![牛乳糖的做法 - 牛乳糖怎么做]( "牛乳糖的做法 - 牛乳糖怎么做")
- 食材明细主料奶粉（70g）炼乳（60g）辅料糖粉（30g）甜味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛乳糖的做法步骤1、准备材料2、将材料混合均匀3、用手搓成小球...
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![香醇牛乳糖如何做好吃又美味]( "香醇牛乳糖如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟牛乳糖采用上等的炼乳、糖粉、全脂奶粉精心制作而成，其具有嚼劲，同时也比较粘牙，但是由于富含大量的糖分，不宜长期食用。当牛乳糖被辅以“香醇”二字，不仅仅是指其的成分之中含有炼乳、糖粉等等成分，最主要的在...
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![牛乳棒的做法 适合小孩子的零食---牛乳棒 牛乳棒怎么做]( "牛乳棒的做法 适合小孩子的零食---牛乳棒 牛乳棒怎么做")
- “这款饼干奶香浓郁，口感酥脆，非常适合作为小朋友们的饭后小零食，好评度百分之百～～～”食材明细主料黄油（40g）低筋面粉（80g）辅料炼乳（40g）全脂奶粉（40g）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛乳棒的做法步骤1、材料集合2、无盐黄油事先软化，软化成软膏状。用打蛋器稍稍打散3、加入炼乳4、...
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![炼乳香蕉糖果的做法 - 炼乳香蕉糖果怎么做]( "炼乳香蕉糖果的做法 - 炼乳香蕉糖果怎么做")
- “炼乳是一种牛奶制品，用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料，它的特点是可贮存较长时间。香蕉，富含磷，钾，维生素A，C，烟酸，能防癌抗癌，降压，舒缓神经，清肠热，通便，是一种老少皆宜的水果。用馄饨皮包裹香蕉，加入少许的炼乳，经过空气炸锅炸制，只需要几分钟，就能变身可爱的香蕉糖果，外皮酥酥脆...
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![芋泥牛乳的做法 - 芋泥牛乳怎么做]( "芋泥牛乳的做法 - 芋泥牛乳怎么做")
- 食材明细主料荔浦芋头（适量）紫薯（适量）辅料纯牛奶（200ml）调料清水（300ml）冰糖（适量）奶香（口味）榨（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）芋泥牛乳的做法步骤1、紫薯去皮切块。2、紫薯去皮洗净切块。3、芋头洗净去皮切块。4、将芋头和紫薯放入破壁杯中。5、加入清水和冰糖。6、破壁机启动滋补糊模式至...
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![焦糖炼乳布丁的做法 - 焦糖炼乳布丁怎么做]( "焦糖炼乳布丁的做法 - 焦糖炼乳布丁怎么做")
- “在没做好之前我还在各种想像它的味道，但做好之后，当布丁入口即化的那瞬间，哇~那种感觉真像回到初恋的甜蜜！太让我意外了！太喜欢啦！”食材明细主料鸡蛋（2个）鸡蛋黄（1个）牛奶（300克）白糖（50克）炼乳（25克）辅料清水（15克）开水（50克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）焦糖炼乳布丁的做法步骤1、...
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![胡桃牛乳茶的做法 - 胡桃牛乳茶怎么做]( "胡桃牛乳茶的做法 - 胡桃牛乳茶怎么做")
- “容颜不华者，或颜面皮肤皱纹，或色素沉着。中医认为多由肝肾亏损，血虚不荣或肝郁气滞等所致。胡桃牛乳茶，可滋补肝肾，养血润肤，祛斑生发。长期食用，对于黄褐斑，脱发者有益。在那遥远的时代，都是用石磨磨细浆。而今，石磨早已消失不见，只有电器时代的各种料理机风起云涌。只是不知道，两...
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![炼乳焦糖布丁的做法 - 炼乳焦糖布丁怎么做]( "炼乳焦糖布丁的做法 - 炼乳焦糖布丁怎么做")
- “香滑的布丁入口即化，因为有焦糖的加入甜而不腻，做法还很简单。”食材明细主料牛奶（200克）鸡蛋（3个）辅料淡奶油（100克）开水（50克）炼乳（25克）白糖（45克）彩色糖珠（少许）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炼乳焦糖布丁的做法步骤1、15克水加40克白糖，加热。2、煮至白糖融化起打泡后改小火。3...
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![草莓鲜牛乳的做法 - 草莓鲜牛乳怎么做]( "草莓鲜牛乳的做法 - 草莓鲜牛乳怎么做")
- “草莓鲜牛乳最近大火，我就特好奇，如此普通的草莓鲜牛乳为什么会那么火呢？于是我就复刻了一款，喝了之后还真是挺好喝的。草莓这种不管做成什么饮料都会很好喝的神奇水果，搭配鲜牛乳简直完美！市售的果酱一般不会使用大量水果，而是使用明胶、增稠剂、香精等，哪里有那么多真正的水果...
