![爆三鲜的做法 - 爆三鲜怎么做]( "爆三鲜的做法 - 爆三鲜怎么做")
- 食材明细主料猪瘦肉（1块）虾仁（适量）冬笋（适量）辅料木耳（适量）蚝油（2勺）生抽（10ml）葱姜蒜花椒油（适量）白糖（5g）咸鲜（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）爆三鲜的做法步骤1、葱姜蒜花椒油准备。2、猪肉切片用盐料酒，淀粉腌20分钟，锅中放油炒肉片至变色捞出。3、锅中放油炒虾仁。4、至变色盛出。5、...
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![地三鲜的做法 东北家常菜－－地三鲜 地三鲜怎么做]( "地三鲜的做法 东北家常菜－－地三鲜 地三鲜怎么做")
- “东北地三鲜，是平时最受欢迎的家常菜，主料全国各地都有，特别适合选做家常菜。”食材明细主料绿茄子（一个）辣椒（一个）土豆（一个）猪肉（50克）辅料大蒜（3瓣）配料酱油（二汤勺）盐（一小勺）鸡精（一小勺）淀粉（二汤勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）地三鲜的做法步骤1、主料2、茄子切成滚刀块，辣椒切...
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![家常素菜做地三鲜的做法 地三鲜---家常素菜做法 家常素菜做地三鲜怎么做]( "家常素菜做地三鲜的做法 地三鲜---家常素菜做法 家常素菜做地三鲜怎么做")
- “第一次尝试做这道北方的菜系，其实做得卖相不太好，但是味道不错，特别是土豆，很松口好吃，重点是还省油，我做这道菜比较南方人做的北方菜系做法，味道清淡，好吃。”食材明细主料土豆（2个）茄子（2个）青椒（2个）辅料姜（3片）蒜瓣（5瓣）盐（适量）酱油（20g）糖（5g）淀粉（5g）亦舒堂火麻油（10ml）豆瓣酱（10g）微辣（口味）炒（...
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![地三鲜的家常做法]( "地三鲜的家常做法")
- 我们说的地三鲜，指的就是茄子，土豆和青椒。地三鲜是北方的一道有名的菜品，虽然是一道素菜，但是他的地位一点也不输给荤菜。这是一道北方菜，南方人做起来往往不得其法，今天，就来给大家讲一下地三鲜的家常做法。地三鲜的家常做法1、东北地三鲜正宗做法主料：长茄子两个、土豆一个、...
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![地三鲜的做法 经典的东北家常菜----地三鲜 地三鲜怎么做]( "地三鲜的做法 经典的东北家常菜----地三鲜 地三鲜怎么做")
- “提到地三鲜，恐怕没人不知道。它是一道经典的东北家常菜，所谓经典我觉得就是，符合大众口味深受大家欢迎的美味家常菜。”食材明细主料茄子（一个）土豆（一个）青椒（两个）辅料淀粉（适量）配料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）酱油（适量）糖（适量）盐（适量）水（适量）香油（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单...
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![三鲜饺子 - 家常版三鲜饺子]( "三鲜饺子 - 家常版三鲜饺子")
- 食材明细主料鸡蛋（适量）韭菜（适量）小葱（适量）姜（适量）虾（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）十三香（适量）食用油（适量）香油（适量）蚝油（适量）芝麻（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常版三鲜饺子的做法步骤1、韭菜洗干净控水，小葱和姜洗干净备用。那几个鸡蛋先炒一下2、虾，去头去壳去虾线，3、韭菜切...
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![家常爆肚的做法 - 家常爆肚怎么做]( "家常爆肚的做法 - 家常爆肚怎么做")
- 食材明细主料牛肚（适量）辅料生抽（1勺）醋（1勺）辣椒油（1勺）蒜末（1勺）芝麻酱（1个）香菜（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常爆肚的做法步骤1、牛肚改刀，水开下锅，焯烫30秒。2、捞出过凉水备用。3、容器中放入一勺芝麻酱，加适量凉白开。4、搅拌均匀。5、加盐，胡椒粉，生抽...
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![地三鲜 - 家常地三鲜]( "地三鲜 - 家常地三鲜")
- “地三鲜的关键是炸的方法和料汁的配法，这两个完成，就是一个很简单美味的菜了”食材明细主料茄子（一个）土豆（一个）辣椒（三个）辅料温水（一点）虾皮（一汤匙）配料蚝油（一汤匙）香醋（一汤匙）酱油（一汤匙匙）盐（一茶匙）五香粉（一茶匙）香油（一茶匙）味精（半茶匙）蒜碎（半汤匙）姜片（两片）五香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普...
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![家常地三鲜的做法 家常地三鲜（煎制版） 家常地三鲜怎么做]( "家常地三鲜的做法 家常地三鲜（煎制版） 家常地三鲜怎么做")
- “凉拌茄子剩下半个圆茄子，搭配个土豆、青椒做个家常省油版地三鲜。”食材明细主料圆茄子（半个）土豆（1个）青椒（1个）辅料葱（适量）姜（1片）蒜（3粒）小米辣（适量）调料蚝油（15g）生抽（15g）东古一品鲜酱油（8g）陈醋（15g）水（30g）盐（适量）糖（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常地三鲜的做法步骤1、圆茄子半...
