- 食材明细主料牛肉(适量)南瓜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉片炒南瓜的做法步骤1、准备材料.2、南瓜去皮,去籽切成片备用.3、牛肉切成片,放半勺料酒,小半勺盐抓匀,腌10分钟.4、热锅入油,放入肉片.5、翻炒至变色.6、在放入南瓜,加半勺...
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- “日期:2018,12,2晚餐荤菜上海天气:阴转小雨。”食材明细主料牛肉(适量)黄瓜(半根)青椒(一根)辅料玉米油(10毫升)盐(2克)生抽(2克)胡椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄瓜炒牛肉片的做法步骤1、成品牛肉切片用玉米淀粉,生抽,料酒腌制一会儿。2、成品。3、油锅烧热,加入玉米油炒香...
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- “南瓜能够促进肠道蠕动、防便秘、养颜、缓解视疲劳。天然绿色健康食品南瓜。”食材明细主料嫩南瓜(适量)五花肉(适量)辅料姜(少许)蒜(少许)辣椒(少许)纯净水(少许)香菜(少许)葱(少许)调料食用油(少许)盐(少许)老抽(少许)淀粉(少许)料酒(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜炒肉片的做法步骤...
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- 食材明细主料老南瓜(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)鸡精(少许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒南瓜片的做法步骤1、南瓜削皮,洗净2、南瓜切薄片,葱姜蒜切好3、热锅冷油加入葱姜蒜爆香,放入南瓜翻炒片刻4、加小半碗水,加盐和生抽5、焖至汤汁收尽加入鸡精关火...
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- “我们这里的人吃南瓜都喜欢吃嫩南瓜,特别喜欢吃小小的嫩嫩的那种,今天买的这三个嫩南瓜只有手拳头大小,非常的鲜嫩,我把三个嫩南瓜都拿来炒肉了,炒出来的南瓜脆嫩鲜香,特别好吃,上桌两分钟就被LG吃光,三个嫩南瓜都不够吃,后悔买少了,下次要多买几个。”食材明细主料瘦肉(150克)嫩南...
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- 食材明细主料南瓜(适量)新鲜蒜苗(适量)大蒜头(适量)米椒(两个)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒南瓜片的做法步骤1、准备好南瓜。2、南瓜切成薄片,红辣椒和大蒜头都切成末。3、起锅烧油,小火下米椒和大蒜头煸香。4、下南瓜片翻炒断生至软。5...
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- 食材明细主料牛肉(适量(腌制好的))青瓜(一条)辅料蒜末(少许)调料油(少许)蚝油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒青瓜片的做法步骤1、青瓜一条。2、腌制好的牛肉。3、青瓜改刀切片。4、备点蒜末。5、热锅放油,下腌制好的牛肉大火快速翻炒,变色后盛出。6、锅中还有底油,放入...
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- “小时候常吃的蔬菜,大家还记得是什么味道吗?有些还停留在记忆里,有一些已经忘记了....那时候只要淋上菜汁拌饭吃也觉得很幸福了!可想那年代我们多单纯没有要求啊!现在的孩子就幸福呢!还很挑食。喜欢的就吃,不喜欢的也不望上一眼....小时候记得妈妈常做这个菜。因为我们都爱吃。...
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- “想要做好水煮鱼,除了调味上的要求,还需要切好鱼片,鱼片过厚,口感不嫩滑,鱼片过薄,容易切烂。要是厚薄相掺,煮的时候更是生的生,熟的熟。所谓工欲善其事,必先利其器,不可否认,想要切好鱼片,首先需要一把锋利的菜刀,但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟练度,这就需要我们平时烹饪时认...
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- “南瓜藤有清热祛湿、驱虫的效果,还富含胡萝卜素和粗纤维,很有营养哦。”食材明细主料南瓜藤(300g)蒜瓣(5g)仲景五香牛肉酱(2大勺)辅料玉米油(适量)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉酱炒南瓜藤的做法步骤1、准备好食材;2、将南瓜藤去须去皮,留下梗和嫩叶;3、放进水池里冲...
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- 食材明细主料嫩南瓜(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)油(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜片炒蛋的做法步骤1、嫩南瓜,蛋。2、南瓜切片,蛋打成蛋液。3、小放油倒进蛋液煎成蛋皮。4、用铲子铲块。5、另起锅另烧油放进南瓜片放点盐炒匀。6、将南瓜片炒熟。7、倒进炒...
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- 食材明细主料日本南瓜(1块)瘦肉片(85克)辅料香葱(适量)料酒(适量)调和油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瘦肉片炒日本南瓜的做法步骤1、食材:日本南瓜2、瘦肉片3、香葱4、在瘦肉片中加点料酒、盐、调和油拌匀,待用。5、将日本南瓜去籽洗净捞出。6、放在案板上...
