的参几个给我,所以...
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椒盐虾姑的做法 - 椒盐虾姑怎么做
  • 椒盐虾姑的做法 - 椒盐虾姑怎么做

  • “一款简单又大气的椒盐菜,在家也能烧出酒店的味道”食材明细主料虾菇(皮皮虾)(400克)辅料青椒(20克)红椒(20克)洋葱(20克)葱(1棵)生姜(2片)大蒜(3瓣)调料盐(5克)胡椒粉(适量)椒盐(2克)料酒(10克)味精(3克)白糖(4克)淀粉(100克)白胡椒粉(1克)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒盐虾姑的做法步骤1、鲜活的...
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醉酒虾姑的做法 - 醉酒虾姑怎么做
  • 醉酒虾姑的做法 - 醉酒虾姑怎么做

  • “不动锅的美味菜肴”食材明细主料虾姑(适量)辅料姜(适量)蒜头(适量)黄酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)原味(口味)腌(工艺)数小时(耗时)未知(难度)醉酒虾姑的做法步骤1、虾姑400克2、先用剪刀将虾姑尖锐的尾巴及硬壳边缘剪掉,剪成3段3、加胡椒粉盐一小勺白糖4、黄酒要多到沫过虾...
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经典的豆豉虾姑如何做好吃又美味
  • 经典的豆豉虾姑如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料虾姑:400辅料油:适量葱段:适量料酒:适量生抽:适量豆豉:适量盐:适量姜片:适量具体步骤1.食材:虾蛄(已清洗)、姜片、葱段、豆豉2.将已清洗好的虾姑下入清水锅中,加适量的料酒。3.煮开至熟,捞出。4.烧锅倒油烧热,下入...
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虾姑营养价值是很高的 - 但在吃的时候也是有注意事项的
  • 虾姑营养价值是很高的 - 但在吃的时候也是有注意事项的

  • 相信喜欢吃海鲜的人都不陌生虾姑,虾姑的种类有很多种,并且每一种做成佳肴的味道都很棒,是一类很不错的海产经济食物。作为海鲜的一种,虾菇的营养价值也很高。且不说虾姑里面含有很多的蛋白质,但是其他一些营养物质的含量就是非常的高了,所以也备受人们追捧,那么今天小编要跟大家...
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虾姑几月份最肥
  • 虾姑几月份最肥

  • 4到6月份。虾姑也被叫做虾爬子,皮皮虾每年的4到6月份的皮皮虾最肥。皮皮虾是一种海水虾,是一种群居虾,其肉质香甜有劲道,可做清蒸虾皮皮虾,白灼皮皮虾等等。皮皮虾保存的时候可以蒸熟之后速冻保存,也可以直接放入冰箱冷冻保存。...
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好吃的虾姑如何做好吃又美味
  • 好吃的虾姑如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料虾姑:500辅料沙茶酱:1勺红尖椒:2个具体步骤1.新鲜虾姑洗净待用,葱切段、姜切末,蒜切片,小红尖椒切小圈2.锅内烧热油,下蒜片姜末和小红尖椒爆香,加入一勺沙茶酱翻炒均匀3.倒入虾姑,不断翻炒,加入少量的温水焖入...
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跟着皮皮虾去浪的虾姑如何做好吃又美味
  • 跟着皮皮虾去浪的虾姑如何做好吃又美味

  • 准备时间:25分钟    烹饪时间:25分钟主料皮皮虾(虾姑):500土豆:1个(小)辅料小葱:适量香菜:适量生姜:适量干辣椒:适量生抽:适量料酒:适量具体步骤先把皮皮虾洗干净,放在一个带盖子的大碗里,放料酒(可多加一些)、生抽(我用的味极鲜)、胡椒、盐,盖好盖,用力晃一晃,进...
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虾姑炒蛋的做法 - 虾姑炒蛋怎么做
  • 虾姑炒蛋的做法 - 虾姑炒蛋怎么做

