![自制脆皮肠的做法 - 自制脆皮肠怎么做]( "自制脆皮肠的做法 - 自制脆皮肠怎么做")
- “秋天，是猪肉大量供应的时节，也是肉蒲和家庭罐制香肠的繁忙季。这是我在家自做的脆皮肠（零添加、无污染、安全、卫生，属于葱姜味的，好好吃）……”食材明细主料猪精肉（1000克）羊肠衣（3节）辅料食盐（半勺）葱姜汁（50克）老抽（1勺）玉米淀粉（2勺）红曲粉（1勺）食用油（20克）葱香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）高...
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![脆皮肠 - 自制脆皮肠]( "脆皮肠 - 自制脆皮肠")
- 食材明细主料前腿肉（十斤）辅料白糖（100克）黄酒（50克）五香粉（7克）盐（50克）生抽（50克）姜汁（50克）蛋清（两个）咸鲜（口味）煮（工艺）一天（耗时）普通（难度）自制脆皮肠的做法步骤1、前腿肉备好2、改刀切成小碎块3、然后将所有的材料放到肉里面，搅拌均匀之后腌制五个小时左右，并在中途搅拌几次4、肠衣灌水之后...
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![好吃的脆皮肠的做法 - 好吃的脆皮肠怎么做]( "好吃的脆皮肠的做法 - 好吃的脆皮肠怎么做")
- “💖💖我家陈先生超喜欢吃脆皮肠，每次看着外面烧烤摊的烤肠🌭🌭都要吃，外面的烤肠🌭🌭不知道是什么材料做的吃多了对身体不好，自己动手制作的用新鲜猪肉做的脆皮肠可以烤着吃，煎着吃，也可以煮火锅吃！😊😊想怎么吃怎么吃！来来来一起动起手来吧！大口吃肉”食材明细主料猪肉（500克）辅...
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![自制脆皮香肠面包如何做好吃又美味]( "自制脆皮香肠面包如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：150高筋面粉：300辅料细砂糖：38水：150ml黑芝麻：适量酵母：6全蛋液：适量盐：2奶粉：25葵花仔油：2勺蛋：1个脆皮香肠：适量具体步骤1.所有材料全丢面包机.用一档合面发面.(前面三张照片是历史照)2.面团揉出筋膜就是...
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![自制脆皮鸡肉肠 - 如何做好吃又美味]( "自制脆皮鸡肉肠 - 如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道自制自制脆皮鸡肉肠利用的是现成的羊肠衣自己买的鸡胸肉来做的，那个羊肠衣呢的口感海慧寺很脆的，也很Q弹的，自己做的不仅仅味道和不错，而且也很卫生干净哦。喜欢吃辣的朋友可以根据口味加点辣子更加美味...
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![脆皮鸭 - 自制脆皮鸭]( "脆皮鸭 - 自制脆皮鸭")
- “味道鲜美，色泽红棕，皮微甜酥脆！尝尝真好吃，嘿嘿。”食材明细主料脱水鸭（4只）白糖（1斤）辅料大料（适量）啤酒（1瓶）料酒（半瓶）大黄姜（5颗）大葱（2匙）红糖（6颗）辣椒面（0.3斤）豆腐乳（适量）蜂蜜（适量）盐（适量多）西芹（2颗）胡椒粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸甜（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制脆皮鸭的做法步骤1、加...
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![味道不错的自制脆皮肠如何做好吃又美味]( "味道不错的自制脆皮肠如何做好吃又美味")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料猪后腿肉：1200辅料生抽：24猪肠衣：适量盐：30土豆淀粉：120色拉油：30糖：40大米：适量桔皮：适量具体步骤1.猪肉去皮洗净。2.切成小块。3.放进绞肉机里，绞成肉馅。4.加入盐，生抽，淀粉，糖，油，拌匀，腌两个上时。5.肠衣泡开后，洗...
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![黑椒脆皮肠 - 自制黑椒脆皮肠]( "黑椒脆皮肠 - 自制黑椒脆皮肠")
- “入冬后，圈里的美食好友都开始晒腊味，自制火腿肠，我也赶紧动手自制脆皮肠，因为猪先生喜欢吃。现在市面上售的添加剂太多，肉也不能保证，有工具，还是自制比较放心。更多的交流，请关注我的微博，博主：Q猪宝宝-yuki”食材明细主料食盐（10克）白酒（40克）黑胡椒碎（15克）奥尔良烤翅腌料（110克）猪肉（2...