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- “早上去菜场买了牛里脊肉,亲戚送来一个嫩南瓜,度娘上查了一下,说是牛肉和南瓜搭配营养互补,更具有补脾益气,强筋健体的作用。新鲜的食材炒出一道家常小菜,喜欢吃南瓜的亲们可以试试,下饭也很美味滴”食材明细主料牛里脊(适量)嫩南瓜(适量)洋葱(适量)淀粉(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)料...
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- “清脆鲜嫩的云南小瓜也叫西芦葫瓜,搭配瘦肉,荤素搭配更营养。”食材明细主料云南小瓜(一个)辅料红椒(少许)蒜(少许)姜(少许)调料油(少许)盐(少许)腌制:(适量)酱油(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)花生油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)云南小瓜炒肉片的做法步骤1、准备好食材:如图。2、云南...
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- 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
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- “常吃老南瓜的朋友也不妨尝试多吃点青南瓜,不仅能带来新鲜口感,也能给身体补充更多样的营养物质哟。今天就用它来炒肉片,没办法,小朋友爱吃肉。将五花肉煸炒油脂后与青南瓜片一起翻炒,炒至南瓜片微微透明后就可以加入盐等调味,最后放入点红椒增色。青南瓜鲜嫩清脆,吸收了肉香,变...
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- “南瓜,具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫、降糖止渴的功效。长期食用,有助于补中益气,降血脂,降血糖,清热解毒,保护胃黏膜,帮助消化。南瓜中,含有大量不可溶性膳食纤维,可以减少身体对食物中胆固醇和脂肪的吸收。南瓜也是低钠高钾食物,能够调节血压,预防冠心病。南瓜还含...
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- “吃南瓜可以起到消除致癌物质防癌的作用,南瓜中含有大量的锌,有益皮肤和指甲健康,其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心的作用,还能很好的消除亚硝酸胺的突变,制止癌细胞的出现。”食材明细主料南瓜(适量)五花肉(适量)辅料葱(1条)盐(适量)鸡精(适量)蒜末(适量)食用油(适量)葱香(口味)炒(工艺)...
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- 食材明细主料牛肉(适量)佛手瓜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉片炒佛手瓜的做法步骤1、准备材料.2、佛手瓜去皮洗干净切片.3、牛肉切成片,放小半勺盐,半勺酱油,半勺料酒抓匀,腌10分钟.4、热锅入油,放入牛肉.5、翻炒至变色.6、...
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- 食材明细主料牛肉(适量)南瓜(适量)剩米饭(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)淀粉(适量)鸡蛋(1/2)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉南瓜炒饭的做法步骤1、牛肉剁碎,放酱油淀粉和半个鸡蛋,搅拌均匀。2、南瓜去皮切丁。3、锅中放油烧至微热。放入牛肉翻炒至变色。4、放入南瓜翻炒片刻,放入米...
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- “南瓜杆粗粗嫩嫩的,还是中空的,杆上还有一点点毛刺,新鲜水灵。这在城市里见不到,只有到农村才能有机会得到。我姨在农村包了一块地,种了不少蔬菜,因此我也有了小便利,时常去玩打点“野味”回来。”食材明细主料猪肉(200克)南瓜藤杆(数根)辅料植物油(适量)淀粉(一小勺)料酒(少许)盐(适量)酱...
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- 食材明细主料南瓜(1块)青椒(33个)干红椒(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒南瓜片的做法步骤1、主辅料洗净2、南瓜切片,请教切开3、起油锅下干红椒爆香后放入南瓜片4、南瓜片翻炒至断生后加入青椒5、翻炒至熟加盐和鸡精即可6、装盘...
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- 食材明细主料日本南瓜(405克)韭菜芽(110克)瘦肉丝(85克)辅料料酒(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)调和油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瘦肉片炒日本南瓜的做法步骤1、食材:日本南瓜。2、韭菜芽。3、瘦肉片。4、在瘦肉片中加点料酒、盐、调和油拌匀,待用。5、将日本南瓜去籽洗...
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- “深秋的蔬菜很少了,吃南瓜吧。”食材明细主料嫩南瓜(120g)熟肉(40g)辅料食用油(半匙)清水(小许)调料食盐(0.5g)生抽(3g)葱姜(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)熟肉炒嫩南瓜片的做法步骤1、嫩南瓜洗净。2、切片。3、熟肉切片,葱姜切末。4、热锅冷油。5、油热放肉片和食盐。6、翻炒...
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- “这道菜是我家人非常喜欢的家常菜。”食材明细主料牛肉(100克)青瓜(半条)辅料姜丝(少许)蒜末(少许)油(少许)香油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)酱油(少许)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉片炒青瓜的做法步骤1、牛肉切片放,胡椒粉,姜丝,酱油,糖,香油,生粉拌匀腌制15分钟2、青瓜...
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