![酸辣爆炒猪肝的做法 - 酸辣爆炒猪肝怎么做]( "酸辣爆炒猪肝的做法 - 酸辣爆炒猪肝怎么做")
- 食材明细主料猪肝（300g）辅料酸菜（适量）酸辣椒（适量）青椒（2个）姜（1块）蒜（2颗）盐（1小勺）生抽（2勺）鸡精（1小勺）淀粉（1勺）花椒（几粒）酸辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣爆炒猪肝的做法步骤1、材料。2、猪肝洗干净加入适量清水浸泡一个小时，中途换一次水。3、猪肝切片，放入碗中加入一大勺淀粉，一勺生...
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![酸辣猪肝的做法 - 酸辣猪肝怎么做]( "酸辣猪肝的做法 - 酸辣猪肝怎么做")
- 食材明细主料猪肝（适量）酸姜（适量）酸辣椒（3个）辅料小米辣（4个）葱（适量）料酒（适量）淀粉（适量）味精（适量）姜（适量）蒜（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣猪肝的做法步骤1、酸辣椒和酸姜切好备用2、葱姜蒜切好备用3、葱花4、小米辣切好备用5、猪肝切好加入料酒淀粉拌匀备用6、锅中放入适...
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![麻辣酸菜炒猪肝的做法 - 麻辣酸菜炒猪肝怎么做]( "麻辣酸菜炒猪肝的做法 - 麻辣酸菜炒猪肝怎么做")
- “猪肝的功效补肝明目养血”食材明细主料猪肝（适量）辅料酸菜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）辣椒（适量）花椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）淀粉（适量）料酒（适量）酸咸（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣酸菜炒猪肝的做法步骤1、材料图2、猪肝洗净切片，入适量盐，淀粉，料酒拌匀腌制十...
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![洋葱爆炒猪肝的做法 - 洋葱爆炒猪肝怎么做]( "洋葱爆炒猪肝的做法 - 洋葱爆炒猪肝怎么做")
- 食材明细主料猪肝（200克）洋葱（1个）红辣椒（半个）辅料蒜头（适量）姜（几片）调料油（适量）清水（适量）盐（适量）糖（适量）韩式辣酱（一勺）料酒（适量）白胡椒粉（适量）甜辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）洋葱爆炒猪肝的做法步骤1、把洋葱切小块（或者按照自己喜欢的形状去切）红辣椒切块，猪肝切小片状。2、猪肝切好，把...
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![川味爆炒酸辣猪肝如何做好吃又美味]( "川味爆炒酸辣猪肝如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟哇咔咔~猪肝是七七最爱最爱吃的食物了，而今天七七要跟大家分享的菜肴是——川味爆炒酸辣猪肝，把它跟辣味结合在一起，能减少猪肝的腥味，而且这道菜那种浓香的味道，七七一直是忘不了的，第一次吃这道菜是在餐厅吃...
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![猪肝爆炒尖椒的做法 - 猪肝爆炒尖椒怎么做]( "猪肝爆炒尖椒的做法 - 猪肝爆炒尖椒怎么做")
- “春天是补肝的季节吃肝脏对眼睛好哦.”食材明细主料猪肝（600g）辅料尖椒（200g）配料葱（5g）姜（5g）蒜（5g）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肝爆炒尖椒的做法步骤1、猪肝切片2、尖椒洗净去籽切片3、葱姜蒜4、油热后放葱姜蒜爆锅倒入猪肝翻炒倒入尖椒翻炒加少许盐鸡精花椒面.5、出锅....
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![家常川味爆炒酸辣猪肝如何做好吃又美味]( "家常川味爆炒酸辣猪肝如何做好吃又美味")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟猪肝，含有丰富的铁元素，因此，它是很好的补血食材，特别是对于女性。川味爆炒酸辣猪肝，顾名思义，这是一道非常有川味的菜式，喜欢辣的同志可以多放点辣哦。用淀粉、生抽、醋、白糖、料酒兑成芡汁，最后再勾芡，使得这道...
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![酸辣椒芹菜炒猪肝的做法 - 酸辣椒芹菜炒猪肝怎么做]( "酸辣椒芹菜炒猪肝的做法 - 酸辣椒芹菜炒猪肝怎么做")
- 食材明细主料酸辣椒（适量）猪肝（适量）辅料芹菜（适量）盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）辣椒粉（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣椒芹菜炒猪肝的做法步骤1、食材；，酸辣椒，猪肝，芹菜，大蒜。2、猪肝切片，酸辣椒切丝，芹菜和大蒜切段。3、猪肝装碗里，4、用盐，酱油，辣椒粉，，5、拌匀腌制十分钟，6...
