![地瓜马芬的做法 - 地瓜马芬怎么做]( "地瓜马芬的做法 - 地瓜马芬怎么做")
- “朋友每年冬天都会给我送好多家里自己种的地瓜。也许是小时候吃地瓜吃的太多了，现在的我基本上不吃地瓜，可我老婆还有老爷子却非常喜欢吃地瓜，尤其是烤地瓜。现在小宝宝也非常喜欢吃地瓜，只是地瓜的膳食纤维太多，吃多了怕宝宝消化不了，所以胖子用地瓜做了一道地瓜马芬，这样小宝...
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![原味马芬的做法 - 原味马芬怎么做]( "原味马芬的做法 - 原味马芬怎么做")
- “马芬口感扎实，马芬蛋糕初始在英国是英式松饼的叫法，后来到美国经过改良成为一种经典的美式简易蛋糕。马芬的特点是使用化学膨胀剂如小苏打，泡打粉等来作为蛋糕发大的主要动力，配方中的鸡蛋、黄油可以选择打发也可以选择不打发，只要将材料充分拌匀，不起筋，没有干粉，都能制作松软...
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![南瓜马芬的做法 - 南瓜马芬怎么做]( "南瓜马芬的做法 - 南瓜马芬怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（2枚）低筋粉（200G）糖（40G）辅料油（50G）无铝泡打粉（6G）小苏打（1G）南瓜泥（180G）牛奶（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）南瓜马芬的做法步骤1、南瓜泥180G2、加入糖鸡蛋油，搅拌均匀。3、搅拌好的南瓜糊。4、筛入低筋粉小苏打和泡打粉。5、搅拌均匀，无面粒。6、平君分到7个...
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![橙香马芬的做法 【美国】橙香马芬 橙香马芬怎么做]( "橙香马芬的做法 【美国】橙香马芬 橙香马芬怎么做")
- “只顾着薯先生兄弟，橙子小姐不乐意了，不惜以死抗议，接二连三，前赴后继。赶紧把紫薯先生冷冻起来，转过头来安抚橙子小姐。迅速锁定目标，先来个快手的橙香马芬。减了糖，减了油，以适合自己的口味。面糊拌好，忽然发现橙肉丁好像没有去处。定睛细看配方，原来是要在装模之后才塞进面糊。...
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![南瓜酥粒马芬的做法 - 南瓜酥粒马芬怎么做]( "南瓜酥粒马芬的做法 - 南瓜酥粒马芬怎么做")
- “加入南瓜做出的马芬很湿润、柔软、顺滑表面的酥粒很酥脆，口感很丰富。换成酸奶也是一样很棒的哟！马芬体材料：低筋面粉100克、鸡蛋1个、糖20克、南瓜70克、牛奶70克、玉米油45克。酥粒材料：黄油20克、白砂糖20克、低筋面粉40克”食材明细主料低筋面粉（100克）鸡蛋（1个）南瓜泥（70克...
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![红枣马芬的做法 - 红枣马芬怎么做]( "红枣马芬的做法 - 红枣马芬怎么做")
- “红枣也被称为大枣、枣子等，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等，有维生素丸的美称，有较强的抑爱、抗过敏作用。红枣内含有环磷酸腺苷，能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好作用。红枣还...
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![干果马芬的做法 - 干果马芬怎么做]( "干果马芬的做法 - 干果马芬怎么做")
- “放了杏干和葡萄干，起名无能的人只想到了这个囧名。。。材料的量是按以前做过的香蕉马芬的方子做的，以前可以做十几个，可是这次可能是没有香蕉的缘故，面糊只能做八个。。。。好了，废话就说到这里，下面上图”食材明细主料低筋面粉（200克）鸡蛋（2个）牛奶（60克）细砂糖（70克）葵花籽油（130克）...
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![南瓜马芬蛋糕的做法 - 南瓜马芬蛋糕怎么做]( "南瓜马芬蛋糕的做法 - 南瓜马芬蛋糕怎么做")
- “丰收的秋季，硕果累累的秋季，每到秋季最爱的是南瓜，无论从营养价值，还是色泽，喜爱胜于其他，最爱就是南瓜；一款用发酵黄油制作的马芬蛋糕，和南瓜的香气融合在一起，令人无法抗拒；”食材明细主料发酵黄油（80克）细砂糖（80克）全蛋液（80克）低粉（200克）南瓜泥（100克）辅料核桃仁（60克）泡打粉（4克）南瓜子（...
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![酒酿马芬的做法 - 酒酿马芬怎么做]( "酒酿马芬的做法 - 酒酿马芬怎么做")
- 食材明细主料低粉（120克）甜酒酿（60克）辅料牛奶（70克）黄油（50克）绵白糖（50克）鸡蛋（1个）无铝泡打粉（1小勺）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酒酿马芬的做法步骤1、材料：低粉120克、甜酒酿60克、牛奶70克、黄油50克、绵白糖50克、鸡蛋1个、无铝泡打粉1小勺2、将鸡蛋打入牛奶中。3、打匀成...