  • “虾姑炒蛋是一个创新版的浙菜,以前很少或者说没有这个菜,最近看到很多朋友用虾姑炒蛋,尝试后感觉非常好吃,鸡蛋的香味包裹着虾姑的鲜味,真是别具一格.此菜要掌握二点,一是虾姑一定要处理好,要剪去边上的带剌状的壳还有头尾的硬壳,二是蛋一定要炒得嫩.”食材明细主料虾姑...
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好吃的盐水虾姑如何做好吃又美味
  • 好吃的盐水虾姑如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟以前想吃虾姑,但因为家里穷,很想吃都吃不到。现在时代不一样了,虾姑在市场上随处可见,那么便宜,盐水虾姑你们吃过了吗?盐水虾姑做法很简单,但虾多多少少都会有点腥味,为了把腥味去掉,可以放点姜,喜欢辣的朋友,也可以...
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吃货们 - 你知道虾姑煮多久最好吗
  • 吃货们 - 你知道虾姑煮多久最好吗

  • 虾姑比较被大众所熟知的名字是皮皮虾,喜欢吃海鲜的朋友相信很多都吃过皮皮虾。前段时间网络上热传的“皮皮虾我们走”说的就是这种小动物。皮皮虾不仅富含蛋白质、氨基酸,还有人体需要的维生素。那你知道虾姑煮多久最好吗?口感最适宜呢?一起看一下吧。众所周知,人的生命活动需...
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酒酿虾姑 - 如何做好吃又美味
  • 酒酿虾姑 - 如何做好吃又美味

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料酒酿:适量辅料虾:适量具体步骤鲜活富贵虾用清水洗净,用干毛巾吸净水分,放入盆中,加入花雕酒、酒酿、白酒、盐、鸡精、胡椒粉,盖上盖封严,常温下腌制48小时后食用。...
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香辣虾姑的做法 - 香辣虾姑怎么做
  • 香辣虾姑的做法 - 香辣虾姑怎么做

  • “辣炒虾姑,我把辣椒酱换成了老干妈的油辣子,不仅在口感上,更加的香辣,色泽上也更加的红艳。”食材明细主料虾姑(适量)辅料油(适量)蒜(适量)芹菜(适量)配料盐(适量)老干妈油辣子(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣虾姑的做法步骤1、挑选好的虾姑(背部中间有条黑线)。2、过一下水洗...
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生腌虾姑的做法 - 生腌虾姑怎么做
  • 生腌虾姑的做法 - 生腌虾姑怎么做

  • “又一款生腌毒药😂。”食材明细主料虾姑(250g)辅料蒜头(适量)芫荽(3棵)辣椒(1个)调味料鸡粉(1勺)糖(0.5勺)麻油(2勺)料酒(2勺)生抽(70g)原味(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)生腌虾姑的做法步骤1、食材。2、蒜头拍破剁碎,芫荽切段,辣椒切圈,再加入料酒,麻油,鸡粉,白糖少许,生抽拌匀。3、虾姑洗净后加...
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蒜香虾姑的做法 - 蒜香虾姑怎么做
  • 蒜香虾姑的做法 - 蒜香虾姑怎么做

  • 食材明细主料虾姑(500g)辅料盐(20g)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香虾姑的做法步骤1、虾姑要选脖子有三条白色,尾巴中间有点黄为上品,就是所谓的红心红膏2、放油加热,放点蒜蓉,爆炒,在放入虾姑3、在放水煮,快熟了放点盐提鲜,或者放点酱油,水产品还是需要多煮熟点。4、完成,其实...
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腌虾姑的做法 腌虾姑 - (赖尿虾) 腌虾姑怎么做
  • 腌虾姑的做法 腌虾姑 - (赖尿虾) 腌虾姑怎么做

  • 食材明细主料虾姑(500g)蒜(1个半)小米椒(3-4个)生抽(2-3勺)辅料白醋(1勺)香菜(2颗)原味(口味)未知(难度)腌虾姑的做法步骤1、首先将虾姑洗好沥干水分然后用细盐腌10分钟,再用凉水冲洗干净,蒜小米椒还有香菜剁好后用生抽泡5分钟同时下醋2、随后和虾姑搅拌几分种然后放进冰箱冷藏一小时后就可...
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潮汕生腌虾姑的做法 潮音潮人:潮汕生腌虾姑 潮汕生腌虾姑怎么做
  • 潮汕生腌虾姑的做法 潮音潮人:潮汕生腌虾姑 潮汕生腌虾姑怎么做

