![懒人版冰激凌的做法 - 懒人版冰激凌怎么做]( "懒人版冰激凌的做法 - 懒人版冰激凌怎么做")
- “其实我做甜品没有什么天赋，酸奶给我做失败了，姜撞奶也给我做失败了，自己一个人瞎折腾的结果就是连失败也不知道原因出在哪里。再说了家里一没有奶油二没有丁吉利神马的，自己做冰激凌好像有点不实际。某天，看到天使落凡尘只用纯牛奶和棉花糖就做出了漂亮的冰激凌，于是逛超市的...
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![柠檬酸奶冰激凌的做法 无蛋版的柠檬酸奶冰激凌 柠檬酸奶冰激凌怎么做]( "柠檬酸奶冰激凌的做法 无蛋版的柠檬酸奶冰激凌 柠檬酸奶冰激凌怎么做")
- “说起家庭版的手工冰激凌，主要有两种方法。一种是做蛋奶糊，再加入调味料，比如之前做过的超级受欢迎的榴莲冰激凌（链接在这里）。蛋奶糊起到乳化的作用，让冰激凌的口感顺滑，口味上更加浓郁。另一种就是无蛋的冰激凌，之前没有做过。买了一本《我爱冰激凌》，发现里边竟然都是无蛋版的...
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![冰激凌的做法 - 冰激凌怎么做]( "冰激凌的做法 - 冰激凌怎么做")
- 食材明细主料蛋黄（4个）牛奶（500g）辅料白糖（100g）甜味（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冰激凌的做法步骤1、4个蛋黄中加入100克白糖。2、用筷子搅拌。3、搅拌制发白即可。4、两袋纯牛奶倒入锅中煮开。5、煮开的牛奶少量多次倒入蛋黄中。6、在到回锅中煮开，凉透，放入容器中，放冰箱冷...
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![哈根达斯版冰激凌的做法 无需搅拌哈根达斯版冰激凌 哈根达斯版冰激凌怎么做]( "哈根达斯版冰激凌的做法 无需搅拌哈根达斯版冰激凌 哈根达斯版冰激凌怎么做")
- “外面吃冰激凌越来越不好吃。肯德基的甜筒，一次又一次的涨价。关键还不好吃，自己做的最靠谱！”食材明细主料鸡蛋（2个）淡奶油（100克）炼乳（80克）辅料细砂糖（20克）柠檬汁（适量）奶香（口味）冷冻（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）哈根达斯版冰激凌的做法步骤1、分离蛋白蛋清。蛋白盆不能有水有油。2、准...
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![冰激凌的做法 各种口味冰激凌 冰激凌怎么做]( "冰激凌的做法 各种口味冰激凌 冰激凌怎么做")
- “哈哈，冰激凌原来这么简单~！第一次做有点太甜了，下次少放糖。。材料超级简单：蛋黄白糖牛奶，OK没了，就这几样简单吧？！自己做的冰激凌健康卫生，不含任何添加剂！据说一根雪糕里面含19种添加剂。。可怕的而数字啊不知道是吃雪糕呢还是吃添加剂呢。。。”食材明细主料蛋黄（3-4个）牛奶（大袋...
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![宝宝版冰激凌的做法 - 宝宝版冰激凌怎么做]( "宝宝版冰激凌的做法 - 宝宝版冰激凌怎么做")
- 食材明细主料草莓（适量）山药（适量）酸奶（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）宝宝版冰激凌的做法步骤1、山药去皮上锅蒸熟2、草莓放盐水中泡十分钟3、蒸熟的山药压成泥4、山药泥搓圆球5、草莓洗净切丁6、草莓放入锅中加冰糖和水小火熬制浓稠7、淋草莓酱和酸奶完...
