![清蒸苦瓜丸的做法 - 清蒸苦瓜丸怎么做]( "清蒸苦瓜丸的做法 - 清蒸苦瓜丸怎么做")
- 食材明细主料苦瓜（2根）肉末（150g）辅料蒜末（适量）调料花生油（5g）盐（适量）胡椒粉（1匙）蚝油（半勺）木薯淀粉（2勺）芝麻油（2g）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清蒸苦瓜丸的做法步骤1、苦瓜清洗干净。2、猪肉剁成肉末。3、苦瓜切薄片。4、放入盐腌拌15分钟。5、杀出水分。6、用清水洗去盐分。7、...
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![清酿苦瓜的做法 - 清酿苦瓜怎么做]( "清酿苦瓜的做法 - 清酿苦瓜怎么做")
- “苦瓜降糖，又不想红烧，怕油腻，所以采用清蒸方法，健康原味。”食材明细主料苦瓜（适量）肉馅（100g）辅料料酒（适量）生抽（适量）醋（适量）蒜泥（适量）橄榄油（适量）黑胡椒粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清酿苦瓜的做法步骤1、将苦瓜洗净切片去禳，塞上肉馅2、清蒸十分钟后，将蒸出来的汤汁倒入...
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![清凉苦瓜的做法 - 清凉苦瓜怎么做]( "清凉苦瓜的做法 - 清凉苦瓜怎么做")
- “夏季多吃点苦瓜对身体有好处，可是好多人不喜欢苦味，试试这种简单的做法，冰凉的甜味能够掩盖浓浓的苦涩呢！”食材明细主料苦瓜（一根）辅料蜂蜜（一小勺）白糖（一小勺）调料白开水（半碗）原味（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清凉苦瓜的做法步骤1、苦瓜一根用牙刷刷洗表面。2、去瓤，尽量把白色...
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![清煎苦瓜的做法 - 清煎苦瓜怎么做]( "清煎苦瓜的做法 - 清煎苦瓜怎么做")
- 食材明细主料苦瓜（1根）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）清煎苦瓜的做法步骤1、将苦瓜去瓤切成2CM长方块，用盐腌制（比平常盐多一点）半小时。2、将苦瓜用水清洗表面盐，平底锅放少许油，将苦瓜片摆放平底锅，小火慢煎，煎至苦瓜内面微黄，翻面稍煎后起锅。3、苦瓜味苦，大部分苦...
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![正宗潮汕牛肉丸汤的做法 - 正宗潮汕牛肉丸汤怎么做]( "正宗潮汕牛肉丸汤的做法 - 正宗潮汕牛肉丸汤怎么做")
- “牛肉丸汤怎么做才好吃？其实牛肉丸汤的做法非常简单，但是要做到地道的牛肉丸汤倒是不简单。对于生活在当地的人来说，那就轻而易举的事了，可对于一些外地外省的，或是离家乡远的人来说，那倒是一个问题，因为要做这道汤的材料不一定全，即使你能买到牛肉丸，也不一定是正宗的，因有一些声...
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![清拌苦瓜的做法 - 清拌苦瓜怎么做]( "清拌苦瓜的做法 - 清拌苦瓜怎么做")
- “苦瓜是很好的减肥食物，在夏天我们容易心火旺盛，吃些苦味苦瓜可以入心降心火，除烦躁。而且还能快速排除毒素，避免体内毒性的堆积。还有美容养颜、减肥瘦身的功效。用苦瓜做菜，让我们既享受了美味，也可以在不知不觉中达到瘦身排毒的目的，真的是一举两得呢。”食材明细主料苦瓜（1...
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![清炒苦瓜的做法 - 清炒苦瓜怎么做]( "清炒苦瓜的做法 - 清炒苦瓜怎么做")
- 食材明细主料苦瓜（1根）辅料红辣椒（|根）调料盐（少许）酱油（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜对半切开泡在盆里捞出切成小片。2、锅里倒油烧热。3、倒入苦瓜片翻炒放入辣椒翻炒。4、倒入酱油少许翻炒均匀。5、加入盐炒熟装盘出锅(成品图)。...
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![鱼丸找苦瓜的做法 - 鱼丸找苦瓜怎么做]( "鱼丸找苦瓜的做法 - 鱼丸找苦瓜怎么做")
- 食材明细主料鱼丸（10颗）苦瓜（半个）红辣椒（1个）辅料盐（1勺）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼丸找苦瓜的做法步骤1、把苦瓜洗干净，把瓤挖掉。2、把苦瓜一分为4，用刀削成片3、把小鱼丸解冻后切两半4、红彩辣椒也切片5、油热后先把苦瓜炒一下，在把鱼丸倒入一起找，看见变软就可以出锅了...
