家常卤鸭脖鸭掌的做法 - 家常卤鸭脖鸭掌怎么做
- 小吃
- 关注:2.1W次
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 焖 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
家常卤鸭脖鸭掌的做法步骤
1、洗好。
2、剁好鸭脖,凉水下锅放葱姜料酒焯水。
3、焯水后洗干净。
4、姜,花椒香叶桂皮八角适量。
5、配料加入后再来少许黄豆酱耗油料酒生老抽盐腌制一夜。
6、第二天水开倒入腌制好的鸭脖鸭子一点冰糖炖一个小时。
7、需要吃辣的炖的时候放入小辣椒。炖好泡两小时左右,入味十足。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://m.meiweiku.com/msmw/xiaochi/xgqegx.html