![腊肠炒香干的做法 - 腊肠炒香干怎么做]( "腊肠炒香干的做法 - 腊肠炒香干怎么做")
- “蛮久前做的菜了。去年做的腊肠，冻冰箱里，也够久的了。”食材明细主料腊肠（适量）香干（适量）辅料蒜（适量）聪（适量）调料油（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肠炒香干的做法步骤1、腊肠切片，香干切片，备点蒜。2、切点葱。3、热锅下油，放入蒜和葱白炒香。4、倒...
- 30006
![豆角干炒腊肠的做法 - 豆角干炒腊肠怎么做]( "豆角干炒腊肠的做法 - 豆角干炒腊肠怎么做")
- “腊肠和豆角干都是我的喜爱的，所以我让他们成了“一家子”，呵呵，腊肠是一个四川的朋友送和，豆角干是自己做的，从小见妈妈做豆角干，因为爱吃，所以也跟妈妈学会做了”食材明细主料豆角干（适量）腊肠（适量）辅料青蒜（适量）生姜（适量）青椒（适量）配料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗...
- 4809
![香肠腊肠的做法 香肠，腊肠 香肠腊肠怎么做]( "香肠腊肠的做法 香肠，腊肠 香肠腊肠怎么做")
- 食材明细主料五花肉肠衣（适量）辅料辣椒粉（适量）五香粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）白酒（适量）麻椒粉（适量）微辣（口味）熏（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香肠腊肠的做法步骤1、后臀肉，肥瘦都有，切成小拇指大小的片或者块，然后分别混个配料，做成五香味和辣味两种，此图为辣味肉。2、然后将两种肉馅分别灌入...
- 15151
![腊肠炒莴笋干的做法 - 腊肠炒莴笋干怎么做]( "腊肠炒莴笋干的做法 - 腊肠炒莴笋干怎么做")
- 食材明细主料莴笋干（适量）腊肠（适量）辅料姜丝（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）腊肠炒莴笋干的做法步骤1、莴笋干炒之前用水泡软捞起待用。2、烧热油锅放入姜丝。3、把已经切成片的腊肠倒入。4、当腊肠炒出香味时再加入莴笋干一起炒。5、把腊肠与莴笋干翻炒均匀。6、加...
- 8667
![香葱炒腊肠的做法 - 香葱炒腊肠怎么做]( "香葱炒腊肠的做法 - 香葱炒腊肠怎么做")
- “香味浓郁，美味下饭菜，快捷，几分钟上桌咯。”食材明细主料自晒香腊肠（适量）香葱（适量）辅料酱油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香葱炒腊肠的做法步骤1、腊肠用热水洗下，切斜片。2、香葱摘洗干净，切段。3、热锅，不放油，下腊肉小火炒出香味。4、然后下葱段炒一分钟。5、调少许...
- 24610
![西芹豆干炒腊肠的做法 - 西芹豆干炒腊肠怎么做]( "西芹豆干炒腊肠的做法 - 西芹豆干炒腊肠怎么做")
- 食材明细主料西芹（150克）豆干（80克）木耳（50克）辅料腊肠（一根）葱姜（适量）配料美极鲜（一勺）蚝油（一勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西芹豆干炒腊肠的做法步骤1、芹菜去叶洗净切成段。2、焯水备用。3、豆干切成菱形片。4、腊肠洗去表面的杂质切成片。5、木耳泡发洗净，撕成小块，葱切末，姜...
- 28353
![腊肠尖椒炒豆干的做法 - 腊肠尖椒炒豆干怎么做]( "腊肠尖椒炒豆干的做法 - 腊肠尖椒炒豆干怎么做")
- 食材明细主料腊肠（1根）尖椒（1个）豆干（适量）辅料葱花（适量）姜丝（适量）小米辣（适量）生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠尖椒炒豆干的做法步骤1、豆干切条，腊肠切片，尖椒改刀，小米辣切一下。2、葱花和姜丝准备好。3、热锅凉油，油热放葱姜炒香。4、放入腊肠翻炒。5...
- 3321
![芹菜炒腊肠的做法 芹菜炒腊肠（香肠） 芹菜炒腊肠怎么做]( "芹菜炒腊肠的做法 芹菜炒腊肠（香肠） 芹菜炒腊肠怎么做")
- “腊肠，俗称香肠，是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术，指将动物的肉绞碎成泥状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。不加任何淀粉的纯肉香肠熟制后食用，风味鲜美，醇厚浓郁，回味绵长，越嚼越香。腊肠可开胃助食，增进食欲。今天给大家介绍的是芹菜炒腊肠。”食材明细主料纯肉香肠...
- 1873
![香菇炒腊肠的做法 - 香菇炒腊肠怎么做]( "香菇炒腊肠的做法 - 香菇炒腊肠怎么做")
- 食材明细主料腊肠（1条）香菇（6-8朵）辅料油豆腐（10个）胡萝卜（1小块）大蒜叶（1把）生抽（1勺）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇炒腊肠的做法步骤1、备好食材。2、洗净处理好备用。3、锅中放少量油，将腊肠炒出油，炒至焦黄。4、倒入香菇和油豆腐翻炒。5、加入适量生抽翻炒均匀。6、加入胡...
