![鱼头平菇豆腐的做法 - 鱼头平菇豆腐怎么做]( "鱼头平菇豆腐的做法 - 鱼头平菇豆腐怎么做")
- 食材明细主料鱼头（适量）辅料平菇（适量）豆腐（适量）调料葱（适量）盐（适量）橄榄油（适量）姜片（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼头平菇豆腐的做法步骤1、鱼头煎一下。2、翻面煎。3、加入适量清水。4、煮开加入姜片和葱段。5、煮一会。6、加入平菇和豆腐。7、3分钟左右加入适量盐调味...
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![蟹味菇鱼头豆腐煲的做法 - 蟹味菇鱼头豆腐煲怎么做]( "蟹味菇鱼头豆腐煲的做法 - 蟹味菇鱼头豆腐煲怎么做")
- “鱼头炖豆腐一到秋冬季节就会经常吃，以前的做法是做成红烧味的，要加老抽、八角和辣椒，现在我却很想吃奶白色的鱼汤，原味、清淡更适合我现在的口味。”食材明细主料胖头鱼鱼头（1200克）辅料北豆腐（1大块）西兰花（1小颗）黄芪（10克）配料盐（适量）油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炖...
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![平菇肉片炒豆腐的做法 【湖北】平菇肉片炒豆腐 平菇肉片炒豆腐怎么做]( "平菇肉片炒豆腐的做法 【湖北】平菇肉片炒豆腐 平菇肉片炒豆腐怎么做")
- “今天就用补益清热养生的豆腐来搭配它，为了营养更均衡，还加入了点肉片，荤素搭配，营养菜更全面。平菇肉片炒豆腐，制作简单，味道鲜美，营养又健康，是你值得品尝的佳肴，有空自己在家做做吧。”食材明细主料里脊肉（50克）豆腐（1块）淀粉（1小勺）料酒（1勺）油（适量）盐（适量）辅料平菇（150克）黑木耳（1小把）生...
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![平菇豆腐炖鱼头的做法 - 平菇豆腐炖鱼头怎么做]( "平菇豆腐炖鱼头的做法 - 平菇豆腐炖鱼头怎么做")
- 食材明细主料草鱼头（适量）平菇（适量）豆腐（适量）辅料干辣椒（适量）生姜（适量）酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）平菇豆腐炖鱼头的做法步骤1、草鱼头清洗干净，刮净黑膜。2、豆腐用淡盐水浸泡十分钟。3、干辣椒切段、生姜切片。4、平菇撕成小瓣清洗干净。...
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![平菇双豆腐的做法 - 平菇双豆腐怎么做]( "平菇双豆腐的做法 - 平菇双豆腐怎么做")
- “双豆腐，呵，是豆腐和猪血一起烧的。“猪血(猪红)：又称液体肉、血豆腐和血花等，味甘、苦，性温，有解毒清肠、补血美容的功效。看切面：切开猪血块后，放心猪血切面粗糙，有不规则小孔;假猪血切面光滑平整，看不到气孔。”这里的人常把它和豆腐红烧，加些蒜叶或蒜头，而我用韭菜来烧汤，他们却...
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![平菇烧豆腐的做法 - 平菇烧豆腐怎么做]( "平菇烧豆腐的做法 - 平菇烧豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（1块）辅料平菇（150g）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）平菇烧豆腐的做法步骤1、食材，豆腐，平菇，葱2、豆腐切块加盐焯水，去豆腥味，增加韧性3、起锅油热，下葱炒香，葱姜不煸不香4、下入平菇豆腐翻炒均匀，烹些米酒，加点生抽，加盐，放点糖提鲜5、加入点开水煮几分钟，放点鸡精，胡...
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![豆腐酱烧平菇的做法 - 豆腐酱烧平菇怎么做]( "豆腐酱烧平菇的做法 - 豆腐酱烧平菇怎么做")
- “昨天晚上吃烧烤，弄了好多东西，吃到最后撑得难受，以后可是要记住教训，不能吃太饱了！因为准备的东西多，所以吃剩了好多，今天得赶紧处理掉。于是在剩下的食材里，弄出了这道菜，还别说，很入味，很好吃哦！”食材明细主料平菇（适量）猪肉（适量）豆腐（适量）辅料葱花（适量）配料酱油（适量）盐（适量）调和油（适量...
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![肉末平菇烧豆腐的做法 - 肉末平菇烧豆腐怎么做]( "肉末平菇烧豆腐的做法 - 肉末平菇烧豆腐怎么做")
- “这是一道营养美味菜品，豆腐吸收了平菇及肉末的鲜味，味道非常的不错！”食材明细主料豆腐（一块）平菇（适量）肉末（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉末平菇烧豆腐的做法步骤1、备好食材：如图，平菇洗净撕成小块备用，豆腐清洗下备用。2、肉...