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![苦瓜酿鱼丸的做法 早渔人家|苦瓜酿鱼丸 苦瓜酿鱼丸怎么做]( "苦瓜酿鱼丸的做法 早渔人家|苦瓜酿鱼丸 苦瓜酿鱼丸怎么做")
- “夏天，苦瓜和鱼丸更配哦，清爽的苦瓜，搭上鲜嫩的鱼丸，感觉妈妈又要多煮两碗饭了~”食材明细主料早渔人家鱼丸（8粒）苦瓜（1条）辅料姜末（适量）蒜末（适量）剁椒（适量）生抽（1勺）清水（1小碗）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜酿鱼丸的做法步骤1、菜园子里刚摘的苦瓜，清水冲洗后切断；2、去除苦瓜...
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![可乐鸡翅最正宗的做法]( "可乐鸡翅最正宗的做法")
- 现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么，下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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![苦瓜肉丸汤的做法 - 苦瓜肉丸汤怎么做]( "苦瓜肉丸汤的做法 - 苦瓜肉丸汤怎么做")
- 食材明细主料苦瓜（200g）肉丸子（100g）辅料老姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）色拉油（适量）白胡椒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜肉丸汤的做法步骤1、苦瓜洗净，切段。2、超市买的肉丸子解冻。3、炒锅加水，放入老姜、色拉油烧开。4、放入肉丸继续煮5分钟。5、加入苦瓜，再煮3分钟。6、...
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![潮汕正宗虾丸子的做法 - 潮汕正宗虾丸子怎么做]( "潮汕正宗虾丸子的做法 - 潮汕正宗虾丸子怎么做")
- “闲来无事总是想到这道菜，也可以说是零食吧，小时候都是到新年才会做，那时候可馋了，现在想吃就做，这道菜也是孩子的最爱。特别好吃。外面卖的既不好吃又贵，虾不新鲜而且面粉放太多。想吃正宗的虾枣丸还是自己动手做吧。”食材明细主料硬壳海虾（两斤）辅料腐皮（一张）马蹄（八两）肥肉（八两...
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![正宗清蒸武昌鱼蒸多长时间]( "正宗清蒸武昌鱼蒸多长时间")
- 25-30分钟。清蒸武昌鱼，是湖北地区的一道特色名菜。在做清蒸武昌鱼之前，需要把武昌鱼的内脏收拾干净，清洗完后再进行清蒸。在清蒸武昌鱼的过程中，建议放入姜片，可以更好地去除掉武昌鱼本身带有的鱼腥味，也可以使得武昌鱼更鲜嫩。...
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![客家酿苦瓜的做法 正宗客家酿苦瓜 客家酿苦瓜怎么做]( "客家酿苦瓜的做法 正宗客家酿苦瓜 客家酿苦瓜怎么做")
- “苦瓜：味苦，性寒；归心、肺、脾、胃经。具有消暑清热，解毒、健胃、除邪热，聪耳明目，润泽肌肤，强身，使人精力旺盛，不易衰老的功效；还可用于治疗发热、中暑、痢疾、目赤疼痛、恶疮等。”食材明细主料苦瓜（3条）猪肉（一斤（有带肥肉的那种））辅料香菇（适量）配料生粉（适量）胡椒粉（适量）味极鲜（适量）盐粉（...
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![清蒸苦瓜镶肉的做法 - 清蒸苦瓜镶肉怎么做]( "清蒸苦瓜镶肉的做法 - 清蒸苦瓜镶肉怎么做")
- “苦瓜又名红姑娘、凉瓜，味甘苦，性寒，有促进食欲、解渴、清凉、解毒等作用，含有的苦瓜碱对许多肿瘤有抑制作用，除此之外，苦瓜还能消暑降火、清肝明目、消炎解毒，对于火气较大、常长青春痦的人很适合，并且具有抗氧化作用。”食材明细主料苦瓜（1条）绞肉（300克）辅料香菇（2朵）胡萝卜（半根）洋...
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![正宗老家蒸面条的做法 - 正宗老家蒸面条怎么做]( "正宗老家蒸面条的做法 - 正宗老家蒸面条怎么做")
- “蒸面条是河南省和安徽省北部的汉族传统面食，人们把湿面条放入蒸笼蒸熟后，在锅内放入适量油，将切好的葱、姜放入锅内，放入适量八角，再放入黄豆芽或豆角，加入盐、酱油、味精，在锅中炒3分钟左右，加入300毫升水。炒熟后。将蒸好的面条放入锅中拌均匀，3－5分钟即可出锅。在蒸面条出锅前...
