![柠檬优格马芬的做法 - 柠檬优格马芬怎么做]( "柠檬优格马芬的做法 - 柠檬优格马芬怎么做")
- 食材明细主料奶油（105克）糖粉（115克）全蛋（127克）低筋面粉（210克）泡打粉（7克）原味优格（130克）柠檬汁（32克）水（55克）柠檬皮末（1个）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）柠檬优格马芬的做法步骤1、将奶油切片放于室温软化后放入搅拌缸中，加入筛好的糖粉以慢速搅拌至颜色变白、体积变大且呈绒毛状...
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![芒果流心柠檬马芬的做法 - 芒果流心柠檬马芬怎么做]( "芒果流心柠檬马芬的做法 - 芒果流心柠檬马芬怎么做")
- “原以为这是一道芒果马芬，定睛细看，芒果却只是馅儿而已，外壳只是加了柠檬皮屑的马芬。正好有柠檬糖浆找不到去处，索性用来代替了方子中的牛奶，让柠檬的马芬更加彻底浓郁一些。没有在芒果的馅心里面加糖，芒果的甜味应该足够。也不敢把馅心加得太多，只怕烘烤的时候爆浆。结果好像...
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![柠檬马卡龙的做法 - 柠檬马卡龙怎么做]( "柠檬马卡龙的做法 - 柠檬马卡龙怎么做")
- “夹馅是柠檬奶油馅，用一个柠檬的汁和皮屑，混合了全蛋液75克，细砂糖80克，黄油115克还有淡奶油60克，加了半片吉利丁片，冷过后口感很好哦”食材明细主料杏仁粉（45克）糖粉（45克）细砂糖（7克）蛋清（17克（2））蛋白粉（1/4茶匙）黄色色粉（少许）辅料细砂糖（37克）清水（11克）柠檬馅（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时...
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![中国柠檬产地有哪些 - 柠檬的价格怎么样]( "中国柠檬产地有哪些 - 柠檬的价格怎么样")
- 我们所吃的水果当中，有些水果的味道是比较的独特的，这些水果吃起来会有一点酸，比如说我们平常会吃的柠檬。但是我们买柠檬的时候基本上都是在网上购买，或者是直接去超市购买，那么我们一直对一个问题有疑惑，那就是中国柠檬产地有哪些，这个问题如果大家没有深入的去了解的话，可能对...
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![柠檬马芬蛋糕的做法 - 柠檬马芬蛋糕怎么做]( "柠檬马芬蛋糕的做法 - 柠檬马芬蛋糕怎么做")
- “前几天用柠檬做了蛋黄柠檬酱，今天用柠檬酱做一款简单又好吃解腻的柠檬马芬蛋糕，做法简单快手，味道松软香甜中带着柠檬的清香，家人都很喜欢吃。”食材明细主料鸡蛋（一个）牛奶（90g）玉米油（60ml）细砂糖（50g）低筋面粉（130g）蛋黄柠檬酱（80g）泡打粉（3克）辅料杏仁片（适量）酸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时...
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![柠檬果酱麦芬杯如何做好吃又美味]( "柠檬果酱麦芬杯如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛奶：100鸡蛋：2个低筋面粉：200黄油：60白糖：60泡打粉：6柠檬汁：20盐：2辅料桑葚果酱：适量具体步骤1.准备材料。2.黄油隔水融化备用。3.柠檬挤汁备用。4.干净的盆里打入鸡蛋。5.加入白糖，盐。用打蛋器低速打均匀直...
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![蜂蜜柠皮马芬的做法 - 蜂蜜柠皮马芬怎么做]( "蜂蜜柠皮马芬的做法 - 蜂蜜柠皮马芬怎么做")
- “蜂蜜柠皮马芬，简单的快手蛋糕，没有打发蛋白。我想这个蛋糕叫绿梦蛋糕，很美幻的蛋糕啊～不蓝不绿，又蓝又绿，这是我最爱的颜色，没有之一。想想很多衣服都是这个颜色的哩！不知道有多少人跟我一样?当初选杯子的时候估计也是因为这个颜色吧！意化的藤蔓简单随意点缀着，倒是也挺好看的。...
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![意式柠檬夹馅马卡龙的做法 - 意式柠檬夹馅马卡龙怎么做]( "意式柠檬夹馅马卡龙的做法 - 意式柠檬夹馅马卡龙怎么做")
- “马卡龙，被称为少女的酥胸，是一种非常娇贵优雅的甜品，法式甜品里高贵奢华的象征，它价格偏贵，外形精致小巧，色彩多变，在烘焙类的作品里，马卡龙的失败率特别高，烘焙爱好者们戏称戚风蛋糕是新手们的拦路虎，而马卡龙则是高手们的滑铁卢，即便是一位熟练的烘焙师，也有可能因为一丝的疏忽做...
