- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料马蹄:十枚银耳:半个辅料百合:一小把枸杞:适量冰糖:80蜂蜜:适量具体步骤1.首先将马蹄洗净削皮后,切成小块泡入水中备用2.将半个干银耳泡软,去除黄根,并撕成小块备用3.将干百合泡软,锅内加入1升清水,坐于火上将冰...
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- 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料去皮马蹄:一斤红枣:约20个左右老冰糖:根据自己对甜度的喜好添加辅料具体步骤1.准备好洗净的红枣和冰糖和洗好的去皮马蹄!2.小锅中加入马蹄红枣老冰糖,以及原材料三倍的清水,大火烧开,转中火到只剩三分之一的水就...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料胡萝卜:100排骨:250马蹄:3个辅料水:适量盐:适量具体步骤1.把焯水的排骨放入锅中炒香2.胡萝卜和马蹄去皮洗净3.把炒香的排骨放入炖盅,加入水和马蹄4.隔水快炖3个小时。5.快炖一个小时后加入胡萝卜块和适量的...
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- “春捂秋冻,广州现在的天气是忽冷忽热,一会穿单衣,一会捂棉衣,让外出的人无所适从,只好随身携带外套以防温差。这忽冷忽热的季节饮食不宜太寒凉,以渐进的过程来养身,黄豆红萝卜马蹄煲猪骨或瘦肉汤,黄豆属于正气的食材,不寒不凉,而且富含钙质,能够健脾补气,红萝卜有胡萝卜素,马蹄清甜爽...
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- “马蹄能清肺热,又富含黏液质,有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀主治热病消渴、黄疸、目赤、咽喉肿痛、小便赤热短少、外感风热、痞积等病症。马蹄具有清热泻火的良好功效。冬虫夏草:主要用于肺结核、咳嗽遗精、阳痿、自汗盗汗、腰膝酸痛、神经...
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- 食材明细主料羊肉(适量)胡萝卜(适量)马蹄(适量)辅料淮山(适量)葱花(适量)香菜(适量)调料盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)胡萝卜马蹄羊肉汤的做法步骤1、羊腿肉飞水。2、材料如下。3、胡萝卜切滚刀,马蹄一分二。4、淮山去皮浸水。5、锅子烧热爆香羊肉。6、加入适量清水,撇...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料排骨:500胡萝卜:一根玉米:两个马蹄:十个辅料生姜:三片枸杞:十个干桂圆肉:五个具体步骤1.将排骨洗净,焯过2.玉米掰成小段~胡萝卜切块~马蹄切两半。枸杞洗干净,姜切片。3.将所有材料放一起煲上半小时到一小时……电...
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- 食材明细主料排骨(适量)白萝卜(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)陈醋(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清炖萝卜排骨汤的做法步骤1、排骨剁成块清洗干净,冷水下锅焯水3分钟,温水洗净浮沫。2、排骨、姜片、料酒、陈醋、水放入高压锅中,盖盖烧上汽后转小火10分钟。3...
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- “秋季适合多喝汤,今天我又来分享筒骨烫啦~这期和上期的筒骨汤差不多,只是添加了板栗和马蹄,现在是板栗上季的季节所以很多人不知道怎么做,加上板栗煲汤的口感也是非常好的,加上马蹄玉米胡萝卜清爽香甜,是一锅适合秋天的汤呀~”食材明细主料筒骨(500g)辅料板栗(10个)马蹄(10个)玉米(1个)...
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- “这个汤广东人很喜欢喝,我也是超爱的呢~因为鲜甜而且又很容易煮!”食材明细主料玉米(两根)胡萝卜(1个)马蹄(10个)排骨(一条)辅料香菜(适量)配料盐(适量)咸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)胡萝卜玉米排骨汤的做法步骤1、排骨飞水2、注备好所有材料(喜欢吃板栗的还可以放点板栗,汤会更鲜甜...
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- 食材明细主料排骨(适量)红萝卜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)香菜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清炖红萝卜排骨汤的做法步骤1、适量排骨准备就绪。2、排骨入水中加姜片,花椒,料酒焯水。3、红萝卜,葱,姜洗净备用。4、排骨焯水冲洗干净备用。5、...
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- 食材明细主料大骨(适量)胡萝卜(适量)马蹄(适量)辅料盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)胡萝卜马蹄大骨汤的做法步骤1、准备材料2、大骨洗净入锅,加适量水烧开,撇净浮沫3、压力锅上气转小火压10分钟左右关火,开盖后加入去皮切块的马蹄和胡萝卜,上气后压3分钟即可,开盖后撇去浮油...
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- “知道广东人喜欢喝汤,是从我老公开始的。第一次单独和他出去吃饭,问我要不要喝汤,我没那个习惯,所以就没点,结果他从一开始吃饭就喝茶,到吃完,喝了三大杯,后来跟我说,吃饭一定要有汤,如果没汤,一定要有水。后来嫁到老公家,看婆婆做饭,只要吃米饭,肯定有汤,不管是简单的菜汤也好,煲的骨汤...
