![广式腊肠炒芹菜的做法 - 广式腊肠炒芹菜怎么做]( "广式腊肠炒芹菜的做法 - 广式腊肠炒芹菜怎么做")
- “简单美味的快手菜。”食材明细主料芹菜（300克）辅料腊肠（2根）调料盐（少许）干辣椒段（少许）蒜蓉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）广式腊肠炒芹菜的做法步骤1、腊肠斜刀切块片。2、芹菜切寸段，放入锅中，放少许盐。3、把芹菜焯至断生。4、捞出沥干水份备用。5、炒锅上火...
- 5986
![广式腊肠 - 自制广式腊肠（附肠衣做法）]( "广式腊肠 - 自制广式腊肠（附肠衣做法）")
- “这几年都在冬至后开始做些腊味。今年是我第三年做腊肠，总算有些经验，做出了家人一致好评的口味了。觉得今年做成功的地方是因为我在肉里加了些生粉，晒好后不像往年的一样硬绑绑，连我家那个以前一直不喜欢腊肠的都吃了不少，而且还直说今年的特别好吃。从来没买过肠衣，第一年想...
- 28781
![广式腊肠的做法 自制广式腊肠 广式腊肠怎么做]( "广式腊肠的做法 自制广式腊肠 广式腊肠怎么做")
- “转眼都快过年了，再不做腊肉怕是过年都没得吃！一直嘴馋腊味饭还有腊味合蒸，但是传统的方法耗费的时间比较长，所以今天我打算做个省时省心的快手版烤箱腊肠。把通过烤箱已经晾干的香肠切块一并上锅蒸了，再用蒸肉的汤汁炝一盘青菜，啧啧…有多好吃就不形容了！如果嫌麻烦，还可以直接...
- 2385
![腊肠炒芹菜的做法 - 腊肠炒芹菜怎么做]( "腊肠炒芹菜的做法 - 腊肠炒芹菜怎么做")
- “腊肠炒芹菜，这道菜的腊肠，在腊月时自己灌了风干的特别香，配上芹菜和胡萝卜，颜色非常诱人。”食材明细主料腊肠（1根）芹菜杆（1把）辅料胡萝卜（小半根）调料食用油（适量）生抽（适量）盐（适量）香油（适量）蒜（适量）咸香（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腊肠炒芹菜的做法步骤1、蒸熟的腊肠切片，芹菜切段，胡...
- 25313
![芹菜炒腊肠的做法 - 芹菜炒腊肠怎么做]( "芹菜炒腊肠的做法 - 芹菜炒腊肠怎么做")
- “年夜饭小炒腊味，芹菜腊肠，开胃下饭不油腻。”食材明细主料芹菜（1颗）腊肠（1根）辅料大蒜（4瓣）红辣椒（1块）调料盐（2g）味极鲜酱油（1勺）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芹菜炒腊肠的做法步骤1、准备主要食材：芹菜杆，广味大腊肠，红辣椒，大蒜。2、把芹菜切段，腊肠（生）切薄片，大蒜，红辣椒改刀备用。3...
- 25961
![广式腊肠炒莲菜的做法 - 广式腊肠炒莲菜怎么做]( "广式腊肠炒莲菜的做法 - 广式腊肠炒莲菜怎么做")
- “广东腊肠具有外形美观、色泽明亮、香味醇厚、皮薄肉嫩的特点，腊肠炒莲菜，色泽诱人的香肠，顿时味蕾大开。”食材明细主料莲菜（一节）广式腊肠（五根）调料花生油（少许）盐（少许）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）广式腊肠炒莲菜的做法步骤1、广式腊肠备用。2、腊肠用温水洗净，煮熟。3、...
- 24698
![芹菜炒广式香肠的做法 - 芹菜炒广式香肠怎么做]( "芹菜炒广式香肠的做法 - 芹菜炒广式香肠怎么做")
- 食材明细主料广式香肠（适量）芹菜（适量）辅料蒜末（适量）调料蚝油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒广式香肠的做法步骤1、广式香肠切片，芹菜洗净切段。2、锅中放油，放入蒜末煸香。3、放入广式香肠翻炒几下。4、放入芹菜翻炒断生。5、放入蚝油。6、放入少许的盐调味...
- 18649
![广式腊肠炒芦笋的做法 - 广式腊肠炒芦笋怎么做]( "广式腊肠炒芦笋的做法 - 广式腊肠炒芦笋怎么做")
- 食材明细主料芦笋（5根）广式香肠（1.5根）调料蚝油（10g）一品鲜酱油（10g）盐（2g）玉米淀粉（1g）水（15g）辅料姜（2片）蒜（2粒）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）广式腊肠炒芦笋的做法步骤1、锅中水开后加几滴油和一点食盐，芦笋一切两半入开水锅中焯烫50秒左右，捞出过冷水。先下粗茎干后下细茎干。2、蚝...
