![麻辣鸭脖子的做法 一道让你停不了嘴的零食---麻辣鸭脖子 麻辣鸭脖子怎么做]( "麻辣鸭脖子的做法 一道让你停不了嘴的零食---麻辣鸭脖子 麻辣鸭脖子怎么做")
- 食材明细主料鸭脖子（适量）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）三萘（适量）八角（适量）草果（适量）回香（适量）香叶（适量）桂皮（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）糖（适量）中辣（口味）煮（工艺）一天（耗时）高级（难度）麻辣鸭脖子的做法步骤1、把鸭脖子表面的一层白膜处理干净2、用醋搓洗鸭脖子，去除腥味3、取一个干净的盆，加入...
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![麻辣鸭脖子的做法 - 麻辣鸭脖子怎么做]( "麻辣鸭脖子的做法 - 麻辣鸭脖子怎么做")
- 食材明细主料鸭脖子（适量）辅料卤药（适量）盐（适量）酱油（适量）红糖（适量）鸡精（适量）干辣椒（适量）麻辣（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）麻辣鸭脖子的做法步骤1、鸭脖子，卤药，卤药有花椒，孜然，香叶，桂皮，八角，茴香等十多种配制而成。2、干辣椒适量，3、煮锅里放清，放进卤药，干辣椒，4、放二大久盐，5、淋上酱...
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![麻辣鸭脖子的做法 正味湖北小吃——麻辣鸭脖子 麻辣鸭脖子怎么做]( "麻辣鸭脖子的做法 正味湖北小吃——麻辣鸭脖子 麻辣鸭脖子怎么做")
- “说到湖北的美食，很多人都会想到鸭脖子，鸭脖不但味美有嚼头，而且辣口不辣心，吃了不上火.鸭脖本身高蛋白，低脂肪，具有益气补虚,降血脂以及养颜美容等功效。香鲜美味，回味十足，是老少皆宜的休闲食品。我想应该没有几个人不喜欢鸭脖子吧！作为一个湖北人，我更是对鸭脖子情有独钟。不仅...
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![麻辣酱鸭脖子的做法 - 麻辣酱鸭脖子怎么做]( "麻辣酱鸭脖子的做法 - 麻辣酱鸭脖子怎么做")
- 食材明细主料鸭脖子（10根）辅料冰糖（几颗）豆瓣酱（1匙）葱（适量）辣椒（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）香叶（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣酱鸭脖子的做法步骤1、将鸭脖子用水焯掉血水煮的的时候要加入一点料酒去腥味2、煮好后将鸭脖子切成一段段！差不多一个切成2小段3、起锅加油...
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![麻辣烧鸭 - 家常麻辣烧鸭]( "麻辣烧鸭 - 家常麻辣烧鸭")
- “我以前没有做过鸭子，现在尝试着做一下，搜了网上的大概都是啤酒鸭，本人不喜欢啤酒，就自己琢磨了大概的步奏，做出后居然很好吃，适合新手们尝试！”食材明细主料鸭子（一只）辅料千张（适量）配料郫县豆瓣酱（2勺）葱（适量）姜（适量）大料（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常麻辣烧鸭的做法步...
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![麻辣鸭脖的做法 *团圆饭*麻辣鸭脖 麻辣鸭脖怎么做]( "麻辣鸭脖的做法 *团圆饭*麻辣鸭脖 麻辣鸭脖怎么做")
- “超级好吃的下酒菜。因为喜欢做卤菜。所以会经常卤各种好吃的。我特别喜欢鸭脖和鸡爪。麻辣味吃着特别香。”食材明细主料卤鸭脖（适量）辅料姜（适量）辣椒油（适量）葱（适量）盐（适量）老抽（适量）花椒（适量）蒜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣鸭脖的做法步骤1、鸭脖切好。2、起锅放...
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![正宗麻辣鸭脖的做法 教大家做正宗麻辣鸭脖的几个小秘方 正宗麻辣鸭脖怎么做]( "正宗麻辣鸭脖的做法 教大家做正宗麻辣鸭脖的几个小秘方 正宗麻辣鸭脖怎么做")
- “其麻辣鲜香，回味十足。鸭脖本身高蛋白，低脂肪，具有益气补虚，降血脂以及养颜美容等功效”食材明细主料鸭脖（500g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）油（适量）干辣椒（适量）酱油（适量）香叶（适量）花椒（适量）料酒（适量）草果（适量）糖（适量）盐（适量）麻辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）正宗麻辣鸭脖的做法步骤1、准...
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![红烧麻辣鸭脖的做法 - 红烧麻辣鸭脖怎么做]( "红烧麻辣鸭脖的做法 - 红烧麻辣鸭脖怎么做")
- 食材明细主料鸭脖子（2斤）红腐乳汁（少许）辣椒面（少许（或辣椒油））麻椒（少许）酱油（少许）花椒（少许）大料（少许）白酒（少许）十三香（少许）油（少许）糖（少许）辅料水（少许）麻辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧麻辣鸭脖的做法步骤1、把鸭脖子切断两瓣，洗净，焯水煮15分钟，倒掉用凉水冲2、放油，花椒等等，红腐乳汁，辣...
