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苔子的优选知识

清炒苔子菜的做法 - 清炒苔子菜怎么做
  • 清炒苔子菜的做法 - 清炒苔子菜怎么做

  • “现在正是吃苔子菜的时节,苔子菜属于每年的限时美食,清炒最佳~”食材明细主料苔子菜(1把)辅料干辣椒(适量)味极鲜酱油(1勺)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒苔子菜的做法步骤1、苔子菜洗净,切成适合大小。2、热油爆香干辣椒。3、放入切好的苔子菜。4、翻炒后加入酱油和...
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苔子怎么吃 - 告诉你好吃的做法
  • 苔子怎么吃 - 告诉你好吃的做法

  • 不知道大家有没有吃过苔菜,苔菜的营养相比于其他蔬菜来讲还是不错的,是众多青菜里很好的选择。那么我们相信老一辈子的人肯定吃过台菜了,今天我们也想要给大家介绍一下苔菜都有什么好吃的家常做法。感兴趣的朋友就跟着我们的文章一起来看一下吧。一、苔子怎么吃,告诉你好吃的...
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芽白苔子煮米糊如何做好吃又美味
  • 芽白苔子煮米糊如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料芽白苔子:5根大米:1把辅料猪油:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.准备米糊,这里说的米糊,农家一般用的是米汤,就是煮饭多放水,煮几开后过滤出来的米汤,剩下的饭直接再蒸熟即可。咱们现在自家难得弄了,我有小妙招介绍给...
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芝士海苔玉子烧的做法 - 芝士海苔玉子烧怎么做
  • 芝士海苔玉子烧的做法 - 芝士海苔玉子烧怎么做

  • “加了芝士的玉子烧,口感方面就是不一样。不仅在吃的时候会有拉丝的状态,而且还会有淡淡的奶香,融合着海苔的海香气息,哈哈~棒!”食材明细主料海苔(2张)鸡蛋(2个)芝士片(1片)辅料黑芝麻(3g)料酒(2ml)清水(5ml)食盐(2g)番茄酱(3g)黑胡椒(2g)沙拉汁(2g)玉米油(3ml)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝...
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苔菜团子的做法 - 苔菜团子怎么做
  • 苔菜团子的做法 - 苔菜团子怎么做

  • 食材明细主料苔菜(400克左右)面粉(适量)辅料蒜蓉(适量)熟芝麻(适量)花椒(适量)八角(适量)盐(适量)醋(适量)生抽(适量)食用油(适量)辣椒油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苔菜团子的做法步骤1、把苔菜摘去根部清洗干净。2、控水后切成小段,撒少许盐拌匀,静置两分钟。3、攥掉部分水分。4、...
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木耳鸡蛋韭苔盒子的做法 - 木耳鸡蛋韭苔盒子怎么做
  • 木耳鸡蛋韭苔盒子的做法 - 木耳鸡蛋韭苔盒子怎么做

  • “入伏包饺子剩下的面,包个韭苔盒子来做早饭。”食材明细主料韭苔(100g)鸡蛋(3个)木耳(1小把)面团(适量)辅料食用油(1.5匙)馅调料食盐(1.5g)鸡精(1g)生抽(5g)咸鲜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)木耳鸡蛋韭苔盒子的做法步骤1、处理好的木耳。2、切末。3、韭苔洗净。4、切末。5、碗里打3个...
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蒜苔能包饺子吗
  • 蒜苔能包饺子吗

  • 蒜苔是日常人们最喜欢的蔬菜之一,不仅美味又营养,而且做法很多,能满足不同人的口味需求。那么,蒜苔能包饺子吗?平时自己在家怎么包饺子呢?对于这些问题如果你也有同样的疑惑的话,那就不妨和小编一起来看看下面的推送吧。蒜苔能包饺子吗1.蒜苔能包饺子可以,先用开水把蒜薹焯熟。然...
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韭苔肉盒子的做法 - 韭苔肉盒子怎么做
  • 韭苔肉盒子的做法 - 韭苔肉盒子怎么做

  • “夏天的韭菜虽老,但吃韭苔正当时。还是做了老公爱吃的合子,加肉馅,鲜香无比呢。我家做馅饼或包包子,没有一次会馅与面的比例正合适,有时会剩馅,有时会剩面,我最喜欢剩下面团,因为可以再玩成别的花样。而婆婆每次都要故意剩下点菜,取意“剩财”,说是老家的规矩。”食材明细主料烫面...
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蒜苔炒牛健子肉的做法 - 蒜苔炒牛健子肉怎么做
  • 蒜苔炒牛健子肉的做法 - 蒜苔炒牛健子肉怎么做