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![红豆牛乳的做法 - 红豆牛乳怎么做]( "红豆牛乳的做法 - 红豆牛乳怎么做")
- “今天跟大家分享的是红豆牛乳食谱，按照这个配方打的红豆牛乳，个人觉得有点稠，喜欢稀一点的口感的话，建议红豆放90克，冷水加至1000ml，这样口感会更加好哦~快来试试吧”食材明细主料红豆（100g）花生（15g）牛奶（200ml）冷水（600ml）甜香（口味）榨（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红豆牛乳的做法步骤1、备...
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![红糖乳酪吐司的做法 新手面包记（1）：红糖乳酪吐司 红糖乳酪吐司怎么做]( "红糖乳酪吐司的做法 新手面包记（1）：红糖乳酪吐司 红糖乳酪吐司怎么做")
- “现在越来越多的人喜欢自己在家做健康面包，很多朋友都买了面包机在家亲手做面包。是不是兴致勃勃地开始、体会到的却是失败呢？是方子有问题？是面粉有问题？还是面包机有问题？其实，说实话，还是我们自己操作的问题。米芽根据自己做面包的经历，给面包新手们一些建议，跟大家一起探讨，注...
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![牛乳棒的做法 - 牛乳棒怎么做]( "牛乳棒的做法 - 牛乳棒怎么做")
- 食材明细主料低筋面粉（80克）黄油（40克）辅料甜奶粉（20克）炼乳（40克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛乳棒的做法步骤1、准备材料2、软化的黄油、奶粉、炼乳一起放入碗中搅拌均匀3、筛入低筋面粉4、揉成光滑的面团5、案面洒少许粉防粘，把面团放案板上擀成薄片6、用刀切成细条，放...
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![什么是低乳糖牛奶]( "什么是低乳糖牛奶")
- 牛奶是一种天然的饮品，营养成分相当的高，牛奶的最大好处是含有超多的钙，对于孕妇来说可以保证胎儿的钙含量;对于儿童来说可以增进骨骼发育成长;对于老年人来说(特别是骨质疏松的老年人)喝牛奶对于骨头更好。可是，经过调查，中国有很多人有乳糖不耐受，喝了牛奶反而会身体不舒服，但...
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![焦糖乳酪蛋糕的做法 27的烘焙日记——“焦糖”乳酪蛋糕 焦糖乳酪蛋糕怎么做]( "焦糖乳酪蛋糕的做法 27的烘焙日记——“焦糖”乳酪蛋糕 焦糖乳酪蛋糕怎么做")
- ““焦糖”为什么要打引号~嘻嘻~~是因为，这并不是真正的焦糖，而是无意中形成了焦糖效果的~嘻嘻~~香甜可口~QQ弹弹的乳酪加上脆脆的饼干底~一份很不错的小点心蛋糕哟~~”食材明细主料奶油奶酪（一饼）鸡蛋（2个）细砂糖（50g）动物性淡奶油（60g）香草精（1/4小勺）辅料奥利奥饼干（一条）黄油（50g）甜...
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![牛乳薯条的做法 五分钟薯条，牛乳薯条 牛乳薯条怎么做]( "牛乳薯条的做法 五分钟薯条，牛乳薯条 牛乳薯条怎么做")
- “我喜欢简单快速好看的美食”食材明细主料土豆（3个（按照自己胃口））辅料玉米油（一锅（色拉油））色拉酱（喜好（番茄酱））淀粉（100g）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛乳薯条的做法步骤1、土豆打皮2、切薯条状，热油3、撒薄薄淀粉4、油锅热度：放入飘起时，放入土豆5、中间可用炒勺拨，防止粘一起，几...
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![巧克力乳加糖的做法 - 巧克力乳加糖怎么做]( "巧克力乳加糖的做法 - 巧克力乳加糖怎么做")
- “制糖的关键词，或许应该是温度吧？第二次做乳加算是勉强成功。其实，它并不复杂。第一次毁得有些无可奈何。虽然总说把什么什么加入锅中，其实往往爱用不锈钢碗盆代锅。炉灶上使得，电磁炉上使得，打蛋器打得，还可以在电炖锅里隔水加热。这几乎就是全方位的万能盆。可是，毁就毁在这盆...
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![腐乳冰糖猪蹄的做法 - 腐乳冰糖猪蹄怎么做]( "腐乳冰糖猪蹄的做法 - 腐乳冰糖猪蹄怎么做")
- “新年将至，年夜饭你都策划好了吗？这道腐乳冰糖猪蹄必不可少。”食材明细主料猪蹄（2个）葱（适量）姜（适量）辅料腐乳（3块）冰糖（适量）八角（1个）桂皮（适量）咸甜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）腐乳冰糖猪蹄的做法步骤1、将猪蹄洗净，剁成小块。2、放入开水中焯一下，去除血水。3、将葱切成段，姜切成片...