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![麻辣鸭脖的做法图解]( "麻辣鸭脖的做法图解")
- 麻辣鸭脖是市面上很受欢迎的一道小吃，大家都喜欢把它当作零食来吃。但是市面上的鸭脖我们不放心它卫不卫生，味道有的也不是那么尽如人意。且贵，还不如我们自己在家里动手做，又健康又卫生，还便宜。随时想吃随时做。主料鸭脖：1000克辅料郫县豆瓣酱：20克六月鲜豆瓣酱：20克花椒：5克青...
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![周黑鸭麻辣鸭脖的做法 正宗武汉周黑鸭麻辣鸭脖 周黑鸭麻辣鸭脖怎么做]( "周黑鸭麻辣鸭脖的做法 正宗武汉周黑鸭麻辣鸭脖 周黑鸭麻辣鸭脖怎么做")
- “入口美妙无穷，妙不可言，肉和骨头都可吃，非常适合啃食、下酒，是难得的休闲美食；另外，周黑鸭肉性凉，配以甘草、肉桂等中药卤制后，可清肝火、去内热，预防癌症、高血压等病症，还可祛内湿、健脾胃、增强食欲、消除疲劳等等，是人见人爱的鸭子美味，风靡武汉三镇，畅销全国。详情请家WXyijie1...
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![香辣鸭脖的做法 自制香辣鸭脖 香辣鸭脖怎么做]( "香辣鸭脖的做法 自制香辣鸭脖 香辣鸭脖怎么做")
- “一直喜欢吃绝味、周黑鸭等等的鸭脖鸭爪，之前曝光绝味细菌超标，再也不敢买，前阵子想吃了，又不敢买，托饭堂阿姨买来了冰冻鸭脖，咱自己煮吧，自己煮的吃得放心，味道绝对不比买的差，还少了一股防腐剂的味道。而且自己做的绝对省钱N多，鸭脖花了20块、卤料花了3块、加上其他的总共25块搞...
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![麻辣的鸭脖子如何做好吃又美味]( "麻辣的鸭脖子如何做好吃又美味")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鸭脖子：4个辅料食盐：适量茴香籽：适量葱：适量姜：1块蒜：4瓣八角：3个花椒：适量桂皮：适量料酒：适量辣椒：适量具体步骤流水洗净鸭脖子，锅烧热，放入油，放入干辣椒段、花椒、姜片、大蒜炒香加入水或高汤烧开，水的量以能没过...
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![麻辣鸡脖子的做法 - 麻辣鸡脖子怎么做]( "麻辣鸡脖子的做法 - 麻辣鸡脖子怎么做")
- “我和老公都爱吃辣，都爱吃鸡脖子，在外面吃这个挺好吃的，就自己做做看……”食材明细主料鸡脖子（500ml）辅料麻椒（1勺）辣椒（3个）八角（1个）桂皮（1条）葱姜蒜（适量）麻辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣鸡脖子的做法步骤1、鸡脖子洗净，切段（根据个人喜好也可以不切）2、鸡脖子放凉水煮开3、煮开...
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![家常的香辣鸭脖子如何做好吃又美味]( "家常的香辣鸭脖子如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭脖子：1斤辅料草果：1个花椒：50干辣椒：50大料：1颗姜：1小块葱：半根香叶：3片桂皮：1段丁香：10小茴香：10生抽：3汤匙（45ml）生抽3：汤匙（45ml）糖：5盐：5老抽：2汤匙（30ml）具体步骤1.将鸭脖子洗净后，用刀剁成8厘米长的段。2.锅中倒入清水，大...
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![香辣鸭脖的做法 - 香辣鸭脖怎么做]( "香辣鸭脖的做法 - 香辣鸭脖怎么做")
- 食材明细主料鸭脖（620克）辅料姜片（适量）蒜（适量）调料郫县豆瓣酱（适量）料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣鸭脖的做法步骤1、食材：鸭脖（已清洗剁开并焯水）、姜片、蒜（已切）、郫县豆瓣酱。2、起锅倒油烧热，下入姜片和蒜炝锅。3、接着，合入鸭脖翻...
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![家常麻辣鸭脖如何做好吃又美味]( "家常麻辣鸭脖如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭脖：8个辅料麻椒：6大葱：20姜：10桂皮：一小段盐：适量糖：适量老抽：一大勺生抽：适量干辣椒：10个料酒：适量具体步骤1.鸭脖洗净浸泡除血水，下开水锅焯一下（放入葱姜料酒）捞出冲净血沫。鸭脖我切成段。这样即入味也好吃点...
