![粽子馒头的做法 - 粽子馒头怎么做]( "粽子馒头的做法 - 粽子馒头怎么做")
- “大家不妨也试着做一做粽子馒头，方法特别简单，我用的是一次性发酵的办法，做起来不浪费时间，做馒头的时候，要想成功率高，最主要的就是揉面，只要把面团揉好了，做出来的馒头就会光滑漂亮，我新入手了一台卡士的新品厨师机，用专业的机器来揉面，可以节省不少体力，而且揉起面团来又快又好，我...
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![粽子怎么做的 - 家常粽子做法分享给大家]( "粽子怎么做的 - 家常粽子做法分享给大家")
- 吃粽子、赛龙舟、熏艾叶，这些都是端午节的传统活动。每年端午节前后，家家户户都会忙碌起来，开始为包粽子做准备。我国地大物博，各地都有自己的风俗，就连粽子各地的包法也都不尽相同，今天小编就来跟大家介绍一下粽子怎么做的。粽子怎么做的一、嘉兴肉粽1.材料：糯米，白砂糖，食盐，酱油...
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![包子馒头的做法 包子&馒头 包子馒头怎么做]( "包子馒头的做法 包子&馒头 包子馒头怎么做")
- “现在外面买不到包子馒头了，今天做些给婆婆妈他们送去。”食材明细主料粉面（两斤）猪瘦肉（适量）猪肥肉（适量）辅料白糖（适量）蚝油（适量）淀粉（少许）发酵粉（10g）猪油，（少许）生姜（适量）大葱（适量）油辣子（适量）料酒（适量）榨菜（适量）醪糟（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）包子馒头的做法步骤1、每个盆里...
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![家常发面碱提馒头的做法 - 家常发面碱提馒头怎么做]( "家常发面碱提馒头的做法 - 家常发面碱提馒头怎么做")
- “账号注册几天了，没有什么内容有点内疚，就来发一个简单又不简单的家常碱提馒头吧。这个发面的过程很重要，用碱也很重要。”食材明细主料面粉（500克）辅料水（适量）碱（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常发面碱提馒头的做法步骤1、用少量的水和面粉，和一个大小适中的小面团，放...
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![馒头的做法 馒头（常规版） 馒头怎么做]( "馒头的做法 馒头（常规版） 馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（250克）干酵母（3克）水（125克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）馒头的做法步骤1、将原料混合，揉成光滑面团，封上保鲜膜，放在温暖处发酵2、面团发酵完成3、取出排气，搓成长条4、分割成5个大小均等的剂子5、揉透搓圆，放入蒸笼6、饧发至1.5倍大，上锅，大火蒸制15分钟7、出...
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![自制家常馒头的做法 - 自制家常馒头怎么做]( "自制家常馒头的做法 - 自制家常馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）白糖（适量）芝麻（适量）辅料小苏打（适量）食用油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方法，发酵时可以把面粉装在一个小盆里套上干净的方便袋放在温暖的地方等待发酵)，用适量的...
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![粽香馒头的做法 - 粽香馒头怎么做]( "粽香馒头的做法 - 粽香馒头怎么做")
- “端午刚过，包完黑米花生粽还剩些余料，利用一下，让馒头也沾点端午的气息。”食材明细主料面粉（100g）辅料黑米水（50g）酵母（3g）奶粉（10g）粽叶（2张）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）粽香馒头的做法步骤1、原料如图2、所有原料（除粽叶外）放入盆中和匀3、揉成较为光滑的面团，室温静止发酵40分...
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![全麦馒头的做法 家常面食-----【全麦馒头】 全麦馒头怎么做]( "全麦馒头的做法 家常面食-----【全麦馒头】 全麦馒头怎么做")
- “家里还有一包全麦粉，不想做面包了，就放到面粉里蒸馒头吃，本来我就喜欢吃杂粮馒头，豆渣馒头啥的，正合我意，但是全麦粉不能放得太多，放多了馒头口感太粗糙，馒头也揉不成型，所以蒸全麦馒头，500面粉放50克全麦粉蒸出来的馒头口感不错，组织也好。”食材明细主料面粉（450克）全麦粉（50克）辅料...
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![家常红糖大馒头的做法 - 家常红糖大馒头怎么做]( "家常红糖大馒头的做法 - 家常红糖大馒头怎么做")
- “最近群里的小伙伴问我有没有馒头的食谱，这个好像还没传过。顶着30多度的桑拿天，我也是拼了，馒头做起来。不过平时做馒头的时候材料都是跟着感觉放，也没称过。今天这一称还有点不会玩了，哈哈！”食材明细主料金龙鱼雪花粉（500克）红糖（50克）可可粉（15克）清水（260克）酵母（5克）无铝泡打粉（3克...