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![家常三鲜包子的做法 - 家常三鲜包子怎么做]( "家常三鲜包子的做法 - 家常三鲜包子怎么做")
- “包子鲜美入味，喧软可口，超级美味！”食材明细主料韭菜（500克）鸡蛋（6个）虾皮（30克）辅料芝麻油（15克）调料蚝油（15克）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常三鲜包子的做法步骤1、韭菜淘洗干净沥干水分备用。2、把韭菜切碎放入盆中，放入虾皮，先加入芝麻油。3、端起盆子反复的抖几下，...
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![家常地三鲜的做法 家常地三鲜（挂粉芡少油节省时间版）—配米饭吃的香鲜下饭菜 家常地三鲜怎么做]( "家常地三鲜的做法 家常地三鲜（挂粉芡少油节省时间版）—配米饭吃的香鲜下饭菜 家常地三鲜怎么做")
- “地三鲜是家里最普通的一道菜，土豆茄子和青椒，单独做任何一种菜都不会有地三鲜烩在一起的美味。俩儿子一个不吃茄子，一个不吃青椒，但地三鲜却会吃，每次都吃得美滋滋的。地三鲜外挂面粉炸制时间特别长，吸油也太多，所以原先家里不会每周都吃。最近我在饭店工作，发现饭店很多东西都...
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![三丝爆双鲜的做法 - 三丝爆双鲜怎么做]( "三丝爆双鲜的做法 - 三丝爆双鲜怎么做")
- “三丝：洋葱丝、胡萝卜丝、芹菜丝；双鲜：鲜虾、鲜鱿鱼——荤素搭配，营养均衡，富含优质蛋白和维生素、矿物质；最后一点儿柠檬汁调味，增香增鲜，口味绝佳。”食材明细主料鲜虾（300g）鲜鱿鱼（300个）辅料洋葱（半个）胡萝卜（1截）芹菜（2根）配料生姜（适量）酱油（适量）黑胡椒粉（适量）盐（适量）淀粉（适量）清水（适量）鲜...
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![肉爆三丝的做法 家常小炒———肉爆三丝 肉爆三丝怎么做]( "肉爆三丝的做法 家常小炒———肉爆三丝 肉爆三丝怎么做")
- 食材明细主料猪肉（一块）青椒（三个）土豆（半个）胡萝卜（半个）辅料生姜（少许）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉爆三丝的做法步骤1、制作材料准备齐全。2、猪肉切丝用生抽、盐腌制备用。3、把青椒、土豆、胡萝卜切丝。4、锅内放开水加少许盐淖烫三丝半分钟...
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![爆炒地三鲜的做法 - 爆炒地三鲜怎么做]( "爆炒地三鲜的做法 - 爆炒地三鲜怎么做")
- “好想吃蔬菜！这几天下雨下的烦烦的，都没有好好做饭吃。今天好想好想吃蔬菜，吃多多的蔬菜！忽然想起来有不少友们都做了“地三鲜”，咱来个爆炒地三鲜吧。”食材明细主料土豆（一个）小茄子（2个）胡萝卜（半个）柿子椒（半个）辅料圆葱（一只）鲜姜（少许）大蒜（一瓣）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）爆...
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![家常焖三鲜的做法 - 家常焖三鲜怎么做]( "家常焖三鲜的做法 - 家常焖三鲜怎么做")
- “这也算自创的一道菜，用的是做地三鲜的食材，采用家常煎焖的方法制作，因此起名叫《家常焖三鲜》，也属于下饭菜吧，味道杠杠的。”食材明细主料小茄子（6根）尖椒（6根）土豆（1个）辅料盐（适量）一品鲜酱油（适量）葱（1段）姜（1块）大蒜瓣（6粒）鸡粉（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常焖三鲜的做法步...
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![家常三鲜汤的做法 平平凡凡的美味—家常三鲜汤 家常三鲜汤怎么做]( "家常三鲜汤的做法 平平凡凡的美味—家常三鲜汤 家常三鲜汤怎么做")
- “冬天来了，每顿总喜欢有碗热乎的汤，冒着热气，暖暖的喝着，整个人都感觉精神了很多。如果煲上一锅鸡汤，或者牛羊肉，自然是美哉美哉的，但没时间或者一个人在家的时候，来上一碗再平凡不过的三鲜汤，也一样暖心暖胃，好生满足。”食材明细主料嫩豆腐（1块）平菇（100克）鸡蛋（1个）辅料香菜（1颗）葱白（少...
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![家常地三鲜的做法 - 家常地三鲜怎么做]( "家常地三鲜的做法 - 家常地三鲜怎么做")
- “在家常地三鲜，在土豆、茄子、尖椒的基础上稍作改良，用彩椒来代替尖椒，带出更多蔬果甜香~不吃辣的集美们可以学起来噢~”食材明细主料茄子（1份）土豆（1份）彩椒（适量）辅料洋葱（1份）调料蚝油（2勺）味极鲜（3勺）糖（2勺）鱼香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常地三鲜的做法步骤1、主要食材如图所...
