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猪颈肉的优选知识

猪颈肉炒棱瓜的做法 - 猪颈肉炒棱瓜怎么做
  • 猪颈肉炒棱瓜的做法 - 猪颈肉炒棱瓜怎么做

  • 食材明细主料棱瓜(2条)猪颈肉(适量)辅料葱(1棵)蒜头(2片)辣椒(适量)盐(适量)糖(几颗)鸡精(0.5勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪颈肉炒棱瓜的做法步骤1、先准备好食材。2、猪颈肉斜切片,这种是腌制的会很香,如果用新鲜的就要腌制一下。3、棱瓜这样切。4、热锅加油小火爆香蒜片。5、蒜...
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洋葱黑椒猪颈肉的做法 - 洋葱黑椒猪颈肉怎么做
  • 洋葱黑椒猪颈肉的做法 - 洋葱黑椒猪颈肉怎么做

  • “猪颈肉脂肪比较丰富,吃起来很爽口,可以用来烧烤,味道很不错。家里还有一些照烧酱,它的味道和猪颈肉很配合,配上洋葱和黑花椒粉,一款味道香浓,入口爽滑的好菜就出锅了。”食材明细主料猪颈肉(300克)洋葱(1个)辅料尖椒(1个)配料照烧酱(50克)黑椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)...
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酱汁烤制猪颈肉的做法 - 酱汁烤制猪颈肉怎么做
  • 酱汁烤制猪颈肉的做法 - 酱汁烤制猪颈肉怎么做

  • 食材明细主料猪颈肉(适量)辅料料酒(适量)蜂蜜(适量)苹果醋(适量)豉油(适量)芝麻油(适量)蕃茄酱(适量)烧烤汁(适量)姜(适量)红糖(适量)泰式酱汁:芫茜(适量)蒜蓉(适量)葱(适量)柠檬汁(适量)辣椒粉(适量)中辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱汁烤制猪颈肉的做法步骤1、先将猪颈肉用腌料腌制一晚。2、放入烤箱...
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猪颈肉炒双瓜的做法 - 猪颈肉炒双瓜怎么做
  • 猪颈肉炒双瓜的做法 - 猪颈肉炒双瓜怎么做

  • “锅里的菜都是自己种的,今年白瓜和黄瓜都长得挺好,加上辣椒也不甘落后的,就黄瓜和白瓜一起炒,白瓜皮很薄,不用削,黄瓜的皮削了,所以看起来和白瓜的颜色比较相近。”食材明细主料白瓜(1条)黄瓜(1条)尖椒(2只)蒜头(2粒)辅料盐(1/2茶匙)糖(1/4茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(...
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猪颈肉炒韭菜花如何做好吃又美味
  • 猪颈肉炒韭菜花如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料炭烧猪颈肉:150胡萝卜:80韭菜花:200辅料蒜末:适量姜末:适量具体步骤1.韭菜花洗净,去掉老的根部,切约4厘米左右的长条;胡萝卜去皮,也切成差不多长短的条状;2.热油锅,放姜末和蒜末炒香,倒入猪颈肉一起翻炒至出香味;3...
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爆炒猪颈肉如何做好吃又美味
  • 爆炒猪颈肉如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪颈肉:适量辅料具体步骤1.先拍碎两个香蒜粒加味极鲜酱油腌一小时入味2.期间把配料准备好然后沥干水份3.爆炒前先将蒜沫下油锅爆香再放入干红辣椒爆4.加入腌制入味的猪颈肉爆炒变色后再下配菜爆炒然后...
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好美味的姜葱猪颈肉如何做好吃又美味
  • 好美味的姜葱猪颈肉如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟姜葱猪颈肉是用猪肉做成的,这款食品比较美味,好多人都喜欢吃,还因为和洋葱一起做成的美食,所以口感还是不错的,营养比较全面,用来给孩子吃可以帮助孩子发育的更快,所以宝妈们可以尝试学了做一下,是非常不错的选择...
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豉汁猪颈肉的做法 - 豉汁猪颈肉怎么做
  • 豉汁猪颈肉的做法 - 豉汁猪颈肉怎么做

