![大蒜烧肉拌面的做法 抗菌消炎拌面 - 大蒜烧肉拌面 大蒜烧肉拌面怎么做]( "大蒜烧肉拌面的做法 抗菌消炎拌面 - 大蒜烧肉拌面 大蒜烧肉拌面怎么做")
- 食材明细主料烧肉（适量）茼蒿（适量）大蒜（适量）面条（适量）辅料生抽（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜烧肉拌面的做法步骤1、面条煮熟。2、烧肉切片。3、茼蒿洗净。4、锅子烧热放入烧肉煸炒。5、放入面条。6、淋上准备好的生抽大蒜。7、放入茼蒿。8、码盘后再淋上生蒜末。9...
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![肉酱拌面的做法 家常肉酱拌面 肉酱拌面怎么做]( "肉酱拌面的做法 家常肉酱拌面 肉酱拌面怎么做")
- “肉酱应该家庭必备，手懒的时候下点面条拌上肉酱，再调点小咸菜就可以应付一顿饭，好吃且快捷。个人感觉做肉酱：1、肉丁要手工切的做出的肉酱才有口感。2、酱一定要用油炒制红润后，再炒制肉酱。这样做出的肉酱才能达到酱香浓郁，肉丁粒粒鲜香。”食材明细主料瘦猪肉（适量）甜面酱（适量...
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![家常大盘鸡拌面的做法 - 家常大盘鸡拌面怎么做]( "家常大盘鸡拌面的做法 - 家常大盘鸡拌面怎么做")
- “新疆的大盘鸡简直太好吃了，大连这边有个很有名的大盘鸡，在东北财经大学附近，每天去的人多的排到大马路上！我老公也很馋这口，所以我在家也经常做给他吃，虽然肯定不如饭店做的那么香，但是我做的也有自己独有的爱在里面哦！”食材明细主料鸡腿肉（适量）辅料土豆（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量...
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![家常腌大蒜的做法 - 家常腌大蒜怎么做]( "家常腌大蒜的做法 - 家常腌大蒜怎么做")
- 食材明细主料新鲜大蒜（5斤）辅料米醋（2斤）酱油（2斤）白糖（300克）白酒（30克）咸香（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）家常腌大蒜的做法步骤1、新鲜大蒜。2、去根、去老皮，清水里面加一点盐泡2天，每天换二次水，这样不会有辛辣味。3、控干水分。4、准备好米醋、酱油。5、白糖准备好。6、酱油、米醋...
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![家常肉酱和拌面的做法 - 家常肉酱和拌面怎么做]( "家常肉酱和拌面的做法 - 家常肉酱和拌面怎么做")
- “即使是冬天，也特别爱吃拌面，北方的室温还是非常高的，这款面是我家一年四季经常吃的面，总是那么眷恋这款面的老味道，因为它可能有种妈妈的味道的感觉，总之它是我的爱，也是全家人的爱：”食材明细主料猪肉（100克）尖椒（1个）辅料黄豆酱（200克）葱花（20克）酱油（100克）五香粉（2克）白糖（4克）水淀粉（50克...
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![家常大拌菜的做法 - 家常大拌菜怎么做]( "家常大拌菜的做法 - 家常大拌菜怎么做")
- “随着天气渐渐暖和起来，万物复苏，很多野菜也开始采摘了，趁着大地给我们提供可口的食材，做道凉菜当做下酒菜何乐而不为呢！”食材明细主料黄瓜（1根）小圆叶生菜（1棵）苦苣（1棵）油炸花生米（适量）香菜（3颗）辅料蒜泥（适量）葱段（适量）花椒（10粒）调料绵白糖（3勺）食盐（2勺）鸡精（1勺）蚝油（1勺）米醋（1小碗）酱油（半碗）...
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![家常蒜子烧鱼块的做法 - 家常蒜子烧鱼块怎么做]( "家常蒜子烧鱼块的做法 - 家常蒜子烧鱼块怎么做")
- “逛水产市场买了条很新鲜的“加吉鱼”，今天就用加吉鱼做道家常菜，叫做“家常蒜子烧鱼块”，里面放了些大蒜味道很不错，主要做法如下；”食材明细主料净膛加吉鱼（一条700克）辅料大蒜（100克）葱段（30克）姜片（20克）配料黄酒（20克）酱油（15克）香醋（20克）白糖（20克）鸡粉（2克）盐（2克）白胡椒粉（少许）玉米淀粉（适...
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![蒜葱炒烧肉的做法 家常菜肴@@蒜葱炒烧肉 蒜葱炒烧肉怎么做]( "蒜葱炒烧肉的做法 家常菜肴@@蒜葱炒烧肉 蒜葱炒烧肉怎么做")
- “烧肉除了直接拿来吃之外，还可以炒来吃。配上一碗白饭，淋上烧肉汁，也一样能吃的美味。”食材明细主料烧肉（适量）辅料蒜米（适量）小葱（适量）指天椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜葱炒烧肉的做法步骤1、原料：烧肉蒜米小葱指天椒。2、烧热锅，下适量油热爆香蒜米、小葱及及指天...
