![老鸡粥的做法 - 老鸡粥怎么做]( "老鸡粥的做法 - 老鸡粥怎么做")
- 食材明细主料老鸡腿（一大个）小鱿鱼干（一个）珍珠米（一杯）生姜（一块）冬菜（适量）黄酒（一勺）酱油（一勺）胡椒粉（少许）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）老鸡粥的做法步骤1、鸡腿砍块，用滚水烫去血水，再用冷水冲洗干净。小鱿鱼干用水泡发。生姜切片。2、平底锅煎热姜片。3、把鸡块...
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![老姜鸡块的做法 【湘菜】老姜鸡块 老姜鸡块怎么做]( "老姜鸡块的做法 【湘菜】老姜鸡块 老姜鸡块怎么做")
- “老姜鸡块，是湘菜里的一道汤菜，用炸过的鸡块加老姜炖汤，汤浓味鲜，姜味浓郁，香而不腻。不过，我倒不喜欢用油将鸡炸过，健康起见，用水焯一下感觉也是不错的，呵呵，就试试。”食材明细主料土鸡（500克）木耳（100克）白菜（100克）辅料老姜（100克）配料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）老姜鸡块...
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![老姜烧鸡的做法 - 老姜烧鸡怎么做]( "老姜烧鸡的做法 - 老姜烧鸡怎么做")
- “三伏天要吃公鸡，用老姜炒制加上料酒煨香。”食材明细主料公鸡（1000克）老姜（50克）红辣椒（4个）辅料大蒜（3个）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）老姜烧鸡的做法步骤1、材料集合2、公鸡切小块3、红辣椒切碎，大蒜切粒，老姜切片4、植物油烧热放切好的鸡块...
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![鸡头粥的做法 - 鸡头粥怎么做]( "鸡头粥的做法 - 鸡头粥怎么做")
- “家里正好要炖鸡，忽然对粥有了新的想法。于是把鸡头截留了下来，给自己单独使用，做了这道鸡头粥”食材明细主料大米（1把）鸡头（1个）辅料葱花（少许）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鸡头粥的做法步骤1、品臻客香粥米一把2、淘洗后用清水浸泡半小时3、将浸泡好的米连水一起倒入炖盅4...
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![老法烧素鸡的做法 - 老法烧素鸡怎么做]( "老法烧素鸡的做法 - 老法烧素鸡怎么做")
- 食材明细主料素鸡（一个）辅料老抽（2勺）茴香粉（适量）香叶（3片）盐（1.5小勺）冰糖（适量）生抽（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老法烧素鸡的做法步骤1、素鸡洗净切成薄片2、起油锅，加入平时炒菜2倍的油量3、待锅热油，转小火放入素鸡，慢慢炸4、翻面，慢慢炸，要不时翻动小心不要糊了，待两面炸至...
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![老母鸡汤的做法 - 老母鸡汤怎么做]( "老母鸡汤的做法 - 老母鸡汤怎么做")
- “这是腊八节给家人炖的老母鸡汤，今年的腊八节撞上大寒，大寒节气也有喝鸡汤的习俗，滋补正当时，暖身暖胃，不怕寒冷，增强抵抗力，还能强健筋骨，强身健体好过年。”食材明细主料老母鸡（1只）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）枸杞子（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）老母鸡汤的做...
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![滑鸡粥的做法 广式靓粥【滑鸡粥】 滑鸡粥怎么做]( "滑鸡粥的做法 广式靓粥【滑鸡粥】 滑鸡粥怎么做")
- “被一场感冒折磨了差不多一个星期，这2天才渐渐恢复了味觉和嗅觉，吃东西终于有滋味了。之前从来没有体会过没有味道的世界，现在才知道，味觉对一个人来说是多么的重要，没有味觉即使是山珍海味吃在嘴里也只是食同嚼蜡。医生吩咐饮食要清淡，戒辛辣，我也只好乖乖的听话。生病的时候...
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![老妈鸡翅的做法 - 老妈鸡翅怎么做]( "老妈鸡翅的做法 - 老妈鸡翅怎么做")
- “这道方子来自老妈，是她老人家自创的私房菜之一。成品味道浓郁，咸鲜适口。某人从小吃着这些秘而不宣的菜式，已经给他的胃打下了深深的烙印。从他第一次让我尝到这道菜开始，就埋下了“良苦”用心（嘿嘿，我能说他是想让我接下老妈的衣钵，继续满足他挑剔的舌头和胃口吗？）这是我的第一...