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![香草冰激凌的做法 香草冰激凌（无奶油手动版） 香草冰激凌怎么做]( "香草冰激凌的做法 香草冰激凌（无奶油手动版） 香草冰激凌怎么做")
- 食材明细主料牛奶（250毫升）鸡蛋（1个）玉米淀粉（5克）白砂糖（50克）香草粉（1/2小勺）奶香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香草冰激凌的做法步骤1、准备原料2、鸡蛋打散备用3、将白砂糖加入牛奶，放电磁炉上中小火加热4、微沸，离火5、降温至65度左右，冲入蛋液中，边倒边搅拌6、淀粉用少量清水调开...
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![无蛋版香草冰激凌的做法 无蛋版-----香草冰激凌 无蛋版香草冰激凌怎么做]( "无蛋版香草冰激凌的做法 无蛋版-----香草冰激凌 无蛋版香草冰激凌怎么做")
- “淡奶油不宜保存,放冰箱也最好一星期内用完.前几天开了一大合,还剩下－点,今天怎样也要折腾完.家做冰激凌－般都加蛋黄,这次就做个无蛋版的冰激凌.”食材明细主料牛奶（250克,）淡奶油（200克）糖（90克）玉米淀粉（10克）辅料香草粉（3克）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）无蛋版香草冰激凌...
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![冰激凌的做法 简单冰激凌 冰激凌怎么做]( "冰激凌的做法 简单冰激凌 冰激凌怎么做")
- “这几天天热，婷婷一直嚷嚷着要吃冰淇淋，下午做的，我说明天吃，哎，馋的都睡不着了，假装祈祷说：明天一定要很热啊(ˇˍˇ）”食材明细主料雀巢淡奶油（1升）辅料草莓酱（适量）配料糖（适量）奶香（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）冰激凌的做法步骤1、先将奶油打发至有纹理即可，底下可以垫点冰块比较...
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![炸冰激凌的做法 - 炸冰激凌怎么做]( "炸冰激凌的做法 - 炸冰激凌怎么做")
- 食材明细主料面粉（70g）鸡蛋（一个）冰激凌（两个）辅料食用油（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炸冰激凌的做法步骤1、准备材料，由于怕冰激凌化了，所以没放在一起拍照2、把鸡蛋打入面粉中，用筷子搅拌3、将面揉成光滑的面团，分成合适的小面团，我分成了六个小面团4、将小面团用擀面杖...
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![酸奶冰激凌的做法 自制低脂冰激凌帮助胖人抵御秋老虎——酸奶冰激凌 酸奶冰激凌怎么做]( "酸奶冰激凌的做法 自制低脂冰激凌帮助胖人抵御秋老虎——酸奶冰激凌 酸奶冰激凌怎么做")
- “夏季过去了，秋老虎在一场酣畅淋漓的暴雨之后再次席卷而来！俊良因为秋热竟然出了一身的痱子!整个夏天他都是在有空调的北卧室睡，前几天下雨，气温骤降，他爸爸害怕他晚上开空调冻感冒给赶回了他的屋子.没想到秋老虎来一个回马枪，俊良就中招了！看着孩子满身的小红疹，还真是令人心疼...
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![香草冰激凌的做法 香草冰激凌（双蛋黄版） 香草冰激凌怎么做]( "香草冰激凌的做法 香草冰激凌（双蛋黄版） 香草冰激凌怎么做")
- 食材明细主料淡奶油（150毫升）牛奶（150毫升）蛋黄（2个）白砂糖（60克）香草粉（1/4小勺）奶香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香草冰激凌的做法步骤1、准备主料2、准备香草粉1/4小勺3、将两个蛋黄倒入大碗，打散4、分三次加入白砂糖，充分搅拌至白糖溶化5、蛋黄变得浓稠，颜色变浅，6、加入牛奶7、...
