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炒猪心怎么做好吃的优选知识

炒猪心的做法 【蒜薹炒猪心】 炒猪心怎么做
  • 炒猪心的做法 【蒜薹炒猪心】 炒猪心怎么做

  • 食材明细主料猪心(适量)蒜薹(适量)辅料色拉油(适量)盐(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)青岛啤酒(适量)糖(适量)生抽(适量)辣椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒猪心的做法步骤1、猪心洗净,泡出血水然后切片,加淀粉,盐,鸡精腌制十分钟。2、蒜薹洗净折成小段。3、热锅热油,足够热的油才不会粘...
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炒猪心的做法 - 炒猪心怎么做
  • 炒猪心的做法 - 炒猪心怎么做

  • 食材明细主料猪心(半个)辅料青椒(适量)香菜(适量)调料蚝油(2勺)料酒(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒猪心的做法步骤1、猪心用花椒、料酒加水煮熟切片备用。2、各种辅料切好备用。3、少油下青椒炒段生。4、加入猪心、料酒、蚝油翻炒片刻,出锅前加入香菜即可。5、小时候的味...
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蒜薹炒猪心的做法 - 蒜薹炒猪心怎么做
  • 蒜薹炒猪心的做法 - 蒜薹炒猪心怎么做

  • 食材明细主料猪心(半个)蒜薹(120克)辅料剁椒(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)调和油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜薹炒猪心的做法步骤1、食材:猪心(已洗净)2、蒜薹(已清洗切段)3、剁椒4、将猪心放在案板上切成片。5、放入盘中,加点料酒、胡椒粉、盐、调和油。6、抓...
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苋心炒猪肉的做法 - 苋心炒猪肉怎么做
  • 苋心炒猪肉的做法 - 苋心炒猪肉怎么做

  • “个人比较喜欢吃蔬菜,总是想尽办法把蔬菜换个花样”食材明细主料苋心(适量)辅料猪肉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苋心炒猪肉的做法步骤1、首先把猪肉切好,很薄那种,然后用盐和酱油腌几分钟,这样猪肉就会入味2、接着把苋心切好,洗干净,放在一边3、爆香蒜和姜,放入瘦肉炒...
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炒猪心怎么做
  • 炒猪心怎么做

  • 猪心可以说是非常常见的动物内脏了,口感也很好,嚼劲有滋味也有。猪心又有着丰富的营养,大家平时看到一些新鲜的都会买上一些回家,但是炒猪心怎么做,有什么特别的技巧可以变得更美味呢?下面介绍了不少就一起来看看吧。一、炒猪心怎么做1、做法一莴笋、生姜、红椒切片,大葱斜切成...
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豆角炒猪心的做法 - 豆角炒猪心怎么做
  • 豆角炒猪心的做法 - 豆角炒猪心怎么做

  • 食材明细主料猪心(半个)辅料豆角(300g)胡萝卜(半个)米酒(1勺)蚝油(2勺)生抽(2勺)海天豆瓣酱(2勺)姜(3-4片)盐(适量)油(适量)鸡粉(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角炒猪心的做法步骤1、半个猪心切薄片。2、豆角切段。3、半个胡萝卜切粗丝。4、锅热油放入姜片倒入猪心,加一勺白米酒去腥翻...
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辣椒炒猪心的做法 - 辣椒炒猪心怎么做
  • 辣椒炒猪心的做法 - 辣椒炒猪心怎么做

  • “这道辣椒炒猪心做法简单,快捷,要炒出鲜嫩的猪心必须要大火快炒,因此掌握火候是关键,炒的时间过长,猪心炒老了,炒的时间过短又担心炒不熟不入味,其实我们在炒菜之前调好味汁,这样炒菜的时候不会手忙脚乱,节省炒菜的时间,这样就不会将肉炒老。味汁的调制很简单,只要按个人的口味,将需...
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蒜苔炒猪心的做法 - 蒜苔炒猪心怎么做
  • 蒜苔炒猪心的做法 - 蒜苔炒猪心怎么做

  • “猪心属于猪内脏腥味有点重,所以买回来的猪心我把它切开成两半,把里面的血块清洗干净,然后放入煮锅里,加入没过猪心的水量,放入一匙黄酒、三根葱结,开中小火把猪心焯了一下水,冷水下锅焯水可以把猪心里面的血水逼出来,这样猪心吃起来就不腥了。炒猪心的时候姜片也要多放一些,这段...
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雪菜炒猪心的做法 - 雪菜炒猪心怎么做
  • 雪菜炒猪心的做法 - 雪菜炒猪心怎么做

