![芹菜炒肉蒸面条的做法 芹菜炒肉蒸面条（有的地区叫卤面） 芹菜炒肉蒸面条怎么做]( "芹菜炒肉蒸面条的做法 芹菜炒肉蒸面条（有的地区叫卤面） 芹菜炒肉蒸面条怎么做")
- “我婆家跟娘家是邻市，但是对蒸面条的称呼不一样，我们那边叫蒸面条，婆家这边叫卤面！最初听到说中午吃卤面还以为是吃捞面条呢！哈哈，差点闹了笑话！”食材明细主料面条（适量）辅料芹菜（适量）猪肉（适量）黄豆芽（适量）胡萝卜（适量）调料盐（少量）味精（少量）鸡精（少量）生抽（1勺）老抽（2勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时...
- 9445
![肉末蒸卤面的做法 - 肉末蒸卤面怎么做]( "肉末蒸卤面的做法 - 肉末蒸卤面怎么做")
- “营养丰富制作简单”食材明细主料细面条（500克）豆角（200克）胡萝卜（1根）豆腐干（六小块）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）肉末（适量）辅料植物油（适量）蒸鱼豉油（适量）五香粉（2克）味精（适量）盐（适量）香油（适量）五香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末蒸卤面的做法步骤1、细面入蒸锅加盖蒸制，水开后十分钟左右面条...
- 11399
![蒸面条菜的做法 春季野菜：蒸面条菜 蒸面条菜怎么做]( "蒸面条菜的做法 春季野菜：蒸面条菜 蒸面条菜怎么做")
- “面条菜，春季里的野菜，现在菜市场也可以买到。不过我家里的不是菜市场买的，是我婆婆收麦子的时候在地里，河边，到处找的种子，保存下来的，重过麦子撒到麦子地里。春天的时候就可以吃了！”食材明细主料面条菜（适量）辅料盐（适量）十三香（适量）植物油（适量）面粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简...
- 3587
![西红柿芹菜蒸卤面的做法 - 西红柿芹菜蒸卤面怎么做]( "西红柿芹菜蒸卤面的做法 - 西红柿芹菜蒸卤面怎么做")
- “色泽油润，咸香绵软。卤面不粘，好吃不腻😍😋”食材明细主料西红柿（5个）芹菜（适量）黄豆芽（适量）面条（3块钱的）辅料玉米油（适量）葱（适量）八角（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）鸡精（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）西红柿芹菜蒸卤面的做法步骤1、西红柿五个。2、切小块备用。3、芹...
- 29193
![蒸面条菜的做法 - 蒸面条菜怎么做]( "蒸面条菜的做法 - 蒸面条菜怎么做")
- 食材明细主料面粉（面条菜）辅料辣椒（适量）香油（适量）鸡精（适量）酱油（适量）盐（适量）油（适量）葱花（适量）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸面条菜的做法步骤1、洗干净面条菜，开始拌面、混合过来就可以。2、蒸锅锅底放水，上面留布打湿。3、放面开始蒸。4、开锅10分钟或者8分钟即可熟、也可以...
- 26796
![芹菜猪肉烫面蒸饺的做法 春季除燥，首选芹菜 - 芹菜猪肉烫面蒸饺 芹菜猪肉烫面蒸饺怎么做]( "芹菜猪肉烫面蒸饺的做法 春季除燥，首选芹菜 - 芹菜猪肉烫面蒸饺 芹菜猪肉烫面蒸饺怎么做")
- “芹菜是春天除燥的蔬菜，且补铁、降血压、降血脂......，搭配猪肉做成饺子，即营养又美味！包饺子做为早餐很费时间，可以做成大个的蒸饺，头一天晚上和好面，做好馅放冰箱里，早起包上几个，营养丰富的早餐很快就搞定了！”食材明细主料猪肉馅（500克）芹菜（800克）辅料十三香（适量）胡椒粉（适量）料酒（少...
- 8421
![芹菜肉丝炒面的做法 - 芹菜肉丝炒面怎么做]( "芹菜肉丝炒面的做法 - 芹菜肉丝炒面怎么做")
- “微辣，油润鲜香，微微焦香的口感，好吃极了。”食材明细主料芹菜（适量）肉丝（适量）洋葱（半个）小米椒（2个）薄细面条（适量）辅料葱（适量）花生油（适量）花椒（适量）辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）鸡精（一点点）淀粉（适量）白胡椒粉（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芹菜肉丝炒面的做法步...
- 23829
![香芹卤面的做法 - 香芹卤面怎么做]( "香芹卤面的做法 - 香芹卤面怎么做")
- “卤面是卤汤、面条、配菜两蒸两拌而成，蒸出来的卤面色泽金黄，香而不腻，嚼之筋道。”食材明细主料龙须鲜面条（1.5斤）小香芹（1斤）黄豆芽（1斤）猪里脊（0.5斤）辅料葱（适量）姜（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香芹卤面的做法步骤1、龙须鲜面条，撕成小段，抖散。2、蒸锅加水，面条放入蒸锅开...
