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生滚窝蛋牛肉粥的家常做法的优选知识

生滚窝蛋牛肉粥的做法 - 生滚窝蛋牛肉粥怎么做
  • 生滚窝蛋牛肉粥的做法 - 生滚窝蛋牛肉粥怎么做

  • 食材明细主料糯米(适量)大米(适量)牛肉(适量)鸡蛋(两个)辅料葱(适量)香菜(适量)姜(适量)调料水(适量)蚝油(适量)酱油(适量)花生油(适量)盐(适量)淀粉(适量)料酒(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)生滚窝蛋牛肉粥的做法步骤1、牛肉洗净备用。2、葱姜,香菜和鸡蛋备用。3、糯米和大米提前...
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生滚鱼片粥的做法 生滚鱼片粥#粥# 生滚鱼片粥怎么做
  • 生滚鱼片粥的做法 生滚鱼片粥#粥# 生滚鱼片粥怎么做

  • “斑鱼又称黑鱼、团鱼、乌棒、生鱼、蛇头鱼、孝鱼、墨头鱼等,其肉质细腻,肉味鲜美,刺少肉多,每百克鱼肉含蛋白19、8克,脂肪1、4克,碳水化合物1、2克。营养价值是很高,有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功能。加之斑鱼肉煲汤鲜甜无腥味,在我国南方地区,斑鱼汤一向被视为...
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窝蛋牛肉粥的做法 - 窝蛋牛肉粥怎么做
  • 窝蛋牛肉粥的做法 - 窝蛋牛肉粥怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)米(适量)辅料乌鸡蛋(适量)葱花(适量)姜丝(适量)香菜(适量)配料碎胡椒粉(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)高级(难度)窝蛋牛肉粥的做法步骤1、1.准备所有材料,米提前下锅,牛肉切片,用少许姜丝,胡搅碎和盐,腌制一小会,像平常煲粥一样,煲到粥变稀烂的时候,调入少许盐入味备用2、...
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海鲜生滚粥的做法 - 海鲜生滚粥怎么做
  • 海鲜生滚粥的做法 - 海鲜生滚粥怎么做

  • 食材明细主料梭子蟹(1只)卷心菜(1颗)大米(150g)干贝(10颗)辅料姜丝(少量)调料盐(少量)普宁豆酱(适量)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海鲜生滚粥的做法步骤1、将大米淘洗干净后,放入冰箱冷冻室冷冻。2、锅内加水,放入冷冻好的大米,干贝粒,倒入少量油,大火煮开,不断搅拌。然后改小火加盖煮15...
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生滚牛肉白菜粥的做法 - 生滚牛肉白菜粥怎么做
  • 生滚牛肉白菜粥的做法 - 生滚牛肉白菜粥怎么做

  • “天气渐冻,好生滚牛肉粥,冰箱有牛肉有白粥但无生菜,咋办?谁说牛肉粥非要配生菜不可?白配菜也末尝不可,所以就把白菜叶切丝搁进粥里了,有菜有肉有粥多好,暖心又暖胃。”食材明细主料白粥(1大碗)腌牛肉片(约75克)白菜叶(约1/2碗)姜丝(1撮)葱花(1把)调料胡椒粉(1/3小匙)精盐(1/3小匙)麻油(1/2小匙)...
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生滚枸杞叶瘦肉粥的做法 - 生滚枸杞叶瘦肉粥怎么做
  • 生滚枸杞叶瘦肉粥的做法 - 生滚枸杞叶瘦肉粥怎么做

  • “清淡营养粥。”食材明细主料白粥(适量)瘦肉(少许)枸杞叶(少许)辅料姜丝(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生滚枸杞叶瘦肉粥的做法步骤1、用高压锅煮好的白粥。2、枸杞叶,瘦肉。3、将一人份的白粥放入砂锅里中火煮滚。4、粥再次煮滚放入姜丝。5、放入瘦肉...
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生滚皮蛋瘦肉粥的做法 - 生滚皮蛋瘦肉粥怎么做
  • 生滚皮蛋瘦肉粥的做法 - 生滚皮蛋瘦肉粥怎么做