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![香草冰激凌的做法 香草冰激凌（无奶油+冰激凌机版） 香草冰激凌怎么做]( "香草冰激凌的做法 香草冰激凌（无奶油+冰激凌机版） 香草冰激凌怎么做")
- 食材明细主料牛奶（250克）白砂糖（50克）玉米淀粉（5克）鸡蛋（1个）香草粉（1/2小勺）奶香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香草冰激凌的做法步骤1、准备原料2、鸡蛋打散备用3、淀粉用少量清水调开，备用4、取小锅倒入牛奶，放电磁炉上，加入白砂糖，5、用中小火加热至微沸，离火晾至65度左右6、冲入打散...
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![冰激凌的做法 简简单单——自制冰激凌 冰激凌怎么做]( "冰激凌的做法 简简单单——自制冰激凌 冰激凌怎么做")
- “大家好。。这些天天气转暖。。。貌似已经闻到夏天的气息了。。。。。市场上的冰品也越来越多了。。看着玲琅满目的冰激凌又担心体重称上的数字担心所谓香精色素的报道让人望而却步。。。哎。。做人总是那么纠结。。。今天我就是各位的“救星”啦。。。自制一款没有香精...
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![草莓冰激凌 - 懒人必备做法]( "草莓冰激凌 - 懒人必备做法")
- 草莓是一种人们非常喜欢吃的水果，所以人们特别用草莓制作甜品，例如草莓奶昔、草莓奶茶、草莓蛋糕、草莓果冻等等。其实草莓冰淇淋也是一种十分好吃的甜品，它的制作方法也比较简单，没有同类的这么困难。下面就为大家介绍一下草莓冰淇淋的做法。1、草莓冰激凌的做法新鲜的草莓，...
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![巧克力冰激凌的做法 巧克力冰激凌(无需搅拌版) 巧克力冰激凌怎么做]( "巧克力冰激凌的做法 巧克力冰激凌(无需搅拌版) 巧克力冰激凌怎么做")
- “巧克力冰激凌即巧克力冰淇淋。巧克力冰淇淋，风靡全球的冰点王子。因其高贵诱人的外形、难以描述的美味、无法抵挡的魅力，而闻名天下。它给人带来的不仅仅是风花雪月般的美妙滋味，更因其经久不衰的丰厚利润为众多商家创造了巨大的冰淇淋财富，食客盈门、钱柜爆满、好评如潮的...
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![巧克力冰激凌（奶粉版）的做法 - 巧克力冰激凌（奶粉版）怎么做]( "巧克力冰激凌（奶粉版）的做法 - 巧克力冰激凌（奶粉版）怎么做")
- “冰激凌还是冰激凌，我最爱的巧克力口味。方子改的，成品挺好。大家自行发挥吧，惊喜无处不在！我家奶粉快过期了，消耗奶粉啊，大家可以用鲜奶的。”食材明细主料奶粉（8勺）温水（240ml）蛋黄（2个）玉米淀粉（10g）蜂蜜（50g）可可粉（10g）淡奶油（180g）辅料糖（18克）盐（适量）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）巧...
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![冰激凌 - 自制冰激凌]( "冰激凌 - 自制冰激凌")
- 食材明细主料淡奶油（400g）纯牛奶（120g）蛋黄（4个）辅料蔓越莓（50g）糖粉（85g）可可粉（20g）抹茶粉（20g）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制冰激凌的做法步骤1、准备食材。2、糖粉和蛋黄用打蛋器搅拌至无颗粒，且蛋液呈淡黄色。3、把纯牛奶放在电陶炉上小火，慢慢煮开，刚要冒小泡就迅速关火。煮...
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![冰激凌的做法 自作冰激凌 冰激凌怎么做]( "冰激凌的做法 自作冰激凌 冰激凌怎么做")
- “自己做的冰激凌 好吃的多”食材明细主料牛奶（400ml）鸡蛋（四个）辅料糖（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冰激凌的做法步骤1、打散鸡蛋2、加入白糖3、将牛奶放到锅里煮到微开然后把打好的鸡蛋缓慢的倒入牛奶里边到边拌不要到太急因为牛奶是热的4、冻好就可以开动了...