  • 食材明细主料牛腱子(500克)蒜苔(300克)辅料孜然粉(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)味精(适量)生粉(适量)陈醋(适量)配料精盐(适量)食用油(适量)辣椒(适量)姜丝(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蒜苔炒牛健子肉的做法步骤1、先净牛健肉冼净,蒜苔冼净。2、牛健肉切片,蒜苔切段,辣椒切段,姜切丝。3、...
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苔菜是什么 - 可以做苔菜包子吗
  • 苔菜是什么 - 可以做苔菜包子吗

  • 大家宅居在家的时候,是不是都会有许多的家庭小厨师,在家里大显身手,做包子给家里人吃呀?除了常见的青菜包,香菇包子,纯肉包子,现在小编给大家推荐一苔菜包子。大家可能会有所疑惑,苔菜是什么?可以做苔菜包子吗?想知道答案的话,就快往下看吧,小编已经准备好答案啦!一、苔菜是什么1....
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韭苔蛏子的做法 - 韭苔蛏子怎么做
  • 韭苔蛏子的做法 - 韭苔蛏子怎么做

  • “当简单快手的一道美味,只需三五分钟,一道简单的海鲜菜即可上桌,非常鲜美。我们当地把这种蛏子叫鲜子,虽然它个大味美,但我总觉得不及我们当地特产的小竹蛏,那个才叫美味呢。”食材明细主料韭苔(适量)蛏子(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭苔蛏子的做法步骤1、...
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蒜苔肉饺子的做法 饺子——蒜苔和肉的搭配 蒜苔肉饺子怎么做
  • 蒜苔肉饺子的做法 饺子——蒜苔和肉的搭配 蒜苔肉饺子怎么做

  • “现在正是蒜苔下来的时候,新鲜的蒜苔最适合做饺子馅了,这蒜苔和肉搭配做馅是我们家独创的,是奶奶在的时候超爱做的,所以我家一辈辈传下来的哟,大家不妨试试看,真的超好吃的”食材明细主料饺子皮(500克左右)蒜苔(500克左右)肉馅(250克左右)辅料十三香(适量)料酒(适量)蚝油(适量)盐(适量)酱油(...
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菜苔芯鸡蛋盒子的做法 - 菜苔芯鸡蛋盒子怎么做
  • 菜苔芯鸡蛋盒子的做法 - 菜苔芯鸡蛋盒子怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)温水(适量)菜苔芯(适量)红萝卜(适量)鸡蛋(两个)木耳(适量)粉条(适量)辅料小葱(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菜苔芯鸡蛋盒子的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、粉条提前烫软备用。3、面粉加温水和成软硬适中的面团醒...
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韭苔饺子的做法 - 韭苔饺子怎么做
  • 韭苔饺子的做法 - 韭苔饺子怎么做

  • 食材明细主料饺子皮(适量)韭菜苔(适量)凉薯(适量)虾(适量)五花肉(适量)辅料麻油(适量)白胡椒粉(适量)味精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭苔饺子的做法步骤1、准备好各种食材。2、凉薯刨丝。3、凉薯刨丝后再切碎,并用手稍微挤掉水分沥干。4、韭菜苔摘除尾部老硬段并洗净切...
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茄子花菜烧蒜苔的做法 - 茄子花菜烧蒜苔怎么做
  • 茄子花菜烧蒜苔的做法 - 茄子花菜烧蒜苔怎么做

  • 食材明细主料茄子(适量)花菜(适量)蒜苔(适量)辅料葱(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子花菜烧蒜苔的做法步骤1、花菜洗净手撕成块,蒜苔切段。2、葱切段,茄子切条。3、锅中放稍多油,爆香葱,放入茄子翻炒。4、放入花菜和蒜苔,酱油,加少许水翻炒。5、炒至...
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苔心菜细园子的做法 - 苔心菜细园子怎么做
  • 苔心菜细园子的做法 - 苔心菜细园子怎么做

  • “这时节、苔心菜是时新货哦~~又甜、又软、又糯,早上起来搓了些细园子,苔心菜烧细园子”食材明细主料糯米粉(适量)苔心菜(适量)辅料热水(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苔心菜细园子的做法步骤1、糯米粉酌情加入热水。2、揉成团。3、揪一个粉团搓成...
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红菜苔炒粽子的做法 - 红菜苔炒粽子怎么做
  • 红菜苔炒粽子的做法 - 红菜苔炒粽子怎么做