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![平菇豆腐烧肉的做法 - 平菇豆腐烧肉怎么做]( "平菇豆腐烧肉的做法 - 平菇豆腐烧肉怎么做")
- “很下饭的菜菜”食材明细主料平菇（适量）日式豆腐（适量）猪肉（适量）葱（适量）辅料蚝油（适量）酱油（适量）盐（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）平菇豆腐烧肉的做法步骤1、平菇洗净。2、日式豆腐2条备用。3、猪肉一块，葱洗净。4、蚝油备用。5、日式豆腐切块，葱切葱花。6、猪肉肥瘦分开，切...
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![平菇炒豆腐的做法 - 平菇炒豆腐怎么做]( "平菇炒豆腐的做法 - 平菇炒豆腐怎么做")
- 食材明细主料平菇（适量）豆腐（适量）辅料瘦肉（适量）青蒜苗（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平菇炒豆腐的做法步骤1、平菇焯水捞出备用。2、豆腐切块。3、锅中热油煎制豆腐。4、加入瘦肉辣椒。5、加入平菇。6、加入少许清水煮沸。7、加入青蒜苗。8、加入盐调味即可。9、装盘...
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![平菇白菜鱼头汤的做法 - 平菇白菜鱼头汤怎么做]( "平菇白菜鱼头汤的做法 - 平菇白菜鱼头汤怎么做")
- “这个是春节前做的菜。青鱼身用来油炸，鱼头就做了汤，平常做鱼头汤都是放豆腐的，这次放了大白菜与平菇，一样好吃。”食材明细主料青鱼头（500克）辅料大白菜（150克）平菇（100克）配料油（适量）盐（适量）料酒（适量）姜（适量）葱（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）平菇白...
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![鱼头豆腐香菇汤的做法 滋补——鱼头豆腐香菇汤 鱼头豆腐香菇汤怎么做]( "鱼头豆腐香菇汤的做法 滋补——鱼头豆腐香菇汤 鱼头豆腐香菇汤怎么做")
- 食材明细主料鱼头（适量）辅料香菇（适量）豆腐（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼头豆腐香菇汤的做法步骤1、鱼头、鱼骨洗净之后擦干水分，下锅煎至两面变黄，煎的过程中可以撒上适量的盐2、将鱼头盛出沥油，下葱段、姜片爆香，之后放进鱼头，倒入足量的开水沫...
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![蘑菇豆腐鱼头汤的做法 【苏州】蘑菇豆腐鱼头汤 蘑菇豆腐鱼头汤怎么做]( "蘑菇豆腐鱼头汤的做法 【苏州】蘑菇豆腐鱼头汤 蘑菇豆腐鱼头汤怎么做")
- “中国菜式的各种菜名，比如步步高升、花开富贵、年年有余等，无一不透露着中国文化的博大精深！这些富贵吉祥的菜名，有些是因为菜式形似其物、有些却是因为食材与其同音。当年夜餐桌上摆好了煎、炸、炒、拌的各种美味佳肴，可不能少了一锅鲜美的汤哦～“无鱼不成席”！尤其过年的时候...
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![平菇烩豆腐的做法 - 平菇烩豆腐怎么做]( "平菇烩豆腐的做法 - 平菇烩豆腐怎么做")
- “平菇烩豆腐，平菇的鲜与豆腐的香完美融合，口感嫩滑，非常适合老人及小孩食用！”食材明细主料豆腐（一块）平菇（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）葱（适量）热水（适量）清淡（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）平菇烩豆腐的做法步骤1、准备好食材：豆腐一块，洗净切成块备用，平菇适量用盐水浸泡...
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![平菇炖豆腐的做法 - 平菇炖豆腐怎么做]( "平菇炖豆腐的做法 - 平菇炖豆腐怎么做")
- “这次再来一个炖菜,食材相当简单,平菇和豆腐,才2.5元,好便宜是不?不要小看它们,做出来的菜可是相当好吃滴,连我家两个无肉不欢的父子俩,也爱吃得很.再说,豆腐和平菇含营养素极高,氨基酸成分比较齐全,还补钙,美味又营养啊.”食材明细主料平菇（100克）豆腐（150克）辅料葱白（一小...
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![平菇虾仁豆腐羹的做法 - 平菇虾仁豆腐羹怎么做]( "平菇虾仁豆腐羹的做法 - 平菇虾仁豆腐羹怎么做")
- 食材明细主料豆腐（330克）平菇（65克）虾仁（115克）辅料香葱（适量）水淀粉（适量）料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）平菇虾仁豆腐羹的做法步骤1、食材：豆腐（已切成小块）、平菇（已清洗撕开）、虾仁（已清洗）2、香葱、水淀粉3、在虾仁中加适量的料酒。4、拌匀。5、烧锅倒油烧热，下入平...
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![平菇豆腐辣煲的做法 - 平菇豆腐辣煲怎么做]( "平菇豆腐辣煲的做法 - 平菇豆腐辣煲怎么做")
- 食材明细主料豆腐（1块）平菇（适量）肉末（适量）胡萝卜丝（适量）青蒜末（适量）姜末（适量）干红辣椒面（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）花生油（适量）水淀粉（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平菇豆腐辣煲的做法步骤1、肉末加葱末，蚝油拌匀腌制片刻2、平菇洗净备用3、豆腐切成小块，用开水烫一下沥水备用...