- 28187
![面条菜地瓜面包子的做法 地瓜面 面条菜 包子 面条菜地瓜面包子怎么做]( "面条菜地瓜面包子的做法 地瓜面 面条菜 包子 面条菜地瓜面包子怎么做")
- 食材明细主料面条菜（适量）面粉（适量）地瓜面粉（适量）辅料猪肉（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）葱花（适量）花生油（适量）原味（口味）未知（难度）面条菜地瓜面包子的做法步骤1、葱花放花生油里炸熟，油量就是你包包子用的油量。过了油的葱花，特别香。2、面条菜提前洗好，过水，一变色就捞出来泡在凉水里。...
- 1903
![芹菜肉丝蒸卤面的做法 - 芹菜肉丝蒸卤面怎么做]( "芹菜肉丝蒸卤面的做法 - 芹菜肉丝蒸卤面怎么做")
- “微麻，微辣，肉丝香嫩，芹菜色泽漂亮，卤面核散油润，特别好吃😋”食材明细主料细面条（适量）黄豆芽（适量）芹菜（适量）肉丝（适量）辅料山茶油（适量）葱（适量）辣椒（适量）花椒（几粒）麻椒（几粒）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）姜（适量）麻辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）芹菜肉丝蒸卤面的做法步骤1、...
- 18582
![蒸面条菜的做法 ＃春食野菜香＃蒸面条菜 蒸面条菜怎么做]( "蒸面条菜的做法 ＃春食野菜香＃蒸面条菜 蒸面条菜怎么做")
- “春季不仅是百花齐放的季节，也是野菜遍地的日子，食用野菜更是人们欢迎春天的方式……在春季吃野菜是儿时的记忆，现在同样是很难得的菜肴”食材明细主料面条菜（适量）面粉（适量）辅料食用油（适量）辣椒面（适量）盐（少许）味精（少许）食用碱（少许）其他（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒸面条菜的做法...
- 24599
![做冷面的面条叫什么]( "做冷面的面条叫什么")
- 荞面。冷面是一种传统的民族食品。冷面主要的原材料是是白面、荞麦面和淀粉，将三种面粉加入适量的碱揉成圆条状，然后放在圆形的漏筒内压制成面条后，放在热水锅内煮，最后过凉水冷却。冷面可搭配一些白菜，黄瓜丝，西红柿，鸡蛋等，清凉可口。...
- 3802
![南方的面条叫什么 - 南北方的面条有什么区别]( "南方的面条叫什么 - 南北方的面条有什么区别")
- 不是只有北方人才爱吃面，小编认为南方的面条也别具味道，如四川的担担面，重庆小面，武汉的热干面和广东的竹升面等等。那大家知道南方的面条叫什么吗？既然区域不同，那南北方的面条有什么区别呢？这里头学问大着呢！小编这就为大家揭秘。一、南方的面条叫什么南方的"面"，主要讲的是吃面...
- 19442
![芹菜面条的做法 - 芹菜面条怎么做]( "芹菜面条的做法 - 芹菜面条怎么做")
- “芹菜叶的营养要比芹菜茎的营养多很多，所以芹菜叶不能扔掉。芹菜叶可以做成小咸菜，也可以入菜，这次我把芹菜叶榨成汁加入面粉揉成面团，做成了面条，也不错，有芹菜的清香味。”食材明细主料芹菜叶（50g）面粉（200g）辅料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芹菜面条的做法步骤1、芹...
- 10665
![焖面和蒸面条的区别有哪些]( "焖面和蒸面条的区别有哪些")
- 相信大家对焖面和蒸面条都比较熟悉，很多人尤其是北方人对这两种面应该都比较熟悉，那么大家对于焖面和蒸面条了解多少呢？今天我要来说说焖面和蒸面条的区别有哪些？焖面和蒸面条的区别有哪些一、二者流行地区不同虽然二者都是中国具有特色的传统面食，但是主流行地区不同。焖面，主...
- 29960
![蒸卤面的做法 蒸卤面❗️经典豆角肉卤面❗️河南蒸卤面条 蒸卤面怎么做]( "蒸卤面的做法 蒸卤面❗️经典豆角肉卤面❗️河南蒸卤面条 蒸卤面怎么做")
- “河南人，主食面食吃的最多，面条的吃法很多种😊😊有知名的河南烩面，家常的鸡蛋西红柿捞面，热乎乎的炝锅汤面，南阳的板面等等，🌼🌼🌼今天要做的是把面条配上自己喜欢的菜和肉，在卤汤里过一下，蒸着吃，这里叫做“卤面”😃😃做法也简单易学，要想把卤面做的好吃，不粘不硬面条不成坨，也是有...
- 22048
![焖面和卤面的区别有哪些]( "焖面和卤面的区别有哪些")
- 相信大家对焖面和卤面都比较熟悉，很多人尤其是北方人和福建人对这两种面应该都比较熟悉，那么大家对于焖面和卤面的区别了解多少呢？我查阅了资料，现在给大家说一说。焖面和卤面的区别有哪些1.二者流行地区不同虽然二者都是中国具有特色的传统面食，但是主流行地区不同。焖面，主要...