  • “去茶楼喝早茶,都喜欢点皮蛋瘦肉粥,今天就自己弄个来喝下,一般有两种做法:一种是直接把所有材料放进锅里煲好,一种是生滚的,即粥煲好后再放皮蛋和瘦肉的。我这次做的就是后面那种,生滚的。我特喜欢浓稠的粥,觉得喝这种浓稠的粥很满足,哈哈,纯属个人喜好”食材明细主料猪瘦肉(125g)皮...
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生滚咸蛋瘦肉粥的做法 - 生滚咸蛋瘦肉粥怎么做
  • 生滚咸蛋瘦肉粥的做法 - 生滚咸蛋瘦肉粥怎么做

  • 食材明细主料大米(适量)咸蛋(适量)瘦肉(适量)辅料葱花(适量)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)生滚咸蛋瘦肉粥的做法步骤1、大米洗好之后用少许盐以及油腌至少半小时以上。2、将腌过的大米倒入压力锅里注入半锅清水开始煮沸。3、约半小时后熄火。4、待汽完全排清之后再将需要的分...
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生滚牡蛎粥的做法 - 生滚牡蛎粥怎么做
  • 生滚牡蛎粥的做法 - 生滚牡蛎粥怎么做

  • 食材明细主料牡蛎(120g)剩米饭(适量)纯净水(适量)辅料茼蒿(小许)调料食盐(1g)鸡精(半克)海盐黑胡椒(小许)淀粉(些许)葱姜(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)生滚牡蛎粥的做法步骤1、取剩米饭。2、放砂锅里,加纯净水,中大火煮。3、取牡蛎肉。4、放食盐。5、放鸡精。6、切葱姜末。7、放葱...
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生滚牛腩粥的做法 - 生滚牛腩粥怎么做
  • 生滚牛腩粥的做法 - 生滚牛腩粥怎么做

  • “上周四就收到品臻客稻花香粥米,今天来提交试用报告了我煮的是生滚牛腩粥,以前都是用的五常整粒大米煮的,浸泡时间就长,而这款粥米挺碎的,浸泡时间只用30分钟就好了,省时。煮出来的粥香软绵滑,入口即化,融合牛腩的肉香和香菜香葱的清香,适合所有人享用!”食材明细主料稻花香粥米(10...
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皮蛋瘦肉粥的做法 生滚粥之皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做
  • 皮蛋瘦肉粥的做法 生滚粥之皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做

  • “生滚粥是广东传统粥之一,用预先煮好的粥底,加新鲜肉料滚熟,一锅美味的粥就出来了。粥底一般用白粥,也有些加了些瑶柱或鱼干去做的,要把米煮的不见米,才够顺滑。肉料则丰富了,基本上任何一种都可以,先用油、盐、糖、酒、酱油腌制,再加姜丝拌匀。做的时候用小锅把白粥烧开,下肉料,烧...
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广式生滚牛肉粥的做法 - 广式生滚牛肉粥怎么做
  • 广式生滚牛肉粥的做法 - 广式生滚牛肉粥怎么做

  • 食材明细主料珍妮妈妈清汤鲜炖牛肉粒(1盒)大米(200g)辅料小葱(适量)姜丝(适量)水(300ml)调料油(1小勺)盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)广式生滚牛肉粥的做法步骤1、准备所需食材。2、大米淘洗干净,加入水和油,泡15分钟,然后加入姜丝,开大火烧开,转小火熬煮至大米变粘稠,期间时不时...
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生滚牛肉杂粮粥的做法 - 生滚牛肉杂粮粥怎么做
  • 生滚牛肉杂粮粥的做法 - 生滚牛肉杂粮粥怎么做