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![家常爆炒猪肝的做法 - 家常爆炒猪肝怎么做]( "家常爆炒猪肝的做法 - 家常爆炒猪肝怎么做")
- 食材明细主料猪肝（适量）辅料胡萝卜（适量）黄瓜（适量）木耳（适量）配料生抽（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）蒜（适量）盐（适量）醋（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常爆炒猪肝的做法步骤1、猪肝洗净切片，加淀粉、料酒、生抽抓匀，腌15分钟。2、胡萝卜和黄瓜分别切片3、木耳泡发洗净择好4、...
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![爆炒猪肝猪肝要焯水吗]( "爆炒猪肝猪肝要焯水吗")
- 不要。爆炒猪肝不需要焯水，焯水会使得猪肝变硬、变老，口感变得不好。猪肝有丰富的维生素A和铁元素，食用价值高。在制作爆炒猪肝之前，需切薄片清水泡30分钟左右，多清洗几次把血水冲干净即可。现切现做最好吃，不要放太久，有益成分会流失。...
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![爆炒猪肝的做法 - 爆炒猪肝怎么做]( "爆炒猪肝的做法 - 爆炒猪肝怎么做")
- 食材明细主料猪肝（适量）辅料红萝卜（适量）红辣椒（适量）蒜苗（适量）调料油（适量）盐（适量）酱（适量）醋（适量）蚝油（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香辣（口味）干锅（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒猪肝的做法步骤1、猪肝切块。2、加料酒腌制半小时。3、准备辅料。4、用水洗干净。5、控干水份。6、加葱姜...
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![川版爆炒猪肝的做法 - 川版爆炒猪肝怎么做]( "川版爆炒猪肝的做法 - 川版爆炒猪肝怎么做")
- “猪肝是补血的好东西，补肝明目，养血。用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。适宜气血虚弱，面色萎黄，缺铁性贫血者食用；适宜肝血不足所致的视物模糊不清，夜盲．眼干燥症。加入泡姜泡辣椒炒出来不会腥、并好吃、猪肝大火快速翻炒、吃起来口感嫩！”食材明细主料猪肝（一块）辅料料...
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![爆炒猪肝的做法 补肝明目，养血——湘菜爆炒猪肝 爆炒猪肝怎么做]( "爆炒猪肝的做法 补肝明目，养血——湘菜爆炒猪肝 爆炒猪肝怎么做")
- “怎样选购猪肝：猪肝营养丰富，味道颇佳，很受食者喜爱。猪肝有粉肝、面肝、麻肝、石肝、病死猪肝、灌水猪肝之分。前两种为上乘，中间两种次之，后两种是劣质品。粉肝、面肝：质均软且嫩，手指稍用力，可插入切开处，做熟后味鲜、柔嫩。不同点，前者色如鸡肝，后者色赭红。麻肝：反面有明显的白...
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![爆炒猪肝片的做法 - 爆炒猪肝片怎么做]( "爆炒猪肝片的做法 - 爆炒猪肝片怎么做")
- “很多人不喜欢吃猪肝的，我以前也是不沾的，可是妈妈很喜欢，慢慢的被传染了，也喜欢上猪肝的味道了！现在我家的老公也是不吃猪肝的，不过爆炒的还吃一点点！虽说动物内脏不能吃多，可是一个月吃几次还是可以的，况且猪肝含铁和维生素A很高，是补血食品中最常用的食物。”食材明细主料猪肝（1...
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![爆炒猪肝的做法 爆炒猪肝--补血佳品 爆炒猪肝怎么做]( "爆炒猪肝的做法 爆炒猪肝--补血佳品 爆炒猪肝怎么做")
- “经常吃些猪肝可有效的补充气血，尤其是对于一些贫血的女性，猪肝可很好的调节和改善贫血病人造血系统的生理功能，从而起到补血的功效；而且猪肝中所含有的维生素a还具有保护视力等功效，它可以有效的维持正常视力，同时防止眼睛干涩、疲劳等情况的出现。因此有眼睛疲劳以及眼睛近...
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![酸辣炒猪肝的做法 - 酸辣炒猪肝怎么做]( "酸辣炒猪肝的做法 - 酸辣炒猪肝怎么做")
- “酸辣椒爆炒猪肝，是我很喜欢吃的一道菜，平时做猪肝汤觉得那味道不够这样炒来吃即能补血又能下饭，非常不错哦!”食材明细主料猪肝（200克）辅料酸辣椒（适量）姜丝（适量）蒜（适量）酸辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣炒猪肝的做法步骤1、主料：猪肝。2、配料：酸辣椒、蒜沫、姜丝。3、猪肝...
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![辣爆猪肝的做法 - 辣爆猪肝怎么做]( "辣爆猪肝的做法 - 辣爆猪肝怎么做")
- “1、猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物2、猪肝中含有丰富的维生素A，能保护眼睛维持健康的肤色3、经常食用猪肝能完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用4、猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素Ｃ和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的...