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![地三鲜的做法 【少油版】地三鲜 - （北方家常菜） 地三鲜怎么做]( "地三鲜的做法 【少油版】地三鲜 - （北方家常菜） 地三鲜怎么做")
- 食材明细主料土豆（2个）茄子（2根）青椒（1根）辅料蒜末（2瓣）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）料酒（适量）水淀粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）地三鲜的做法步骤1、准备好材料。2、土豆去皮后切小块，冲洗下。（不要切太大，不易熟）3、青椒洗净后去籽也切成块状；蒜切末。4、茄子洗净切...
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![地三鲜的做法 【地三鲜】我家饭桌上常有的家常菜 地三鲜怎么做]( "地三鲜的做法 【地三鲜】我家饭桌上常有的家常菜 地三鲜怎么做")
- “地三鲜是道很普遍的家常菜，每次做茄子最容易想到的就是地三鲜.”食材明细主料长条茄子（1根）土豆（1个）青椒（1个）辅料蒜瓣（4个）配料酱油（1勺）生抽（1大勺）清水（2大勺）淀粉（1勺）糖（1勺）盐（1小勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）地三鲜的做法步骤1、茄子带皮切滚刀块，土豆去切成0.3cm厚的片，青椒...
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![家常三鲜小馄饨的做法 - 家常三鲜小馄饨怎么做]( "家常三鲜小馄饨的做法 - 家常三鲜小馄饨怎么做")
- “韭菜鸡蛋虾仁，既好吃营养，又容易消化。搭配紫菜鸡蛋汤，一口一个，滑溜溜，好吃呐。。”食材明细主料饺子粉（200克）热水（适量）虾仁（100克）韭菜（80克）鸡蛋（2个）紫菜（少许）辅料盐（2勺）料酒（少许）生抽（少许）葱花儿（适量）植物油（2勺）鸡粉（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常三鲜小馄饨的做法步骤1、...
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![蔬三鲜爆炒鸭胸的做法 - 蔬三鲜爆炒鸭胸怎么做]( "蔬三鲜爆炒鸭胸的做法 - 蔬三鲜爆炒鸭胸怎么做")
- “这道蔬三鲜爆炒鸭胸是从我们家妈妈那里学来的每到年节或是宴客，各种鸡鸭鱼肉海鲜肯定是少不了妈妈常会把全鸭的鸭胸肉单独剔除出来妈妈说，鸭胸肉做汤以后的口感未免会柴，单独拿出来做菜，既避免鸭肉经长时间煲汤后口感不佳，而且添加上一些辅助食材，可以把鸭胸变成一道美味的菜...
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![家常版地三鲜的做法 - 家常版地三鲜怎么做]( "家常版地三鲜的做法 - 家常版地三鲜怎么做")
- 食材明细主料茄子（1根）土豆（1个）青椒（3根）辅料蒜（适量）调料生抽（2勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）白糖（半勺）盐（1勺）鸡精（半勺）淀粉（半勺）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常版地三鲜的做法步骤1、土豆、青椒、茄子切块，茄子放碗中加1勺淀粉搅拌均匀备用.2、调一碗料汁：2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、半勺...
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![家常地三鲜的做法]( "家常地三鲜的做法")
- 要说一谈到东北美食，最先说到的，一定是家家都会做，营养丰富，鲜香浓郁的经典佳肴地三鲜了，地三鲜是一道东北的传统名菜，他是用东北田地里产的三种时令新鲜食材，土豆，茄子和青椒制成不仅绿色健康而且十分美味，今天就来给小伙伴介绍家常地三鲜的做法。家常地三鲜的做法和注意事项一、...
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![地三鲜的做法 家常菜----地三鲜 地三鲜怎么做]( "地三鲜的做法 家常菜----地三鲜 地三鲜怎么做")
- 食材明细主料茄子（3个）土豆（100克）青椒（2个）辅料色拉油（适量）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱花（3克）姜末（3克）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）地三鲜的做法步骤1、将茄子去蒂，去皮清洗干净，切成滚刀块，装入盘中待用。2、热锅放油烧至五分热时，倒入茄子块炸。3、炸至八分熟时，捞出，控净油分，装...
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![家常三鲜汤的做法 - 家常三鲜汤怎么做]( "家常三鲜汤的做法 - 家常三鲜汤怎么做")
- “自从被查出有萎缩性胃炎，现在一直不敢吃辛辣刺激的菜菜，就连太硬的东西都不敢吃了，肉类现在都不敢吃了治疗期间医生说最好少吃油腻的，每次做的肉类，看到家人吃的很香，真的很眼馋，为了这胃炎，自己一直在坚持着不吃，虽然知道这胃炎不能彻底治愈，只能控制，可为了健康还是很努力的戒掉...
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美味库