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![核桃马芬的做法 - 核桃马芬怎么做]( "核桃马芬的做法 - 核桃马芬怎么做")
- “对于我这种新手来说马芬无疑是最简单上手的了，即不需要打发蛋清蛋黄，也不要多么难得的材料。之所以做核桃马芬是因为老妈说要多吃宝宝才会聪明！！好吧，生核桃真的不好吃啊，吃完了一包竟然又买了一包回来，天哪！！”食材明细主料鸡蛋（1个）泡打粉（1勺）低粉（120克）植物油（50克）核桃仁（45克）辅料...
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![南瓜蜜豆马芬的做法 - 南瓜蜜豆马芬怎么做]( "南瓜蜜豆马芬的做法 - 南瓜蜜豆马芬怎么做")
- “家中有一块老南瓜，还有昨晚做的蜜红豆，便有了做一款南瓜蜜豆马芬的想法，想尝尝南瓜和蜜豆搭档是何种滋味，结果很棒。”食材明细主料蜜红豆（60克）柴鸡蛋（3个）低筋面粉（160克）肉桂粉（1/2小匙）泡打粉（1小匙）辅料色拉油（100克）牛奶（70克）南瓜泥（200克）小苏打（2小匙）配料细砂糖（100克）盐（1/4小匙）甜味（...
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![南瓜葡萄干马芬的做法 - 南瓜葡萄干马芬怎么做]( "南瓜葡萄干马芬的做法 - 南瓜葡萄干马芬怎么做")
- 食材明细主料牛奶（70克）南瓜泥（200克（去皮净重））低筋面粉（160克）全蛋（2个）细砂糖（80克）盐（1/4小匙）无味色拉油（100克）辅料小苏打粉（1/2小匙）葡萄干（70克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）南瓜葡萄干马芬的做法步骤1、葡萄干用热水浸泡至软备用；南瓜去皮切成块入高压锅中蒸熟后取出压成泥晾...
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![地瓜麦芬的做法 - 地瓜麦芬怎么做]( "地瓜麦芬的做法 - 地瓜麦芬怎么做")
- 食材明细主料低粉（200克）黄油（120克）鸡蛋（两个）白糖（100克）牛奶（280克）蔓越干（少许）精盐（4克）柠檬汁（10克）泡打粉（2.5克）小苏打（1.25克）奶香（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）地瓜麦芬的做法步骤1、黄油称好切成小块，温暖软化。2、各种材料准备好（蔓越干没拍上）。泡打粉、小苏打一起过筛到低粉里。...
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![3步烤地瓜的做法 - 3步烤地瓜怎么做]( "3步烤地瓜的做法 - 3步烤地瓜怎么做")
- “小时候我们用火堆烤，现在，可以用砂锅烤。”食材明细主料番薯（3个）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）3步烤地瓜的做法步骤1、垫上锡纸2、将番薯洗干净，放入包好。3、盖上锅盖，中火加热40分钟左右4、开锅散热5、用刀切开。味道绝对和专业的一样好。小窍门这个工序很简单，关键是...
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![豆浆地瓜马芬的做法 - 豆浆地瓜马芬怎么做]( "豆浆地瓜马芬的做法 - 豆浆地瓜马芬怎么做")
- “出国后就没吃过地瓜，那天看到无思远人的地瓜玛芬日志，馋死了，回头去超市的时候就特地买了地瓜回来今天没课，下午睡到4点钟悠闲地起来做了这个玛芬，准备材料的时候发现没有牛奶了，就用了豆浆代替，结果味道还不错哈。”食材明细主料地瓜（1个（100克））鸡蛋（2个）面粉（160克）豆奶（100克）油（90克...
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![莓果马芬的做法 莓果马芬(BUTTERMILK BERRY MUFFINS) 莓果马芬怎么做]( "莓果马芬的做法 莓果马芬(BUTTERMILK BERRY MUFFINS) 莓果马芬怎么做")
- “buttermilk是非常好的入菜原料，奈何很难买到，不过没有关系，自己也可以轻松做出来！”食材明细主料脱脂牛奶（120ml）鸡蛋（1个）玉米油（60ml）莓果（200ml）辅料面粉（165g）砂糖（60g）泡打粉（1tsp）苏打粉（0.5tsp）酸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）莓果马芬的做法步骤1、准备材料。2、粉类材料混合，搅拌...
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![南瓜大马芬蛋糕的做法 爆 爆 - 爆 头的南瓜大马芬蛋糕 南瓜大马芬蛋糕怎么做]( "南瓜大马芬蛋糕的做法 爆 爆 - 爆 头的南瓜大马芬蛋糕 南瓜大马芬蛋糕怎么做")
- “邻居给一个大南瓜，放家里两个月了，再不吃就坏了，赶紧做些蛋糕吧！马芬蛋糕看着好看，吃着好吃，但由于糖多油大，我还是很少做，不过一个月吃一次还是很解馋的，尤其对于我这种爱吃甜香口的吃货来说。快来一起做蛋糕吧，嗨起来！爆爆爆头的大马芬！”食材明细主料低筋面粉（200g）奶粉（20g）植物油（1...
