- 食材明细主料猪里脊肉(400)鸡蛋(1个)面包糠(适量)辅料盐(适量)面粉(适量)咸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)沙拉味香脆猪排的做法步骤1、猪肉用切成片,然后用肉锤拍大到原来的1.5--2倍大小,放入料酒、味极鲜、黑胡椒粉和盐、糖适量腌制半小时。2、然后第一层裹面粉,第二次裹蛋液,第三层...
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- “牛排套餐你怎么吃?配意面还是配面包?牛排怎么烤?要几分熟?要不要配黑椒汁?正宗的西式牛排主食要配土豆,蔬菜可以随便搭配,牛排绝对不能全熟,最好吃的口感是五分熟,绝对不浇任何酱汁,只在吃前撒上海盐和黑胡椒,好的牛排甚至不加任何调料都很好吃。牛排制作上一定遵循煎-烤-煎的原则...
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- “这炸猪排的特点就是“脆”!很脆哦!吃的时候可以听到“咔嚓”的声音。而且做法非常之简单,不信你就继续往下看。”食材明细主料猪里脊肉(200克)红薯粉(适量)鸡蛋(一个)辅料葱段(1支)蒜(30克)姜(20克)料酒(2大勺)白糖(2大勺)盐(2小勺)冷水(一小杯)五香粉(1小勺)胡椒粉(1小勺)蚝油(2大勺)酸咸(口味)煎(工艺...
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- “在上海读高中时,炸猪排几乎是出场率最高的一道主菜。打开饭盒,一大块猪排满满的盖在米饭上,那种满足感不言而喻。然而,为了保证盒饭的卫生,冷冻后再加热的做法,让这份“隔夜饭”味道实在不敢恭维。真正吃到好吃的猪排还是后来在如同我妈妈一般的谢老师家里,她老公邵叔叔烧的煎...
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- “不放一滴油,也能吃到香酥脆的炸猪排。”食材明细主料里脊肉(三块)辅料鸡蛋(一个)黄面包糠(适量)生粉(少许)沙拉酱(适量)腌料酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)花椒粉(少许)五香粉(少许)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香脆炸猪排的做法步骤1、准备三块里脊肉清洗干净,用厨房纸吸干水分,用肉锤...
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- “这款这甜品,外皮用了脆皮鸡蛋卷,内馅水果沙拉。口感上来说,使简单的水果沙拉丰富起来。而且造型也很可爱,有点像冰淇淋。小朋友应该都会喜欢,手里举着这么一个可爱的小蛋筒,应该也会有小小的幸福感。关于内馅,可以加些自己喜欢的水果。或者拌入少量的干果,如核桃,杏仁可以使营...
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- “今天是西方感恩节,感恩父母!感恩大自然!感恩食之香甜!感恩因美食与你相遇!感恩每一天的平安与健康!当初为了一个菜而进入了美天,从女儿不爱吃饭,挑食,不爱喝家里的豆浆,对妈妈做的包子咬了一口不再问津,如此家中餐桌已经常常是花样百出。我这个妈妈是想到哪里做到哪里,看到食材,就对...
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- “真的是太久没有来更新菜谱的,忙碌的时候就越发的感觉到十几分钟菜谱的重要性。今天分享给大家一个香脆鲷鱼排的菜谱,相当快速,美味,低卡。搭配的沙拉走和风,加入了毛豆和日式芝麻酱”食材明细主料鱼排(一人份)沙拉菜(适量)毛豆(适量)辅料盐(适量)百里香(适量)橄榄油(适量)黑胡椒(适量)日式...
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- “约朋友在一家很气派的日料店吃了一餐超难吃的猪排饭,价格还挺贵,回头想想这厨师可以开除了,这么简单的东西,以后再也不去外面吃了。家里材料都是现成的,十分钟就能做一盘出来,又香又嫩,撒上番茄酱或者沙拉酱,配米饭还是当零食都过瘾的很,这里我用的是少油的做法,不需要重复利用油...
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- “沙拉酱酸甜的味道和着牛排的香脆、生菜的清淡,丰富的口感刺激着味蕾,香而不腻,美中不足的是面包糠太粗了,影响了成品的美观,下次改进。”食材明细主料牛里脊(适量)淀粉(适量)姜(适量)鸡蛋(适量)面包糠(适量)生菜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)黑胡椒粉(适量)油(适量)咸香(口味)炸(工...
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- 食材明细主料水果丁(适量)沙拉酱(适量)面包糠(适量)威化纸(适量)辅料鸡蛋(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脆皮水果沙拉的做法步骤1、准备所需材料。2、加入适量的沙拉酱水果丁里。3、拌匀4、将少许拌好的水果沙拉放在威化纸上。5、然后卷起。6、两边包起,封口粘上清水或鸡蛋...
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- 食材明细主料薯片(适量)奥尔良烤鸡腿(半只)火龙果(适量)桃子(适量)生菜(适量)番茄(半只)辅料沙拉酱(适量)樱桃(适量)甜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆爽沙拉薯的做法步骤1、准备材料2、将鸡腿撕开成丝状3、水果切成小丁4、倒入沙拉酱,扮成水果沙拉5、铺上薯片6、薯片上放上水果沙拉和奥...
