- 食材明细主料虾皮(适量)鸡蛋(适量)木耳(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮木耳炒鸡蛋的做法步骤1、木耳泡发撕小块。2、蒜去皮切末。3、虾皮洗一下挤干水分。4、鸡蛋液打散加盐。5、油锅下鸡蛋煎。6、煎好的鸡蛋用铲子铲碎盛出备用。7、油锅下虾...
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- 食材明细主料番茄(适量)鸡蛋(适量)木耳(适量)蘑菇(适量)辅料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳蘑菇炒鸡蛋的做法步骤1、材料:番茄、鸡蛋、木耳、蘑菇。2、将木耳提前用水泡发,番茄切片,蘑菇撕成2半,鸡蛋打散。3、锅里烧开水,将蘑菇焯水后捞出沥干水分备用。...
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- “2012新的一年,新的开始,新的希望。(每个新年都会告诉自己的话)向日葵告诉我,只要面对着阳光努力向上,日子就会变得单纯而美好。新的一年,告诉自己,要加油哦!好好工作,努力生活!新浪博客欢迎串门”食材明细主料带皮瘦肉(一块)香芹(一根)干木耳(一把)辅料干红辣椒(一把)配料生抽(1勺)老抽(半勺)...
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- “看名字就知道这道菜的内容了,其实不知算不算素菜?因为那豆腐鱼饼说是有鱼肉,事实上有没有我们也不知道,那我就把它当素菜好了。搭配黑木耳以及红萝卜焖出来的味道还真不错。”食材明细主料黑木耳(20克)红萝卜(300克)鱼饼(300克)辅料姜(适量)葱花(适量)配料橄榄油(适量)芝麻油(适量)胡椒粉...
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- “木耳炒油菜是一道很清淡的素菜。也是一道快手待客菜。木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,是一种营养丰富的著名食用菌;可素可荤,不但为菜肴大添风采,而且能养血驻颜,祛病延年。”食材明细主料油菜(200g)木耳(50g)辅料姜碎(适量)食用油(适量)配料香油(适量)鸡精(2g)盐(2g)清淡(口味)炒(工...
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- “肉片茶树菇烧木耳”食材明细主料猪里脊(一块)茶树菇(适量)木耳(八九朵)辅料葱丝(适量)蒜片(适量)配料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)香醋(适量)香油(适量)姜粉(适量)淀粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉片茶树菇烧木耳的做法步骤1、原料:猪里脊肉、茶树菇、木耳。2、配料:葱丝、...
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- 食材明细主料雪耳(50g)黑木耳(70g)辅料鸡蛋(两个)红枣(4颗)枸杞(一小撮)配料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑白木耳鸡蛋糖水的做法步骤1、雪耳和木耳泡发。红枣枸杞洗干净。鸡蛋煮熟,煮开后熄火,然后盖子盖着,这样鸡蛋会嫩嫩的。2、黑木耳切碎碎。3、把黑木耳碎碎放进锅里...
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- 食材明细主料猪肉(适量)胡萝卜(适量)木耳(适量)辅料老抽(适量)鸡精(适量)葱(适量)湿淀粉(适量)生抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)盐(适量)姜丝(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜木耳炒肉丝的做法步骤1、所需原料:猪肉、黑木耳、胡萝卜2、猪肉切丝,加入料酒、胡椒粉、淀粉抓匀,稍稍腌渍备用...
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- “老家的青川天然黑木耳驰名全国,若是配上农家的土鸡蛋一起烹调。先不说味道怎么样,一定营养丰富.热爱川菜!喜欢自制!可以加QQ群89083854(注:麻辣川菜)”食材明细主料土鸡蛋(3个)木耳(200克)辅料小葱(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳炒土鸡蛋的做法步骤1、主料:土...
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- “猪骨汤属于家常菜,做法相对容易,且具有能壮腰膝,益力气,补虚弱,强筋骨之功效。木耳多种植在山中,属于菌种植物,一般分为黑木耳和白木耳两种类型,由于木耳中含有相当多种营养素,因此又被称为「山珍」,其中最特别的是中年以后的人最容易欠缺的胶质,它会帮忙吸住消化器官中遗留下来的...
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- “木耳可是个好东西,不但营养丰富,而且能驻颜美容,常食可以令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。”食材明细主料木耳(一小碗)鸡蛋(两个)黄瓜(半根)胡萝卜(一小块)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒木耳鸡蛋的做法步骤1、材料大照相啊,木耳要提前半小时,泡发...
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- 食材明细主料老豆腐(一斤)干木耳(10g)生核桃仁(30g)西兰花(半颗)辅料香菜(适量)红椒(一粒)配料生抽(30ml)蚝油(30g)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)桃仁木耳豆腐煲的做法步骤1、主要原料集合。2、黑木耳温水泡发洗净后去根蒂,西兰花盐水浸泡后冲洗干净,备用。3、生的核桃仁,放在沸水里焯烫...