- 22201
![广式腊肠炒饭的做法 - 广式腊肠炒饭怎么做]( "广式腊肠炒饭的做法 - 广式腊肠炒饭怎么做")
- 食材明细主料剩米饭（1碗）广式腊肠（1根）辅料胡萝卜（半根）鸡蛋（2个）调料盐（1勺）蔬菜鲜（半勺）料酒（10ml）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）广式腊肠炒饭的做法步骤1、胡萝卜洗净，鸡蛋，广式腊肠，剩米饭准备。2、胡萝卜取半根去皮切成丁，广式腊肠去除肠衣切小丁，鸡蛋加入少许料酒打散。3、锅中放...
- 6003
![广式腊肠炒长豆角的做法 【广式腊肠炒长豆角】---家常小菜大美味 广式腊肠炒长豆角怎么做]( "广式腊肠炒长豆角的做法 【广式腊肠炒长豆角】---家常小菜大美味 广式腊肠炒长豆角怎么做")
- “腊肠俗称香肠，是指以肉类为原料，切绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品，是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。中国腊肠约创制于南北朝以前，始见载于北魏《齐民要术》的“灌肠法”，其法流传至今。腊肠可分为三大类：生抽肠，又名“白油肠”；老抽肠及...
- 17576
![生菜炒广式腊肠的做法 - 生菜炒广式腊肠怎么做]( "生菜炒广式腊肠的做法 - 生菜炒广式腊肠怎么做")
- “简单美味，下饭菜。”食材明细主料生菜（三棵）广式腊肠（两根）调料花生油（适量）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生菜炒广式腊肠的做法步骤1、广式腊肠备用。2、腊肠用温水洗净，煮熟。3、切斜刀。4、择好的生菜，洗净，控干水分，切好，备用。5、锅烧热放适量油，倒入生菜加少许盐调...
- 19353
![芹菜炒腊肠的做法 芹菜炒腊肠（香肠） 芹菜炒腊肠怎么做]( "芹菜炒腊肠的做法 芹菜炒腊肠（香肠） 芹菜炒腊肠怎么做")
- “腊肠，俗称香肠，是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术，指将动物的肉绞碎成泥状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。不加任何淀粉的纯肉香肠熟制后食用，风味鲜美，醇厚浓郁，回味绵长，越嚼越香。腊肠可开胃助食，增进食欲。今天给大家介绍的是芹菜炒腊肠。”食材明细主料纯肉香肠...
- 1873
![蒸广式腊肠的做法 - 蒸广式腊肠怎么做]( "蒸广式腊肠的做法 - 蒸广式腊肠怎么做")
- 食材明细主料广式腊肠（2根）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸广式腊肠的做法步骤1、腊肠一包。2、放锅里跟馒头一起蒸30分钟。3、蒸好的腊肠。4、取出来。5、斜切片。6、摆盘。7、成品。8、成品。...
- 28090
![花椒芽炒广式腊肠的做法 - 花椒芽炒广式腊肠怎么做]( "花椒芽炒广式腊肠的做法 - 花椒芽炒广式腊肠怎么做")
- “春时野菜香！简单美味，健康营养，清香可口，快手菜。春季食用花椒芽不仅仅是为了尝鲜，因为花椒芽还有养生保健的功效与作用，其主要功效为温中散寒、除湿止痛和健胃，同时还具有解毒和活血的作用，腹泻或呕吐的人适量食用花椒芽也有很好的缓解作用。”食材明细主料花椒芽（一把）广式腊肠...
- 19001
![广式腊肠的做法 DIY自制广式腊肠 广式腊肠怎么做]( "广式腊肠的做法 DIY自制广式腊肠 广式腊肠怎么做")
- “等了很久了，今天终于有时间来捣捣空间了，腊肠已经吃了不少了，口味OK才敢上传制作心得！很美味哟！嘿嘿广式腊肠具有美好的感性特点：色泽鲜明、香气醇馥、皮脆肉爽、油而不腻，为各种腌制食品中的佼佼者。不但是大小宴席的上佳配菜，又是随意小酌，“下酒焗饭”的简便美食。因享盛誉，一...
- 3285
![蒜苔炒广式腊肠的做法 蒜苔炒广式腊肠 - 鲜甜可口 蒜苔炒广式腊肠怎么做]( "蒜苔炒广式腊肠的做法 蒜苔炒广式腊肠 - 鲜甜可口 蒜苔炒广式腊肠怎么做")
- “吃蒜苔有很多好处，如杀菌，通便，降脂，防癌，简直就是妈妈嘴里说的万能菜。在疫情当前的大环境下，可以内外兼修多杀菌，好处多多啊。还有很多人在家里久坐不动，难免便秘，蒜苔帮你疏通一下。”食材明细主料蒜苔（300g）广式腊肠（3根）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒广式腊肠的做法...
- 23049
![广式腊肠炒馒头的做法 - 广式腊肠炒馒头怎么做]( "广式腊肠炒馒头的做法 - 广式腊肠炒馒头怎么做")
- 食材明细主料土豆（1个）胡萝卜（1根）广式腊肠（1根）馒头（1个）辅料花生油（1勺）调料生抽（1匙）醋（1匙）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）广式腊肠炒馒头的做法步骤1、胡萝卜土豆去皮切块，腊肠切块。2、炒锅放油烧热，放入腊肠煸炒出油。3、放入土豆胡萝卜翻炒。4、放入生抽，醋，盐炒至蔬菜断...
