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老汤涮生菜怎么做的优选知识

老汤涮生菜的做法 - 老汤涮生菜怎么做
  • 老汤涮生菜的做法 - 老汤涮生菜怎么做

  • “老汤炖菜更香!老汤炖圆白菜、然后老汤涮生菜。老汤涮生菜特别有风味。”食材明细主料老汤(一碗)辅料水(两碗)土豆(一个)西红柿(一个)白菜(2片)生菜(一颗)蒜末(少许)配料盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老汤涮生菜的做法步骤1、用一个小汤锅、倒入一碗老汤、再加入两碗水、煮开...
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香菜老鸭汤的做法 - 香菜老鸭汤怎么做
  • 香菜老鸭汤的做法 - 香菜老鸭汤怎么做

  • “香菜老鸭汤,清淡营养,原汁原味。”食材明细主料老鸭(800克)辅料盐(适量)油(适量)香菜(适量)生姜(适量)香叶(适量)桂皮(适量)八角(适量)料酒(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香菜老鸭汤的做法步骤1、备老鸭2、鸭斩块切点姜片3、过开水去腥味4、备香叶,桂皮,八角5、烧油下入鸭肉6、放进...
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酸菜老鸭汤的做法 - 酸菜老鸭汤怎么做
  • 酸菜老鸭汤的做法 - 酸菜老鸭汤怎么做

  • “酸菜和老鸭煮在一起是非常的有营养的,是民间的养生良方。大热天吃特别的营养美味。方法也非常简单哦,大家一起来看看吧。”食材明细主料鸭子(半只)酸菜(一根)海带丝(一把)姜片(3片)花椒(10颗)辅料鸡精(少许)料酒(一匙)酸咸(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸菜老鸭汤的做法步骤1、你们把半...
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生涮鱼片的做法 - 生涮鱼片怎么做
  • 生涮鱼片的做法 - 生涮鱼片怎么做

  • 食材明细主料黑鱼(适量)辅料生抽(适量)小米辣(适量)大蒜子(适量)中辣(口味)生鲜(工艺)半小时(耗时)普通(难度)生涮鱼片的做法步骤1、选用黑鱼一条,宰杀,剃骨2、将鱼打成薄片3、将鱼骨煮成汤,上火,将鱼片放入汤中涮熟之七八成熟口感最佳,将涮好的放入有生抽、小米辣,大蒜调的沾水中便可...
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眉豆花生鸡脚老火汤的做法 蒜子眉豆花生鸡脚老火汤 眉豆花生鸡脚老火汤怎么做
  • 眉豆花生鸡脚老火汤的做法 蒜子眉豆花生鸡脚老火汤 眉豆花生鸡脚老火汤怎么做

  • “去风排毒去湿气”食材明细主料蒜子(八个)眉豆(少许)花生(少许)瘦肉(一块)鸡脚(一斤)辅料盐(适量)鸡精(少许)蒜香(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)眉豆花生鸡脚老火汤的做法步骤1、蒜子八个,鸡脚一斤,瘦肉一块…2、眉豆花生洗净备用…3、蒜子去皮备用…4、鸡脚瘦肉飞水…5、捞出备用…6、起...
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老醋菠菜花生米的做法 - 老醋菠菜花生米怎么做
  • 老醋菠菜花生米的做法 - 老醋菠菜花生米怎么做

  • 食材明细主料菠菜(400克)花生米(50克)胡萝卜(适量)辅料蒜末(适量)配料香醋(1.5汤匙)糖(0.5汤匙)盐(0.5茶匙)生抽(0.5汤匙)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老醋菠菜花生米的做法步骤1、凉锅凉油,花生米下锅,小火翻炒。要不断翻动,防止受热不均2、花生米炒熟出锅,趁热加入一点点盐,让其均匀沾...
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老北京涮羊肉的配菜有哪些
  • 老北京涮羊肉的配菜有哪些

  • 羊肉片、土豆、干粉条、干木耳、油麦菜、大红腐乳、韭菜花、大白菜、豆腐、干海米、羊腿肉、毛肚、干辣椒等。涮羊肉是传统的老北京风味火锅,采用铜炭制火,肉质细腻、味道鲜嫩。传统涮羊肉是直接搭配芝麻酱食用,有别于川渝地区的火锅。...
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老醋花生的做法 经典下酒菜【老醋花生】 老醋花生怎么做
  • 老醋花生的做法 经典下酒菜【老醋花生】 老醋花生怎么做

  • “营养贴士:说起花生觉对是个好东西,大家都知道多吃坚果对心脑血管都好,花生觉得是平民的“长寿果”较之其他坚果便宜的多这个老醋花生不仅男士喜欢下酒,酸甜的口感女士也钟爱”食材明细主料花生(适量)辅料葱花(适量)配料生抽(适量)醋(适量)糖(适量)微辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老...
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老醋花生拌菠菜的做法 - 老醋花生拌菠菜怎么做
  • 老醋花生拌菠菜的做法 - 老醋花生拌菠菜怎么做