  • “潮山的地方志书,对虾类的记述也颇多,如民国《南澳昙志》记录有龙虾、虾虾婆(琵琶虾)、虾下站(螳螂虾)、白虾、乌虾、草虾、沙虾下、剑虾、鸡翁虹、黄枝米、白须公、粗糠虾、苗虾、赤尾、大脚等品种。与虾婆类似,虾姑的意思是虾的贴姑,比虾大只,比虾长辈。到虾卵的季节,...
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姑姑宴怎么加盟
  • 姑姑宴怎么加盟

  • 中式快餐在我们的日常生活中是越来越重要。在传统快餐的基础上,中式快餐更符合我们中国人的口味,在提供了便捷的同时为我们补充营养,如今越来越多的中式快餐店开在大街小巷。其中姑姑宴是最受欢迎的品牌之一,受到消费者的喜爱和加盟者的青睐。那么究竟加盟流程是什么呢?下面就...
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郑州猫姑娘龙虾加盟流程
  • 郑州猫姑娘龙虾加盟流程

  • "小龙虾"的火热随着夏天的到来,又火辣到了一个新的台阶。可以说是吃货们又可以享受饕餮盛宴的一个美好借口。那么就有很多的投资商加盟者要加盟小龙虾,而郑州猫姑娘龙虾凭借味道的优势、首月40万的业绩,成为了众多创业者的加盟首选,那么“郑州猫姑娘龙虾”加盟流程是什么呢...
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芝士焗虾的做法 连家姑娘--芝士焗虾 芝士焗虾怎么做
  • 芝士焗虾的做法 连家姑娘--芝士焗虾 芝士焗虾怎么做

  • “芝士焗虾是一道主料为虾、芝士、口味咸鲜的海鲜料理。虾营养丰富,肉质松软易消化,与蒜蓉芝士一并做菜,能很好地保护心血管系统,减少血液中胆固醇含量,还能增加钙含量,美味又健康,很适合父母食用。”食材明细主料大虾(一对)蒜蓉(适量)盐(适量)培根(适量)辅料芝士(1片)辣椒(适量)黑胡椒(适量)...
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美味姑香虾酱如何做好吃又美味
  • 美味姑香虾酱如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟姑香虾酱是一类极棒的下饭酱,是一种发酵食品,色美味香,加入的茴香更能提高了酱料的香味,拌饭食用,瞬间开胃,拌上菜食,也是别有一般风味,清香爽口的美味让人流连忘返,回味无穷,同时还可以方便携带呢,省事又省时,还带有...
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虾姑汤的做法 - 虾姑汤怎么做
  • 虾姑汤的做法 - 虾姑汤怎么做

  • “清淡,鲜美的一口汤”食材明细主料虾姑(适量)蛤蜊(适量)辅料芥菜(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾姑汤的做法步骤1、这个季节的虾姑开始要好吃了,跳的时候注意一下,挑中间有一条黄黄的,说明有黄膏,好吃哦2、把虾姑的旁边上下减掉,剪完后也可以把上面那层壳一起去掉,个人觉得...
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虾姑蒸多久
  • 虾姑蒸多久

  • 5至8分钟。虾菇的个头不一样,蒸的时间也会稍有不同。虾菇在蒸之前,可以放入盆中,添加适量的生粉,搅拌后,放在水中冲洗,这样可以将虾菇清洗的更加干净。蒸虾菇时,将虾菇冷水下锅,蒸熟后焖一分钟即可。蒸好的虾菇可以直接吃,也可以蘸着蘸料一起吃。...
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猫姑娘龙虾加盟的优势是什么
  • 猫姑娘龙虾加盟的优势是什么

  • 随着夏季的到来,酷暑已经到了一个新的阶段,这个时段是吃小龙虾比较好的季节,可以说,这是食客享受盛宴的好借口。想加盟小龙虾的投资者不在少数,猫姑娘龙虾凭借其口味优势成为众多企业家的投资选择。那么,猫姑娘龙虾加盟的优势是什么呢?猫姑娘龙虾加盟的优势是什么1.售后服务:猫姑...
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