![自制香菇肉圆的做法 - 自制香菇肉圆怎么做]( "自制香菇肉圆的做法 - 自制香菇肉圆怎么做")
- 食材明细主料鲜肉糜（250G）干香菇（2个）辅料料酒（1勺）胡椒粉（适量）鸡蛋（1个）盐（适量）玉米淀粉（5G）葱末（少许）姜末（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制香菇肉圆的做法步骤1、鲜肉糜加盐、葱、姜、料酒，鸡蛋往一个方向搅拌均匀2、干香菇用清水泡软后切成小丁3、将香菇丁加入肉馅中拌匀，再...
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![自制荠菜肉丸和香菇肉丸的做法 - 自制荠菜肉丸和香菇肉丸怎么做]( "自制荠菜肉丸和香菇肉丸的做法 - 自制荠菜肉丸和香菇肉丸怎么做")
- “某天在菜场买到了摊主自制的荠菜肉丸和香菇肉丸做了火锅，吃得人人满意个个尽兴，直夸这个肉丸好吃。于是我决定去多买点儿囤起来，毕竟大冬天吃火锅是多惬意的事儿呀。不料隔天去买肉丸，被告知无货，且不会再做。这这这……想吃个火锅也这么难嘛！还好我自己也会做肉丸，既然买不到...
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![瘦肉炒香菇圆椒的做法 - 瘦肉炒香菇圆椒怎么做]( "瘦肉炒香菇圆椒的做法 - 瘦肉炒香菇圆椒怎么做")
- “凤记美食星期六、星期天上午10点在虎牙直播间，全程直播我家的美食制作过程，欢迎大家一起来分享。”食材明细主料猪瘦肉（200克）生香菇（150克）圆椒（2只）辅料蒜头（15克）油（适量）葱（15克）调料盐（适量）胡椒粉（2克）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）瘦肉炒香菇圆椒的做法步骤1、猪肉切块腌制好...
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![自制香菇圆葱肉如何做好吃又美味]( "自制香菇圆葱肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:20分钟无论是刚开始接触厨艺的新手小白，还是有着多年厨艺经验的资深老司机，都不可能不会几道拿手的家常小炒菜。对于中国传统家庭来说，家常菜是招待客人和三餐的重要部分。今天我们就要一起来学习制作香菇圆葱肉，在...
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![圆白菜香菇肉卷的做法 - 圆白菜香菇肉卷怎么做]( "圆白菜香菇肉卷的做法 - 圆白菜香菇肉卷怎么做")
- “当我将白菜肉卷端上餐桌后，一时间，大家你来我往的，一会就见了盘了，用包菜包住肉与香菇，荤素搭配，不油不腻，爽口鲜香，真的很好吃呢。最主要的是不见油烟，不用下锅炸，健康又方便，是一款特别适合小孩与老人食用跟怕见油烟的主妇制作的菜肴。”食材明细主料包菜（8片）瘦肉（300克）香菇（6个）辅...
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![自制汤圆的做法 自制早餐汤圆 自制汤圆怎么做]( "自制汤圆的做法 自制早餐汤圆 自制汤圆怎么做")
- “自制汤圆软糯香甜，操作简单易学，早晨给爱人和孩子煮上一碗在深秋的早晨格外温馨幸福！”食材明细主料糯米粉（300克）辅料红豆沙（150克）花生酱（100克）黑芝麻（50克）配料白沙糖（25克）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制汤圆的做法步骤1、糯米粉（超市有卖）倒入碗中，慢慢加入温水,边搅拌边...
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![自制香菇肉酱的做法 - 自制香菇肉酱怎么做]( "自制香菇肉酱的做法 - 自制香菇肉酱怎么做")
- “营养、健康、安全，“民以食为天”！被今时今日的人们看的越发的重要，大众对饮食的要求不仅仅在于吃饱、吃好，更多的融入了健康的理念。自炸香菇肉酱，从选材到制作包装全程自己操作看得见的放心，看得见的健康。”食材明细主料猪肉（适量）香菇（适量）笋干（适量）辅料豆瓣酱（适量）甜面酱（适量...
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![自制芋圆的做法 - 自制芋圆怎么做]( "自制芋圆的做法 - 自制芋圆怎么做")
- “作为一名合格的吃货，为了做芋圆，找了不少教程，还特地跑去市场买了木薯淀粉，终于成功了。”食材明细主料去皮红薯（360g）去皮紫薯（303g）去皮芋头（101克）辅料红薯用木薯淀粉（230克）紫薯用木薯淀粉（50克）芋头用木薯淀粉（23g）调料白砂糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制芋圆的做法...