- 9524
![广式腊肠炒荷兰豆的做法 - 广式腊肠炒荷兰豆怎么做]( "广式腊肠炒荷兰豆的做法 - 广式腊肠炒荷兰豆怎么做")
- “荷兰豆是营养价值比较高的蔬菜，多吃可以美容、祛斑，还能清肠，防止便秘。荷兰豆爽脆，搭配带点甜味、味道醇厚的广式腊肠是很不错的吃法，而且简单快手~”食材明细主料荷兰豆（适量）广式腊肠（1根）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）广式腊肠炒荷兰豆的做法步骤1、食...
- 28529
![广式腊肠 - 自制广式腊肠]( "广式腊肠 - 自制广式腊肠")
- “感谢美食家海燕的手艺，让远在海外的我终于吃到了家乡风味的腊肠。之前也曾搜了几个腊肠方子，但始终没有广式腊肠的味道。看到这方子，感觉味道应该不错，买了3斤前腿肉试做了，味道很正宗，只是我用的肉太瘦，腊肠口感硬了些。趁着这段时间天气好，温度也适中，马上买了6斤夹心肉，切了灌...
- 13584
![小芹炒广式腊肠的做法 - 小芹炒广式腊肠怎么做]( "小芹炒广式腊肠的做法 - 小芹炒广式腊肠怎么做")
- 食材明细主料小芹菜（适量）广式腊肠（2根）辅料大蒜（2粒）味极鲜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小芹炒广式腊肠的做法步骤1、将芹菜摘洗干净备用2、将腊肠斜切片备用，大蒜切片备用3、热锅热油，将大蒜爆香，后加入腊肠4、再加入芹菜翻炒，加入适量的盐5、最后加入适量的味极鲜即可...
- 19992
![广式腊肠的做法 - 广式腊肠怎么做]( "广式腊肠的做法 - 广式腊肠怎么做")
- “之前按海燕的手艺的方子做了10斤肉的腊肠，送人自吃，很快就吃完了。在网上看到这个方子，也说是正宗广味，就试了3斤的肉，赶在新年前晒好了，感觉略咸，不够甜(可能我家口味偏甜。)味道没之前的方子正宗。”食材明细主料夹心肉（10斤）盐（140g）生抽（100g）糖（450g）高度数酒（150g）水（750g）辅料猪肠...
- 26780
![豌豆皮炒广式腊肠的做法 - 豌豆皮炒广式腊肠怎么做]( "豌豆皮炒广式腊肠的做法 - 豌豆皮炒广式腊肠怎么做")
- “喜欢吃豌豆，可是地产的要等到6月中旬左右才会上市的，只好选择网购了。云南的吃着口感又嫩又甜的，感觉这豌豆皮丢掉了很可惜，于是剥下来搭配广味肠炒菜，没想到这菜得到家人的大赞了。以前都当垃圾丢掉了，想想都可惜了，一种菜可以做二个味道太超值哈。”食材明细主料豌豆荚（适量）...
- 10150
![广式腊肠炒儿菜的做法 - 广式腊肠炒儿菜怎么做]( "广式腊肠炒儿菜的做法 - 广式腊肠炒儿菜怎么做")
- “儿菜中的维生素A、维生素B、维生素C、维生素D含量都很丰富，儿菜中含有的大量抗坏血酸，一颗儿菜中的维生素C含量是每日维生素C建议摄取的1.5倍，维生素E的含量也超过了每日建议摄取的10％，除此之外，儿菜中还含有胡萝卜素、大量食用纤维以及水分。1、儿菜中含有大量的抗坏血酸维...
- 29455
![西瓜皮炒广式腊肠的做法 - 西瓜皮炒广式腊肠怎么做]( "西瓜皮炒广式腊肠的做法 - 西瓜皮炒广式腊肠怎么做")
- “夏天热，大家都爱吃西瓜！可是很多人不会把西瓜皮当回事吧！其实西瓜皮真的是好食材西瓜皮具有:解暑清热、开胃生津，其含糖不多，适于各类人群食用！把西瓜皮焙干，研末外用可治口疮!”食材明细主料西瓜皮（适量）广式腊肠（适量）辅料姜蒜末（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西...
- 25478
![广式腊肠炒包菜的做法 - 广式腊肠炒包菜怎么做]( "广式腊肠炒包菜的做法 - 广式腊肠炒包菜怎么做")
- 食材明细主料广式腊肠（两条）辅料包菜（一朵）青椒（半个）配料盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）广式腊肠炒包菜的做法步骤1、包菜洗净，用手撕成小片。2、腊肠切片，青椒用手撕成小块。3、炒锅下油，下青椒炒出虎皮。4、下腊肠炒熟。5、下包菜炒匀。6、待包菜熟后加盐胡...
- 19103
美味库
