![牛排骨汤的做法 - 牛排骨汤怎么做]( "牛排骨汤的做法 - 牛排骨汤怎么做")
- 食材明细主料牛排骨（一斤）辅料清水（适量）调料姜（适量）米酒（适量）黄芪（6～8片）红枣（10～15粒）党参（两条）枸杞（适量）当归（少量）甜香（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）牛排骨汤的做法步骤1、牛排骨洗干净。2、清水里放姜，酒去腥，水开再放牛排骨。3、配料。4、牛排骨捞出清洗备用。5、放入砂锅，放适量水。6...
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![牛排骨和什么煲汤好]( "牛排骨和什么煲汤好")
- 土豆、萝卜、百叶结、山药、胡萝卜、玉米等等。炖煮的时间越久牛排骨越是软烂，入口即化，汤汁越是浓郁鲜美可口。牛排骨除了可以制作成汤羹食用，也可以制作成牛排骨汤面、牛排骨汤泡饭，还可以将牛排骨腌制后放入烤箱中烤熟食用，烤出来的牛排骨焦脆鲜香，油香四溢。...
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![牛肚菌排骨汤的做法 - 牛肚菌排骨汤怎么做]( "牛肚菌排骨汤的做法 - 牛肚菌排骨汤怎么做")
- 食材明细主料排骨（500g）牛肚菌（100g）辅料盐（1勺）生姜（20g）枸杞（20个）熟地（1个）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛肚菌排骨汤的做法步骤1、把排骨洗净用开水浸泡10分再冲洗干净。2、牛肚菌洗净撕成两半备用PS我用的是新鲜牛肚菌，大家可以用干货牛肚菌。3、另外我单独添加枸杞，党参，熟地...
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![牛排骨清汤的做法 - 牛排骨清汤怎么做]( "牛排骨清汤的做法 - 牛排骨清汤怎么做")
- 食材明细主料牛排骨（适量）酱汁香菜（适量）小米辣（适量）香葱（适量）热油（适量）调料盐（适量）料酒（适量）姜片（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛排骨清汤的做法步骤1、生姜洗净切片备用。2、牛排骨冷水下锅，加入料酒，焯烫出血水后用清水冲洗干净。3、洗净的牛排骨放入砂锅中。4、放入姜片...
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![牛骨汤的做法 牛骨汤-补钙圣品 牛骨汤怎么做]( "牛骨汤的做法 牛骨汤-补钙圣品 牛骨汤怎么做")
- “俺娘手腕断过，人老了恢复的很糟，所以我喜欢给他炖骨头汤补钙，凡事做的多了，便得心应手，我最开始的时候，连肉都不愿切，觉得那肉摸上去心里返潮，现在却把做饭当做乐趣，呵呵，时间的历练啊。”食材明细主料牛骨头（1.5公斤）辅料胡萝卜（3根）配料葱（1根）姜（4片）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度...
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![牛骨汤的做法 补钙佳品——牛骨汤 牛骨汤怎么做]( "牛骨汤的做法 补钙佳品——牛骨汤 牛骨汤怎么做")
- “春天是万物复苏，开始生长的时候。小孩也是在这个时候开始长个，这时候补钙是关键。我建议妈妈们用食补，这更健康。”食材明细主料牛骨髓片（4片）清水（适量）辅料白萝卜（适量）胡萝卜（适量）香菜（适量）洋葱（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛骨汤的做法...
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![牛排骨汤要炖多久]( "牛排骨汤要炖多久")
- 小火三小时左右。炖煮的时间越久牛排骨越是软烂，汤汁越是浓郁鲜美可口，可以在高汤中加入各种蔬菜如土豆、萝卜、山药、胡萝卜、玉米等等；也可以制作牛排骨汤面、牛排骨汤泡饭，也可以将牛排骨腌制后放入烤箱想烤熟食用焦脆鲜香，汤汁四溢。...
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![韩式牛排骨汤的做法 - 韩式牛排骨汤怎么做]( "韩式牛排骨汤的做法 - 韩式牛排骨汤怎么做")
- “超百搭，口感顺滑带点韧性的手工纯红薯粉条冬日必备。早餐来份韩式牛排骨汤粉，真是香得不要不要的，你不暖谁暖？[呲牙]”食材明细主料牛排骨（6-8块）辅料洋葱（0.5个）大葱段（3块）蒜粒（10个）白萝卜（1个）黑胡椒粒（15颗）大葱末（适量）调料黑胡椒粉（适量）东古酱油（0.5勺）盐（适量）鸡精（适量）其他（口味）煲（工...