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![马芬杯的做法 - 马芬杯怎么做]( "马芬杯的做法 - 马芬杯怎么做")
- “这种蛋糕不用蛋白打发，连烘培小白都可以做出，你们还在等什么！想做小溶豆总是失败，想做戚风蛋糕总被“气疯”，归根到底还是蛋白打发惹的祸，有多少人被蛋白停止了对烘焙的热情，其实在烘培的世界里不是只有靠蛋白打发才能做出好吃又松软的蛋糕，比如我今天做的这款马芬杯，马芬杯是一...
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![柠檬茶面包的做法 也可以做成马芬的柠檬茶面包 柠檬茶面包怎么做]( "柠檬茶面包的做法 也可以做成马芬的柠檬茶面包 柠檬茶面包怎么做")
- “其实按照它的口感和我有限的烘焙知识，我更想叫它蛋糕，但是原方子就这么叫的，我也不好乱改。这个面糊还可以制成马芬。形状无所谓，随自己喜欢；叫什么也不重要，关键是灰常好吃。原配方白砂糖量是300克，做了一次，太甜快齁着了。减了100克，感觉不错，如果喜欢甜的可以用到250克糖，但再...
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![柠檬马林雪球的做法 - 柠檬马林雪球怎么做]( "柠檬马林雪球的做法 - 柠檬马林雪球怎么做")
- “做完孟老师的蛋白脆饼，又看上了这道柠檬马林雪球。不过，蛋白脆饼的成功让我太信任孟老师的方子了。挤好球球后，按孟老师的时间，直接定时60分钟便忙活别的去了。大约过了近30分钟，过来一看，这玩意儿再烤下去就该成焦炭了。赶紧取出来，好在颜色虽然深点，终究是没有报废。”食材明...
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![柠檬香蕉马芬的做法 依然学烘焙--柠檬香蕉马芬 柠檬香蕉马芬怎么做]( "柠檬香蕉马芬的做法 依然学烘焙--柠檬香蕉马芬 柠檬香蕉马芬怎么做")
- “1.美白护肤柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，柠檬是高度碱性食品，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。2.清热化痰柠檬也能袪痰。柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。夏季天气湿热，如...
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![柠檬果酱的做法 柠檬蜜 蜂蜜柠檬茶 柠檬果酱 柠檬果酱怎么做]( "柠檬果酱的做法 柠檬蜜 蜂蜜柠檬茶 柠檬果酱 柠檬果酱怎么做")
- 食材明细主料新鲜柠檬（2个(约200克)）辅料蜂蜜（150克-300克）鱼胶粉（10克）配料细砂糖（100克）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）柠檬果酱的做法步骤1、将柠檬皮肉分开，柠檬果肉去掉籽切小块放入碗里用砂糖腌30分钟，柠檬皮切成丝2、锅里放入水，把柠檬皮放入锅里，煮开2-3分钟。将水倒掉，重...
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![柠檬香蕉马芬如何做好吃又美味]( "柠檬香蕉马芬如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料香蕉：2根低筋面粉：200柠檬：半个鸡蛋：2个辅料油：170泡打粉：1勺白芝麻：适量细砂糖：60牛奶：60苏打粉：1/2勺具体步骤1.材料：香蕉2根柠檬半个全蛋2个细砂糖60克调和油170克牛奶60克低筋面粉200克泡打粉1勺苏打粉1/2勺...
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![柠檬香玛芬蛋糕如何做好吃又美味]( "柠檬香玛芬蛋糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料低粉：150黄油：100牛奶：60白砂糖：60柠檬汁：20鸡蛋：两个泡打粉：两克辅料德尔打蛋器：一台德尔电烤箱：一台具体步骤1.半个柠檬，用德尔榨橙机榨取柠檬汁20克2.隔水加热融化黄油成液体3.鸡蛋和白砂糖一起用德尔打蛋器...
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![马芬的做法 - 马芬怎么做]( "马芬的做法 - 马芬怎么做")
- 食材明细主料马芬蛋糕粉（556公克）水（85公克）牛奶（140公克）奶油（222公克）葡萄干（100公克）兰姆酒（30公克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）马芬的做法步骤1、奶油放入小钢碗中隔水加热融化备用2、将葡萄干与兰姆酒拌匀略为浸泡备用。3、将蛋糕粉过筛后与蛋和水搅拌均匀，再加入作法1的...
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![柠檬味罗马盾牌的做法 - 柠檬味罗马盾牌怎么做]( "柠檬味罗马盾牌的做法 - 柠檬味罗马盾牌怎么做")
- “罗马盾牌饼干顾名思义就是形状跟古罗马的盾牌相似，这款饼干用黄油制作的饼干，糖心用了蜂蜜和杏仁片制作而成，创意了口味加了柠檬汁，中和糖心的甜分，酸酸甜甜的口感非常好，下午茶来一份很惬意，黄油类饼干还可以御寒！”食材明细主料低筋面粉（100克）黄油（50克）糖粉（40克）全蛋液（35克）盐（2克...