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![大蒜烧卤肉的做法 - 大蒜烧卤肉怎么做]( "大蒜烧卤肉的做法 - 大蒜烧卤肉怎么做")
- 食材明细主料卤肉（适量）辅料大蒜（适量）芹菜（适量）红辣椒丁（适量）味精（适量）原卤汁（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大蒜烧卤肉的做法步骤1、卤好的卤肉，2、切片，3、备芹菜和大蒜，4、切段。5、先炒卤肉炒香，6、吃辣的放点辣椒和盐，7、翻炒均匀，8、放进芹菜和大蒜炒匀，9、放点原卤汁烧...
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![家常肉末拌面的做法 家常肉末拌面，用挂面做的 家常肉末拌面怎么做]( "家常肉末拌面的做法 家常肉末拌面，用挂面做的 家常肉末拌面怎么做")
- 食材明细主料芹菜（适量）尖椒（适量）剁椒（适量）盐（适量）洋葱（适量）姜（适量）油（适量）鸡精（适量）辅料面条（适量）肉末（适量（用生粉、酱油腌制））微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常肉末拌面的做法步骤1、先把所有材料按图准备好罗.2、热锅热油，放入剁椒炒香。3、下芹菜、洋葱、姜末、尖椒混合均匀。...
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![家常炒大蒜的做法 - 家常炒大蒜怎么做]( "家常炒大蒜的做法 - 家常炒大蒜怎么做")
- 食材明细主料大蒜（5根）豆腐干（2块）辅料鸡蛋（2个）油（适量）配料盐（适量）糖（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒大蒜的做法步骤1、鸡蛋打散，起油锅，摊成蛋皮，切丝备用。2、蛋皮、豆腐干切丝，大蒜切段备用。3、起油锅，放入大蒜煸炒，加盐、糖。4、加入豆腐干丝和蛋皮丝煸炒。小窍门煸...
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![肉松蒜薹拌面的做法 - 肉松蒜薹拌面怎么做]( "肉松蒜薹拌面的做法 - 肉松蒜薹拌面怎么做")
- 食材明细主料韭菜肉末（适量）荞麦面（一个人分量）蒜薹（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）醋（少许）生抽（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉松蒜薹拌面的做法步骤1、成品图来一张。2、准备材料了。开始。3、荞麦面入锅煮熟备用。4、面条捞出备用。5、蒜薹洗干净切断备用。6、油锅起火...
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![蒜苗炒烧肉的做法 家常菜肴@@蒜苗炒烧肉 蒜苗炒烧肉怎么做]( "蒜苗炒烧肉的做法 家常菜肴@@蒜苗炒烧肉 蒜苗炒烧肉怎么做")
- 食材明细主料蒜苗（适量）烧肉（适量）辅料葱（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒烧肉的做法步骤1、备好材料。蒜苗烧肉葱蒜姜干辣椒。2、烧热锅下油热，首先将烧肉放入油锅里炸过。3、炸好盛去，备用。4、留适量的油爆香葱，蒜及姜丝。5、把泡软的干辣...
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![家常凉拌面的做法 - 家常凉拌面怎么做]( "家常凉拌面的做法 - 家常凉拌面怎么做")
- 食材明细主料面条（425克）绿豆芽（290克）青瓜（1根）辅料白芝麻酱（2勺）调料生抽（3勺）蚝油（1勺）盐（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌面的做法步骤1、食材：面条、绿豆芽（已清洗）、青瓜、白芝麻酱。2、在碗中加入2勺白芝麻酱。3、加入适量的凉开水。4、加入3勺生抽。5、加入1勺蚝油...
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![家常拌面的做法 - 家常拌面怎么做]( "家常拌面的做法 - 家常拌面怎么做")
- 食材明细主料面条（适量）黄瓜（一段）土豆（一个）海米（适量）葱（适量）辅料花生油（适量）盐（适量）味精（适量）辣椒油（适量）醋（适量）原味（口味）未知（难度）家常拌面的做法步骤1、取适量海米，洗净泡发，待用2、土豆，洗净，去皮，切丝，放水中，泡下，去掉淀粉，洗净。黄瓜切和土豆丝差不多的丝，备用（忘拍图片了）。3、葱切碎4、起...
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![烧肉炒蒜苗的做法 家常菜肴@@烧肉炒蒜苗 烧肉炒蒜苗怎么做]( "烧肉炒蒜苗的做法 家常菜肴@@烧肉炒蒜苗 烧肉炒蒜苗怎么做")
- “理论上说，我知道葱和蒜苗的区别……葱的叶子是圆的，蒜苗的叶子是扁的。可是当我到了菜场上却发现它们两个圆中带扁，扁中带圆。汗...我就和摊主说要蒜苗，他给我这个。在网络搜索也得不到很确定的答案。我也被搞乱了。菜摊主说是蒜苗就是蒜苗吧！他售卖的我因该相信他。”食材...