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![自制香菇肉丸的做法 - 自制香菇肉丸怎么做]( "自制香菇肉丸的做法 - 自制香菇肉丸怎么做")
- “这个是年前做的丸子，这样过年的时候就可以偷下懒，多做些放冰箱冷冻着，随吃随拿，方便呢！”食材明细主料猪肉（500g）香菇（一把）生粉（适量）面粉（适量）生姜（适量）香葱（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）米酒（适量）自制虾皮味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制香菇肉丸的做法步骤1、所有食材，香...
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![自制汤圆的做法 - 自制汤圆怎么做]( "自制汤圆的做法 - 自制汤圆怎么做")
- 食材明细主料糯米（100g）黑芝麻（4匙）面粉（4匙）辅料白糖（2匙）食用油（3匙）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制汤圆的做法步骤1、做汤圆需要的材料，黑芝麻，面粉，白糖，食用油，糯米粉。2、先把黑芝麻和面粉分别放在炒锅里炒熟。3、把炒熟的黑芝麻放在案板上辗粹。把炒熟的面粉和黑芝麻放...
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![自制汤圆的做法 汤圆 自制汤圆怎么做]( "自制汤圆的做法 汤圆 自制汤圆怎么做")
- “元宵节，怎么都少不了这种应景的食物，团团圆圆，甜甜蜜蜜。”食材明细主料黑芝麻汤圆馅（少许）玫瑰汤圆馅（少许）糯米粉（少许）辅料清水（少许）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制汤圆的做法步骤1、糯米粉备好。2、少量多次加入清水，揉成软硬适中的面团。3、玫瑰汤圆馅料团圆。4、黑芝...
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![自制香菇粉的做法 宝宝辅食-自制香菇粉 自制香菇粉怎么做]( "自制香菇粉的做法 宝宝辅食-自制香菇粉 自制香菇粉怎么做")
- 食材明细主料香菇（适量）辅料水（适量）原味（口味）炒（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制香菇粉的做法步骤1、香菇，已经，控水。2、切片，晾干。3、晾干后的香菇。4、干净无油炒锅，最小火，焙香香菇，去除多余的水汽，出香味了，用手掰很脆就是可以了。5、晾凉，放入料理机打碎，成粉。6、打成粉的香菇，非常香，也...
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![自制桂圆的做法 - 自制桂圆怎么做]( "自制桂圆的做法 - 自制桂圆怎么做")
- “又是龙眼大量上市的季节，用龙眼晒成干即是桂圆。桂圆性温味甘，益心脾，补气血；具有良好的滋养补益作用。”食材明细主料龙眼（1000g）辅料水（2500g）甜味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制桂圆的做法步骤1、龙眼用剪刀把它剪成一粒一粒的，一定要留柄。2、锅内加水，烧水。倒入处理好的...
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![自制鱼圆的做法 - 自制鱼圆怎么做]( "自制鱼圆的做法 - 自制鱼圆怎么做")
- 食材明细主料花鲢鱼身（一条）辅料黄酒（10ml）盐（1.5匙）鱼香（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）自制鱼圆的做法步骤1、鱼洗干净，切掉鱼头2、片出正反两块鱼肉，剩中间的鱼排，用调羹挂掉鱼排上残留的肉3、鱼肉上的大刺用刀片掉，剩下的继续用调羹刮，挂到红色肉的时候可以停止，但是我怕浪费，就全...
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![自制芋圆的做法 自制Q弹芋圆 自制芋圆怎么做]( "自制芋圆的做法 自制Q弹芋圆 自制芋圆怎么做")
- “这款芋圆，芋头味软糯香气独特；紫薯味Q弹有趣；胡萝卜味像虾仁丸子清新脱俗；南瓜味像在嘴里跳动的黄精灵。每个季节，都可以当做待客佳品，做了一次就会上瘾的！”食材明细主料芋头（约300克（小半个））紫薯（约200克（普通大小1个））南瓜（约300克）胡萝卜（半根）木薯粉（500克）辅料冰糖（若干）甜酒（200ml左右）...
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![雪菜香菇肉汤圆的做法 - 雪菜香菇肉汤圆怎么做]( "雪菜香菇肉汤圆的做法 - 雪菜香菇肉汤圆怎么做")
- 食材明细主料水磨糯米粉（适量）猪肉馅（适量）辅料香菇（适量）雪菜（适量）配料植物油（适量）葱碎（适量）姜碎（适量）香油（适量）老抽（适量）五香粉（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）技巧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）雪菜香菇肉汤圆的做法步骤1、准备好原材料。2、用烫水将糯米粉揉成面团。3、取一小块糯米面团拍...
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![香菇肉圆的做法 - 香菇肉圆怎么做]( "香菇肉圆的做法 - 香菇肉圆怎么做")
- “我们农村有道三鲜汤，算是传统名菜，但我不爱吃。不过这汤里有个小肉圆，我是喜欢的，肉圆如大衣钮扣般大小，肉质松软，一口一个，好吃又不腻。后来，有个外来户，叫做香菇贡丸的，肉质紧实，据说可以如乒乓球般弹跳起来，赢得了我家小朋友的喜爱。这个香菇肉圆，口感介于本地肉圆和外来贡丸之间...