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- 食材明细主料菠菜(适量)木耳(适量)豆腐(适量)鸡蛋(适量)排骨汤(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳菠菜汤的做法步骤1、看看原料吧2、菠菜切段,豆腐切小块。3、鸡蛋打散备用。4、锅中方排骨汤(或清水),放入木耳豆腐盐,鸡精煮开。5、煮开后放入菠菜。6、再次开...
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- 食材明细主料饺子皮(适量)花菜(适量)肉(适量)黑木耳(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花菜木耳肉蒸饺的做法步骤1、准备材料。2、肉取瘦肉,剁成肉泥。花菜切碎,黑木耳切碎。3、把剁好的馅料加在一起,加盐,鸡精,料酒,少许油搅拌均匀。4、开始包了。5、我喜欢这样的包法,但是我总是...
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- “东北是盛产木耳的,特别是经过几个阴雨天,小山上的树底下就会有很多的木耳,记得小时候妈妈总带带着我们去采木耳,采回来晾晒干,做菜时提前用温水泡好,既可以炒着吃还可以凉拌.炖菜,可以和很多的蔬菜和肉类搭配,一直到冬天还吃不完,有时还要送给亲戚朋友,现在人讲究养生,吃木耳就是...
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- “新年将至,美味的餐桌上全都是大鱼大肉的,加一些可口的小菜,可以使你的胃口大增啊。十分简单的小菜做起来既方便又好吃,何乐而不为呢?”食材明细主料黄瓜(适量)木耳(适量)白菜芯(适量)芥茉油(适量)辅料味精(适量)蚝油(适量)大蒜(适量)醋(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜木耳...
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- 食材明细主料红萝卜(1个)辅料黑木耳(适量)红辣椒(2个)葱(适量)配料盐(适量)食用油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红萝卜丝炒木耳的做法步骤1、1.先把红萝卜切丝,黑木耳泡发也切成丝,切点葱花做调料2、2.把油下锅加热,先放入辣椒,在放入木耳丝炒一分钟的要,然后放入红罗卜...
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- 食材明细主料鸡蛋(2个)木耳(200克)辅料红椒(2个)青椒(1个)配料葱(适量)料酒(适量)花生油(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒木耳炒鸡蛋的做法步骤1、准备好需要的材料。2、辣椒洗净切块,木耳洗净用手撕成合适大小。3、葱洗净切段。4、热锅,将木耳炒干水分,盛出。5...
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- “做汤剩下一半角瓜,一半土豆,没办法我就加了点黄瓜和木耳炒到一起就成一道菜了。”食材明细主料角瓜(适量)辅料黄瓜(适量)土豆(适量)木耳(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瓜片木耳炒土豆的做法步骤1、土豆切片,用清水洗净备用。2、角瓜,黄瓜切片备...
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- 食材明细主料鱼肉(适量)香菇(适量)辅料木耳(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)八角(适量)香叶(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)姜粉(适量)醋(适量)酱油(适量)中辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇木耳炖鱼丁的做法步骤1、蘑菇、木耳洗净切成小丁,蒜拍碎,干辣椒剪成段鱼肉切丁2、这个鱼肉,我是在超市买...
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- “这道美味的素菜,一直是俺的大爱。家常的材料,清香的口感,信手拈来的烹制,家中饭桌上出镜率很高!恰逢昨天看到,CCTV新闻台里面,居然提到了这道养生好菜:木耳的排毒养颜,延年益寿,配上黄瓜的清热解表,从口感到养生,绝配啦~~”食材明细主料黄瓜(2根)泡发的木耳(适量)辅料小葱(一根)大蒜(2瓣)花...
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- 食材明细主料木耳(适量)黄瓜(适量)竹笋(适量)辅料盐(适量)醋(适量)香油(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌木耳竹笋的做法步骤1、木耳、黄瓜备用。2、黄瓜洗净,切丝。3、竹笋切片。4、焯水备用。5、木耳洗净,切成小块焯水备用。6、黄瓜丝摆盘。7、摆上黑木耳。8、三...
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- “跟每一个上班族家庭一样,俺们一家过着朝九晚五的小日子,中午仨人各吃各的食堂,晚上就当然滴总想着要吃的好点、营养点,可是受时间限制又最好是能快速处理、快点就能端上桌又合俺们家仨银口味的好菜菜。久而久之的,亲亲爸爸也自创了一系列的快手营养菜,就像这道‘黑木耳清炒山...
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- “莲藕是素食者的理想食品。它含有大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆,生食堪与梨媲美。中医认为,生食藕能凉血散淤,熟食能补心益肾,具有滋阴养血的功效,可以补五脏之虚,强壮筋骨,补血养血。莲藕堪称男女老...
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- 食材明细主料面条(适量)木耳(适量)黄花菜(适量)肉片(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)葱花(适量)蒜末(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳肉片手擀面的做法步骤1、材料:木耳、黄花菜、肉片、葱花、蒜末。(肉片提前用料酒、酱油腌制20分钟)2、材料:面条。3、锅里烧开水,水开后放少许...
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