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![家常卤鸭脖鸭掌的做法 - 家常卤鸭脖鸭掌怎么做]( "家常卤鸭脖鸭掌的做法 - 家常卤鸭脖鸭掌怎么做")
- 食材明细主料鸭脖（6根）鸭掌（12个）辅料香叶（适量）桂皮（适量）八角（适量）花椒（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）黄豆酱（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家常卤鸭脖鸭掌的做法步骤1、洗好。2、剁好鸭脖，凉水下锅放葱姜料酒焯水。3、焯水后洗干净。4、姜，花椒香叶桂皮...
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![麻辣卤鸭脖的做法 【天津】麻辣卤鸭脖 麻辣卤鸭脖怎么做]( "麻辣卤鸭脖的做法 【天津】麻辣卤鸭脖 麻辣卤鸭脖怎么做")
- “鸭脖子含有丰富的营养，经常吃鸭脖子是可以起到很好的养生功效和保健的作用，鸭脖子有养阴补虚和补血益气的功效。经常吃鸭脖子还可以起到活血化瘀和明目安神等效用，此外鸭脖子还有美容瘦身等好处呢。”食材明细主料鸭脖子（1000克）大葱（1根）姜（1块）小米辣（5个）八角（3颗）麻椒（10克）草果（2...
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![麻辣鸭脖配鸡肉丝的做法 - 麻辣鸭脖配鸡肉丝怎么做]( "麻辣鸭脖配鸡肉丝的做法 - 麻辣鸭脖配鸡肉丝怎么做")
- “爱吃周黑鸭这个味道。刚刚入口有些甜，越吃越辣。本来很怕吃辣的，由于贪吃也就忘记辣了。忍不住的馋淘一盒来解馋。刚刚入口有着淡淡的甜味和麻辣味。每一根酱鸭脖肉质都很紧实又饱满，鸭脖很有嚼头、满口浓郁的酱香味道。单一的吃感觉有些口味单一了。搭配炒的鸡肉丝和蔬菜...
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![卖麻辣鸭脖大学城如何 - 麻辣鸭脖什么季节好卖]( "卖麻辣鸭脖大学城如何 - 麻辣鸭脖什么季节好卖")
- 餐饮提问：卖麻辣鸭脖大学城如何,麻辣鸭脖什么季节好卖wqy324回答：鸭脖味道好什么季节都是旺季，味道不行什么季节都卖不出去，相对而言夏天是旺季...
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![麻辣鸭脖的做法 - 麻辣鸭脖怎么做]( "麻辣鸭脖的做法 - 麻辣鸭脖怎么做")
- 食材明细主料鸭脖（2根）辅料花椒（适量）干辣椒（适量）八角（1个）大葱（适量）胡椒粉（适量）豆瓣酱（适量）生姜（适量）酱油（少许）麻辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）麻辣鸭脖的做法步骤1、鸭脖洗净，切块。2、准备好调料：花椒，干辣椒，八角，大葱，生姜。花椒和干辣椒多一点。3、用什么锅都可以，玻璃的一定要耐高...
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![辣炒酱鸭脖子的做法 - 辣炒酱鸭脖子怎么做]( "辣炒酱鸭脖子的做法 - 辣炒酱鸭脖子怎么做")
- 食材明细主料酱鸭脖子（适量）大蒜（适量）青辣椒（适量）红辣椒（适量）辅料米酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒酱鸭脖子的做法步骤1、准备好食材（市场上买的鸭脖子成品）。2、配菜都切好。3、起锅烧油。4、油七成热时下辣椒和大蒜翻炒出香味。5、下鸭脖子。6、翻炒均匀,加米酒...
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![家常麻辣鸡脖子如何做好吃又美味]( "家常麻辣鸡脖子如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡脖子：适量辅料料酒：适量郫县豆瓣：适量姜片：适量葱段：适量干辣椒：适量八角：一个花椒：少许盐：适量白糖：适量老抽：适量油：适量具体步骤1.鸡脖子洗净备用2.锅内放油烧热，放八角和花椒3.加葱段，姜片，干红辣椒爆出香味4....
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![麻辣卤鸭脖的做法 - 麻辣卤鸭脖怎么做]( "麻辣卤鸭脖的做法 - 麻辣卤鸭脖怎么做")
- “重口味的必备下酒菜，小零嘴，容易做，味道很棒。”食材明细主料鸭脖（6根）辅料小茴香（适量）老汤（适量）调料盐（适量）糖（适量）麻辣（口味）一小时（耗时）简单（难度）麻辣卤鸭脖的做法步骤1、鸭脖洗净切段，水开加白酒焯一下。2、老汤平时都放冷冻室里，反复卤，浓缩了各种精华。3、焯好的鸭脖，放老汤，小茴香...
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![鸭脖子的做法 - 鸭脖子怎么做]( "鸭脖子的做法 - 鸭脖子怎么做")
- “追剧必备的小零食，大爱”食材明细主料鸭脖子（400克）辅料料酒（1勺）奥尔良腌料（适量）花生油（适量）粗辣椒粉（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸭脖子的做法步骤1、鸭脖子洗净切段2、加入料酒、奥尔良腌料3、搅拌均匀放入冰箱冷藏一晚上入味4、热锅倒油，下鸭脖翻炒片刻5、加水没...
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