- 2361
![蒜苔肉卤面的做法 “蒸菜”蒜苔肉卤面 蒜苔肉卤面怎么做]( "蒜苔肉卤面的做法 “蒸菜”蒜苔肉卤面 蒜苔肉卤面怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）蒜苔（适量）细面条（适量）辅料料酒（适量）酱油（适量）鸡精（适量）八角（适量）花椒（适量）葱（适量）盐（适量）五香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒜苔肉卤面的做法步骤1、五花肉切块用料酒和酱油腌制5分钟。2、蒜苔切段，葱切段。3、蒸锅放水烧开，放入生面条蒸12分钟。4、面条蒸熟...
- 15096
![芹菜肉馅玉米面蒸饺的做法 - 芹菜肉馅玉米面蒸饺怎么做]( "芹菜肉馅玉米面蒸饺的做法 - 芹菜肉馅玉米面蒸饺怎么做")
- 食材明细主料面粉（150克）玉米面（50克）肉末（150克）芹菜（100克）榨菜丝（1包）辅料料酒（适量）酱油（适量）鸡精（适量）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芹菜肉馅玉米面蒸饺的做法步骤1、食材：面粉、玉米面。2、肉末。3、芹菜。4、榨菜丝。5、放在案板上切碎，待用。6、将芹菜去根洗净捞出。7...
- 8153
![芹菜肉丝打卤面的做法 - 芹菜肉丝打卤面怎么做]( "芹菜肉丝打卤面的做法 - 芹菜肉丝打卤面怎么做")
- 食材明细主料芹菜（一根）猪瘦肉（二两）面条（二两）辅料油（适量）水（适量）盐（一勺）生抽（适量）鸡精（一勺）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芹菜肉丝打卤面的做法步骤1、芹菜摘掉叶子洗净切段2、瘦肉切丝或切片3、热油翻炒瘦肉4、期间加入适量生抽5、加入芹菜翻炒一两分钟再加入适量水6、加入盐...
- 5443
![焖面和蒸面条的区别是什么]( "焖面和蒸面条的区别是什么")
- 1、做法不一样，焖面是面条和菜搅拌在一起再下锅蒸，做出来的面相对来说是油腻一些，蒸面条是面条先蒸好，再和配菜搅拌在一起，做出来的面相对干一些。2、用的面条是不一样的，蒸面条是使用较湿润的宽扁的湿面条做的，不能使用挂面做的，而焖面条多数是使用细得面条做的。...
- 19384
![芹菜卤面条的做法 - 芹菜卤面条怎么做]( "芹菜卤面条的做法 - 芹菜卤面条怎么做")
- “夏天到了，想吃点素的。”食材明细主料芹菜（一小把）胡萝卜（半根）葱（适量）湿面条（一斤半）姜（适量）蒜（适量）辅料生抽（2勺）老抽（1勺）食盐（1勺）十三香（半勺）干辣椒（2个）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芹菜卤面条的做法步骤1、超市买的湿面条倒在一个大盆里，分两次加少许食用油拌匀，以免蒸的过程中...
- 16674
![肉丝面筋炒芹菜的做法 - 肉丝面筋炒芹菜怎么做]( "肉丝面筋炒芹菜的做法 - 肉丝面筋炒芹菜怎么做")
- 食材明细主料肉丝（适量）芹菜（适量）面筋（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丝面筋炒芹菜的做法步骤1、肉丝2、面筋3、芹菜4、锅中放入适量油烧热后放入肉丝快速翻炒5、炒至肉丝变色后放入面筋和芹菜翻炒6、加入适量的盐和生抽7、翻炒片刻即可8、...
- 13888
![菜豆肉卤过水面的做法 “面条”菜豆肉卤过水面 菜豆肉卤过水面怎么做]( "菜豆肉卤过水面的做法 “面条”菜豆肉卤过水面 菜豆肉卤过水面怎么做")
- 食材明细主料菜豆（150克）肉糜（80克）鲜面条（100克）食盐（1克）葱姜（小许）花生油（2汤匙）生抽（5克）鸡精（小许）清水（200克）纯净水（300克）辅料胡萝卜（20克）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜豆肉卤过水面的做法步骤1、菜豆洗净切丁2、胡萝卜切丁3、葱姜切末4、取肉糜5、热锅冷油，油热放食盐6、放蔬菜...
- 7195
![芹菜拌面条的做法 - 芹菜拌面条怎么做]( "芹菜拌面条的做法 - 芹菜拌面条怎么做")
- 食材明细主料芹菜（适量）面条（适量）萝卜干（适量）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料盐（少许）生抽（5毫升）玉米油（8毫升）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芹菜拌面条的做法步骤1、萝卜干，芹菜洗干净切好备用。2、面条入锅煮熟备用。3、捞出来。4、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入芹菜，萝卜干大火...
- 14724
美味库
