- “六一节快要到了祝福大朋友&小朋友节日快乐虽然我的小豆丁有点小,不懂是什么是她的节日,可是我一直当自己是大朋友,喜欢萌萌哒的东西,越简单,越爱做,今天在家试做一下杯子蛋糕为六一儿童节预热一下。这款蛋糕主要就是戚风,用水果、奶油简单的装饰一下就美美哒!!!”食材明细主料戚...
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- “寿司最适合有着不着掉思维,喜欢DIY的吃货们,想卷什么就卷什么,你说了算。今天做的金枪鱼寿司,加了点点肉松。还不错。”食材明细主料米饭(适量)黄瓜(半个)鸡蛋(1个)香肠(1个)胡萝卜(适量)金枪鱼罐头(适量)肉松(适量)紫菜(2-3张)辅料盐(一丢丢)白醋(一丢丢)白糖(一丢丢)香油(一丢丢)芝麻(一丢丢)原味(口...
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- 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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- 皮蛋又叫做松花蛋,变蛋,彩蛋等等,是我们生活中常见的一种食物,原料是以鸭蛋经过一系列的加工制作而成的,味道非常好,而且很容易储存,大部分的人都特别喜欢吃皮蛋,就是被它独有的味道给吸引住了。那么大家知道皮蛋怎么做出来的吗?一、皮蛋怎么做出来的在制作皮蛋的时候我们需要用到...
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- 食材明细主料白巧克力(100g)辅料淡奶油(220g)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)海洋蛋糕的做法步骤1、食材比较多在这里统一写一下吧。A.戚风蛋糕一个,戚风蛋糕的详细做法详见我的第一篇食谱。2、B.贝壳材料:海洋蛋糕模具1个,白巧克力100克。贝壳工具:巧克力融化锅,海洋蛋糕巧克...
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- “香甜烤面包,配冰淇淋水果,很容易确又很好吃的甜点~”食材明细主料土司(一块)黄油(25g)蜂蜜(28g)辅料冰淇淋球(3个)香蕉(半根)蓝莓(若干)芒果(半个)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)面包诱惑的做法步骤1、沿着土司,每边大概留1.5cm左右的宽度沿边切。2、在一侧侧边底部切一刀不要切断。3...
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- 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
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- 食材明细主料吐司面包(半个)冰淇淋(1盒)鸡蛋液(适量)辅料蓝莓(适量)面包条(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)面包的诱惑的做法步骤1、自己做的吐司面包小半个(没有切片的)2、用刀挖出中间的部分3、中间部分切块4、再装回面包里,码好5、打散鸡蛋6、刷上蛋液7、前面把“爆浆火腿面...
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- “色香味俱全,会是每个人不了抵抗的诱惑。”食材明细主料山药(个)辅料红心火龙果(个)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药的美食诱惑的做法步骤1、山药洗净切成合适的段,放入蒸锅内蒸熟。喜欢口感脆的可以少蒸些时间。2、蒸熟后的山药去皮。蒸熟后去皮不会使手部皮肤敏感。3...
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- 食材明细主料山药(适量)紫薯(适量)草莓(适量)猕猴桃(适量)巧克力(适量)葡萄干(适量)杏仁(适量)淡奶油(适量)白砂糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯的诱惑的做法步骤1、准备所需材料,葡萄干提前用纯净水泡软,杏仁切半。2、紫薯洗净去皮,放锅内蒸熟。3、山药洗净去皮,用盐水泡几分...
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- “【冬日,总是带来一丝丝凉意,倾尽你的真❤,换一道刺激视觉及味觉的美食吧~】一个人的时候时间~慢慢的走~享受最美的时光/动作慢一点再慢一点/生活总是有惊喜等着你。”食材明细主料鸡小腿(5只)香葱(小段)胡萝卜(点缀)酱油(3勺)辣椒粉(适量)鸡精(适量)辅料生菜(2片)生姜(切片)黄酒(一勺)大蒜(2...