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![拌面的做法 拌面（家常） 拌面怎么做]( "拌面的做法 拌面（家常） 拌面怎么做")
- 食材明细主料面条（200g）小葱（一根）猪肉（适量）土豆（一个）熟鸡蛋（一枚）虾皮（少许（可去））辅料盐（少许）温水（50ml）酱油（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌面的做法步骤1、准备2、切成小块3、炒锅：添油，将肉煸变色加入土豆丁，稍加点温水炒至土豆近熟，加葱、盐、酱油、虾皮4、煮锅：面煮好过冷水，盛...
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![腊肉烧大蒜的做法 - 腊肉烧大蒜怎么做]( "腊肉烧大蒜的做法 - 腊肉烧大蒜怎么做")
- 食材明细主料腊肉（适量）辅料大蒜（适量）蒜子（适量）调料食用油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉烧大蒜的做法步骤1、锅中油预热，放入蒜子炒香。2、放入腊肉煸炒。3、放入一勺料酒。4、放入一勺生抽。5、放入大蒜杆子翻炒。6、放入大蒜叶子翻炒。7、成品图。...
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![照烧蒜蓉红椒拌面的做法 - 照烧蒜蓉红椒拌面怎么做]( "照烧蒜蓉红椒拌面的做法 - 照烧蒜蓉红椒拌面怎么做")
- “一到夏天，凉面就是我家餐桌上的主食，其实我个人更喜欢吃素面，不要肉肉，这样的素面不油腻，更重要的是低脂哈，多吃一点也不会胖，这个是重点，哈哈哈哈。。。。。。发酵面条口感很特别，是我最近的新宠。。”食材明细主料金龙鱼优+活性空心发酵挂面（200克）红辣椒（1个）大蒜（10瓣）照烧酱（3勺）黄...
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![家常冷拌面的做法 - 家常冷拌面怎么做]( "家常冷拌面的做法 - 家常冷拌面怎么做")
- “冷拌面是我们夏天吃的最多的，先把面条煮好，放冰箱冷藏，想吃时拿出点，加上浇汁和浇头，喜欢什么配什么！各取所需！我们家今天配的浇头是咸菜毛豆肉丝，这是道很鲜美的浇头！”食材明细主料猪肉丝（75克）咸菜（125克）毛豆（75克）蘑菇（4个）面条（200克）辅料橄榄油（适量）薄盐（3勺）生抽（适量）砂糖（2小勺）酱香鲜（2...
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![烧面的做法 很家常的家常烧面 烧面怎么做]( "烧面的做法 很家常的家常烧面 烧面怎么做")
- “全家人，除了LG,都很喜欢面条.宝宝更是面条的第一拥护者!所以,我家的面条花样很多,汤面,炒面,凉拌面,打卤面...哈哈,以后我会一一上传的.今天做的面，很简单,家常烧面!”食材明细主料面粉（200克）辅料五花肉（150克）白菜（150克）水发木耳（50克）香菇（50克(水发香菇为首选)）葱丝（适量）姜丝（适...
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![大蒜烧肉的做法 - 大蒜烧肉怎么做]( "大蒜烧肉的做法 - 大蒜烧肉怎么做")
- “端午节，我们这的习俗就是必有一碗大蒜烧肉，凡与肉搭配的菜，最后总要抢了肉的风头，就像这个大蒜，烧的软糯鲜香，一点没有蒜的呛味，比肉受欢迎，买的土猪肉，肥肉多，不过我爱吃肥的，烧的好，肥肉也不会腻的，而且砖家说猪肉炖制时间超过两小时，里面的饱和脂肪酸会变成不饱和脂肪酸，好吧，吃货总...
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- 食材明细主料蒜苔（80g）肉末（80g）面条（120g）辅料红椒（适量）蘑菇（1个）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）老抽（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜苔肉末拌面的做法步骤1、蒜薹，青椒，蘑菇。2、将食材切成粒。3、肉末放盐、老抽、淀粉、油调制。4、烧开一...
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![家常番茄肉酱拌面的做法 - 家常番茄肉酱拌面怎么做]( "家常番茄肉酱拌面的做法 - 家常番茄肉酱拌面怎么做")
- “家常番茄肉酱拌面。”食材明细主料西红柿酱（适量）洋葱（适量）煎过的豆腐（适量）辅料辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）未知（难度）家常番茄肉酱拌面的做法步骤1、油热，下葱姜蒜炒香。2、放入洋葱，豆腐块。3、放入丈母娘做的番茄酱，加水适量。4、加入十三香，盐，胡椒粉，糖，出锅放入鸡精。...
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![蒜蓉肉糜拌面的做法 - 蒜蓉肉糜拌面怎么做]( "蒜蓉肉糜拌面的做法 - 蒜蓉肉糜拌面怎么做")
- “本人虽是江南人士，却很喜欢吃面条，尤其是自制的手擀面，无论是汤面还是拌面，我喜欢酸酸辣辣略带鲜香肉燥味道的口味。今天的做法，是我结合了老北京炸酱面和温州拌面的工艺，将两者的口味融合在一起，既有酱香又有蒜香，在肉糜中加入了青椒洋葱西红柿丁，吃起来更加爽口美味。你们不妨...
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美味库