  • 食材明细主料红菜苔(200g)粽子(1个)辅料盐(少许)生抽(少许)辣椒酱(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红菜苔炒粽子的做法步骤1、老妈亲手包的肉粽(粽子是煮熟过风吹了几天)和菜园里采摘的红菜苔一小把(自己种的菜就是甜)。2、粽子切片,红菜苔菜杆斜切不要横切,如图。3、锅中放入少量...
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土豆丸子炒蒜苔的做法 - 土豆丸子炒蒜苔怎么做
  • 土豆丸子炒蒜苔的做法 - 土豆丸子炒蒜苔怎么做

  • 食材明细主料蒜苔(500g)土豆丸子(100g)辅料胡萝卜(半个)油(1勺)酱油(2勺)十三香(1勺)盐(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆丸子炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔胡萝卜处理干净2、做好的土豆丸子3、切块4、胡萝卜切片5、蒜苔切段清洗干净6、锅中放油7、放入胡萝卜翻炒8、放入十三香9、...
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菜苔芯素饺子的做法 - 菜苔芯素饺子怎么做
  • 菜苔芯素饺子的做法 - 菜苔芯素饺子怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)温水(适量)菜苔芯(适量)鸡蛋(两个)木耳(适量)粉条(适量)红萝卜(适量)辅料小葱(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菜苔芯素饺子的做法步骤1、取适量面粉加温水和成软硬适中的面团,醒三十分钟多揉几次。2、粉条和鸡蛋备用,粉条...
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蒜苔炒坛子肉的做法 - 蒜苔炒坛子肉怎么做
  • 蒜苔炒坛子肉的做法 - 蒜苔炒坛子肉怎么做

  • “原滋原味的坛子肉,从不添加任何防腐剂。”食材明细主料坛子肉(500g)辅料蒜苔(100g)盐(1勺)原味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒坛子肉的做法步骤1、先从坛里取出一块肉化油后备用。2、将肉切成片。3、将切好的蒜苔炒熟放盐,和切好的肉一起炒几分钟,出锅。小窍门因为坛子肉在...
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苔菜包子需要蒸多久
  • 苔菜包子需要蒸多久

  • 15分钟。苔菜包子的内馅由苔菜和猪肉混合而成,包子皮用面粉和水混合揉成。揉面粉团时需要注意控制水分和面粉的比例,水分过多,面团太稀,水分过少,面团太干,制作劲道又Q弹的面皮,需要不停地揉打面团。...
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蒜苔炒子鸭的做法 - 蒜苔炒子鸭怎么做
  • 蒜苔炒子鸭的做法 - 蒜苔炒子鸭怎么做

  • “蒜苔炒子鸭家常下饭菜”食材明细主料子鸭(800克)蒜苔(250克)辅料盐(适量)茶籽油(适量)生姜(适量)酱油(适量)料酒(适量)十三香(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蒜苔炒子鸭的做法步骤1、备鸭肉,蒜苔,生姜2、鸭肉切丁,姜切片,蒜苔切段3、先炒鸭肉,淋上料酒去腥4、放盐入味5、放进酱油上...
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苔菜包子的做法 - 苔菜包子怎么做
  • 苔菜包子的做法 - 苔菜包子怎么做

  • “好吃的包子来了。。。”食材明细主料面粉(500克)小苔菜(400克)肉馅(适量)酵母粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)苔菜包子的做法步骤1、酵母粉放入温水搅拌均匀,加面粉和成团,放到温暖的地方发酵到如图蜂窝状。2、小苔菜摘洗干净...
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蒜香菜子苔的做法 - 蒜香菜子苔怎么做
  • 蒜香菜子苔的做法 - 蒜香菜子苔怎么做

  • “今午餐来一款低脂时令菜:蒜香炒菜子苔。快手美味又健康!”食材明细主料菜子苔(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香菜子苔的做法步骤1、菜子苔洗净控水2、葱和蒜备用3、菜子苔切寸段4、葱和蒜改刀5、炒锅入油烧热倒入葱蒜爆香6...
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蒜苔炒牛皮干子的做法 - 蒜苔炒牛皮干子怎么做
  • 蒜苔炒牛皮干子的做法 - 蒜苔炒牛皮干子怎么做

  • 食材明细主料蒜苔(500g)牛皮干子(150g(豆干))豆豉(30g)蒜头(3瓣)辅料盐(1匙)糖(1勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒牛皮干子的做法步骤1、牛皮干子切细条2、蒜苔洗净,切段3、蒜头去衣,剁碎4、豆豉用清水冲洗一下,也剁碎5、锅中倒入适量油,下豆豉蒜沫炒香6、倒入蒜苔,翻炒一下7、倒...
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