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![变色馒头的做法 家常主食----变色馒头 变色馒头怎么做]( "变色馒头的做法 家常主食----变色馒头 变色馒头怎么做")
- 食材明细主料白面粉（200克）荞麦面粉（25克）玉米面粉（25克）黄豆面粉（25克）高粱面粉（25克）辅料酵母（3克）葡萄干（适量）红枣（适量）配料白糖（适量）精盐（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）变色馒头的做法步骤1、将五种面粉放入容器中，加入，酵母，白糖少许，精盐少许。2、用温水慢慢搅拌成棉絮状，和成面...
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![家常狮子头的做法 - 家常狮子头怎么做]( "家常狮子头的做法 - 家常狮子头怎么做")
- 食材明细主料猪前腿肉（适量）胡萝卜（一根）莲菜（一根）辅料红薯粉（适量）葱（适量）花椒（适量）姜（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）老抽（适量）十三香（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常狮子头的做法步骤1、把这些切碎备用，肉里放盐搅拌。然后用泡好的葱姜水分几次倒入搅拌上劲。2...
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![家常粽子的做法 - 家常粽子怎么做]( "家常粽子的做法 - 家常粽子怎么做")
- “越临近端午节，越按耐不住想包粽子的冲动！今算是拔了心里的草，虽形状有点滑稽，但来上一口，味道毫不逊色，软糯香甜，家常做法，供大家参考！”食材明细主料糯米（3斤）粽叶（适量）黑米（适量）辅料红枣（适量）熟紫薯（3块）玫瑰酱（一大勺）甜香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常粽子的做法步骤1、粽叶浸泡...
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![柿子馒头的做法 - 柿子馒头怎么做]( "柿子馒头的做法 - 柿子馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（500克）胡萝卜汁（265克）糖（20克）玉米油（5克）酵母粉（4克）辅料红豆沙（适量）可可粉（少许）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）柿子馒头的做法步骤1、用原汁机把胡萝卜榨成汁，取265克。2、把面粉、胡萝卜汁、糖、玉米油和酵母粉混合，揉成光滑适当的面团，醒5分钟。3、从面团上取...
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![家常馒头的做法 家常馒头，又白又香，口感筋道，新手也能一次成功！ 家常馒头怎么做]( "家常馒头的做法 家常馒头，又白又香，口感筋道，新手也能一次成功！ 家常馒头怎么做")
- “疫情宅家太无聊，今天又开始霍霍面粉了，做一款简单的家常馒头，新手也能一次成功，蒸出来又白又香，弹性十足，口感筋道好吃，淡淡清甜的面香味，越嚼越好吃。”食材明细主料普通面粉（300克）白砂糖（15克）酵母（3克）温水（160克）辅料盐（1克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常馒头的做法步骤1、...
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![枣子馒头的做法 - 枣子馒头怎么做]( "枣子馒头的做法 - 枣子馒头怎么做")
- “早餐吃一个，能抵一个上午不饿，要比面包好吃，接地气的家庭做法。我家比较喜欢吃面食，每周几乎都要蒸二次馒头，自家做的馒头好吃又安全，偶尔加几颗红枣馒头更香甜了。作为早餐馒头比面包要好吃，口感筋道哈。喜欢的来试下，做馒头也简单。”食材明细主料面粉（600克）辅料酵母粉（5克）温水...
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![辫子馒头的做法 - 辫子馒头怎么做]( "辫子馒头的做法 - 辫子馒头怎么做")
- 食材明细主料中筋面粉（400g）辅料纯牛奶（250ml）干酵母（3g）细砂糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）辫子馒头的做法步骤1、把所有材料倒入面包桶中。2、用筷子搅拌均匀，启动一个和面程序。3、然后取出揉成光滑的面团，盖上保鲜膜室温发酵。4、发酵至两倍大。5、取出排气分成五等...
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![梨子馒头的做法 - 梨子馒头怎么做]( "梨子馒头的做法 - 梨子馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（300克）水（140克）油（3克）糖（10克）酵母粉（2克）南瓜粉（少许）辅料可可粉（少许）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）梨子馒头的做法步骤1、把所有主料混合，揉成光滑适当的面团。2、取出一点，加入可可粉揉匀备用。3、剩下的分成6等份。4、搓成梨子状，搓得细长点儿。5、底部扎个坑...