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![爆炒猪肝的做法 辣辣的爆炒猪肝 爆炒猪肝怎么做]( "爆炒猪肝的做法 辣辣的爆炒猪肝 爆炒猪肝怎么做")
- “早上送孩子上学买了瘦肉猪肝，回到家老公也买了瘦肉猪肝。吃不了那么多就留了猪肝晚上炒。”食材明细主料猪肝（适量）尖椒（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）原味（口味）未知（难度）爆炒猪肝的做法步骤1、猪肝切片泡水。2、红绿椒。3、水煮开倒入猪肝3秒滤水。4、切好了。5、油锅热了放红绿椒...
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![大葱爆炒猪肝的做法 - 大葱爆炒猪肝怎么做]( "大葱爆炒猪肝的做法 - 大葱爆炒猪肝怎么做")
- 食材明细主料猪肝（400克）辅料大葱（2根）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）配料料酒（适量）白醋（适量）淀粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）数小时（耗时）普通（难度）大葱爆炒猪肝的做法步骤1、猪肝用清水浸泡2小时，中间换几次水。然后将猪肝切片，在水中加料酒和少量白醋，再浸泡15分钟，沥干...
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![猪肝爆炒猪腰的做法 - 猪肝爆炒猪腰怎么做]( "猪肝爆炒猪腰的做法 - 猪肝爆炒猪腰怎么做")
- “在某饭店吃过这道菜，不过菜里猪腰好少，就10多片，猪肝放得多。我相反，猪腰比猪肝多，自己炒就分量足了，炒出来有2碗。”食材明细主料猪腰（一对）猪肝（适量）辅料大蒜子（6个）红椒（1个）洋葱（半个）芹菜（适量）辣椒末（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）生粉（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工...
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![黄瓜爆炒猪肝的做法 黄瓜爆炒猪肝 - 春季养生菜 黄瓜爆炒猪肝怎么做]( "黄瓜爆炒猪肝的做法 黄瓜爆炒猪肝 - 春季养生菜 黄瓜爆炒猪肝怎么做")
- “今年的春天特别的冷啊。在家得烤火才不哆嗦，这样直接过夏天，那还得了啊今天还跟臭臭在说，也的给时间给我减减肥啊天气冷穿的多吃的多哪还管的了那事上去了木有办法啊自己抵抗不了美食诱惑。每天都呆在电脑面前，眼睛涩的慌有时候泡上一壶枸杞菊花茶有时候买菜时特意买点明目...
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![爆炒猪肝的做法 川味经典之爆炒猪肝~ 爆炒猪肝怎么做]( "爆炒猪肝的做法 川味经典之爆炒猪肝~ 爆炒猪肝怎么做")
- 食材明细主料猪肝（600g）红99浓缩火锅底料（50g）辅料淀粉（适量）料酒（少许）花椒（少许）大葱（适量）大蒜（适量）白糖（适量）酱油（少许）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）爆炒猪肝的做法步骤1、将新鲜买来的猪肝洗净切成一元硬币厚薄片待用，泡椒、蒜片、大葱切好准备；肝片加入料酒、淀粉、酱油拌匀码味...
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![甜椒爆炒猪肝的做法 - 甜椒爆炒猪肝怎么做]( "甜椒爆炒猪肝的做法 - 甜椒爆炒猪肝怎么做")
- 食材明细主料猪肝（200g）辅料甜椒（2只）蒜苗（2根）调料菜籽油（2勺）白酒（少许）花椒（5颗）食盐（适量）香油（少许）蒜香（口味）爆（工艺）一小时（耗时）简单（难度）甜椒爆炒猪肝的做法步骤1、甜椒洗净切片，蒜苗切段。2、猪肝片成薄片，加白酒，花椒，食盐腌制半小时。3、起锅热油下入甜椒爆炒。4、加少许食盐炒至甜椒断...
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![辣椒酸菜炒猪肝的做法 - 辣椒酸菜炒猪肝怎么做]( "辣椒酸菜炒猪肝的做法 - 辣椒酸菜炒猪肝怎么做")
- “偶尔吃点猪肝对身体也是有益的，它能补给身体一定的铁元素。”食材明细主料猪肝（一块）青椒（两个）红椒（半个）辅料酸菜（少许）姜丝（少许）蒜片（少许）淀粉（少许）小葱（少许）调料蚝油（1勺）味极鲜（1勺）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）辣椒酸菜炒猪肝的做法步骤1、猪肝清洗干净，切片，浸泡两小时，...
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![酸辣腊猪肝的做法 - 酸辣腊猪肝怎么做]( "酸辣腊猪肝的做法 - 酸辣腊猪肝怎么做")
- 食材明细主料腊猪肝（适量）酸辣椒（适量）辅料植物油（适量）调味鲜（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣腊猪肝的做法步骤1、腊猪肝2、切片，切点酸辣椒，有芹菜和大蒜切点芹菜和大蒜更香，俺家没卖，没放3、先炒猪肝4、晚上做的，光线不太好，不太清楚5、炒香6、放进酸辣椒7、炒匀8、如果...
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