  • “今天就用杂粮米来做一个生滚牛肉窝蛋杂粮粥,这个米是以大米为主,同时有17种粮食,一杯米就有多种营养在里面。再配上牛肉,香菇和鸡蛋,足以满足所需营养。而且这个米煮的粥粘糯香滑,牛排软嫩可口,香菇和米的香味相互融合,绝对是喝一碗还要下一碗哦。”食材明细主料多谷杂粮米(1杯)...
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生滚鸽子粥的做法 【生滚鸽子粥】 生滚鸽子粥怎么做
  • 生滚鸽子粥的做法 【生滚鸽子粥】 生滚鸽子粥怎么做

  • “众所周知,冬季里要想养生保健,增强体质,煲粥是绝佳的选择,而生滚粥是广东传统粥品之一,用预先煮好的白粥加新鲜肉料一锅滚熟而成。具体做法是用小砂锅把白粥烧开,下肉料,滚后片刻即离火,放进切碎的蔬菜菜粒便可食用,食时佐以胡椒粉,味道更鲜美。中医认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血...
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生滚牛肉粥的做法 - 生滚牛肉粥怎么做
  • 生滚牛肉粥的做法 - 生滚牛肉粥怎么做

  • 食材明细主料大米(150g)牛肉(150g)辅料葱花(适量)香菜(适量)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(1匙)淀粉(适量)鸡精(少许)水(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)生滚牛肉粥的做法步骤1、为了方便省时,用电饭锅熬开一锅米粥。2、牛肉切片,先用油、盐、淀粉、胡椒粉,腌制入味。3、准备适量的葱花和香...
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生滚瘦肉蔬菜粥的做法 - 生滚瘦肉蔬菜粥怎么做
  • 生滚瘦肉蔬菜粥的做法 - 生滚瘦肉蔬菜粥怎么做

  • “瘦肉粥特别适合在秋冬天食用,能起到和胃补脾,润燥养肺的功效。”食材明细主料大米(适量)瘦肉(适量)胡萝卜(适量)土豆(适量)香菇(适量)菠菜(适量)辅料生姜(适量)植物油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)生滚瘦肉蔬菜粥的做法步骤1、食材一:瘦肉沫、大米。2、食材二:香菇、土豆、...
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生滚鸡粥的做法 - 生滚鸡粥怎么做
  • 生滚鸡粥的做法 - 生滚鸡粥怎么做

  • “鸡腿肉比较爽脆,在腌肉里加水淀粉,生滚粥比较幼滑,再撒些葱花,卖相和口感很加分哦。”食材明细主料大鸡腿(1只)白粥(1汤碗)生姜(1小块)香葱(1棵)腌精盐(1/4小匙)胡椒粉(1/4小匙)白酒(1/2大匙)玉米淀粉(1小匙)粥精盐(1/3小匙)胡椒粉(1/3小匙)麻油(1小匙)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)生滚鸡...
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生滚鸡蛋粥的做法 - 生滚鸡蛋粥怎么做
  • 生滚鸡蛋粥的做法 - 生滚鸡蛋粥怎么做

  • 食材明细主料大米(50g)鸡蛋(1只)调料(咸味)食盐(少许)香葱(1根)调料(甜味)白砂糖(1匙)咸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)生滚鸡蛋粥的做法步骤1、大米淘洗干净加适量清水煮成稠稠的米粥。2、香葱切葱花。3、前一小碗打入鸡蛋一只。4、加少许食盐。5、打匀。6、加入香葱。7、煮大米粥前...
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鲜生滚牛肉粥的做法 - 鲜生滚牛肉粥怎么做
  • 鲜生滚牛肉粥的做法 - 鲜生滚牛肉粥怎么做