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![冬瓜牛排骨汤的做法 - 冬瓜牛排骨汤怎么做]( "冬瓜牛排骨汤的做法 - 冬瓜牛排骨汤怎么做")
- 食材明细主料牛排骨（适量）水果冬瓜（适量）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冬瓜牛排骨汤的做法步骤1、生姜洗净切片备用。2、牛排骨冷水下锅加入料酒，焯烫出血水后用流水冲洗干净备用。3、牛排骨放入砂锅中。4、放入姜片。5、加入适量清水，大火...
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![清炖牛排骨萝卜汤的做法 - 清炖牛排骨萝卜汤怎么做]( "清炖牛排骨萝卜汤的做法 - 清炖牛排骨萝卜汤怎么做")
- “古时候萝卜有赛比人参的美称，可见其营养丰富，而现在科学研究出白萝卜富含维生素C和其他微量元素，能补充人体所需营养，富含的膳食纤维素可以促进肠胃蠕动，帮助消化。而牛排骨肉质肥腻，烹煮时容易出油，所以将两者搭配合一起，可以起到营养互补、相铺相成的作用。”食材明细主料牛...
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![牛蒡红萝卜排骨汤的做法 - 牛蒡红萝卜排骨汤怎么做]( "牛蒡红萝卜排骨汤的做法 - 牛蒡红萝卜排骨汤怎么做")
- “牛蒡胡萝卜排骨汤也是很适合夏天喝，有清热利湿、健脾益胃、清肠美肌、降火气之效。牛蒡在本草纲目中就有提到“通十二经脉，除五脏恶气，久服轻身耐老”等功效，它含有丰富的水分，蛋白质，维生素和矿物质，牛蒡有其独特的香气，风靡于日本，台湾，台湾民间将牛蒡作为补肾，壮阳，滋阴的圣品。...
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![圆白菜牛排骨汤 的做法 - 圆白菜牛排骨汤 怎么做]( "圆白菜牛排骨汤 的做法 - 圆白菜牛排骨汤 怎么做")
- 食材明细主料牛排骨（420克）圆白菜（165克）辅料咖喱块（1块）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咖喱（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）圆白菜牛排骨汤的做法步骤1、食材：牛排骨（已清洗焯水）、圆白菜（已清洗切开）、咖喱块2、将焯好的牛排骨下入高压锅中，加适量的料酒。3、加入一些清水。4、随后，盖上盖用...
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![牛排骨冬瓜汤的做法 - 牛排骨冬瓜汤怎么做]( "牛排骨冬瓜汤的做法 - 牛排骨冬瓜汤怎么做")
- 食材明细主料牛排骨（535克）冬瓜（460克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛排骨冬瓜汤的做法步骤1、食材：冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、牛排骨（已清洗焯水）2、将已焯好的牛排骨下入高压锅中，加入一些清水。3、加适量的料酒。4、接着，盖上盖用中小火烧煮40分钟后关火...
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![五指牛奶排骨汤的做法 - 五指牛奶排骨汤怎么做]( "五指牛奶排骨汤的做法 - 五指牛奶排骨汤怎么做")
- “五指牛奶也叫五指毛桃，据说五指牛奶有健脾止咳之类的作用，事实无从考证，只是喜欢那种香味。我在乡下，买的是村民在山上挖的野生的，据说药店卖的种植的就没什么香味。有人觉得像椰子味，似乎有那么点点像，总之呢，味道很浓，不喜欢的也别轻易尝试，五楼在炖着汤，我到一楼就闻到五指牛奶...
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![牛肋骨是牛排骨吗]( "牛肋骨是牛排骨吗")
- 是的。牛肋排就是牛的排骨，牛肋排上面的肉很厚实，脂肪有些发黄的，适合做炖煮类。可以做成红烧牛肋排，先把牛肋排用盐和面粉清洗5-10分钟，再把它焯水干净，在加入生抽、料酒腌制10分钟，油到六成热放入牛肋排炸制金黄。这样做出来的肉质细腻、软烂脱骨。...
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![土豆牛排骨汤 的做法 - 土豆牛排骨汤 怎么做]( "土豆牛排骨汤 的做法 - 土豆牛排骨汤 怎么做")
- “【土豆牛排骨汤】咖喱味，好味道。有兴趣的朋友可以试试哦！！！”食材明细主料牛排骨（660克）土豆（530克）辅料香葱（适量）咖喱块（2块）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咖喱（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆牛排骨汤的做法步骤1、食材：牛排骨（已清洗焯水）、土豆（已清洗去皮切开）、香葱、咖喱块2、将焯...
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![排骨汤的做法 营养排骨汤 排骨汤怎么做]( "排骨汤的做法 营养排骨汤 排骨汤怎么做")
- “简单又营养的排骨汤....”食材明细主料排骨（适量）辅料白萝卜（适量）生姜（适量）葱（适量）党参（适量）八角（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）排骨汤的做法步骤1、准备好所需材料：排骨剁块，清洗干净，生姜切片，葱切断、末，白萝卜切块。2、锅中加水烧开，加入料酒...
