![特色烤鸡的做法 - 特色烤鸡怎么做]( "特色烤鸡的做法 - 特色烤鸡怎么做")
- “选料精细，用料新鲜，精心烤制，美味香辣”食材明细主料原生态土鸡（2000）辅料盐（50g）味精（15g）辣椒（50g）花椒（5g）其他（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）特色烤鸡的做法步骤1、选用原生态鸡，选料精细，用料新鲜，用心烤制，美味香辣2、选用原生态鸡，选料精细，用料新鲜，用心烤制，美味香辣3、选用原生态鸡...
- 27366
![沂蒙山特色炖鸡的做法 - 沂蒙山特色炖鸡怎么做]( "沂蒙山特色炖鸡的做法 - 沂蒙山特色炖鸡怎么做")
- “十五秒回锅鸡口味不同于其它炖鸡和炒鸡，他突出的是一种只要十五秒回锅鸡才有的共同炖鸡香味，飘香适口，回味悠长，炒鸡口感嫩软弹牙别具一格。又有香鲜的口味。鸡肉嫩滑多汁，调料与鸡肉的香味充沛溶出交融发生共同的复合香味，味道和香味深化鸡肉外部使其入味。口感虽鲜，嫩透味，香...
- 26856
![特色黄焖鸡块的做法 - 特色黄焖鸡块怎么做]( "特色黄焖鸡块的做法 - 特色黄焖鸡块怎么做")
- “新入手的奈瓷刀，无论是切片、刻花还是剔骨都非常好用。”食材明细主料鸡腿（5个）香菇（适量）年糕（适量）黑木耳（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料葱段（少许）姜片（少许）花椒（少许）八角（少许）生抽（少许）老抽（少许）蚝油（少许）盐（少许）料酒（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）特色黄焖鸡块的做法步骤1、香菇...
- 26288
![特色卤鸡腿的做法 - 特色卤鸡腿怎么做]( "特色卤鸡腿的做法 - 特色卤鸡腿怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（5个）辅料料酒（适量）冰糖（适量）花椒（8克）八角（8克）生抽（适量）老抽（适量）陈皮（4克）桂皮（4克）甘草（4克）草果（4克）沙姜（4克）姜片（20克）葱段（20克）酱香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）特色卤鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净2、备香料冰糖葱段姜片3、鸡腿开水锅焯一下4、坐锅入水放葱段姜片香料5...
- 9393
![有特色的烤鸡腿如何做好吃又美味]( "有特色的烤鸡腿如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：500辅料油：适量盐：适量豉油：适量生抽：适量蜂蜜：适量具体步骤1.鸡腿拿出解冻后放在清水里泡半小时除血水,再用竹鉴扎出密集的小眼在鸡腿上2.用上面讲的料配成料碗,可以据自已口味稍加改动3.倒入弄好的...
- 10668
![新疆特色美食之黄面烤肉的做法 - 新疆特色美食之黄面烤肉怎么做]( "新疆特色美食之黄面烤肉的做法 - 新疆特色美食之黄面烤肉怎么做")
- “新疆特色美食之黄面烤肉，味道鲜美，吃一次爱一次，简单又好吃，还美观，快来试试吧！”食材明细主料挂面（500g）羊肉（按个人喜好）油（适量）辅料红辣椒（1个）洋葱（1个）黄瓜（1个）调料香醋（3勺）盐（适量）味精（适量）芝麻油（看个人喜好）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）新疆特色美食之黄面...
- 29649
![巴西烧烤的特色]( "巴西烧烤的特色")
- 巴西。一个位于南美洲的国家，它是典型的移民聚集地，也因此形成了独具特色的人文和饮食文化，在巴西风味的基础上融合了多种口味，而且巴西有众多牧场在这里，因此巴西的烧烤自然而然就成为了巴西具有代表性的一道饮食风景。下面让小编带你一起看看巴西烧烤的特色。巴西烧烤的特色...
- 11600
![御膳烤鸡是哪里的特色美食]( "御膳烤鸡是哪里的特色美食")
- 湖北地区。御膳烤鸡，也被叫做宫廷烤鸡，在清朝嘉庆年间成为一道御膳，专供皇亲国戚食用，也是满汉全席的一道菜肴。御膳烤鸡的鸡选取的是三斤左右的新鲜鸡，这样烤鸡口感才会嫩，经过宰杀后清洗干净用一些名贵的中草药以及调味料等烹煮一段时间，丰富鸡肉的味道，注意不能将鸡肉煮破皮，煮...