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![馒头丸子的做法 剩馒头的美丽变身——馒头丸子 馒头丸子怎么做]( "馒头丸子的做法 剩馒头的美丽变身——馒头丸子 馒头丸子怎么做")
- 食材明细主料剩馒头（2个）辅料鸡蛋（1个）生姜（适量）大蒜（适量）香葱（适量）配料盐（适量）生抽（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）香油（适量）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）馒头丸子的做法步骤1、食材。2、剩馒头切成碎末。3、葱、姜、蒜切末。4、取一个大的容器，馒头末里加入葱、姜、蒜末、鸡蛋。5、...
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![橘子馒头的做法 - 橘子馒头怎么做]( "橘子馒头的做法 - 橘子馒头怎么做")
- “可爱的小橘子馒头，能让无趣的馒头也有生命了”食材明细主料普通面粉（2碗）辅料胡萝卜（半根）青瓜（半根）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）橘子馒头的做法步骤1、准备材料2、青瓜和胡萝卜各自加温水炸成汁备用3、一碗面粉加一勺发酵粉，再用胡萝卜汁加进去搅拌均匀揉成光滑面团备用...
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![家常馒头的做法 家常馒头——光滑暄软的馒头做法 家常馒头怎么做]( "家常馒头的做法 家常馒头——光滑暄软的馒头做法 家常馒头怎么做")
- “家常馒头，再平常不过的面食了，但要想蒸得表面光滑，内里暄软，却也要费一番功夫的。但是只要抓住几个要点，相信大家都能蒸出漂亮的馒头来。一是注意面团的软硬。二是面团一定要揉透，揉光滑，面团排气要干净。三是面团一定要饧发到位。希望我的这点经验能够帮助到大家。”食材明细...
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![家常红糖开花馒头的做法 - 家常红糖开花馒头怎么做]( "家常红糖开花馒头的做法 - 家常红糖开花馒头怎么做")
- “自从学着做糕点，极少光顾点心铺。不管是包子饺子，还是馒头煎饼，面包蛋糕，蛋挞甜品……能自己做的，绝不让家人吃超市冷柜食品。”食材明细主料面粉（400g）奶粉（15g）泡打粉（2g）酵母粉（4g）辅料红糖（50g）红枣（10个）牛奶（250g左右）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常红糖开花馒头的做法步骤1...
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![豌豆馒头的做法 家常面食-----【豌豆馒头】 豌豆馒头怎么做]( "豌豆馒头的做法 家常面食-----【豌豆馒头】 豌豆馒头怎么做")
- “春天新鲜豌豆便宜的时候，经常买很多豌豆荚，剥出豌豆，放进冰箱冷冻起来，想吃的时候再拿出来，豌豆不管是配菜煮粥我都喜欢，最喜欢的就是用新鲜豌豆榨豆浆喝，淡绿色的豌豆糊，很清新的口感。平时就喜欢用豆浆豆渣和面蒸馒头，用豌豆糊和面蒸的最简单的圆馒头，对于蒸馒头，我不喜欢那种刀...
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![粽子表情包馒头的做法 - 粽子表情包馒头怎么做]( "粽子表情包馒头的做法 - 粽子表情包馒头怎么做")
- “好久不玩面了，手痒痒啦！趁着端午假期，在家做个应景的小馒头吧，小朋友都爱不释手呐，端午安康！”食材明细主料面粉（150克）牛奶（86克）细砂糖（15克）玉米油（2克）酵母粉（1克）抹茶粉（少许）可可粉（少许）辅料绿色色素（1~2滴）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）粽子表情包馒头的做法步骤1、往大碗内加入...
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![家常馒头的做法 - 家常馒头怎么做]( "家常馒头的做法 - 家常馒头怎么做")
- “馒头蒸好关火后不急着开盖子以及开盖子的时候小心水不要滴到馒头上哦！”食材明细主料面粉（500g）糖（200g）酵母（5g）辅料温水（200g）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常馒头的做法步骤1、把糖和在面粉里，搅拌均匀。2、200g的温水，大概40度左右，不烫手为宜，加入5g的酵母。3、大概五分...
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![小兔子馒头的做法 【小兔子馒头】 小兔子馒头怎么做]( "小兔子馒头的做法 【小兔子馒头】 小兔子馒头怎么做")
- “其实已经很久没有自己蒸馒头了，好在业务还算熟练，这做好的造型还算是比较讨喜的吧~可爱的小兔子~~材料：面粉300g，水160g，酵母3g，糖10g，红豆适量”食材明细主料面粉（300g）水（160g）酵母（3g）糖（10g）辅料红豆（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）小兔子馒头的做法步骤1、将酵母和糖倒入面...
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