  • 食材明细主料猪颈肉(300g)辅料葱花(适量)调料豉汁酱(60g)油(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉汁猪颈肉的做法步骤1、猪颈肉。2、切成长条。3、准备一包豉汁酱。4、把豉汁酱倒入猪肉碗内。5、再加入适量的油和胡椒粉,充分搅拌均匀,静置入味20分钟左右。6、入锅蒸2...
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三杯猪颈肉如何做好吃又美味
  • 三杯猪颈肉如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪颈肉:350辅料冰糖:10生抽:35ml(鲜味生抽30ml)花雕酒:20ml(白米酒10ml)色拉油:20ml(花生油10ml)具体步骤1.猪颈肉切成小薄片,倒入除油以外的全部材料拌匀,最少腌3个小时以上,想更入味可以放冰箱腌过夜2.不粘锅里放油,待...
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美味的白果串烧猪颈肉如何做好吃又美味
  • 美味的白果串烧猪颈肉如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟美味的白果串烧猪颈肉是一道特别好吃的非常美味的菜肴,但是我觉得呢这道美味的白果串烧猪颈肉并不是十分的家常,毕竟有很多人不太喜欢吃白果,因为它的味道有些怪怪的,然而我们这道美味的白果串烧猪颈肉里的白...
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猪颈肉炒时疏如何做好吃又美味
  • 猪颈肉炒时疏如何做好吃又美味

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料猪颈肉:200洋葱:1个胡萝卜:半根芹菜:5条辅料盐:适量糖:适量生粉:适量酱油:适量具体步骤1.猪颈肉切条用调味料调味,芹菜,洋葱,胡萝卜切条。2.锅烧热,放蒜粒爆香,放肉爆炒至金黄,装起备用。3.锅内加少许油先炒胡萝卜至...
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「家有大厨」孜然猪颈肉如何做好吃又美味
  • 「家有大厨」孜然猪颈肉如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪颈肉:250洋葱:150辅料油:适量孜然粒:适量香菜:适量蒜:适量白糖:适量盐:适量生抽:适量具体步骤1.猪颈肉切成片状;2.猪颈肉加入剁好的蒜末;3.加入盐,生抽,少许的白糖以及油拌匀,腌入味;4.备配料,洋葱切成条;5.香菜洗净...
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青瓜猪颈肉的做法 - 青瓜猪颈肉怎么做
  • 青瓜猪颈肉的做法 - 青瓜猪颈肉怎么做

  • 食材明细主料猪颈肉(200克)青瓜(0.5条)胡萝卜(0.5条)洋葱(4/1个)辅料生抽(1匙)糖(1茶匙)盐(1茶匙)蒜(2块)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)青瓜猪颈肉的做法步骤1、猪颈肉洗干净,用生抽和糖腌半小时2、胡萝卜切片3、青瓜切块4、洋葱切块5、下油热锅,先把肉煎至金黄6、煎成这样后7、放青瓜...
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甜酸菠萝猪颈肉的做法 - 甜酸菠萝猪颈肉怎么做
  • 甜酸菠萝猪颈肉的做法 - 甜酸菠萝猪颈肉怎么做

  • 食材明细主料菠萝(适量)洋葱(适量)猪颈肉(适量)辅料洋葱叶(适量)配料番茄汁(适量)白糖(适量)醋(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)甜酸菠萝猪颈肉的做法步骤1、猪颈肉切片用生抽十三香芝麻油腌数小时。2、洋葱切丝;洋葱叶切段;菠萝切粒。3、锅里倒入橄榄油先把猪...
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美味的青瓜猪颈肉如何做好吃又美味
  • 美味的青瓜猪颈肉如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟青瓜猪颈肉是一道非常好吃的下酒菜了,我觉得猪身上的肉都是挺好的,每个地方有没个地方的作用,所以我们养了那么多猪,每天也会切点猪肉来吃,我觉得猪肉贯穿了我们整个生活中,所以我们吃青瓜猪颈肉是非常的喜欢的...
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焦香猪颈肉的做法 - 焦香猪颈肉怎么做
  • 焦香猪颈肉的做法 - 焦香猪颈肉怎么做

  • “肉肉的诱惑”食材明细主料猪颈肉(500克)辅料蒜蓉(适量)叉烧酱(适量)蜂蜜(适量)蒜香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)焦香猪颈肉的做法步骤1、猪颈肉洗干净,用蚝油,少量盐,蒜蓉抹匀腌半小时,再加两匙叉烧酱抹匀,继续腌三个小时。2、撇去蒜蓉,放微波炉用烤肉串档,烤五分钟,肉半熟,取出,用刀界...
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紫苏猪颈肉炒南瓜的做法 - 紫苏猪颈肉炒南瓜怎么做
  • 紫苏猪颈肉炒南瓜的做法 - 紫苏猪颈肉炒南瓜怎么做

