当前位置:美味库 >

素炒豆腐泡的优选知识

素炒豆腐泡如何做好吃又美味
  • 素炒豆腐泡如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料青椒:100胡萝卜:20鲜豆腐:300辅料鸡精:适量色拉油:500食盐:适量具体步骤1.豆腐切块后,用7分热的油炸至外面金黄就可以了,(里面呈中空呢)然后放到盘子里把油控下;2.然后青椒和胡萝卜切片备用;3.然后锅中留少许油,把...
  • 11938
家常版素炒豆腐泡如何做好吃又美味
  • 家常版素炒豆腐泡如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐泡:250辅料辣椒:50酱油:适量味精:适量胡萝卜:50胡椒粉:适量淀粉:适量葱蒜:适量精盐:适量老汤:适量具体步骤1.用热水将豆腐泡浸泡软后,挤干水放盘备用。2.将胡萝卜、辣椒、葱蒜切片备用。3.起火,待油开至8分熟...
  • 14098
泡菜炒豆腐的做法 - 泡菜炒豆腐怎么做
  • 泡菜炒豆腐的做法 - 泡菜炒豆腐怎么做

  • “泡菜和豆腐都是韩国人喜爱的食物,而将两者相互炒食,更属于韩国的经典菜肴哦这款美食豆腐鲜嫩,泡菜汤味浓厚即辣的很爽口也很下饭,配饭和稀饭都是不错的选择”食材明细主料泡菜(300g)辅料豆腐(300g)配料大葱(适量)辣椒碎(适量)辣椒粉(适量)酱油(适量)味精(适量)盐(适量)花生油(适量)微辣(口味)烧...
  • 25809
素炒豆腐渣的做法 【素炒豆腐渣】清单好吃的“豆腐渣工程” 素炒豆腐渣怎么做
  • 素炒豆腐渣的做法 【素炒豆腐渣】清单好吃的“豆腐渣工程” 素炒豆腐渣怎么做

  • “小时候家里穷,做豆腐后的滤渣舍不得扔,爷爷更是变戏法般的给我弄好吃的,可谓是变废为宝吧,豆腐丸子啊,豆腐煎饼啊,还有萝卜苗炒豆腐渣,这便是我说的豆腐渣工程了,没有萝卜苗,不过我配了洋葱末和生菜末,也很美味哦,而且是秋季润燥的佳品哦”食材明细主料豆腐(一块)辅料鸡蛋(一个)生菜(一...
  • 10201
素炒血豆腐的做法 - 素炒血豆腐怎么做
  • 素炒血豆腐的做法 - 素炒血豆腐怎么做

  • “血豆腐,营养价值很高的一种食物,微微翻炒一下味道就很不错,快手小炒之一,”食材明细主料血豆腐(一块)盐(适量)辅料青椒(一根)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒血豆腐的做法步骤1、血豆腐切片,2、青椒切成圈,3、热锅下油,爆香青椒,4、倒入血豆腐,5、迅速轻柔的快炒,一微微变色即可,(...
  • 12957
素炒白菜豆腐的做法 - 素炒白菜豆腐怎么做
  • 素炒白菜豆腐的做法 - 素炒白菜豆腐怎么做

  • “白菜性寒味甘,能够养胃生津,清热除烦,清热解毒,除此之外,白菜营养物质丰富,含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质,跟豆腐一起炒营养均衡,一起学起来吧。”食材明细主料白菜(7块)辅料炸豆腐(5个)调料油(适量)盐(适量)大蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
  • 27844
素炒油豆腐的做法 - 素炒油豆腐怎么做
  • 素炒油豆腐的做法 - 素炒油豆腐怎么做

  • 食材明细主料油豆腐(适量)辅料辣椒(适量)蒜末(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒油豆腐的做法步骤1、油豆腐清洗备用。2、锅中热油煸炒辣椒蒜末。3、倒入油豆腐翻炒,加入少许清水,生抽。4、翻炒加入盐收汁即可。5、装盘。...
  • 13157
素炒豆腐皮的做法 - 素炒豆腐皮怎么做
  • 素炒豆腐皮的做法 - 素炒豆腐皮怎么做

  • 食材明细主料豆腐皮(适量)青椒(适量)红椒(适量)姜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)植物油(适量)盐(适量)鸡精(适量)味极鲜酱油(适量)香油(适量)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮对折整齐切成粗丝2、锅中加水烧开放入豆腐皮焯水30秒捞出过凉水沥干水分备用3、葱...
  • 10597
素炒油豆泡的做法 - 素炒油豆泡怎么做
  • 素炒油豆泡的做法 - 素炒油豆泡怎么做