  • “菠菜适合人群:菠菜烹熟后软滑易消化,特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的人应常食菠菜。糖尿病人(尤其II型糖尿病人)经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定。”食材明细主料菠菜(500克)花生(30颗)油(适量)辅料辣椒(适量)花椒(适量)配料白糖(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)盐(适量)香油(适...
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生涮黄骨鱼的做法 - 生涮黄骨鱼怎么做
  • 生涮黄骨鱼的做法 - 生涮黄骨鱼怎么做

  • “鱼肉嫩鲜,酸辣”食材明细主料黄骨鱼(适量)辅料西红柿(适量)番茄酱(适量)盐(适量)油鸡精(适量)酸辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)生涮黄骨鱼的做法步骤1、将黄骨鱼宰杀,杀背,2、调浓汤3、将鱼放入汤里煮熟即可...
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麻一生西航涮涮怎么加盟
  • 麻一生西航涮涮怎么加盟

  • 串串香是现在很受欢迎的一个传统美食,将各种食材穿在签子上烤,撒上孜然、辣椒粉等调味品,每次闻到现烤的串串香的味道,就会流口水,越来越多的人想要加盟一家麻一生西航涮涮店。那么麻一生西航涮涮怎么加盟呢?大家一起来看看吧。麻一生西航涮涮怎么加盟1.首先,想要加盟的朋友要到...
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老醋菠菜花生的做法 - 老醋菠菜花生怎么做
  • 老醋菠菜花生的做法 - 老醋菠菜花生怎么做

  • “快拌快吃的凉菜,最高境界是花生外皮有味道,里面是脆的。花生的香脆增加了口感和味道的层次,让拌青菜不再那么寡淡。有营养又好吃,是我夏天非常喜欢吃的一个凉菜。”食材明细主料菠菜(适量)炸花生(适量)辅料盐(适量)糖(适量)醋(适量)味精(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老醋菠菜...
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杂菜老火汤的做法 - 杂菜老火汤怎么做
  • 杂菜老火汤的做法 - 杂菜老火汤怎么做

  • “广东天气炎热,毒火功心,整个夏天,每天的汤水多以清热解毒,清热去火的凉汤为主,杂菜老火汤也是其中一个较受家人欢迎的凉汤。”食材明细主料鲮鱼骨(2至3条)五花肉(1大块)白萝卜(1条)红萝卜(1条)甜玉米(1条)眉豆(约50g)辅料盐(少许)油(少许)姜片(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)杂菜老火...
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酸菜老鸭汤的做法 红果家菜谱之酸菜老鸭汤 酸菜老鸭汤怎么做
  • 酸菜老鸭汤的做法 红果家菜谱之酸菜老鸭汤 酸菜老鸭汤怎么做

  • “ 我用了红果家的酸菜鱼调料,熬制了酸菜老鸭汤,这是一家坚持使用好原料和好工艺,才能做出好产品的红果家。选取海南优质的黄灯笼辣椒及四川自贡的老坛酸菜,在自己的原料生产基地足期发酵3个月,精心调配炒制入味,才得到一包如此酸爽如此惊艳的酸菜鱼调料。菜和鸭肉放在一起吃,...
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三伏养生老鸭汤的做法 - 三伏养生老鸭汤怎么做
  • 三伏养生老鸭汤的做法 - 三伏养生老鸭汤怎么做

  • “老祖宗总是给我们留下了很多生活智慧,比如:冬病夏治;冬吃萝卜夏吃姜;饥不可暴食,渴不可狂饮。看似简单却是深藏着养生的大智慧。酷暑三伏,每个人唯恐空调开得不够大,冷饮不嫌多的时候,菜菜屋却要给大家一碗热腾腾的养生汤。是嫌40度的高温还不热吗?【欢迎交流美食请搜索微信公众...
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老火菜干汤的做法 - 老火菜干汤怎么做
  • 老火菜干汤的做法 - 老火菜干汤怎么做

  • 食材明细主料猪骨(500克)白菜干(3两)辅料红萝卜(1根)干贝(30克)南北杏(10克)蜜枣(2粒)姜片(3片)清水(2000ml-2200ml)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)老火菜干汤的做法步骤1、猪骨砍块洗净,用开水汆烫过,再次冲洗一下,放入瓦锅中;2、白菜干先用温水浸泡至软,用剪刀剪去老的部分,再冲洗干净挤干...
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麻一生西航涮涮加盟怎么样
  • 麻一生西航涮涮加盟怎么样

  • 串串香是餐饮行业中知名度很高的美食,它在市面上有非常多的加盟店,串串香加盟店里也提供了很多产品,满足了不同层次消费者需求。而且它也不受地域限制,麻一生西航涮涮在国内外都是非常受欢迎的。那么麻一生西航涮涮加盟怎么样?大家快来看看吧。麻一生西航涮涮加盟怎么样1.总...
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酸菜老鸭汤的做法 润秋燥——酸菜老鸭汤 酸菜老鸭汤怎么做
  • 酸菜老鸭汤的做法 润秋燥——酸菜老鸭汤 酸菜老鸭汤怎么做