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![老母鸡的做法之老母鸡汤制作方法]( "老母鸡的做法之老母鸡汤制作方法")
- 鸡当中含有非常丰富的蛋白质，而且鸡肉所含的脂肪含量非常少，因此现在很多人为了注重自己的健康，不让自己变得肥胖，就从选择鸡来食用。鸡有很多品种，有些是童子鸡可以蒸着吃，有些是大公鸡可以红烧来吃，那么炖汤的话我们更多选择的是老母鸡。今天小编就来教大家老母鸡的做法，学会制...
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![鸡丝粥的做法 - 鸡丝粥怎么做]( "鸡丝粥的做法 - 鸡丝粥怎么做")
- “天冷喝粥暖和，养胃又营养。”食材明细主料大米（小半杯）鸡丝（适量）辅料葱花（少许）调料盐（少许）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸡丝粥的做法步骤1、大米洗干净泡半小时。2、鸡丝(煲鸡湯因不喜歡吃汤渣，所以把煲汤后的鸡肉撕成丝煲粥不浪費)。3、将两种食材放入电饭煲中添加适量...
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![鸡肉粥的做法 鸡粥 鸡肉粥怎么做]( "鸡肉粥的做法 鸡粥 鸡肉粥怎么做")
- 食材明细主料鸡肉（适量）辅料米（适量）配料姜丝（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡肉粥的做法步骤1、食材2、把水煲开后放下米到里面煲3、中途细火煲到细滑面面4、等到差不多啦，把鸡肉放进去再煲一会5、成了6、吃粥咯...
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![老玉米杂粮粥的做法 - 老玉米杂粮粥怎么做]( "老玉米杂粮粥的做法 - 老玉米杂粮粥怎么做")
- 食材明细主料老玉米（适量）红小豆（适量）大米（适量）辅料红米（适量）花豆（适量）清水（适量）原味（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）老玉米杂粮粥的做法步骤1、食材准备好。2、清洗干净。3、倒入电饭煲，倒入清水。4、预约煲粥功能。5、成品。6、营养健康。...
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![老南瓜玉米面粥的做法 - 老南瓜玉米面粥怎么做]( "老南瓜玉米面粥的做法 - 老南瓜玉米面粥怎么做")
- “减肥！”食材明细主料老南瓜（500克）玉米面（30克）辅料枸杞（8粒）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老南瓜玉米面粥的做法步骤1、老南瓜去皮洗净后切成块，一个小碗中加入玉米面粉、清水搅拌均匀。枸杞浸泡在水中。2、砂锅内加入适量的清水，烧开。3、水开后放入老南瓜，大火煮开后换中...
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![卤老鸡脚的做法 - 卤老鸡脚怎么做]( "卤老鸡脚的做法 - 卤老鸡脚怎么做")
- “卤凤爪是我们休闲时比如看电视、聊天时最喜欢的零食之一。看世界杯当然也不能少了这道佐酒小零食，想吃健康的零食，当然还是自己动手。”食材明细主料鸡爪（500克）辅料草果（适量）茴香（适量）干花椒（适量）配料油（适量）盐（适量）自家卤调料（适量）绵白糖（适量）桂皮（适量）生姜（适量）八角（适量）老卤水（适...
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![老火鸡汤的做法 - 老火鸡汤怎么做]( "老火鸡汤的做法 - 老火鸡汤怎么做")
- “老火汤，一直深受老广喜爱，“素有三日不喝汤，身体闷得慌”之言。”食材明细主料老母鸡（半只）铁棍淮山（一根）红枣（适量）枸杞（适量）辅料生姜（适量）料酒（适量）盐（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）老火鸡汤的做法步骤1、所有材料清洗干净，红枣去核切片，生姜切片。2、老母鸡斩大件，放入锅中...
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![老扬鸡块的做法 - 老扬鸡块怎么做]( "老扬鸡块的做法 - 老扬鸡块怎么做")
- “请各位看官看仔细：是“老扬”，不是“老杨”，更不是“老汤”。因为是山寨了“老杨”的做法，应该取名“老杨鸡块”，又怕“老杨”有忌讳，所以就把木“杨”换成了手“扬”。改叫为：【老扬鸡块】”食材明细主料鸡胸肉（300g）鸡蛋（适量）辅料洋葱（适量）玉米粒（适量）青豆粒（适量）姜（适量）油（适量）馒头...
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![老虎蟹煲粥的做法 - 老虎蟹煲粥怎么做]( "老虎蟹煲粥的做法 - 老虎蟹煲粥怎么做")
- 食材明细主料老虎蟹（2只）白粥（一大碗）辅料盐（适量）酱油（适量）姜（少许）料酒（少许）花生油（一调羹）咸鲜（口味）砂锅（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）老虎蟹煲粥的做法步骤1、老虎蟹两只，清洗干净2、斩块，用料酒腌制一会，待用，炒锅上火倒入花生油、姜片，放老虎蟹进去爆炒稍稍变色捞出，姜片不要3、爆炒过的老虎...