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- “这款轻乳酪蛋糕,是上周六我家诺宝早餐的主角,不仅诺宝爱吃,我们全家都爱吃啊,大爱啊~~因为当天是去同学聚会,隔天我就连夜烤了两个一大一小,由于烤箱的不密封,小的那个捣蛋分子竟然开裂了,不过反正这个是留着自己吃的,就不讲卖相啦味道还是一样的好~~就拿大的6寸的开刀拍照了。...
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- 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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- 花生是我们生活中随处可见的小零食,花生对身体的好处也是非常多的,常吃花生可以生血补血,软化血管以及助消化等作用。可能大家平日里吃花生吃的都是炒花生,炒花生吃起来很香也很酥脆,但是不是花生最好吃的做法,接下来跟着小编一起学习香酥花生豆正宗的做法吧,一定比炒花生更酥脆...
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- 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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- 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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- “戚风蛋糕口感绵软。很好吃而且这个方法不放泡打粉。很健康。”食材明细主料低筋面粉(90g)鸡蛋(四个)色拉油(50g)橙汁(60g)辅料柠檬汁(五滴)配料细砂糖(80g)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)戚风蛋糕的做法步骤1、将蛋黄蛋白分别打到两个盆里。蛋白不得沾上一点水和蛋黄2、将蛋黄...
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- “对超市里的卤蛋百吃不厌,于是天天绞尽脑汁琢磨,终于有一天我做出了惊人的美味,不信你亲自尝尝。下图是泡了一夜的图片,最好多泡一天一夜,效果会更好。”食材明细主料鸡蛋(20个)辅料红糖(40克)香叶(3片)花椒(3克)桂皮(1块)老抽(3大饭勺)生抽(2大饭勺)盐(1小勺)咸鲜(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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- “之前一直被各位美食家所做的紫薯食物诱惑着,今天终于忍不住自己动手开始尝试做紫薯食物了。”食材明细主料小紫薯(4个)辅料糯米粉(适量)配料绵白糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)紫薯的诱惑的做法步骤1、将紫薯去皮洗净控水备用。2、将紫薯上锅蒸熟。3、将蒸熟的紫薯...
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- “面包诱惑也叫厚多士,是港式甜品的一种,将冰淇淋球放在烘烤过的面包上,面包上刷上蜂蜜和黄油,经过烘烤后,面包块烤得焦黄,蜂蜜和黄油的味道浓郁,口味醇厚,搭配上清爽的香草冰淇淋球,味道香浓却不腻,面包独特的焦香味和冰淇淋的奶香相互交融,每一口都既甜蜜又满足,再加上一些水果,口味...
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- 食材明细主料榴莲肉(100g)奶油奶酪(120g)鸡蛋(2个(蛋黄蛋白分离))玉米淀粉(11g)白砂糖(25g(加入蛋白))黄油(40g)消化饼干(4块)辅料奥利奥饼干(1块(去夹心))牛奶(50g)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榴莲诱惑芝士蛋糕的做法步骤1、消化饼干放在保鲜袋里,用擀面杖擀碎,取20g黄油隔水融化,和饼干碎混...
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- 食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内,再用电子称把白糖、塔塔粉、盐一起称好加入桶内2、装上打蛋...
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- “吐司面包是西式面包的一种,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,在日常生活中颇受人们喜爱。”食材明细主料饼干棒(2支)西红柿炒鸡蛋(100克)土司(200克)火龙果(3...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- “今年最流行的甜品组合你知道是什么吗?没错就是好吃到尖叫的冰激凌面包!它有个好听的名字—面包诱惑,当热腾腾的现烤面包与透心凉的冰激凌相遇,美味在舌尖肆意进发,那还没回过神,,美味已经侵袭到你身体的每个角落,好吃到尖叫!”食材明细主料馒头(一个)烧烤料油(适量)奶香冰激凌(2个)香...
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