  • “一连上两道用紫苏做的菜,进入秋季之后,这紫苏也像别的植物一样,枯黄落叶了。所以就在此之前尽量争取多摘些来配菜,这不,现在的紫苏没剩下几片可食用的叶子了。而这次的南瓜也是自己家里种的,不过由于LG回国之前就提前把它摘了下来,感觉太嫩了。另外,朋友送了好几大包的猪肉一直...
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美味的泰式猪颈肉如何做好吃又美味
  • 美味的泰式猪颈肉如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料猪颈肉:1块辅料红葱头:3粒青柠檬:1个鱼露:适量鸡粉:适量盐:适量酱油:适量柠檬叶:5片蒜头:4粒金不换:2片甜辣酱:适量糖:适量香茅:1条红辣椒:5个具体步骤1.将所有材料准备齐全2.所有香料放入搅拌机搅碎3.搅碎的香料加...
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猪颈肉炒西瓜皮的做法 - 猪颈肉炒西瓜皮怎么做
  • 猪颈肉炒西瓜皮的做法 - 猪颈肉炒西瓜皮怎么做

  • “炎炎夏日,都喜欢吃西瓜,本着能吃不浪费的“原则”,把西瓜皮的那层“青”去掉再切成薄皮,炒肉可美味了,牛肉、鸡肉和猪肉都不区的。”食材明细主料咸猪颈肉(约100克)西瓜皮片(约200克)黄瓜片(约200克)辅料盐(1/2茶匙)糖(1/4茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)料酒(1汤匙)咸鲜(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难...
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有一种猪颈肉叫古蔺丫叉豆腐猪颈肉图解
  • 有一种猪颈肉叫古蔺丫叉豆腐猪颈肉图解

  • 这道菜很有特色,是地方名菜,第一次吃就爱上了,豆腐咬上一口,满嘴爆汁儿流油,猪颈肉软糯有嚼劲,美味下饭。今天的菜谱参考了一个油管美食大神的做法,我自己进行了改良,味道依旧很不错,感兴趣的朋友可以尝试一下。主料豆腐:四块红椒:一个黄椒:一个猪颈肉:适量辅料蒜:两瓣葱:两根香菜:两根生...
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爆炒猪颈肉的做法 - 爆炒猪颈肉怎么做
  • 爆炒猪颈肉的做法 - 爆炒猪颈肉怎么做

  • 食材明细主料猪颈肉(250g)杏鲍菇(150g)彩椒(50g)辅料老干妈(1汤匙)生抽(2茶匙)花雕酒(2茶匙)糖(1茶匙)蒜蓉(1茶匙)姜(3片)香葱段(1茶匙)盐(1茶匙)生粉(1茶匙)酱香(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒猪颈肉的做法步骤1、将猪颈肉和杏鲍菇洗净切成0.2mm的薄片,切好的猪颈肉用盐、1茶匙生抽、1茶匙花雕...
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茶树菇猪颈肉的做法和功效 - 你知道吗
  • 茶树菇猪颈肉的做法和功效 - 你知道吗

  • 茶树菇大家都知道吧,它是我们日常生活中常见的一种蔬菜,它可以炖汤,炒菜等等,那大家有没有尝过茶树菇猪颈肉呢,茶树菇很好的保留了它的鲜美,使得猪颈肉不是那么的油腻,成为一道很好的家常菜,那大家知道这道菜怎么做吗,就让小编来告诉大家吧。1、茶树菇的功效茶树菇是一种高蛋白,低...
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洋葱柠檬爆炒猪颈肉如何做好吃又美味
  • 洋葱柠檬爆炒猪颈肉如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪颈肉:225洋葱:半个柠檬:半个辅料蒜蓉:一汤勺洋葱碎:一汤勺胡椒粉:少许(也可不加)鸡粉:一小勺蚝油:一小勺蜜糖:两勺柠檬汁:半个柠檬榨汁具体步骤1.猪颈肉切片加入蒜蓉、洋葱碎、胡椒粉、鸡粉、蚝油,腌制20分钟,...
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蜜汁猪颈肉的做法 - 蜜汁猪颈肉怎么做
  • 蜜汁猪颈肉的做法 - 蜜汁猪颈肉怎么做

  • “猪颈肉也称槽头肉,位于猪颈两边,因其稀少而珍贵,所以有“黄金六两”之称,此部位肉脂如雪花般均匀分布肉质鲜嫩,入喉爽口滑顺,口劲适中。猪颈肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。上周日逛街后在港式餐厅吃饭,点...
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家常猪颈肉炒韭菜花如何做好吃又美味
  • 家常猪颈肉炒韭菜花如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪颈肉:200韭菜花:250胡萝卜:80辅料油:适量盐:适量蒜末:适量生抽:适量姜末:适量具体步骤1.猪颈肉按照纹理切薄片,韭菜花按大概4-5cm左右的长度择好,胡萝卜切丝、葱姜切成末2.猪颈肉下少量的老抽3.搅拌均匀,腌制5...
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