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- 食材明细主料排骨(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)白胡椒(适量)调料盐(适量)料酒(适量)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清炖排骨胡萝卜的做法步骤1、排骨洗净入锅焯水,放入姜片,花椒和料酒去腥。2、胡萝卜和小葱准备就绪。3、排骨焯水后洗净备用。4、胡萝卜切滚刀...
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- “汤汤水水,清清爽爽。”食材明细主料菜干(100g)瘦肉(400g)辅料胡萝卜(500g)马蹄(150g)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)胡萝卜马蹄菜干汤的做法步骤1、所有食材。2、菜干泡水,胡萝卜切块,马蹄切片,瘦肉切块焯水。3、所有食材放入砂锅,加水。4、大火烧开,小火煲1个半钟,放盐出锅即可。...
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- “大家好,我是肉肉厨!今天又给大家带来一道冬季暖身必备美食--炖羊排。食材介绍:羊排1500克,胡萝卜2根,马蹄10个,陈皮1片,姜1块,蒜苗2根,当归8片,玉米淀粉10克,盐10克。”食材明细主料羊排(1500克)胡萝卜(2根)马蹄(10个)陈皮(1片)姜(1块)蒜苗(2根)当归(8片)辅料玉米淀粉(10克)盐(10克)原味(口味)焖(工艺)数...
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- “苹果搭配胡萝卜、马蹄一起煲汤,可以益肺开胃,下火润燥很适合秋季养生饮用的汤水。”食材明细主料猪扇骨(250克)苹果(1个)胡萝卜(1根)马蹄(6粒)辅料生姜(2片)盐(适量)清水(适量)其他(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苹果胡萝卜马蹄扇骨汤的做法步骤1、准备食材2、猪扇骨、姜片冷水下锅,煮开...
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- 食材明细主料牛骨(适量)胡萝卜(1个)马蹄(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)胡萝卜马蹄牛骨汤的做法步骤1、牛骨冷水下锅焯出血水后冲洗干净。2、将牛骨放入电高压锅中,加入适量的水,少许料酒,原味汤程序结束。3、马蹄洗净去皮。4、胡萝卜去皮切滚刀块。5、...
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- “从小,就经常听到这个儿歌:“红萝卜马蹄汤,个个都中意。”我们那代的孩子也会唱。歌词唱的就是这个红萝卜马蹄汤哦。印象中这道汤经常喝,尤其是到了红萝卜马蹄季节。我妈妈用一个大汤锅架在火炉上,一煲就是满满的一大煲。因为以前是烧柴火,所以不需要担心煤气贵,于是从早上一直...
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- 食材明细主料排骨(一斤)胡萝卜(一个)玉米(一个)马蹄(8粒)辅料姜(4片)胡椒粉(一小勺)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胡萝卜马蹄玉米排骨汤的做法步骤1、准备好食材。2、胡萝卜去皮切成块,玉米切块,马蹄去皮。3、把排骨提前用清水浸泡半小时,中间换一次水(这样大部分的血水都可以泡出来,...
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- 食材明细主料排骨(1000g)白萝卜(一根)辅料醋(几滴)白酒(几滴)葱(少量)八角(可放少量可不放)姜(可放少量可不放)桂皮(少量)咸鲜(口味)氽(工艺)数小时(耗时)简单(难度)萝卜清炖排骨汤的做法步骤1、排骨过水2、放冷水直接放排骨3、大火开后小火焖一个小时,后加白萝卜再焖一个小时...
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- “古时候萝卜有赛比人参的美称,可见其营养丰富,而现在科学研究出白萝卜富含维生素C和其他微量元素,能补充人体所需营养,富含的膳食纤维素可以促进肠胃蠕动,帮助消化。而牛排骨肉质肥腻,烹煮时容易出油,所以将两者搭配合一起,可以起到营养互补、相铺相成的作用。”食材明细主料牛...
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- “宝宝的最爱是喝汤,又爱吃胡萝卜,所以周末都会给宝宝炖胡萝卜排骨汤,胡萝卜炖的软软的,自己手抓着吃,汤也甜甜的,一口又一口,都停不下来呢!”食材明细主料排骨(1根)胡萝卜(2根)辅料生姜(1小块)草果(1颗)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)胡萝卜炖排骨的做法步骤1、食材如图。2、排...
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- “简单易操作,原汁原味的好喝,甘甜浓郁!嘻嘻!”食材明细主料猪小排骨(2条)马蹄(7-8个)西红柿(1个(小))黄豆(适量)胡萝卜(2条)辅料盐(适量)生姜(3片)原味(口味)砂锅(工艺)数小时(耗时)简单(难度)胡萝卜马蹄排骨汤的做法步骤1、砂锅先放足够的水烧开,这边开始清洗排骨去除多余的肥肉、血管和小的骨碎,然后...
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- 食材明细主料胡萝卜(1个)玉米(1个)马蹄(6个)排骨(1根)辅料姜(5片)盐(适量)甜味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胡萝卜玉米马蹄排骨汤的做法步骤1、准备好食材去皮切块。2、切好的样子。3、排骨洗净冷水放在锅里烧开焯去血水(请脑补有排骨的画面做好了才发现没拍图😂)。4、食材全部放电压...
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