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![自制烤脆皮肠如何做好吃又美味]( "自制烤脆皮肠如何做好吃又美味")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料脆皮肠：适量辅料辣椒酱：适量沙茶酱：适量具体步骤1.只要是脆皮肠就可以了，不用挑牌子2.洗一下然后甩掉水分，切丁备用3.加入适量辣椒酱还有沙茶酱搅拌均匀放入微波炉钟烤2分钟4.虽然卖相不好看，可是味道不错简...
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![黑胡椒风味脆皮肠的做法 自制黑胡椒风味脆皮肠 黑胡椒风味脆皮肠怎么做]( "黑胡椒风味脆皮肠的做法 自制黑胡椒风味脆皮肠 黑胡椒风味脆皮肠怎么做")
- “一年四季都可以做的一款肠，脆脆的皮，一咬开大粒的肉肉特别好吃，做法也简单！本方子4斤肉，用了4根羊肠衣，10厘米一段，一共80根。如果不喜欢黑胡椒风味的，可以做甜口的台式脆皮肠，我之前发过，主页里大家也能找到。”食材明细主料猪后臀尖（2000克(肥瘦2比8)）干羊肠衣（4根）辅料蜂蜜（40克）黑...
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![黑椒脆皮肠 - 【武汉】【自制黑椒脆皮肠】]( "黑椒脆皮肠 - 【武汉】【自制黑椒脆皮肠】")
- “这段时间刮起了一阵儿灌肠风，我也淘宝买了羊肠衣和灌肠器，超市买好猪后腿肉，头天晚上用料理机把肉打碎，第二天在准备配料再搞就轻松多了，带娃的人时间都不是自己的，只能挤时间搞了，四斤肉搞了几个小时，我建议第一次搞个两斤肉，灌起来也不觉得太累，和我一样一边哄娃一边搞，搞得都抓...
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![好吃的自制儿童脆皮烤肠如何做好吃又美味]( "好吃的自制儿童脆皮烤肠如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时自制儿童脆皮烤肠，是不是孩子经常吵闹着要吃烤肠，而你还在烦恼着，怕市场的一些现在肉不够新鲜，怕不够健康，那么这道美食就是你最好的选择，这道烤肠，吃起来肉非常脆，鲜美，你也可以根据孩子的口味，进行添加，像玉米粒，葱，...
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![香脆可口的自制儿童脆皮烤肠如何做好吃又美味]( "香脆可口的自制儿童脆皮烤肠如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:1小时30分钟美味的自制儿童脆皮烤肠，不仅含有大量的蛋白质，而且干净卫生。烤肠以原始的配方灌制而成，以纯手工精制加工而成，制作程序简单且能储存长久，并且其含有特殊香味、色泽，是一道别有风味的菜品，颇得广大家长孩...
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![自制脆皮肠意大利面如何做好吃又美味]( "自制脆皮肠意大利面如何做好吃又美味")
- 准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:31分钟脆皮肠意大利面是由面和脆皮肠搭配不同的配菜烹饪而成。其中香菇含有大量营养物质的同时番茄为菜肴增添不少颜色。这道菜肴中，脆皮肠是十分香的，它让这道菜肴的味道更加美味。其中番茄酱让大家的味蕾有不一...
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![自制脆皮肠怎么保存]( "自制脆皮肠怎么保存")
- 1、生鲜保存。可以包裹保鲜膜或者放置在保鲜盒中，直接放置在冰箱。自制的脆皮肠因为不含防腐剂，因此保鲜时间短，冷藏区只能放2-3天，冷冻区也只能放5-7天，建议尽快食用。2、蒸熟保存。将脆皮肠蒸熟后放到真空保鲜袋中，再放在冰箱冷藏室内，可以增加保鲜期限。...
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![自制脆皮鸡肉肠如何做好吃又美味]( "自制脆皮鸡肉肠如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时家庭自制脆皮鸡肉肠：作为一个吃货，当非常想吃烤肠担心外面环境不卫生怎么办？正在减肥期，普通烤肠热量太高怎么办？口味挑剔，很讨厌猪肉烤肠里面的肥肉怎么办？下面这款脆皮鸡肉肠可以慢满足你，在家就可以制作，方便快...
