- “五香麻辣,下酒好菜。”食材明细主料花生米(适量)面粉(适量)淀粉(适量)辅料植物油(适量)调料五香粉(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)微辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)多味花生的做法步骤1、准备适量花生米。2、一个鸡蛋打散调匀。3、盘子里放入适量面粉和淀粉,比例1:1。4、放入适量五香粉。5...
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- “这是我用九阳面点机做的超级大花卷,除了整形需要自己动手外,揉面、发酵、蒸制,全部由面点机来完成。一起来看看吧。”食材明细主料中筋面粉(300克)清水(180克)酵母(3克)辅料自制花生酱(适量)盐(少许)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)美味花生酱大花卷的做法步骤1、面粉称重后入桶中...
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- 食材明细主料鲜花生(2斤)辅料大料(适量)花椒(适量)桂皮(适量)香叶(适量)小茴香籽(适量)陈皮(适量)配料盐(30g)五香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)多味煮花生的做法步骤1、主料:鲜花生。辅料:花椒、大料、桂皮、香叶、小茴香籽、陈皮。2、锅中加水,水量要能没过花生,放入辅料。3、烧开后,小火煮1...
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- “微波炉也能做蛋糕,试验几次总算是成功了。”食材明细主料面粉(50G)辅料糖粉(5G)炼乳(5G)碎花生(5G)芝麻(少许)牛奶(30G)配料鸡蛋(3个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花生味蛋糕的做法步骤1、准备材料:面粉50G,糖粉5G、鸡蛋3个,牛奶30G、炼乳5G、蜂蜜3G、芝麻少许,盐1G材料看个人口味。...
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- “花生,能调和脾胃,补血止血,降压降脂,靠的就是花生外面那层红衣的功劳。花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,增加血小板的含量,改善血小板的质量,改善凝血因子的缺陷,加强毛细血管的收缩机能,促进骨髓造血机能。花生红衣还有生发、乌发的效果。但是,不是人人都能吃花生红衣的,血粘度高的...
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- “有没有想吃香酥花生,考虑健康又不想吃油炸花生的?这个怪味花生豆自己在家就可以做了,还可以随意添加自己喜欢的味道。小菜、零食不错的选择~~”食材明细主料花生(一斤)辅料白糖(60g)水(45ml)盐(2/3汤匙)麻椒粉(1/2汤匙)孜然粉(2汤匙)白胡椒粉(1汤匙)怪味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)...
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- 食材明细主料花生(适量)辅料盐(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤味花生的做法步骤1、花生清洗干净,放入锅中加水没过花生。2、加适量盐。3、加姜片,花椒,八角,桂皮,香叶。4、加干辣椒大火烧开小火煮二十分钟,在焖半个小时。5、...
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- 食材明细主料去皮花生(适量)辅料花椒(适量)麻椒(适量)干红椒(适量)孜然粉(适量)盐(适量)麻辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然花生+麻辣花生的做法步骤1、看看原料吧2、为了便于入味,将去皮花生掰两半。3、将花生洗净,控干水分。4、将干红椒剪成小段。5、将控干的花生用花生油,小火炸制...
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- “过年了,家里总要准备好多吃的,各式糖果水果小零食必不可少。走进超市,各式零食琳琅满目,想吃啥买啥是很容易的。可是人就是这么怪,容易得到的东西会变得很平常(不稀罕),蟹姐今年自己动手做了一些零食,还挺抢手的。怪味豆咱们肯定都吃过,酥、脆、香、甜、麻、辣、咸、鲜,美妙的口感...
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- “酥烤多味花生,比传统的油炸多味花生一样酥脆好吃,但是少油,更健康。多味花生是传统小吃,主要食材面粉、花生仁,配上五香调料,香飘四溢,回味无穷。为了健康,不断改良,之前试过烤箱版,但是不酥脆。今天采用的是长帝CR32KEA,太阳风烘焙,做出了与油炸媲美的酥烤多味花生。父亲节到了,爸...
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- “花生的营养价值很高,就连被称为高级营养品的一些动物性食品,如鸡蛋、牛奶、肉类等,在花生面前也甘拜下风。花生的热量也高于肉类,比牛奶高20%,比鸡蛋高40%,其它如蛋白质、钙、磷、钾、铁等也都比牛奶、肉、蛋高。我把花生做成了花生酱,吃法就更多了。拌面条、抹馒头、做烧饼、...
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- “微波炉君速度忒快。早晨来份微波花生多士,非油炸的美味。。。开始阳光的一天吧。”食材明细主料吐司片(适量)辅料花生酱(适量)鸡蛋(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)微波花生多士的做法步骤1、吐司片切边。2、吐司片抹上花生酱。3、抹上花生酱后,合上另一片吐司片。4、蛋...
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- “花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物,不含胆固醇和反式脂肪酸,而且富含微量营养素,植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质,有重要的保健作用,更是乳、肉食物的优秀替代品,对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。花生可生食,也可油炸,可炒、可煮...