  • “按照江南地区的民俗,鸭子是秋季必不可少的美馔之一。偶然在菜市场看到了卖散养老鸭的,难得啊。秋天吃鸭,可润秋燥,虽说卖鸭子的小贩没有条件给我去毛,只能直接剥皮,残忍啊,但我也忍了,作为吃货一枚,也一直想着老鸭汤,遍寻不着,好不容易得到,一定不能放过,买回家让老公收拾去。不过貌...
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涮天下老北京涮肉火锅怎么加盟
  • 涮天下老北京涮肉火锅怎么加盟

  • 餐饮提问:涮天下老北京涮肉火锅怎么加盟泰山石18回答:加盟涮天下老北京涮肉火锅可以考虑做的,加盟前需要考虑好,选址和品牌合作的方式,做好资金的储备。...
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生滚鱼片火锅的做法 涮菜喝汤二不误----生滚鱼片火锅 生滚鱼片火锅怎么做
  • 生滚鱼片火锅的做法 涮菜喝汤二不误----生滚鱼片火锅 生滚鱼片火锅怎么做

  • “冬天天冷,火锅出现在餐桌上的频率越来越高了,全家人围住在一起热气腾腾有说有笑其乐融融吃火锅的场景想想就很温暖。一直都很喜欢广东的各式粥,尤爱鱼片粥,所以这次的火锅突发奇想试着用鱼汤煮粥再将腌好的鱼片和配菜用涮烫的方式沾着酱料吃,没想到味道出奇的好,以往吃火锅涮...
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生地老鸭汤的做法 - 生地老鸭汤怎么做
  • 生地老鸭汤的做法 - 生地老鸭汤怎么做

  • “天气炎热,喝汤当然要凉补咯,老鸭跟生地煲汤再好不过了。”食材明细主料老鸭(适量)辅料生地(适量)姜(适量)玉竹(适量)红枣(适量)党参(适量)沙虫(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)生地老鸭汤的做法步骤1、老鸭洗净砍块,红枣、生地、玉竹洗净、党参洗净切段,姜切片。干沙虫烤干备用。(...
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生拌老虎菜的做法 爽口小凉菜------【生拌老虎菜】 生拌老虎菜怎么做
  • 生拌老虎菜的做法 爽口小凉菜------【生拌老虎菜】 生拌老虎菜怎么做

  • “今天继续上凉菜,【生拌老虎菜】,为何叫生拌,老虎菜里面的主料是不经过焯熟,是直接切丝加调料生拌而成。所以说不管是菜板,菜刀,筷子,还有拌菜用的大碗都有要经过开水烫一下消毒,以免感染细菌,引起肠胃不适。”食材明细主料黄瓜(1根)胡萝卜(1根)大葱(1棵)香菜(4-5棵)辅料开心果(适量)配料蒸...
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老醋花生米的做法 下酒菜--老醋花生米 老醋花生米怎么做
  • 老醋花生米的做法 下酒菜--老醋花生米 老醋花生米怎么做

  • 食材明细主料花生米(200g)辅料香菜(适量)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)老陈醋(适量)糖(适量)其他(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老醋花生米的做法步骤1、准备材料花生米洗净后晾干。2、香菜洗干净切末。3、将生抽、老陈醋、糖、少许盐调成调味汁。4、锅中倒油,放入花生米用锅铲不停翻炒...
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生拌老虎菜的做法 京味儿小菜“生拌老虎菜” 生拌老虎菜怎么做
  • 生拌老虎菜的做法 京味儿小菜“生拌老虎菜” 生拌老虎菜怎么做

  • “老北京有道生拌蔬菜,叫做“老虎菜”。“老虎菜”的制作很简单,主要是以青辣椒、大葱、黄瓜、胡萝卜和香菜为原料进行简单拌食制作而成的。之所以把它叫做“老虎菜”,是因为北京人吃辣椒比不上四川人,但又不是不喜吃辣,可又对辣椒很敏感,咬一口辣椒大多数人都呲牙咧嘴的,看人们...
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老醋花生的做法 【夏日小凉菜】--老醋花生 老醋花生怎么做
  • 老醋花生的做法 【夏日小凉菜】--老醋花生 老醋花生怎么做

  • 食材明细主料洋葱(1个)辅料香辣花生米(100克)白糖(30克)醋(30毫升)盐(1克)香油(10毫升)味精(2克)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)老醋花生的做法步骤1、先把洋葱剥掉外皮。2、切去两头。3、切成小块。4、香辣花生米。5、放入热水中淖一下。6、捞出来过凉水。7、白糖和醋。8、把醋倒入...
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