  • 食材明细主料猪心(半个)雪菜(110克)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜炒猪心的做法步骤1、食材:猪心(已洗净)。2、雪菜(已清洗)。3、姜片。4、将已洗净的猪心放在案板上切成片,待用。5、将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。6、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。7...
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猪心炒蒜苔的做法 - 猪心炒蒜苔怎么做
  • 猪心炒蒜苔的做法 - 猪心炒蒜苔怎么做

  • “猪心,养心补血,安神定惊,补虚。蒜苔,杀菌,通便,防癌。”食材明细主料猪心(1只)蒜苔(150克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(少许)胡椒粉(少许)蛋清(少许)小苏打(3克)木茨粉(5克)葱(少许)姜(少许)蒜(少)泡椒(1汤匙)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪心炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔先炒熟入好味盛起。2、锅洗净下...
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菜椒炒猪心的做法 - 菜椒炒猪心怎么做
  • 菜椒炒猪心的做法 - 菜椒炒猪心怎么做

  • 食材明细主料猪心(1个)菜椒(2个)辅料生粉水(少许)盐(少许)鸡精(1茶匙)生抽(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜椒炒猪心的做法步骤1、菜椒切滚刀,飞水后倒入冷水中冲凉。2、猪心切片,浸在水中半小时去除血水(中间换多次水)后飞水。3、热锅爆炒猪心片刻,倒入菜椒、盐鸡精、生抽翻炒...
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青椒炒猪心的做法 - 青椒炒猪心怎么做
  • 青椒炒猪心的做法 - 青椒炒猪心怎么做

  • 食材明细主料猪心(一个)青椒(两个)辅料料酒(适量)蚝油(适量)酱油(适量)鸡精(适量)姜片(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒猪心的做法步骤1、青椒切细条。2、猪心洗干净,切开,冲干净里面的血块,把筋膜处理掉。3、切成薄片。4、焯水去掉血水,捞出备用。5、热锅下油,下姜片。6、放猪...
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猪心炒丝瓜的做法 - 猪心炒丝瓜怎么做
  • 猪心炒丝瓜的做法 - 猪心炒丝瓜怎么做

  • 食材明细主料猪心(适量)丝瓜(适量)辅料姜(适量)淀粉(适量)油(适量)配料生抽(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪心炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜切片,猪心切片,加入姜丝,盐,油,淀粉,生抽腌制。2、先把猪心爆炒一下。3、加入丝瓜一起炒热。4、撒上一点水,盖子盖子闷一下。5、打开盖子...
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猪肉炒菜心的做法 - 猪肉炒菜心怎么做
  • 猪肉炒菜心的做法 - 猪肉炒菜心怎么做

  • “菜心的营养价值:菜心虽一年四季均有,但立秋后的菜心口感更嫩、更脆。据广州中医药大学第一附属医院保健科主任陈瑞芳教授介绍,菜心性微寒,常食具有除烦解渴、利尿通便和清热解毒之功效,在燥热时节食用价值尤为明显。现代营养学研究则发现,菜心富含粗纤维、维生素C和胡萝卜素,...
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爆炒猪心的做法 - 爆炒猪心怎么做
  • 爆炒猪心的做法 - 爆炒猪心怎么做

  • 食材明细主料猪心(1只)辅料蒜苔(3根)小米辣(2个)水(100g)姜(3g)调料油(20g)盐(4g)糖(2g)生抽(10g)料酒(20g)中辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)高级(难度)爆炒猪心的做法步骤1、先把,猪心切片。2、切片的猪心,浸泡出血水。3、浸泡好的猪心,冲洗干净,沥干水份备用。4、蒜苔洗干净,切成小段,备用。5、姜洗干净,切...
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双椒炒猪心的做法 【川菜】双椒炒猪心 双椒炒猪心怎么做
  • 双椒炒猪心的做法 【川菜】双椒炒猪心 双椒炒猪心怎么做

  • “这是一款下酒送饭都很不错的家常小炒。猪心具有养血安神、补血及增强心肌营养等功效。加入相关药材炖食,可养心安神,失眼多梦患者常食用对改善睡眠有一定的效果。”食材明细主料猪心(1个)青椒(3个)辅料红椒(1个)蒜梗(2根)姜(1小块)蒜(2瓣)配料盐(适量)料酒(适量)花椒(10克)干椒(15克)生抽(适量...
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猪心炒青椒的做法 猪心炒青椒——长点“心”吧! 猪心炒青椒怎么做
  • 猪心炒青椒的做法 猪心炒青椒——长点“心”吧! 猪心炒青椒怎么做