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- “山东的大花生,又称长生果。而我的家乡“荣成大花生”是山东大花生的主产区和出口加工区,非常受日本客户喜欢,其出口量占日本市场的三分之一。现在正值新鲜花生成熟出土季,花生的吃法很多,在众多的吃法中,新鲜花生连壳煮着吃最有营养,这时候的花生非常清甜、新嫩,而且水煮的花生...
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- 食材明细主料面粉(200克)花生仁(200克)奶粉(50克)辅料鸡蛋(两个)花生油(适量)芝麻(少许)糖(少许)盐(少许)鸡精(少许)小苏打(2克)咸甜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生酥的做法步骤1、面粉200克加入少许芝麻、盐混匀备用2、花生油烧热加入混合好的面粉中直至面粉全部湿润,放凉,揉成面团3、花...
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- 花生是一种非常常见的食物,很多人把它当做一种菜肴,在餐桌上总是少不了花生的身影,花生油、凉拌、油炒花生米是很多人的挚爱;还有很多人当花生是零食,卤花生米、怪味花生米等等,其实,除了花生的美味,吃花生的好处有很多,下面我们一起来看看吧~一、花生的营养花生的热量高于肉类,比...
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- “追剧好零食,喝酒🍺更是绝配,多味花生不只是酥脆而是满口留香化渣,是零食和下酒酒的好伴侣!吃一颗满口留香,停不下来!”食材明细主料花生粒(500g)辅料香叶(两片)八角(两个)茴香(适量)丁香(适量)干辣椒(三个)辣椒面(两勺)花椒面(一勺)孜然粉(一勺)五香粉(少许)白酒(一勺)盐(适量)白糖(少许)食用油(适量)五香...
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- “这款辣酱由于放花生米味道更香,吃了放不下筷子哦。无论用做下面条汤料,还是过粥都是很不错的。花生米特意剥去皮,色泽更好看。”食材明细主料竹笋(适量)豆干(适量)土豆(适量)精肉(适量)花生米(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)甜面酱(适量)料酒(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)多味花生辣...
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- ““五味花生米”用到了5种香辛料,除了日常经常使用的辣椒、花椒、芝麻之外,又加了孜然、披萨草。所以将其叫做“五味花生米”。披萨草本应作为烤制披萨时使用,但经过尝试后,完全可以作为香辛料使用。”食材明细主料花生米(500克)辅料油(适量)盐(6克)味精(3克)辣椒(20克)花椒(10克)芝麻(20...
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- “花生米大都油炸着吃,如果炸的时候放上辣椒和花椒,香脆麻辣更好吃。俗话说:要想拉馋,椒子和盐。”食材明细主料花生(200g)辅料辣椒(3个)花椒(若干)花生油(2匙)盐(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣味花生的做法步骤1、花生米一小碗。2、辣椒切两段,花椒若干。3、锅中倒油,凉油下...
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- 食材明细主料花生米(200克)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)原味花生的做法步骤1、取200克花生米。2、用水洗净,再用纸巾擦干。3、放入烤盘中。4、烤箱预热后,将烤盘放入烤箱中层位置。用200度烤制。5、烤3分钟取出摇晃一下。6、再次放入烤箱烤制3分钟即可。7、晾凉,放入盘中...
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- “小时候很喜欢一种零食——多味花生,但那个是油炸的,现在吃多了有点腻。前几天尝试用空气炸锅自己搞了个多味花生,嘎嘣脆的,就是咸了点,比起卖的那种,没有那么香酥,但是一点也不油腻,没事磨磨牙还是可以的。”食材明细主料生花生米(200克)辅料中筋面粉(60克)玉米淀粉(20克)小苏打(1克)调...
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- “相比外面买的五香花生,我更喜欢自己做的原味花生,因为他不仅做法简单健康,还没有腌制花生调料的味道,可以说是原汁原味。”食材明细主料花生米(500)五香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)原味烤花生的做法步骤1、烤盘放上干净的油纸,剥好的花生米均匀铺在烤盘上。2、烤箱150°预热...
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- “在超市逛的时候,小家伙说要吃花生酱,拿起一瓶看看,一堆的添加剂,犹豫再三还是没买。回家搜了几个菜谱,综合一下,也做出来了,而且小的十分喜欢,后来,花生酱还成了表现好的奖励,真是一举数得啊!”食材明细主料红衣花生(适量)辅料开水(适量)配料色拉油(适量)盐(适量)麦芽糖(适量)木糖醇(适量)咸甜...
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- 说到夏天,大家首先想到的一定是烧烤啦。在夏天没事和朋友一起晚上喝个小酒吃点烧烤,几乎是大家在夏天的家常便饭。说到烧烤除了羊肉串以外还有一种食物和喝酒能够联系在一起那就是水煮花生。那么煮花生多久才够味呢?下面就让我们一起来看一下。一、煮花生多久才够味对于花生...
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