- 21596
![干锅特色鸡的做法 - 干锅特色鸡怎么做]( "干锅特色鸡的做法 - 干锅特色鸡怎么做")
- 食材明细主料三黄鸡（一只）土豆（四个）大葱（一根）生姜（一块）青椒（三个）洋葱（一个）辅料盐（适量）十三香（适量）生抽（适量）酱油（少量）花椒面（适量）鸡精（少量）鸡蛋（一个）淀粉（两汤勺）孜然（适量）干辣椒（多量）料酒（适量）味精（少量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干锅特色鸡的做法步骤1、鸡去头去内脏，洗干净备用2、洗...
- 19969
![特色香鸡煲的做法 - 特色香鸡煲怎么做]( "特色香鸡煲的做法 - 特色香鸡煲怎么做")
- “早前跟LG到我们这边一家很旺的鸡煲店吃了一顿，对那美味的鸡煲一直都念念不忘，其实做法真的不难，关键在于有只靓鸡，好的调味料，以及一种特别的制作工艺，这种工艺是本地家庭最喜爱的一种做法--煎焗，只是猫在此的基础上略做了调整，具体是怎样做的，亲们跟着猫一起往下看。”食材明细...
- 18041
![特色烤白菜包的做法 - 特色烤白菜包怎么做]( "特色烤白菜包的做法 - 特色烤白菜包怎么做")
- “这是一道保加利亚的家常美食，很好吃，很合我的口味，所以我非常喜欢。每次都不用另外加米饭了，爱喝汤，当然还配汤，就是一顿非常好的午餐或晚餐~~~~”食材明细主料圆白菜（1棵）肉末（200克）米饭（1碗）番茄（1个）洋葱（半个）胡萝卜（半根）香菜（1小把）辅料甜椒粉（1匙）香薄荷香料（1匙）黑胡椒粉（半匙）配料番茄...
- 16478
![怎么开有特色的炸鸡店 - 特色特色]( "怎么开有特色的炸鸡店 - 特色特色")
- 餐饮提问：怎么开有特色的炸鸡店？特色特色阴大刚回答：动漫主题的炸鸡店，最突出的特点就是动漫特色，在制作产品、摆放产品时要多向动漫、动漫周边靠拢，多更新炸鸡小食的口味和包装上的动漫形象，利用动漫元素吸引更多的顾客注意，并以此培养忠诚度高的老顾客。...
- 18851
![特色鸡爪的做法 - 特色鸡爪怎么做]( "特色鸡爪的做法 - 特色鸡爪怎么做")
- “知道鸡爪的特色就是先卤后用老盐水浸泡老盐水就是自家泡泡菜，那个盐水。所以它的味道比较鲜美”食材明细主料鸡爪（一斤）老盐水（半碗）花椒（少许）干辣椒（5个）大葱（半根）辅料老卤水（适量）麻辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）简单（难度）特色鸡爪的做法步骤1、鸡脚逐个清洗后放进老卤水中卤熟鸡脚一定...
- 13329
![简单的特色烤鸡如何做好吃又美味]( "简单的特色烤鸡如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料柠檬香草烤肉料：适量肉：1000g料：50g辅料具体步骤1.准备、新鲜鸡翅1000克微波炉或小烤箱烤肉料2.按比例配制专用料汁搅拌腌制料汁完全吸收为止然后低温存放3-5个小时就可以烤制了3.烤肉微波炉或烤箱都可以将...
- 29207
![特色烤鱼哪家好]( "特色烤鱼哪家好")
- 烤鱼遍布全国各地，有很多种类特色，生意也是非常的火爆，当然，加盟商更是不能够错过这一好的商机，也都纷纷的走向加盟烤鱼的行业。那特色烤鱼哪家好？小编这就带着大家一起来看一看烤鱼相关的品牌有哪些。特色烤鱼哪家好1.猪哥烤鱼猪哥烤鱼为了保证口味的统一性，统一配送秘制料包，为...
- 14678
![特色烤鲈鱼的做法 - 特色烤鲈鱼怎么做]( "特色烤鲈鱼的做法 - 特色烤鲈鱼怎么做")
- 食材明细主料鲈鱼（400-500g）辅料香菜（3-4颗）小葱（3-4颗）大蒜（3-4颗）蒜头（1个）姜（若干）鲜剁椒（1勺）盐（1匙）料酒（10ml）生抽（20ml）黑胡椒粉（少许）青花椒（10颗）红花椒（10颗）普通食用油（10ml）橄榄油（若干（或蓖麻油））咸鲜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）特色烤鲈鱼的做法步骤1、准备工作鲈鱼清洗干净后沥干水分。...
- 11200
![沧州特色火锅鸡的做法 - 沧州特色火锅鸡怎么做]( "沧州特色火锅鸡的做法 - 沧州特色火锅鸡怎么做")
- “说起火锅鸡，大家可能不是很熟悉，但是它对于沧州人来说从小吃到大。口味偏麻辣，既可吃鸡块，又可以涮火锅，食用时配以陈醋蒜泥麻解腻，味香浓郁，回味无比。火锅鸡的制作简单，很容易上手，这个菜谱没有特定的用量。真的真的随自己口味而定！要吃辣的，热油的时候多加点干辣椒，不要吃辣的就...