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![橙香马芬的做法 【美国】橙香马芬 橙香马芬怎么做]( "橙香马芬的做法 【美国】橙香马芬 橙香马芬怎么做")
- “只顾着薯先生兄弟，橙子小姐不乐意了，不惜以死抗议，接二连三，前赴后继。赶紧把紫薯先生冷冻起来，转过头来安抚橙子小姐。迅速锁定目标，先来个快手的橙香马芬。减了糖，减了油，以适合自己的口味。面糊拌好，忽然发现橙肉丁好像没有去处。定睛细看配方，原来是要在装模之后才塞进面糊。...
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![柠檬马芬的做法 - 柠檬马芬怎么做]( "柠檬马芬的做法 - 柠檬马芬怎么做")
- “描述极其简略的方子，仅仅只说要把软化的黄油与糖，鸡蛋搅拌均匀。究竟是要打发呢，还是不打发呢？一开始，只是想省事，直接手动去搅拌，没想到加入鸡蛋之后，发现，也许是因为气温较低的关系，黄油并不是那么容易与鸡蛋混融。终于还是将电动打蛋器招呼上。很好奇的是，柠檬汁居然是在最后加...
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![法式柠檬马卡龙的做法 法式柠檬马卡龙（免干） 法式柠檬马卡龙怎么做]( "法式柠檬马卡龙的做法 法式柠檬马卡龙（免干） 法式柠檬马卡龙怎么做")
- “今天juju教大家做不用干透就能放进烤箱烤的免干法式马卡龙，不会像其他马卡龙一样因为掌握不好干度而让马卡龙烤裂，省时间又绝对会大大地提高成功率哦~！！！只要你跟着这个视菜谱一个步骤一个步骤来~保证征服马卡龙哦~！！！”食材明细主料杏仁粉（140g）糖粉（105g）蛋清（3个）砂糖（做马卡龙壳用...
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![优格柠檬蛋糕如何做好吃又美味]( "优格柠檬蛋糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料原味优格：1罐蓝莓果酱：1罐罐头凤梨：3片蜜黑枣：适量柠檬：1个红樱桃：4颗鲜奶油：适量Ａ.全蛋：1又蛋黄：1个细砂糖：46.5gＢ.低筋面粉：31.5g玉米粉：6gＣ.奶油：25.5g牛奶：13gＤ.柠檬汁：少许柠檬皮丝：适量辅料具体步骤1.微波炉作法：2.将调...
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![巧克力柠檬优格派的做法 - 巧克力柠檬优格派怎么做]( "巧克力柠檬优格派的做法 - 巧克力柠檬优格派怎么做")
- 食材明细馅料低筋面粉（25g）牛奶（100ml）奶酪（100g）细砂糖（50g）鸡蛋（1个）柠檬汁（5ml）皮面粉（100g）黄油（40g）细砂糖（10g）纯净水（33ml）配料巧克力酱（适量（巧克力粉加水自制））甜香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）巧克力柠檬优格派的做法步骤1、准备好所有原料。2、隔热水融化黄油。3、面粉（皮）加入细砂糖...
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![柠檬优格的做法 - 柠檬优格怎么做]( "柠檬优格的做法 - 柠檬优格怎么做")
- “这是除饮品店，在铁板烧，烤制菜类店常用的一款解腻饮料。而且制作简单，原材易取。优格，yogurt(酸奶)的音译。一般管凝胶状酸奶称优格，较有流动性的叫优酪乳，英文中都是一个东西——yogurt。所以柠檬优格，只是柠檬酸奶在餐饮的一种叫法而已。口感比普通清水饮料，浓稠细腻些，有比浓...
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![柠檬乳酪麦芬的做法 - 柠檬乳酪麦芬怎么做]( "柠檬乳酪麦芬的做法 - 柠檬乳酪麦芬怎么做")
- “这款麦芬蛋糕有非常浓郁的柠檬的清香，口感比普通的麦芬绵软，非常好吃，喜欢麦芬的朋友不可错过。”食材明细主料奶油奶酪（125克）鸡蛋（3个）砂糖（100克）低筋面粉（120克）泡打粉（一小匙）黄油（80克）柠檬皮屑（一个柠檬的量）辅料糖粉（60克）柠檬汁（10毫升）水（10毫升）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）柠...
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![柠檬覆盆子马卡龙的做法 好吃的柠檬覆盆子马卡龙制作 柠檬覆盆子马卡龙怎么做]( "柠檬覆盆子马卡龙的做法 好吃的柠檬覆盆子马卡龙制作 柠檬覆盆子马卡龙怎么做")
- “马卡龙作为一种法式甜点为人们所熟知，但实际上，马卡龙是意大利人发明的。马卡龙刚传到法国时，与如今的马卡龙还是有很大区别的：只是单片，没有夹心。蛋白杏仁饼传到法国后，单片渐渐变成夹心，富有想象力的法国大厨们还尝试加入不同的水果和果酱，--甚至是咖啡、巧克力来创造五彩缤...
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美味库