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![自制干香菇的做法 - 自制干香菇怎么做]( "自制干香菇的做法 - 自制干香菇怎么做")
- 食材明细主料新鲜香菇（13朵）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制干香菇的做法步骤1、新鲜的香菇一小袋，不用洗不用摘。2、把香菇摆放在阳台上晒。3、经过一周的晾晒就晒好了。4、为了储存的更好，不变质，我晒了二十天。...
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![香菇肉馅版咸汤圆的做法 咸汤圆——香菇肉馅版 香菇肉馅版咸汤圆怎么做]( "香菇肉馅版咸汤圆的做法 咸汤圆——香菇肉馅版 香菇肉馅版咸汤圆怎么做")
- “元宵节啦！做道美食应应景！元宵节吃元宵，一直以为汤圆和元宵是一种东西，其实不然，它们的制作方法是完全不同的，元宵是将馅料放在糯米粉里滚出来的，而汤圆则是用糯米粉将馅料包裹在里面。一般汤圆的馅料都是甜味的，其实将其做成咸的也很好吃，试试吧！”食材明细主料糯米粉（200g）新鲜香...
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![自制汤圆的做法 自制汤圆～熟浆法 自制汤圆怎么做]( "自制汤圆的做法 自制汤圆～熟浆法 自制汤圆怎么做")
- “实验了n次，总算成了。冷水法～硬，开水法～软。我这个冷水面团加了熟浆，软硬合适。”食材明细主料糯米粉（100g）水（30g）熟浆（40g）辅料红糖五谷粉馅（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制汤圆的做法步骤1、50克糯米粉加入250克冷水，搅拌均匀。2、小火煮熟，米浆越来越浓稠，变至半透明时...
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![香菇肉酱 - 自制香菇肉酱]( "香菇肉酱 - 自制香菇肉酱")
- “肉酱是不止是一种酱，一种调料，一种配菜，更多的时候，它是一道风景！！送给看着老干妈流口水的人，O(∩_∩)O~”食材明细主料香菇（20朵）猪肉馅（240g）辅料植物油（适量）葱花（适量）盐（适量）豆瓣酱辣酱（适量）辣椒粉（适量）料酒（适量）清水（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制香菇肉酱的做法...
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![自制香菇粉的做法 - 自制香菇粉怎么做]( "自制香菇粉的做法 - 自制香菇粉怎么做")
- 食材明细主料干香菇（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制香菇粉的做法步骤1、干香菇适量。2、放入粉碎机里。3、按粉碎键。4、二十多秒结束，用滤网过滤，颗粒大的取出来。5、装入密封罐中保存，尽快食用。...
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![自制香菇酱的做法 - 自制香菇酱怎么做]( "自制香菇酱的做法 - 自制香菇酱怎么做")
- 食材明细主料香菇（适量）猪肉（适量）洋葱（适量）辅料葱（适量）姜（适量）豆瓣酱（适量）辣椒酱（适量）茴香（适量）花椒（适量）料酒（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制香菇酱的做法步骤1、猪肉洗好切成渣，香菇、洋葱洗净切丁备用，葱姜切末。2、取炒锅，热锅凉油，下葱姜茴香花椒爆香，下猪肉渣翻...
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![猪肉香菇大汤圆的做法 - 猪肉香菇大汤圆怎么做]( "猪肉香菇大汤圆的做法 - 猪肉香菇大汤圆怎么做")
- “我是懒癌晚期患者，只有一时兴起才会有动力去做各种好吃的。上顿买了点香菇，结果还剩几个，正好家里又有点猪肉，还有上次买了做雪媚娘的糯米粉。突然想起以前去扬州玩的时候在东关街上吃的四喜汤圆，想着应该可以包的吧，然后就着手做了。”食材明细主料猪肉（300g）香菇（适量）糯米粉（30...
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![香菇牛肉酱的做法 自制香菇牛肉酱 香菇牛肉酱怎么做]( "香菇牛肉酱的做法 自制香菇牛肉酱 香菇牛肉酱怎么做")
- “总是在外面买酱吃，觉得现在的酱不像以前卖得那么好吃，而且料也少很了，所以今天自制一回，起码卫生干净能保证，味道也不错哦，拌饭，面，馒头都ok！”食材明细主料牛肉（400克）干香菇（60克）花生米（100克）白芝麻（些许）生抽（适量）甜面酱（一匙）黄豆酱（一匙）豆瓣酱（三匙）蚝油（一点）黑豆豉（50克）老干妈鸡油辣椒酱...
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