  • “一款鲜嫩爽滑的粥品,吃的鲜嫩、吃的热乎,在这个冷冷的季节补给营养、给与温暖。(百度)生滚牛肉粥是一道美味可口的汉族名点,属于粤菜系。作为广州传统粥品,是将预先煮好的粥底加入新鲜肉料滚后片刻离火而成。生滚粥的做法既保存了食材原来的鲜美度,又不会破坏其营养物质,非常的...
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生滚海鲜粥的做法 【粤菜】生滚海鲜粥 生滚海鲜粥怎么做
  • 生滚海鲜粥的做法 【粤菜】生滚海鲜粥 生滚海鲜粥怎么做

  • “这是除了皮蛋瘦肉粥外我最喜欢的粥品,大家也一起尝尝吧。”食材明细主料白米(50g)鲜虾(5只)香菇(4朵)鱼片(20g)芦笋梗(适量)辅料生姜(2片)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)生滚海鲜粥的做法步骤1、准备食材。大米洗净,泡水放入冰箱冷藏室,约1小时后,取出,将水到处,淋入少许橄榄油拌匀。...
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生滚牛肉生菜粥的做法 - 生滚牛肉生菜粥怎么做
  • 生滚牛肉生菜粥的做法 - 生滚牛肉生菜粥怎么做

  • “生菜牛肉粥,广东人茶楼少不了的粥品,也是早餐的好选择,每次回乡,经常到粉面店光顾,牛肉粥搭两根油条,就很满足了。”食材明细主料腌渍牛肉片(100克)白粥(2汤碗)生菜叶(5片)辅料香葱(1棵)姜丝(1撮)配料胡椒粉(适量)盐(适量)麻油(1茶匙)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)生滚牛肉生菜粥的做法...
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免治牛肉窝蛋粥的做法 - 免治牛肉窝蛋粥怎么做
  • 免治牛肉窝蛋粥的做法 - 免治牛肉窝蛋粥怎么做

  • 食材明细主料白米(1杯)鸡蛋(1只)免治牛肉(50g)辅料米酒(微量)生粉(微量)圆生菜(2片)生抽(1匙)味精(微量)盐(适量)油(适量)葱(1颗)糖(微量)姜(5片)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)免治牛肉窝蛋粥的做法步骤1、首先白米加水煲成粥样,牛肉用生粉、生抽、糖、米酒、油腌好,姜切丝2、待粥成绵滑状时放牛...
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生滚鲽鱼粥的做法 - 生滚鲽鱼粥怎么做
  • 生滚鲽鱼粥的做法 - 生滚鲽鱼粥怎么做

  • ““新鲜的味道源自深海,深海的美味夹带着深海的清新气息席卷而来。来自深海的珍稀鱼种——鲽鱼。煮好的鱼粥鱼香蔓延,嫩滑在嘴边释放开来。”食材明细主料鲽鱼(200克)水煮大米(600克)姜片(两片)胡椒粉(适量)葱花(适量)辅料大米(200克)绿叶菜(几片)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(...
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家常生滚窝蛋牛肉粥如何做好吃又美味
  • 家常生滚窝蛋牛肉粥如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料大米:适量牛肉:适量鸡蛋:适量辅料料酒:适量生粉:适量姜丝:适量盐:适量胡椒粉:适量香菜:适量具体步骤1.牛肉切片后加入料酒,生粉腌制半个小时以上;2.姜丝切好备用;3.大米事先淘洗好,入锅加入滚开水或者把水烧开后加...
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生滚鱼片粥的做法 - 生滚鱼片粥怎么做
  • 生滚鱼片粥的做法 - 生滚鱼片粥怎么做

  • 食材明细主料鲩鱼腩(1块)大米(150g)辅料干贝(30g)蘑菇(3颗)香菜(适量)香葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)香油(适量)鸡粉(少许)咸香(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)生滚鱼片粥的做法步骤1、准备材料:鱼腩、干贝、蘑菇、香菜、香葱、姜。2、干贝用水浸泡一会儿。3、准备大米...
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