- 20374
![干土豆片炒腊肠的做法 - 干土豆片炒腊肠怎么做]( "干土豆片炒腊肠的做法 - 干土豆片炒腊肠怎么做")
- “因为这道菜的主题腊肠，所以做起这个菜做起来极为简单”食材明细主料腊肠（干土豆片）辅料青蒜苗（红萝卜）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干土豆片炒腊肠的做法步骤1、腊肠用温水洗净2、切片上锅蒸8-10分钟3、葱、姜、蒜、红萝卜切片备用4、干土豆片用...
- 11162
![香干腊肠炒大葱的做法 - 香干腊肠炒大葱怎么做]( "香干腊肠炒大葱的做法 - 香干腊肠炒大葱怎么做")
- 食材明细主料大葱（180克）香干（95克）腊肠（90克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干腊肠炒大葱的做法步骤1、材料：大葱、香干、腊肠（已蒸熟）2、将大葱去根清洗一下。3、放在案板上切开，待用。4、将香干放在案板上切成片，待用。5、将腊肠放在案板上切成片...
- 26926
![蒜苔香干炒腊肠的做法 - 蒜苔香干炒腊肠怎么做]( "蒜苔香干炒腊肠的做法 - 蒜苔香干炒腊肠怎么做")
- “蒜苔跟腊肉、腊肠搭配一起炒很好吃，正好家里还有点香干，就一起放进去炒了，更是香的不行，有点湖南菜的味道，在湘菜馆经常能吃到这种风味的，而且我还加了2个红辣椒，觉得这样吃的才开胃呢，好下饭的菜。”食材明细主料蒜苔（200克）豆干（5块）腊肠（60克）辅料色拉油（适量）料酒（1勺）生抽（1勺）盐（少许）...
- 23067
![菜椒豆干炒腊肠的做法 - 菜椒豆干炒腊肠怎么做]( "菜椒豆干炒腊肠的做法 - 菜椒豆干炒腊肠怎么做")
- 食材明细主料菜椒（70g）豆干（100g）腊肠（80g）辅料葱（10g）姜（5g）美极鲜（5ml）盐（2g）花生油（25ml）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）菜椒豆干炒腊肠的做法步骤1、菜椒去籽洗净切片。2、豆干切片。3、腊肠切片。4、热锅下油，放入少许葱姜炝锅，再放入豆干。5、翻炒至豆干表面发紧。6、再放入菜椒翻...
- 11762
![干扁豆炒腊肠的做法 - 干扁豆炒腊肠怎么做]( "干扁豆炒腊肠的做法 - 干扁豆炒腊肠怎么做")
- 食材明细主料干扁豆（适量）腊肠（适量）辅料干辣椒（适量）大蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干扁豆炒腊肠的做法步骤1、腊肠。2、切片。3、干扁豆浸泡取出。4、切碎。5、锅子烧热爆香辣椒大蒜。6、放入腊肠小火煎至出油。7、放入干扁豆翻炒。8、调味后即...
- 20196
![风干腊肠 - 自制风干腊肠]( "风干腊肠 - 自制风干腊肠")
- 食材明细主料前腿肉（10斤）辅料白糖（100克）白酒（150克）生抽（80克）老抽（20克）五香粉（15克）盐（75克）鸡精（100克）姜汁（100克）肠衣（一份）咸鲜（口味）调味（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制风干腊肠的做法步骤1、前腿肉买的时候让卖肉的师傅切成灌肠用的样子2、之后放入所有的调料3、用手抓均匀之后腌制三个小...
- 11099
![腊肠韭菜炒豆干的做法 - 腊肠韭菜炒豆干怎么做]( "腊肠韭菜炒豆干的做法 - 腊肠韭菜炒豆干怎么做")
- 食材明细主料豆干（一块）腊肠（一条）韭菜（适量）辅料蒜末（少许）调料油（少许）酱油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠韭菜炒豆干的做法步骤1、准备:洗干净的韭菜切段。2、豆干切条(豆干自己卤的如买的需焯水)，腊肠切片，备点蒜末。3、热锅放油，下蒜末，腊肠炒香刚好有一点点胡萝卜将就...
- 17311
![腊肠炒香菇的做法 - 腊肠炒香菇怎么做]( "腊肠炒香菇的做法 - 腊肠炒香菇怎么做")
- 食材明细主料香菇（150g）腊肠（半根）辅料生抽（适量）姜丝（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肠炒香菇的做法步骤1、炒锅烧热下油，放入香菇片翻炒。2、待香菇片炒软，略微出水，倒入生抽炒匀。3、由于腊肠有盐味，再放盐或生抽会太咸，所以炒香菇的时候放点生抽，让香菇入味即可。将炒好...