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![牛初乳的做法 - 牛初乳怎么做]( "牛初乳的做法 - 牛初乳怎么做")
- “半个月前预订的牛初乳终于等到了，订了2天4斤，牛初乳冷藏冰箱2天是没有问题的，真正的奶豆腐，可以放葡萄干和枸杞一起蒸，这样吃起来口感更丰富。”食材明细主料牛初乳（半斤）辅料枸杞（适量）葡萄干（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛初乳的做法步骤1、牛初乳倒入碗内上锅，一碗为...
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![牛轧乳糖的做法 - 牛轧乳糖怎么做]( "牛轧乳糖的做法 - 牛轧乳糖怎么做")
- 食材明细主料花生（250克）黄油（60克）奶粉（200克）棉花糖（300克）奶香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛轧乳糖的做法步骤1、把花生铺在烤盘上，烤箱130度预热，上下火烤20分钟；2、烤好的花生取出晾凉，去花生衣，压碎备用；3、把需要的材料准备好；4、黄油加入无水的锅，慢火加热溶解；5、黄油溶解后，加...
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![蒸炖牛初乳的做法 - 蒸炖牛初乳怎么做]( "蒸炖牛初乳的做法 - 蒸炖牛初乳怎么做")
- “我家现在每天的牛奶都是买的鲜牛奶，农户养的牛。喝贯了新鲜牛奶，那种盒装的就一点也不想喝了，感觉那种奶牛奶原本的香味已经很淡。没有鲜牛奶的那种自然的香味。因长期在一家买牛奶，和农户也熟悉了，这几天他家的牛刚刚生了小牛犊，前三天的初乳营养价值很高，而且含有大量的免疫...
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![牛初乳奶酪的做法 - 牛初乳奶酪怎么做]( "牛初乳奶酪的做法 - 牛初乳奶酪怎么做")
- “母牛产犊后3天内的乳汁与普通牛乳明显不同，称之为牛初乳。牛初乳蛋白质含量较高，而脂肪和糖含量较低，被誉为“21世纪的保健食品”。20世纪50年代，研究发现牛初乳中不仅含有丰富的营养物质，而且含有大量的免疫因子和生长因子，如免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、类胰岛素生长因...
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![腐乳牛肉的做法 - 腐乳牛肉怎么做]( "腐乳牛肉的做法 - 腐乳牛肉怎么做")
- “一般大家都是用腐乳来做腐乳猪肉、猪蹄，家里正好有一斤冰冻牛肉，红烧的、咖喱的都做过，今天我来做道腐乳牛肉！还在里面加了点马蹄！”食材明细主料牛肉（500克）马蹄（6个）玫瑰腐乳（3块）辅料腐乳汁（30毫升）冰糖（15克）盐（1克）色拉油（20毫升）生抽（5毫升）料酒（15毫升）葱（3段）姜片（3片）八角（2个）香叶（1片）桂皮（1...
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![牛奶中含有乳糖成分 - 那么奶酪含乳糖吗]( "牛奶中含有乳糖成分 - 那么奶酪含乳糖吗")
- 奶酪，又名芝士，是将生鲜牛奶提取奶油后得到纯奶进行发酵生酸，再进行熬煮成形，排出水分等细节处理后做成生奶酪，进而再可加工制作成熟奶酪、白霉奶酪、蓝纹奶酪、融化奶酪等各式不同品种的奶酪。既可以直接吃用来充饥，又可搭配其它食材做成小吃或美食，不仅口感美味，而且还富含多种...
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![草莓生牛乳的做法 - 草莓生牛乳怎么做]( "草莓生牛乳的做法 - 草莓生牛乳怎么做")
- “草莓，一直是甜品届的宠儿，最近，网上刮起了一阵草莓生牛乳的风。红艳艳的草莓酱，搭配上白色的牛乳，点缀着一颗颗艳红的草莓粒，很是令人怦然心动，甜甜的草莓香气裹挟着浓醇的牛乳，一下子觉得自己就像漫画里的少女，初恋的味道啊。这是我第一次熬草莓酱，强烈建议大家一定要自己做草莓...
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![砂糖炼乳面包的做法 - 砂糖炼乳面包怎么做]( "砂糖炼乳面包的做法 - 砂糖炼乳面包怎么做")
- 食材明细主料高粉（200克）牛奶（125克）鸡蛋（30克）黄油（25克）盐（3克）酵母（3克）糖（35克）全麦粉（60克）辅料炼乳（适量（刷表面））白砂糖（适量（表面装饰））甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）砂糖炼乳面包的做法步骤1、除黄油外的所有材料放入面包桶，启动一个和面程序揉成光滑的面团后加入软化的黄油继续一起...
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