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![象鼻南瓜马芬的做法 - 象鼻南瓜马芬怎么做]( "象鼻南瓜马芬的做法 - 象鼻南瓜马芬怎么做")
- “强风袭顶！某日忽想，空气炸锅实质上就是一热风循环空间低矮狭小的单管烤炉。如此说来，它除了代替普通油炸之外，还应该可以用来做小分量的烘焙——比如纸杯蛋糕？空间低矮，距离顶部加热管近，恐怕要当心烤焦了去。是日，借着南瓜的由头，把孟老师的南瓜马芬用来检验此一设想。事先预热...
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![地瓜葡萄干马芬的做法 - 地瓜葡萄干马芬怎么做]( "地瓜葡萄干马芬的做法 - 地瓜葡萄干马芬怎么做")
- “弟弟退伍回来一直嚷着要吃我做的点心，恰好之前买锡纸的时候店家送了两个硅胶的马芬杯子给我，过年了，家里有各种干果，还有外公不久前拿来的地瓜，那就做个地瓜葡萄干马芬吧！”食材明细主料低筋面粉（200克）地瓜（200克）辅料鸡蛋（2个）食用油（100克）配料盐（四分之一小勺）泡打粉（二分之一小勺）苏...
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![马芬的做法 - 马芬怎么做]( "马芬的做法 - 马芬怎么做")
- 食材明细主料马芬蛋糕粉（556公克）水（85公克）牛奶（140公克）奶油（222公克）葡萄干（100公克）兰姆酒（30公克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）马芬的做法步骤1、奶油放入小钢碗中隔水加热融化备用2、将葡萄干与兰姆酒拌匀略为浸泡备用。3、将蛋糕粉过筛后与蛋和水搅拌均匀，再加入作法1的...
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![草莓马芬的做法 - 草莓马芬怎么做]( "草莓马芬的做法 - 草莓马芬怎么做")
- “有草莓的季节，绝不能放过任何用草莓做的美味。把一整颗草莓直接放进马芬中，浆爆得火红而热烈，酸甜可口，清新淡雅。做起来相当省事，拌拌就得的美味，你也可以哦！”食材明细主料低筋面粉（120克）玉米油（40克）牛奶（50克）糖（35克）鸡蛋（1个）泡打粉（3克）辅料草莓（5颗）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...
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![马芬杯的做法 - 马芬杯怎么做]( "马芬杯的做法 - 马芬杯怎么做")
- “这种蛋糕不用蛋白打发，连烘培小白都可以做出，你们还在等什么！想做小溶豆总是失败，想做戚风蛋糕总被“气疯”，归根到底还是蛋白打发惹的祸，有多少人被蛋白停止了对烘焙的热情，其实在烘培的世界里不是只有靠蛋白打发才能做出好吃又松软的蛋糕，比如我今天做的这款马芬杯，马芬杯是一...
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![烤地瓜只要两步的做法 - 烤地瓜只要两步怎么做]( "烤地瓜只要两步的做法 - 烤地瓜只要两步怎么做")
- 食材明细主料地瓜（适量）辅料土豆（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烤地瓜只要两步的做法步骤1、地瓜土豆套保鲜袋，微波炉微波火力，10分钟8分熟2、用微波炉是为了减少水分，用锅蒸熟的话水汽大，增加烤的时间3、烤箱20分钟烤至外皮略糊4、考到这个层色就可以了5、哇噻老香了，土...
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![南瓜猫爪马芬的做法 - 南瓜猫爪马芬怎么做]( "南瓜猫爪马芬的做法 - 南瓜猫爪马芬怎么做")
- 食材明细主料南瓜泥（180ml）鸡蛋（2枚）低筋粉（200g）辅料油（60g）无铝泡打粉（5g）糖粉（30g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）南瓜猫爪马芬的做法步骤1、南瓜蒸熟，压成泥。2、放入鸡蛋和油，搅拌均匀。3、放入糖粉。4、放入低筋粉和泡打粉。5、搅拌均匀。6、装入猫爪模具。7、180℃20分钟。脱...
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![杏仁马芬的做法 - 杏仁马芬怎么做]( "杏仁马芬的做法 - 杏仁马芬怎么做")
- “又到了下午茶时间，各种精美的甜点使你无从选择吗？不妨来回味经典吧，行人与蛋糕的结合一直是健康与美味的最佳碰撞，今天这款蛋糕是否让你找回熟悉的味道呢？”食材明细主料低筋面粉（110g）鸡蛋（1个（约50g））牛奶（120g）杏仁片（适量）辅料黃油（80g）砂糖（50g）泡打粉（3g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简...
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