- 29700
![笋干炒腊肠的做法 - 笋干炒腊肠怎么做]( "笋干炒腊肠的做法 - 笋干炒腊肠怎么做")
- 食材明细主料腊肠（2根）笋干（适量）辅料葱（适量）调料酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋干炒腊肠的做法步骤1、备好材料。2、葱段。3、泡发的笋干切段。4、锅里倒少许油，放入腊肠煸炒出油，倒入笋干翻炒均匀，然后加入适量水焖煮5分钟。5、再加适量盐，蚝油，生抽...
- 16605
![辣椒熏豆干炒腊肠的做法 白辣椒熏豆干炒腊肠 辣椒熏豆干炒腊肠怎么做]( "辣椒熏豆干炒腊肠的做法 白辣椒熏豆干炒腊肠 辣椒熏豆干炒腊肠怎么做")
- “家门口的菜场新开了家衡东特产店，有黄辣椒、白辣椒、衡东熏干子、煨蛋、腊肉、腊肠等，还有坛子装的辣豆腐乳。选了白辣椒、熏豆干、腊肠，老板说，白辣椒和腊肠都是他们夫妻俩自制的，绝对放心食品！用这些食材搭配烹制出香味十足的衡东土菜，香辣下饭，非常开胃！”食材明细主料腊肠（20...
- 11342
![香肠蒸腊香干的做法 - 香肠蒸腊香干怎么做]( "香肠蒸腊香干的做法 - 香肠蒸腊香干怎么做")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料香肠（1根）香干（2片）辅料干辣椒（2个）豆豉（1g）调料植物油（少许）盐（1g）生抽（1勺）老抽（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）神级（难度）香肠蒸腊香干的做法步骤1、选择这种烟熏过的香干切片。2、放适量盐腌渍几分钟。3、切片的香...
- 4137
![腊肠豆干炒土豆的做法 - 腊肠豆干炒土豆怎么做]( "腊肠豆干炒土豆的做法 - 腊肠豆干炒土豆怎么做")
- 食材明细主料土豆（1个）腊肠（1个）豆干（2块）青椒（1个）辅料蒜瓣（1颗）调料生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠豆干炒土豆的做法步骤1、处理食材，洗净切块。2、先爆香蒜瓣。3、加入腊肠炒出油。4、加入土豆片炒至变透明后。5、加入生抽。6、加入青椒和鸡精再次翻炒1-2...
- 11370
![风干腊香肠的做法 - 风干腊香肠怎么做]( "风干腊香肠的做法 - 风干腊香肠怎么做")
- 食材明细主料猪肉（1000克）小肠（2根）辅料精盐（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）鸡精（适量）料酒（适量）淀粉（适量）酱油（适量）白糖（适量）五香（口味）技巧（工艺）数天（耗时）高级（难度）风干腊香肠的做法步骤1、带肥猪肉1000克，小肠。2、小肠用精盐揉搓后用清水冲冼干净待用，将备好的带肥肉切片待用。3、...
- 22545
![腊肠蒸丁香鱼干的做法 - 腊肠蒸丁香鱼干怎么做]( "腊肠蒸丁香鱼干的做法 - 腊肠蒸丁香鱼干怎么做")
- “丁香鱼干具有生津开胃、清热止泻等功效。丁香鱼干味咸性温，有生津开胃、清热止泻的功效。富含蛋白质、大量的丁烯酸和二碳五烯酸，这两种不饱和脂肪酸对人体预防和治疗心血管循环系统的疾病具有特殊的疗效。丁香鱼干中所含的脂溶性维生素A、维生素E能够延缓机体衰老，增强机...
- 11317
![腊肠炒笋干的做法 - 腊肠炒笋干怎么做]( "腊肠炒笋干的做法 - 腊肠炒笋干怎么做")
- 食材明细主料腊肠（2根）细笋（250g）辅料辣椒（1段）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊肠炒笋干的做法步骤1、准备食材。2、腊肠切片，细笋切段。3、起锅烧油。4、加入腊肠和辣椒片，小火煸炒。5、炒出油脂。6、倒入笋干，翻炒。7、不加盐。8、很好吃。...
- 10795
![青蒜腊肠炒鸡蛋干的做法 【湖北】青蒜腊肠炒鸡蛋干 青蒜腊肠炒鸡蛋干怎么做]( "青蒜腊肠炒鸡蛋干的做法 【湖北】青蒜腊肠炒鸡蛋干 青蒜腊肠炒鸡蛋干怎么做")
- “家里还有妈妈帮着做的腊肠，用它来搭配鸡蛋干炒肯定味道会很不错。很简单的一道快炒菜，但由于有了香味浓郁的腊肠一起炒，味道变得更为醇厚；而时令的青蒜的加入，让这道菜更香更好吃，色泽也变得更为丰富了。”食材明细主料腊肠（1根）青蒜（3根）油（油盐）盐（适量）辅料鸡蛋干（1块）生抽（1勺）咸鲜（口...
- 22617
美味库