- 4225
![特色鸡火锅的做法 - 特色鸡火锅怎么做]( "特色鸡火锅的做法 - 特色鸡火锅怎么做")
- “麻辣鲜香，鸡块入口酥而不烂，汤红而亮，香气扑鼻，令人食欲大增”食材明细主料仔鸡（4斤左右）辅料干红辣椒段（适量）海天老抽（适量）桂皮（适量）盐（适量）火锅底料（半包）大蒜子（8粒）生抽（适量）鸡精（稍多）味精（适量）姜片（稍多）八角（适量）花椒（少许）中辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）特色鸡火锅的做法步骤1、将...
- 23481
![特色烧烤加盟]( "特色烧烤加盟")
- 餐饮提问：特色烧烤加盟不期而遇33回答：你的想法已经有现成的模式了，听说重庆瀚客烧烤的南韩自助涮烤吧，是一桌两锅，烧烤和火锅味一体的店，在烧烤店内学习，自己亲身实践当老板，多项技术全部传授、超强赢利模式指导；独家研制、建议实际考察品味。生意一开就火爆。可网上搜“瀚客烧烤...
- 24742
![特色碳烤海肠的做法 - 特色碳烤海肠怎么做]( "特色碳烤海肠的做法 - 特色碳烤海肠怎么做")
- 食材明细主料海肠（300g）土豆丝（400g）辅料孜然面（5mg）辣椒面（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）特色碳烤海肠的做法步骤1、土豆丝切细均匀点，用水洗洗六成油进锅。慢炸金黄色捞出2、海肠用白醋清洗，快速淖水，过凉。葱姜蒜爆锅，放料酒，味达美少许，孜然面辣椒面，糖，味精少许。翻炒淋香...
- 6891
![伏特加烤鸡翅的做法 - 伏特加烤鸡翅怎么做]( "伏特加烤鸡翅的做法 - 伏特加烤鸡翅怎么做")
- 食材明细主料鸡翅（1200克）伏特加（50ml）辅料混合香料（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）糖（两勺）原味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）伏特加烤鸡翅的做法步骤1、之前做了盐焗鸡翅很成功，就是咸了～～昨天为了筹备大餐小小改良了下。一下是我的步骤。先拿擀面杖一顿敲！！敲的肉渣乱溅，骨头喀...
- 4824
![特色烧烤-木屋墅烧烤-特色烧烤加盟条件与支持]( "特色烧烤-木屋墅烧烤-特色烧烤加盟条件与支持")
- 餐饮行业种类众多，作为特色美食的代表，烧烤近年来成为很多人出外就餐的优选，市场需求越来越大。木屋墅烧烤顺应市场潮流，走连锁化发展之路，打造了美味丰富的产品体系以及独特的品牌文化，聚集了多种优势。木屋墅烧烤加盟店装修风格别致，每家木屋墅加盟店都各不相同，具有特别的木屋...
- 7499
![有特色的烤鸡翅如何做好吃又美味]( "有特色的烤鸡翅如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡翅中：300辅料油：适量盐：适量烤肉酱：50具体步骤1.鸡翅处理干净后，用刀在翅中的腹部（没有毛囊的那一面）划十字小口方便入味。2.撒入少许精盐、生姜片，倒入料酒，腌渍2小时。3.倒入烤肉酱，再腌渍30分钟即可。4.饼...
- 27686
![特色烤麸的做法 - 特色烤麸怎么做]( "特色烤麸的做法 - 特色烤麸怎么做")
- “我做的烤麸不用很多油，就像炒素菜一样，简单，好吃。”食材明细主料黑木耳（适量）花生米（适量）香菇（5个）烤麸（500g）辅料老抽（1汤匙）糖（3汤匙）油（3汤匙）鸡精（适量）生抽（1汤匙）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）特色烤麸的做法步骤1、烤麸入冷水锅煮开2分钟捞出，斯开。洗下2、香菇木耳泡开洗净。3...
- 15200
![双色烤翅的做法 用烤箱制作烤鸡翅 - 双色烤翅 双色烤翅怎么做]( "双色烤翅的做法 用烤箱制作烤鸡翅 - 双色烤翅 双色烤翅怎么做")
- “鸡翅，基本上是每家每户冰箱常备的应急食材，其好处就不多说了，只要您家里有烤箱，按照下面的食谱就能做出完美的烤鸡翅。”食材明细主料鸡中翅（1000克）蘑菇（100克）洋葱（1-2个）辅料柱侯酱（2勺）豉油（1勺）蜂蜜（1勺）盐（适量）孜然粉（适量）蒜粉（适量）辣椒粉（适量）百里香（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）烤（工艺）一...
- 12710
美味库