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![粉条花菜牛排骨汤的做法 - 粉条花菜牛排骨汤怎么做]( "粉条花菜牛排骨汤的做法 - 粉条花菜牛排骨汤怎么做")
- “牛肉是中国人消费的肉类食品之一，全世界的人们都很爱吃牛肉，牛肉的蛋白质高而脂肪含量低，具有“肉中骄子”的美称。而牛排骨我觉得做汤比较好，配上粉条和花菜做成咖喱味，香香的、营养又美味。。。”食材明细主料牛排骨（510克）花菜（250克）粉条（70克）辅料葱段（适量）咖喱块（2块）料酒（适量）...
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![牛排骨粉丝汤 的做法 - 牛排骨粉丝汤 怎么做]( "牛排骨粉丝汤 的做法 - 牛排骨粉丝汤 怎么做")
- “【牛排骨粉丝汤】简单的做法，咖喱味、好味道。。。”食材明细主料牛排骨（370克）粉丝（50克）辅料桂皮（适量）大料（适量）咖喱块（2块）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咖喱（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）牛排骨粉丝汤的做法步骤1、食材：牛排骨（已清洗焯水）、粉丝、桂皮、大料、咖喱块2、将已焯好的牛...
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![牛排骨萝卜汤的做法 - 牛排骨萝卜汤怎么做]( "牛排骨萝卜汤的做法 - 牛排骨萝卜汤怎么做")
- 食材明细主料牛排骨（2斤）辅料白萝卜（一个）调料水（3升）党参（一条）当归（2片）红参（4片）龙眼肉（5g）枸杞（3g）盐（适量）姜（10g）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）高级（难度）牛排骨萝卜汤的做法步骤1、牛排骨放姜焯水。2、焯水洗干净备用。3、加3升水煲，先放党参当归。4、红参。5、大火煲开转小伙煲两个半钟。6、...
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![黄豆牛排骨汤的做法 - 黄豆牛排骨汤怎么做]( "黄豆牛排骨汤的做法 - 黄豆牛排骨汤怎么做")
- 食材明细主料牛排骨（375克）黄豆（60克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黄豆牛排骨汤的做法步骤1、食材：牛排骨（已清洗焯水）、黄豆（已泡发淘洗）2、将牛排骨和黄豆下入高压锅中。3、接着，加适量的料酒。4、加适量的清水。5、接着，盖上盖用中小火烧煮30分钟...
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![牛排骨炖汤放什么]( "牛排骨炖汤放什么")
- 山药、冬瓜、番茄、香菇、玉米。牛排骨汤在制作的过程中可以加入的食材有很多。将牛排骨洗净，凉水入锅煮沸去除血水。再将葱、姜、蒜放入锅中爆香，加入焯好的牛排骨以及配菜，加水沒过所有食材，等待三十到四十五分钟，加盐调味。做好的牛骨汤香味浓郁。...
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![排骨汤的做法 清淡排骨汤 排骨汤怎么做]( "排骨汤的做法 清淡排骨汤 排骨汤怎么做")
- 食材明细主料排骨（800克）辅料精盐（适量）葱花（适量）调味鲜（适量）姜片（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）排骨汤的做法步骤1、排骨冼净。2、排骨冼净斩件。3、取电压锅放进排骨，姜片，适量的清水。4、盖好锅盖高压20分钟左右。5、待冷却后开盖，调入精盐再次烧开。调入调味鲜，葱花即可...
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![牛蒡薏仁排骨汤的做法 - 牛蒡薏仁排骨汤怎么做]( "牛蒡薏仁排骨汤的做法 - 牛蒡薏仁排骨汤怎么做")
- “很幸运得到天际DGZN22-22BWG云智能隔水电炖锅的体验机会，几天体验下来，我用它做了粥、银耳汤、排骨汤等，发现这个锅方便实用，且对于白天要上班的人来说尤其方便，早上出门前放好食材预约好，中午或傍晚回家就可以吃上精炖了几小时的滋补汤品，你也可以在家放好食材后机器通电，在上...
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![牛排骨汤怎样炖好吃]( "牛排骨汤怎样炖好吃")
- 1、首先要对牛排骨进行焯水处理。将牛排骨放在锅里面加上冷水之后烧开，这可以将牛排骨里面的一些脏物清除出来。2、煮牛排骨汤的时候要注意火候，最好选择小火慢炖的方式，这样不仅可以提升牛排骨汤的口感而且还可以锁住牛排骨含有的有益成分。...
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美味库