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![冰激凌的做法 甜美的凉爽--冰激凌 冰激凌怎么做]( "冰激凌的做法 甜美的凉爽--冰激凌 冰激凌怎么做")
- “再次出战”食材明细主料蛋黄（3个）奶油（250克）牛奶（400ml）辅料白糖（适量）盐（适量）配料自制果酱（适量）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冰激凌的做法步骤1、准备好所有材料2、加热煮。这个过程要不断的搅拌、使得牛奶、糖、蛋黄充分的融合在一起。要小火、3、搅拌好的液体、倒入奶...
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![香蕉冰激凌的做法 香蕉冰激凌--懒人版 香蕉冰激凌怎么做]( "香蕉冰激凌的做法 香蕉冰激凌--懒人版 香蕉冰激凌怎么做")
- “我最近一直想吃冰激凌，可是黄金海岸附近没有卖，就去冰箱找材料做，于是我自创了这款香蕉冰激凌,美味极了！吃了你就忘不了！”食材明细主料香蕉（3根）辅料蛋黄（一个）白糖炼乳（适量）糖（适量）甜味（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）香蕉冰激凌的做法步骤1、将香蕉去皮碾成泥，喜欢奶油的，可以在这...
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![蛋奶冰激凌的做法 蛋奶冰激凌（简版） 蛋奶冰激凌怎么做]( "蛋奶冰激凌的做法 蛋奶冰激凌（简版） 蛋奶冰激凌怎么做")
- “第一次试做冰激凌，用了最简单的原料，口感除了稍有蛋腥味外，其它还不错，挺清爽。主要是没有那么多添加剂，吃着放心啊！”食材明细主料纯牛奶（适量）鸡蛋（适量）白糖（适量）核桃（可不用）（适量）奶香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋奶冰激凌的做法步骤1、原料图。核桃是事先炒熟的。2、蛋白和蛋...
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![黑巧冰激凌的做法 苦中有甜的黑巧冰激凌（无蛋，无冰激凌机版） 黑巧冰激凌怎么做]( "黑巧冰激凌的做法 苦中有甜的黑巧冰激凌（无蛋，无冰激凌机版） 黑巧冰激凌怎么做")
- “很久没做冰激凌了，为了消耗掉家里的淡奶油和黑巧克力，决定做黑巧冰激凌。由于鸡蛋没有充分加热会携带许多细菌，让我们的自制冰激凌变的恐怖，所以为了吃的更健康，我这次做了无蛋版的冰激凌，口感一样美味哦。在做冰激凌的时候，囡囡就一直在旁边看着，为了等吃那些边角料^^。第二天...
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![冰激凌版华夫饼的做法 下午茶轻松做：冰激凌版华夫饼 冰激凌版华夫饼怎么做]( "冰激凌版华夫饼的做法 下午茶轻松做：冰激凌版华夫饼 冰激凌版华夫饼怎么做")
- “零难度的做法，却有着十分的好味道和好形象。这样的下午茶，还是有一定诱惑力哒。”食材明细主料鸡蛋（2个）牛奶（66g）细砂糖（40g）低粉（105g）玉米淀粉（26g）泡打粉（4g）黄油（40g）冰激凌（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冰激凌版华夫饼的做法步骤1、低粉、泡打粉、玉米淀粉混合均匀，过筛...
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![樱桃冰激凌的做法 简易版樱桃冰激凌 樱桃冰激凌怎么做]( "樱桃冰激凌的做法 简易版樱桃冰激凌 樱桃冰激凌怎么做")
- “这几天上海有点闷热，家里少爷就想吃点凉的东西，说是想吃冰激凌，可家里的淡奶油是1L的，开包了就要在短时间内用掉，最近工作一直都很忙，几乎周末都要上班的，根本没时间做蛋糕。于是机灵一动，想着做款简易版的樱桃冰激凌，口感虽然没有放了淡奶油的好吃，但由于将樱桃和香蕉融合在一起...
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美味库