  • “长点“心”吧!原名:猪心炒青椒,家里有两个猪心不知道怎么吃,炒着吃了,还可以,支持一下原创。”食材明细主料猪心(两个)青椒(两个)辅料花椒(10g)大料(10g)姜片(10g)配料料酒(30g)酱油(20g)味精(10g)食盐(20g)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪心炒青椒的做法步骤1、猪心切开,冷水泡一泡,泡出血水...
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红椒炒猪心的做法 - 红椒炒猪心怎么做
  • 红椒炒猪心的做法 - 红椒炒猪心怎么做

  • 食材明细主料猪心(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料红椒(适量)油(适量)盐(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红椒炒猪心的做法步骤1、猪心棹水后切成片状、红椒切成丝状、葱蒜切成段2、锅热下油、油热后放入葱蒜、猪心翻炒3、滴入适量酱油,猪心入味后放入红椒丝翻炒,加盐后起锅...
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猪心炒辣椒的做法 猪心炒辣椒【小家常】 猪心炒辣椒怎么做
  • 猪心炒辣椒的做法 猪心炒辣椒【小家常】 猪心炒辣椒怎么做

  • “猪心买的是熟食。比较有营养。简单急拉。”食材明细主料猪心(一个)尖椒(两个)辅料蒜末(适量)配料盐(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪心炒辣椒的做法步骤1、吃是生活所必备的,时常换换花样。2、猪心和辣椒。3、食材切好备用。4、锅中放油,因猪心是熟的。可以和辣椒一起下...
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小炒猪心的做法 - 小炒猪心怎么做
  • 小炒猪心的做法 - 小炒猪心怎么做

  • “这是一款下酒送饭都很不错的家常小炒,口感质嫩香辣猪心具有养血安神、补血及增强心肌营养等功效加入相关药材炖食,可养心安神失眠多梦者常食用对改善睡眠有一定的效果”食材明细主料猪心(1个)青椒(2个)辅料葱(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)料酒(适量...
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猪心炒口蘑的做法 - 猪心炒口蘑怎么做
  • 猪心炒口蘑的做法 - 猪心炒口蘑怎么做

  • 食材明细主料猪心(180g)口蘑(150g)辅料姜丝(适量)葱段(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)淀粉(1匙)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪心炒口蘑的做法步骤1、猪心切片,用油、盐、酱油、淀粉腌制。2、口蘑,大一点的对半切开。3、姜丝、葱段。4、锅中水烧锅,加入油和盐,口...
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双椒炒猪心的做法 - 双椒炒猪心怎么做
  • 双椒炒猪心的做法 - 双椒炒猪心怎么做

  • “闲来无事就到菜市场逛了一下,看见猪心挺新鲜就买了一个,又买了点青红椒,做了盘双椒炒猪心,味道还不错,下酒配饭都可以”食材明细主料猪心(250克)青红椒(100克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒炒猪心的做...
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蒜炒猪心的做法 - 蒜炒猪心怎么做
  • 蒜炒猪心的做法 - 蒜炒猪心怎么做

  • 食材明细主料蒜苗(适量)猪心(适量)辅料小辣椒(适量)蒜头(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜炒猪心的做法步骤1、猪心用水冲净,沥干。蒜头拍碎,小辣椒切好。2、蒜苗洗净,切的时候用刀拍拍头。然后斜切。不要问我为啥,我也不晓得,人家教的3、起锅,冷锅热油……下蒜头爆香下辣椒。...
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柿炒猪心的做法 - 柿炒猪心怎么做
  • 柿炒猪心的做法 - 柿炒猪心怎么做

  • 食材明细主料柿子(2个)猪心(一个)辅料青椒(2个)配料酱油(一茶勺)韩式辣酱(一茶勺)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)柿炒猪心的做法步骤1、青椒和猪心都清洗干净2、把柿子压成酱,加入一茶勺酱油和一小勺韩式辣酱搅拌均匀3、把猪心切片,放少量的黄酒和生粉静置十几分钟4...
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彩椒炒猪心的做法 - 彩椒炒猪心怎么做
  • 彩椒炒猪心的做法 - 彩椒炒猪心怎么做

  • “挺爱吃猪心的,炖汤,炒或拌都很好吃。”食材明细主料猪心(1只)青椒(半个)红椒(半个)干木耳(5克)辅料姜(1小块)蒜(2瓣)酱油(2汤匙)淀粉(适量)料酒(1汤匙)盐(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)彩椒炒猪心的做法步骤1、先准备好材料。2、猪心切开,浸泡冲洗干净血水。3、木耳用水泡发。4...
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