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![哪里的牛肉丸最正宗 - 如何保存牛肉丸]( "哪里的牛肉丸最正宗 - 如何保存牛肉丸")
- 在许多地区，人们都会吃牛肉丸，并且总会在节日到来的时候自己在家打牛肉丸来吃。那么，大家是否知道哪里的牛肉丸最正宗？如何保存牛肉丸呢？让我们一起学习学习吧。一、哪里的牛肉丸最正宗说到牛肉丸，我不得不说汕头的牛肉丸，长期以来，汕头的牛肉丸是手工制作的，历史悠久，因此汕头的牛...
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![清蒸苦瓜酿肉的做法 - 清蒸苦瓜酿肉怎么做]( "清蒸苦瓜酿肉的做法 - 清蒸苦瓜酿肉怎么做")
- 食材明细主料苦瓜（一根）肉末（适量）枸杞（适量）辅料淀粉（5克）调料盐（少许）蚝油（2克）生抽（3毫升）胡椒粉（2克）料酒（2毫升）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸苦瓜酿肉的做法步骤1、苦瓜准备一根。2、肉末，放盐，料酒，胡椒粉，生抽，蚝油顺一个方向搅拌均匀备用。3、苦瓜切断，挖出釀，塞入肉末，表面放一个...
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![苦瓜丸子蒸多久]( "苦瓜丸子蒸多久")
- 15到20分钟。苦瓜通常比较难熟透，可以把它切小块一点。肉丸蒸煮时间需要更久，通常只要肉丸蒸熟了的话，苦瓜也会熟。注意把苦瓜的瓤挖干净才能去除苦味。这道家菜非常适合夏天吃，苦瓜回甘解腻。...
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![正宗拍青瓜的做法 - 让你口齿留清香！]( "正宗拍青瓜的做法 - 让你口齿留清香！")
- 在夏天的时候，非常的炎热，可以说每个人都爱吃凉凉的，那样会非常的舒服，所以今天小编就来给大家介绍一下在夏天经常会吃的食物，那就是拍黄瓜，今天小编就来给大家具体介绍一下最正宗拍黄瓜的做法，喜欢的朋友一定要很好的学习哦，在夏天的时候可以给家人来做，她们一定会非常喜欢的，所以...
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![苦瓜肉丸的做法 - 苦瓜肉丸怎么做]( "苦瓜肉丸的做法 - 苦瓜肉丸怎么做")
- “接受不了苦瓜味道的朋友可以试试这个,一点苦,一点甜,一点辣,一点咸,做法简单,营养美味。苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具有清暑解渴、降血压、血脂、血糖、养颜美容、促进新陈代谢等功能。可以增进食欲、健脾开胃、利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。”食材明细主料猪...
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![肉丸炒苦瓜的做法 - 肉丸炒苦瓜怎么做]( "肉丸炒苦瓜的做法 - 肉丸炒苦瓜怎么做")
- 食材明细主料苦瓜（一条）肉丸（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）肉丸炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净去囊切成薄片备用。2、肉丸切成薄片备用。3、热锅入油，放入肉丸翻炒至变色。4、放入苦瓜翻炒至变色。5、加入适量盐，蚝油，鸡精番炒匀即...
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![苦瓜汆丸子的做法 - 苦瓜汆丸子怎么做]( "苦瓜汆丸子的做法 - 苦瓜汆丸子怎么做")
- “最近我在苦心研究，苦瓜菜谱，对苦瓜又有了新的认识。苦瓜虽苦，却苦中带香。能解毒清热，增进食欲，有益健康。苦瓜汆丸子，是一道味美鲜嫩的汤羹，此汤有清热解暑，明目去毒的作用，适宜于暑热烦渴、暑疖、热痱过多、眼结膜炎等症。”食材明细主料瘦肉馅（250克）苦瓜（200克）辅料淀粉（5克）葱末（...
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![黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道]( "黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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![苦瓜丸子的做法 - 苦瓜丸子怎么做]( "苦瓜丸子的做法 - 苦瓜丸子怎么做")
- “准备食材：苦瓜两根、肉馅100克、香菇一个、胡萝卜半根、鸡精、料酒、姜末。”食材明细主料猪肉馅（100克）苦瓜（2根）辅料香菇（1个）适量（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜丸子的做法步骤1、苦瓜切圆筒。2、将肉剁成馅加香菇、料酒、盐、鸡精合韵。3、把肉馅加入每一个苦...
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