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![鸡粥的做法 - 鸡粥怎么做]( "鸡粥的做法 - 鸡粥怎么做")
- 食材明细主料剩米饭（一小碗）鸡胸脯肉（1块）包头菜（适量）蟹棒（一小包）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡粥的做法步骤1、剩米饭加水煮成米粥。2、鸡胸脯肉放热水里焯熟，然后撕成一块一块的小块。3、包头菜切成丝，洗净。4、米粥开锅以后，放进鸡肉丝，包头菜丝，小火煮半...
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![抗衰老小扁豆粥的做法 - 抗衰老小扁豆粥怎么做]( "抗衰老小扁豆粥的做法 - 抗衰老小扁豆粥怎么做")
- “小扁豆是长日照植物，耐旱性强而不耐湿。籽粒含蛋白质约25%，脂肪0.7%，碳水化合物60%及多种维生素和矿物质、氨基酸等营养元素。小扁豆可以提供蛋白质和能降低胆固醇的可溶纤维，含铁量是其它豆类的两倍。小扁豆中维生素B和叶酸的含量也较高，叶酸对女性非常重要，可以降低胎儿畸...
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![老卤鸡爪的做法 - 老卤鸡爪怎么做]( "老卤鸡爪的做法 - 老卤鸡爪怎么做")
- 食材明细主料鸡爪（500g）辅料老卤（适量）八角（适量）桂皮（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）五香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）老卤鸡爪的做法步骤1、所有材料准备，老卤提前拿出来解冻2、鸡爪去指甲对半切开备用3、锅放水烧开，把切好的鸡爪放入沸水里焯下4、把焯好的鸡爪拿出来洗净5、把老卤倒...
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![老玉米南瓜粥的做法 - 老玉米南瓜粥怎么做]( "老玉米南瓜粥的做法 - 老玉米南瓜粥怎么做")
- “买到了新鲜的老玉米，是金黄色的粒，回家煮了些，剥了粒放冰箱里冷冻，剩下两根最老的，其中一根煮了玉米南瓜粥，绝对的低热量，给我自已的减肥饱腹餐。”食材明细主料玉米（1根）南瓜（200克）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老玉米南瓜粥的做法步骤1、鲜玉米去皮去须。2、用控子擦成碎末...
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![鸡肉粥的做法 - 鸡肉粥怎么做]( "鸡肉粥的做法 - 鸡肉粥怎么做")
- 食材明细主料粥（适量）辅料鸡肉（适量）大葱（适量）生姜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡肉粥的做法步骤1、早上煮好的五常大米粥，没吃，晚上加点鸡肉，做鸡肉粥。2、粥里再加点开水，小火煮开。3、鸡肉切小块，焯水。4、冲去浮沫，沥干。5...
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![老母鸡的做法]( "老母鸡的做法")
- 我们都知道，老母鸡是妈妈们坐月子的时候最佳的食用食材。老母鸡很是滋养，也很是养颜，它是妇女补身子的最佳选择，没有之一。老母鸡富含蛋白质，加上其他食材，随随便便就能做出一道美味佳肴。好了，现在就让我来给你们介绍介绍老母鸡的做法吧。老母鸡的做法1、清炖老母鸡民间有用老...
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![老汤鸡爪的做法 - 老汤鸡爪怎么做]( "老汤鸡爪的做法 - 老汤鸡爪怎么做")
- “老汤是我平日炖鸡炖肉留下的，冻冰箱里。下次炖鸡炖肉放入老汤，再放其他调料。味道很好。”食材明细主料鸡爪（适量）辅料炖肉老汤（适量）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）花椒（适量）大料（适量）香叶（适量）酱香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）老汤鸡爪的做法...
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![老煲海鲜芹菜粥的做法 - 老煲海鲜芹菜粥怎么做]( "老煲海鲜芹菜粥的做法 - 老煲海鲜芹菜粥怎么做")
- “去年腊八按北方人的习惯熬了一锅什锦八宝粥，结果家里没人喜欢喝甜粥，大家走后害得我一人喝了三天粥，呵呵！今年不熬腊八粥了改戏了，煲了两锅海鲜粥很受欢迎。第一锅煲的是蟹肉粥很丰盛，但忙忙叨叨忘记拍照了！后来家里又来客人了，由于只有一只帝王蟹用光了，因此改用海鲜干货煲了一...
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美味库