  • “超级下饭,素炒油豆泡。”食材明细主料油豆泡(500g)辅料蒜(3个)小米辣(10个)香菜(1颗)调料盐(1勺)蚝油(1勺)水(10勺)白糖(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒油豆泡的做法步骤1、准备食材,油豆泡对角切开。2、小米辣,香菜末,蒜末。3、一碗水。4、一勺盐,一勺白糖,半勺鸡精。5、一勺酱油...
  • 7090
素鸡炒香豆腐的做法 - 素鸡炒香豆腐怎么做
  • 素鸡炒香豆腐的做法 - 素鸡炒香豆腐怎么做

  • “这是从别的地方受到启发做的一道菜,香豆腐一直是我的最爱,吃起来很香,而且很鲜,一般人都是做火锅用,前些天突然灵机一动拿它来炒菜一定很好吃,所以就试了试。希望大家喜欢。”食材明细主料素鸡(适量)香豆腐(适量)大蒜(适量)青椒(适量)青菜(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素鸡炒...
  • 29919
素炒豆腐的做法 - 素炒豆腐怎么做
  • 素炒豆腐的做法 - 素炒豆腐怎么做

  • “蚝油炒香菇豆腐红萝卜,清淡素菜也下饭。”食材明细主料板豆腐(适量)鲜冬菇(适量)红萝卜(适量)辅料蒜(半个)调料蚝油(1勺)鲍鱼瑶柱汁(1勺)料酒(适量)糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒豆腐的做法步骤1、香菇和红萝卜切粒。两块板豆腐用厨房纸包住,静置十分钟,控水。红萝卜用开...
  • 5697
素炒西芹豆腐的做法 素净春节菜之三——素炒西芹豆腐 素炒西芹豆腐怎么做
  • 素炒西芹豆腐的做法 素净春节菜之三——素炒西芹豆腐 素炒西芹豆腐怎么做

  • “马年春节,要把素净进行到底,再来一个素炒西芹豆腐。”食材明细主料西芹(1颗)豆腐(150克)辅料大葱(少许)姜(少许)配料盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒西芹豆腐的做法步骤1、先准备原料。豆腐是原来用花椒大料煮过的。2、豆腐切片,西芹切成斜片,大葱切块,姜切小粒。3、热...
  • 6002
豆腐泡炒土豆丝的做法 - 豆腐泡炒土豆丝怎么做
  • 豆腐泡炒土豆丝的做法 - 豆腐泡炒土豆丝怎么做

  • 食材明细主料土豆(1个)豆腐泡(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)醋(适量)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐泡炒土豆丝的做法步骤1、起锅烧油下入葱姜炒香,下入肉丝翻炒。2、加醋,料酒,生抽,耗油翻炒均匀。3、加半碗水。4、放豆腐泡。5、放土豆丝翻...
  • 27909
素炒干豆腐丝的做法 - 素炒干豆腐丝怎么做
  • 素炒干豆腐丝的做法 - 素炒干豆腐丝怎么做

  • “1、豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;2、豆腐含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;3、另外含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生...
  • 25794
素炒豆腐干的做法 - 素炒豆腐干怎么做
  • 素炒豆腐干的做法 - 素炒豆腐干怎么做

  • “女儿跟我到菜市场买菜,看到豆腐干,就说要买。还说要做给我吃,哈哈。回到家,手忙脚乱就开始了。切了点肉片,想加进去,但女儿说就这样炒好吃,那就只好这样了。教她怎么切,怎么炒,什么时候下盐,唉。。。。比我自个炒麻烦多了,不过,既然她有此兴趣,还是让她锻炼锻炼好。”食材明细主料豆...
  • 3010
素鸡豆腐炒荷兰豆的做法 - 素鸡豆腐炒荷兰豆怎么做
  • 素鸡豆腐炒荷兰豆的做法 - 素鸡豆腐炒荷兰豆怎么做

  • “家常菜,简简单单营养好吃。”食材明细主料素鸡豆腐(1块)荷兰豆(100克)尖椒(1个)小葱(2根)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素鸡豆腐炒荷兰豆的做法步骤1、素鸡豆腐1块,荷兰豆100克,尖椒1个,小葱2根。2、素鸡豆腐切条片。3、荷兰豆择好洗净,焯烫一下。4、...
  • 3563
爆炒豆腐泡的做法 爆炒(自炸)豆腐泡 爆炒豆腐泡怎么做
  • 爆炒豆腐泡的做法 爆炒(自炸)豆腐泡 爆炒豆腐泡怎么做

  • “豆腐是素食者的佳选择,不仅营养丰富、品种众多、可塑性强、百吃不厌,自炸豆腐泡颜色金黄配以红、绿椒丝外观漂亮、营养丰富。”食材明细主料豆腐泡(适量)红椒丝(适量)绿椒丝(适量)葱花(适量)姜末(适量)蒜末(适量)辅料蚝油(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒豆腐...
  • 25506
素炒千页豆腐的做法 - 素炒千页豆腐怎么做
  • 素炒千页豆腐的做法 - 素炒千页豆腐怎么做