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![平菇豆腐鱼汤的做法 - 平菇豆腐鱼汤怎么做]( "平菇豆腐鱼汤的做法 - 平菇豆腐鱼汤怎么做")
- “鱼汤鲜美，营养丰富，老少皆宜。平时在炖鱼汤时加入些豆腐，平菇，更加美味也营养。掌握几点可以炖出好鱼汤：1、煎鱼要热锅冷油，鱼身的水擦干。2、煮鱼汤加热水，烧鱼用冷水。3、煮鱼要在滚开时加入姜葱，更空间去腥。”食材明细主料鲫鱼（120克）豆腐（150克）平菇（150克）辅料姜（适量）葱（适量）胡椒...
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![黄金鱼蛋平菇豆腐汤的做法 - 黄金鱼蛋平菇豆腐汤怎么做]( "黄金鱼蛋平菇豆腐汤的做法 - 黄金鱼蛋平菇豆腐汤怎么做")
- 食材明细主料平菇（110克）豆腐（305克）黄金鱼蛋（100克）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄金鱼蛋平菇豆腐汤的做法步骤1、食材：食材：平菇（已清洗撕开）、豆腐、黄金鱼蛋2、将豆腐放在案板上切成块待用。3、烧锅倒油烧热，下入平菇翻炒翻炒。4、接着，合入切好的豆腐和...
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![番茄菌菇鱼头豆腐煲的做法 - 番茄菌菇鱼头豆腐煲怎么做]( "番茄菌菇鱼头豆腐煲的做法 - 番茄菌菇鱼头豆腐煲怎么做")
- 食材明细主料鱼头（适量）辅料番茄（适量）绿豆芽（适量）豆腐（适量）菌菇（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）酸甜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番茄菌菇鱼头豆腐煲的做法步骤1、准备好食材2、姜葱热油爆香，鱼头炸锅煎两面，煎的时候两面放点盐3、豆腐也两面煎黄，放点盐4、另起一锅炒软番茄5、加水放豆...
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![平菇豆腐时蔬汤的做法 - 平菇豆腐时蔬汤怎么做]( "平菇豆腐时蔬汤的做法 - 平菇豆腐时蔬汤怎么做")
- “平菇中所含的氨基酸比较高，氨基酸可以促进蛋白质的合成，可以增强抵抗力，改善记忆力。平菇中含有很多的粗纤维，纤维素可以保持肠内水分平衡，可以起到通便排毒的作用，对于便秘患者有很好的作用。而且还可以起到降血脂、降血糖的作用。其次，平菇中的含的蛋白多糖比较高，对癌细胞有...
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![平菇鱼头汤的做法 - 平菇鱼头汤怎么做]( "平菇鱼头汤的做法 - 平菇鱼头汤怎么做")
- 食材明细主料平菇（适量）胖鱼头（适量）辅料姜（适量）干辣椒（适量）蒜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）葱花（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）平菇鱼头汤的做法步骤1、鱼头煎一下。2、加料酒，姜蒜干辣椒。3、倒入开水。4、放入平菇煮开。5、倒入砂锅中小火炖煮十五分钟左...
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![砂锅平菇豆腐的做法 - 砂锅平菇豆腐怎么做]( "砂锅平菇豆腐的做法 - 砂锅平菇豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（1块）辅料平菇（150g）调料葱（适量）食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）蒜碎（适量）蒜（适量）香菜碎（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）砂锅平菇豆腐的做法步骤1、豆腐切块加盐焯水（煮去豆腥味）捞出备用。2、平菇撕开洗净。3、起锅放油下入葱蒜平菇煸炒，烹些黄酒。4、下...
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![猴头菇豆腐炖鲫鱼的做法 - 猴头菇豆腐炖鲫鱼怎么做]( "猴头菇豆腐炖鲫鱼的做法 - 猴头菇豆腐炖鲫鱼怎么做")
- “猴头菇养胃，婆婆胃不好，我就买了很多的猴头菇，平时给她做菜或者做成营养粉等等，今天就用猴头菇来炖鲫鱼，味道鲜味，营养丰富，也照顾到老人的口味和需要。用电火锅炖的，炖好后直接端上桌，不用再找容器了。”食材明细主料鲫鱼（3条）猴头菇（1朵）豆腐（200g）水发黑木耳（70g）辅料葱姜（适量）胡椒粉（2...
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![平菇豆腐味噌汤的做法 - 平菇豆腐味噌汤怎么做]( "平菇豆腐味噌汤的做法 - 平菇豆腐味噌汤怎么做")
- 食材明细主料平菇（适量）豆腐（适量）辅料鱼丸（适量）鱼豆腐（适量）小葱（适量）高汤（适量）配料盐（适量）赤味噌（适量）鱼露（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平菇豆腐味噌汤的做法步骤1、豆腐切块放置一会，沥干水分。2、鱼丸和鱼豆腐切小块。3、平菇洗净，撕成条状。4、将平菇在开水锅中焯一下，捞...
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