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![自制黑椒脆皮肠如何做好吃又美味]( "自制黑椒脆皮肠如何做好吃又美味")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时自制黑椒脆皮肠作为一道自己动手制作的美食，所需要的食材主要为白酒、黑胡椒碎、猪肉、小肠衣。猪肉选自上等新鲜的猪肉，这样可以最大程度的保证肉质的鲜嫩以及营养。黑胡椒碎鲜美无比，搭配上白酒经过高温的处...
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![台式脆皮肠的做法 自制Q弹台式脆皮肠 台式脆皮肠怎么做]( "台式脆皮肠的做法 自制Q弹台式脆皮肠 台式脆皮肠怎么做")
- “脆皮肠是一年四季都可以做的一款快手肠，百搭款，根据此方大家可以做黑椒味，孜然味，咖喱味，蒜蓉味，麻辣味……脆脆的皮咬开肉粒多多，好吃。本方子是微甜的台式脆皮肠配方，3斤量，大概10厘米一根，一共灌了55根左右。”食材明细主料猪后臀尖（1500克（肥瘦2比8））辅料生姜（20克）葱（1根）洋葱（10克）温...
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![自制蒜香脆皮肠如何做好吃又美味]( "自制蒜香脆皮肠如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：2500辅料油：适量蚝油：20羊肠衣：适量大蒜：适量红薯粉：100清水：75白糖：15五香粉：10白酒：10盐：适量生姜：适量大葱：适量具体步骤1.猪肉肥1斤瘦4斤，用绞肉机绞成肉馅。2.调料：生姜，大葱，大蒜，五香粉，盐，白糖白酒，红薯粉3....
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![自制脆肠的做法 春节不可少的自制脆肠 自制脆肠怎么做]( "自制脆肠的做法 春节不可少的自制脆肠 自制脆肠怎么做")
- “香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。中国的香肠有着悠久的历史，香肠的类型也有很多”食材明细主料猪肉（500克）肠衣（1根）辅料盐（1.5茶匙）白糖（2茶匙）酱油（1汤匙）黑胡椒（2茶匙）鸡精（1汤匙）五香粉（1汤匙）料酒（1汤...
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![自制火腿香肠脆皮披萨如何做好吃又美味]( "自制火腿香肠脆皮披萨如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料洋葱：14个辅料酵母：2盐：5温水：适量黑胡椒粉：0.25勺马拉里苏芝士：150高筋面粉：200黄油：15糖粉：10蒜头：1瓣番茄酱：2勺PIZZ料：适量香肠：半根面皮：1个酱汁原料：适量水：6勺甜玉米：1根脆皮肠：1根毛豆：100具体步骤1.面皮步骤：面...
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![自制脆皮小香肠如何做好吃又美味]( "自制脆皮小香肠如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:35分钟今天小编要跟答家分享的菜肴是——自制脆皮小香肠，在没做这款自制脆皮小香肠之前，一直觉得自制香肠对我来说是多么遥不可及的事情，可是为了家人，开始琢磨～搜罗了各种方子，第一次做的小香肠家人嫌有肉腥味、第二...
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![自制脆皮肥肠如何做好吃又美味]( "自制脆皮肥肠如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肥肠：2条辅料葱：2根姜：3公克麦芽糖：2大匙白醋：4大匙水：50㏄椒盐粉：1大匙具体步骤1.将调味料A的麦芽、白醋与水放入锅中以小火煮至溶解混和均匀备用。2.葱与姜洗净拍破，猪肥肠洗净后一起放入锅中，加入清水3000㏄，...
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![自制黑椒脆皮肠#动手做如何做好吃又美味]( "自制黑椒脆皮肠#动手做如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟相信很多人都很喜欢吃香肠，脆皮肠，腊肠等，无一例外的是这些香肠类的食物有着令人无法阻挡的诱惑。平时在家如果有空而且又兴致的话，不妨自己来自制黑椒脆皮肠，毕竟这感觉跟在市场上买回来的成品还是有很大差别...
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![自制脆皮肠如何做好吃又美味]( "自制脆皮肠如何做好吃又美味")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料猪肉：500辅料水：适量生抽：适量米酒：适量糖：30五香粉：适量盐：适量红曲粉：1淀粉：30肠衣：适量具体步骤1.猪肉清洗干净，沥干水份。2.切成小块3.放入容器中，加入五香粉，生抽，糖，红曲粉，料酒，放入料理机中打成泥。4.加入淀粉水...
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