  • “老公超级爱吃豆制品,而千页豆腐又是我唯一爱吃的豆制品😋把家里所有可以用的配菜都用上了,哈哈哈😂没有放肉,也挺好吃的~”食材明细主料千叶豆腐(1袋)辅料洋葱(半个)胡萝卜(半根)尖椒(一根)香菇(1个)蒜(2瓣)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素炒千页豆腐的做法步骤1、准备配菜,冰箱里可...
  • 4234
辣炒豆腐泡的做法 - 辣炒豆腐泡怎么做
  • 辣炒豆腐泡的做法 - 辣炒豆腐泡怎么做

  • 食材明细主料大豆腐(500克)辅料色拉油(500克)配料豆豉辣酱(20克)精盐(3克)酱油(3克)五香粉(2克)清汤(100克)水淀粉(15克)味精(3克)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣炒豆腐泡的做法步骤1、将大豆腐清洗干净,切成小方块装盘待用。2、热锅放油烧至五成热时,放入豆腐块炸。3、将豆腐块炸至金黄...
  • 21367
韭菜炒豆腐泡的做法 【东北】韭菜炒豆腐泡 韭菜炒豆腐泡怎么做
  • 韭菜炒豆腐泡的做法 【东北】韭菜炒豆腐泡 韭菜炒豆腐泡怎么做

  • “色香味美的一道纯素菜。只需要三步就出锅!特别的棒!喜欢吃韭菜的做起来吧!”食材明细主料豆腐泡(150克)韭菜(200克)辅料五香粉(适量)盐(适量)酱油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒豆腐泡的做法步骤1、韭菜切2.5厘米小段备用2、锅里放油葱花爆香,然后放入豆腐泡...
  • 19468
豆腐泡炒白菜的做法 - 豆腐泡炒白菜怎么做
  • 豆腐泡炒白菜的做法 - 豆腐泡炒白菜怎么做

  • “家常小炒。”食材明细主料豆腐泡(6个)辅料白菜(适量)豆腐皮(少许)调料盐(适量)味精(少许)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐泡炒白菜的做法步骤1、豆腐泡改刀切厚片,豆腐皮切条。2、白菜改刀,葱花、蒜片备好。3、炒锅放油烧热,放葱花、蒜片爆香。4、放入白菜翻炒片刻,再...
  • 18658
素炒玉子豆腐的做法 - 素炒玉子豆腐怎么做
  • 素炒玉子豆腐的做法 - 素炒玉子豆腐怎么做

  • “素炒玉子豆腐,口感嫩滑,清淡不腻,新春宴客菜,用它来招待客人,比大鱼大肉都好吃,我家小朋友超喜欢。”食材明细主料玉子豆腐(2根)鸡蛋(2个)胡萝卜(1根)西兰花(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)味达美生抽(适量)玉米淀粉(适量)葱(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)素炒玉子豆腐的做法步骤1...
  • 28949
素炒千叶豆腐的做法 - 素炒千叶豆腐怎么做
  • 素炒千叶豆腐的做法 - 素炒千叶豆腐怎么做

  • “今天的小炒千叶豆腐,食材很简单,搭配上营养丰富的圆白菜、胡萝卜丝,非常容易买到,简单的炒一下就能出锅装盘。千叶豆腐的豆香四溢,吃起来韧韧的有㬭劲,比一般的传统豆腐口感好,而且吸饱汤汁的千页豆腐吃起来有点想吃红烧肉的味道;蔬菜特有的香味,让口感更为丰富,十分美味爽口,关键...
  • 9683
素炒油豆腐丝的做法 - 素炒油豆腐丝怎么做
  • 素炒油豆腐丝的做法 - 素炒油豆腐丝怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)豆芽(适量)油豆腐(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱花(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒油豆腐丝的做法步骤1、油豆腐洗好。放入锅中加水煮一会。2、水开煮五分钟就可以。3、然后切丝。胡萝卜也是。4、豆芽洗好滤干水分。5、起锅放油下入胡萝卜丝翻炒...
  • 2298
小炒豆腐泡的做法 - 小炒豆腐泡怎么做
  • 小炒豆腐泡的做法 - 小炒豆腐泡怎么做

  • 食材明细主料豆腐泡(适量)猪五花(适量)辅料青椒(适量)配料剁椒(适量)豆瓣酱(适量)糖(适量)醋(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒豆腐泡的做法步骤1、锅里放油,加入豆瓣酱和剁椒炒散2、加入豆腐泡和一碗高汤稍微煮一下3、加入青椒片略煮4、最后加入五花肉片,加盐,糖和白醋调味即可...
  • 12974
专题