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- “炸的金黄的猪排,咬上一口香脆多汁,想不想来一块O(∩_∩)O~”食材明细主料里脊肉(300克)鸡蛋(一枚)辅料面包糠(100克)配料盐(半茶匙)胡椒粉(半茶匙)番茄酱(适量)酸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)脆炸猪排的做法步骤1、准备所需要的食材。2、里脊肉切成厚片。3、用刀背把肉片敲打一遍,...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将2公分厚的里肌肉片断筋,撒上盐、胡椒后,放置约10分钟入味,再依序沾上低筋面粉、蛋液、面包粉备用。2.将作法1的里肌肉片放入油锅中,转中小火,以170℃的油温油炸约4~5分钟,至表面金黄,拨动后能浮...
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- “春节,我们用尽时间补充睡眠,用尽力气尝遍美食,饥肠辘辘变成了肥肠寸寸,这就是每逢过节胖十斤的绝佳表现!肉体累了,精神累了,胃也受罪了~~~~回归正常的工作和作息,是时候给肠胃减负了,做一道酸奶沙拉,配上脆脆的云吞皮,口感变得丰富了,自然就会多吃几口”食材明细主料云吞皮(24片)时令...
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- “在夏季做沙拉,少开火,清新、清淡却又不失美味~现学即用,刚好家里什么都剩下一点点。这款沙拉我很喜欢,让沙拉与众不同之处就是多了这么一个把薯片煎得脆脆的小步骤,每次嚼到它,舌尖上都充满惊喜~~而且颜色五彩缤纷,让人心情马上好起来~~”食材明细主料紫薯(1小个)圣女果(10个)鸡蛋...
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- “吃剩的吐司摇身一变成为抢手的时髦凉拌菜,吃一顿后就想天天吃。吐司块焦香脆嫩,越吃越香;搭配着应季的蔬菜水果,不但颜色养眼,口味清新,而且还营养丰富,简单快手,是主食又是凉菜,连不会做饭的小白都可以照着做,5分钟就光盘。这道凉拌吐司水果蔬菜沙拉,灵感来自于某家素菜馆,加了少...
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- “很高兴这一期的试用有我,谢谢美天和丘比公司,昨天做了一个凉拌,今天用丘比黑胡椒口味的沙拉酱做了一个虾排,这款黑胡椒口味的沙拉酱真的辣味十足,配上虾排真的是很搭,,,”食材明细主料大虾(2只)辅料丘比黑胡椒口味沙拉酱(适量)盐(适量)鸡蛋(1个)洋葱(适量)青椒(适量)淀粉(适量)面包糠(适量)花生...
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- “我该减肥啦!这句话在我的脑海里翻滚了几年,一直没有好好的坚持下去。前几天我又开始蠢蠢欲动,网上流传残酷的21天减肥法,最最残酷的就是前三天只能喝水,我本想咬咬牙试试、可是刚过了半天我就受不了了!可是在我吃东西的时候心里有莫名的冒出一种罪疚感,那好吧,我就边吃边减好了...
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- “朋友网购了一些生牛排,给我们也拿了几包,我家很少做牛排之类的西餐,感觉直接煎了吃有点太单调,无意看到丘比沙拉酱,眼前突然一亮,来个创意的沙拉黑椒牛排怎么样?牛排吃起来说法有很多,选料也很讲究,牛排也分为三分熟、五分熟或全熟等等,考虑到这是冰鲜牛排,不能做得太生了,至少也要...
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- “不知道何时开始喜欢各种口味的沙拉酱,它可以帮助我制作好多的美食,例如沙拉肉松蛋糕卷,沙拉面包,蔬菜沙拉,可谓是一酱在手,走天下。今天,我要利用沙拉酱,制作一款孩子们的最爱——沙拉脆面肉丸,它外皮酥脆,里面软糯,肉香配上沙拉酱的香味,真的很棒,喜欢的看看:”食材明细主料猪肉馅(15...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料瘦猪排:4块芝麻菜:500李子番茄:4个辅料小茴香粉:3/4茶匙茴香籽:11/4茶匙盐:3/4茶匙香菜粉:3/4茶匙杏干:35第戎芥末:1茶匙新鲜柠檬汁:3汤匙橄榄油:4茶匙具体步骤1.把1茶匙茴香籽、小茴香粉、香菜粉和1/2茶匙盐调匀,涂...
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- “很感谢美天给我试用丘比系列产品的机会,收到的是玉米口味的,现在丘比沙拉酱已经有很多口味了,满足各类人群的要求。拿到手我第一就想做沙拉面包,想着表面很多沙拉酱的柔软的面包就要流口水,于是做了这款沙拉豆沙排包,效果那是相当的棒呀!非常软乎的面包,吃到沾有沙拉酱的一口口...
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- “说到沙拉一般都会想到用各种果蔬拌匀而成,而我这道沙拉是用红薯泥做的,用脆脆的薯片垫底,放上薯泥再配上沙拉汁,沙拉汁有点微辣一囗一个好好吃哦”食材明细主料红薯(1只)牛奶(50克)辅料沙拉汁(25ML)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)一口脆薯泥沙拉的做法步骤1、所有食材2、红薯...
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- 食材明细主料高粉(500克)油(3勺)辅料酵母(8克)糖(90克)水(适量)盐(0.5勺)鸡蛋(1个)沙拉酱(2勺)番茄酱(2勺)香葱碎(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱香沙拉排包的做法步骤1、将酵母,水,糖,盐,油调成酵母水倒入面粉中,揉成团之后发酵至原体积的两倍大!(和面的照片忘记拍了)2、分成一个一个的剂...
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