当前位置:美味库 >

鸭掌粉丝的的优选知识

美味鸭掌粉丝的做法如何做好吃又美味
  • 美味鸭掌粉丝的做法如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鸭掌粉丝的做法简单快捷,深受广大美食爱好者喜爱。美味细嫩富含蛋白质的鸭掌,搭配顺滑的粉丝一道烹饪,其色泽鲜亮诱人,口感顺滑有嚼劲,让人回味无穷。搭配一杯凉凉的饮料食用更是风味十足。喜爱美食制作的朋友...
  • 20992
好吃的鸭掌粉丝的做法如何做好吃又美味
  • 好吃的鸭掌粉丝的做法如何做好吃又美味

  • 准备时间:6分钟    烹饪时间:10分钟鸭掌粉丝不属于任何一个菜系,那自然鸭掌粉丝的做法也略有不同,鸭掌粉丝是到川菜和粤菜的合体菜,粉丝的干香传承了粤菜的风格,上面撒的辣酱则继承了传统川菜的风格,鸭掌粉丝算是一道街头名菜了,当卤鸭掌的香味一...
  • 5262
鸭掌粉丝的做法如何做好吃又美味
  • 鸭掌粉丝的做法如何做好吃又美味

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:18分钟鸭掌十分营养的一种食材,补充胶原蛋白质,大家可以尝试制作鸭掌粉丝这道菜。给大家介绍鸭掌粉丝的做法。这道菜肴中,鸭掌是十分香的,它让这道菜肴的味道更加美味。粉丝提供大家所需要的能量。大家可以让这些食...
  • 19408
卤鸭掌鸭翅的做法 - 卤鸭掌鸭翅怎么做
  • 卤鸭掌鸭翅的做法 - 卤鸭掌鸭翅怎么做

  • “天气热,老爸偶尔会喝上一瓶啤酒,给他做点下酒菜,很家常的卤鸭掌鸭翅,啃起来有滋有味,比买的可卫生放心多了。用电饭煲卤制,简单省事。”食材明细主料鸭掌(12个)鸭翅(10个)辅料姜(1小块)蒜(5瓣)小米椒/干辣椒(5个)香叶(3片)八角(1个)草果(1个)山萘(1块)花椒(2克)调料盐(2汤匙)生抽(3汤匙)六月鲜轻12克...
  • 29320
鸭汤粉丝煲的做法 鸭架汤再变——鸭汤粉丝煲 鸭汤粉丝煲怎么做
  • 鸭汤粉丝煲的做法 鸭架汤再变——鸭汤粉丝煲 鸭汤粉丝煲怎么做

  • “一锅鸭架汤多种吃法,变着花样来,给烦闷的生活增点新奇”食材明细主料鸭架汤(适量)粉丝(约50克)辅料胡椒粉(少许)鱼丸(两粒)香菜(适量)盐(少许)蟹棒(三个)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸭汤粉丝煲的做法步骤1、提前调好的鸭架汤,具体做法已上传,可以自主点击观看2、粉丝用了一个小个的...
  • 26491
鸭血粉丝汤的做法 #御寒美食#鸭血粉丝汤 鸭血粉丝汤怎么做
  • 鸭血粉丝汤的做法 #御寒美食#鸭血粉丝汤 鸭血粉丝汤怎么做

  • “很爱喝鸭血粉丝汤,特别是天冷的时候喝一碗,浑身暖暖的;吃过多吃之后,也开始研究自己做,用鸭血捯饬了一个快手的粉丝汤,十分钟就能喝上;”食材明细主料鸭血(400克)粉丝(100克)绿豆芽(100克)辅料高汤(适量)盐(适量)葱花(少许)姜(适量)料酒(适量)油辣子(少许)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭血...
  • 23333
麻辣鸭掌的做法 让你吮指的麻辣鸭掌 麻辣鸭掌怎么做
  • 麻辣鸭掌的做法 让你吮指的麻辣鸭掌 麻辣鸭掌怎么做

  • 食材明细主料鸭爪(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)花椒(适量)辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)糖(适量)麻辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)麻辣鸭掌的做法步骤1、准备好所需材料。2、鸭爪下锅焯水,撇去浮沫。3、锅擦干,下油,放糖炒糖色。4、将焯过水的鸭爪控干水份,倒入锅内均匀裹上糖色。5、鸭爪上...
  • 26867
鸭掌粉丝的做法 - 鸭掌粉丝怎么做
  • 鸭掌粉丝的做法 - 鸭掌粉丝怎么做

  • “本来是想做蚂蚁上树的,看到家里还有卤过的鸭掌,干脆做个鸭掌粉丝吧。”食材明细主料卤鸭掌(300g)粉丝(50g)辅料花椒(2g)姜蒜粒(10g)鸡精(2g)白糖(5g)豆瓣(1匙)香辣酱(1匙)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸭掌粉丝的做法步骤1、粉丝用冷水泡软后剪成10厘米左右段沥干水分备用;郫县豆瓣剁...
  • 4899
无骨鸭掌的做法 - 无骨鸭掌怎么做
  • 无骨鸭掌的做法 - 无骨鸭掌怎么做

  • “假期在家不知道吃什么🤔糖糖教你做一道清脆爽口的无骨鸭掌😊隔壁小孩都馋哭了😋”食材明细主料鸭掌(500g)辅料大葱(2段)调料小葱(2根)姜(适量)蒜(适量)八角桂皮香叶孜然(适量)生抽(适量)醋(适量)料酒(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)无骨鸭掌的做法步骤1、鸭掌洗净剪去指甲😊。2、...
  • 23795
凉拌鸭掌的做法 凉菜:凉拌鸭掌 凉拌鸭掌怎么做
  • 凉拌鸭掌的做法 凉菜:凉拌鸭掌 凉拌鸭掌怎么做

  • 食材明细主料鸭掌(12只(约300克))辅料干辣椒(6个)姜(1大块)小葱(4根)配料料酒(1大勺)桂皮(2小块)八角(2个)盐(1/2小勺)老抽(1小勺)生抽(1大勺)香油(1/2小勺)鸡精(1/2小勺)油辣椒(1小勺)花椒(30粒)麻辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)凉拌鸭掌的做法步骤1、鸭掌去掉趾甲,对半斩成两段。2、入锅焯水。3、捞出...
  • 2977
麻辣鸭掌鸭翅的做法 - 麻辣鸭掌鸭翅怎么做
  • 麻辣鸭掌鸭翅的做法 - 麻辣鸭掌鸭翅怎么做

  • “此道菜香甜麻辣适合下酒开胃,夏天来一碗,你一定会爱上他的。”食材明细主料鸭掌(6个)鸭翅(3个)辅料小米辣(3根)长二荆条(3根)大蒜(1大个)盐(1匙)油(1.5勺)鸡精(1匙)麻油(1匙)八角(1个)桂皮(30g)香叶(3块)香油(1匙)陈醋(2匙)白糖(1勺)料酒(2勺)酸甜(口味)卤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣鸭掌鸭翅的做法步骤1、...
  • 27111
香卤鸭掌的做法 【湘菜】香卤鸭掌 香卤鸭掌怎么做
  • 香卤鸭掌的做法 【湘菜】香卤鸭掌 香卤鸭掌怎么做

  • “香卤鸭掌是一道湖南菜。鸭掌香脆,味鲜可口。”食材明细主料鸭掌(500克)辅料卤味(包袋)香油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香卤鸭掌的做法步骤1、准备的材料。2、鸭掌剪去趾甲,清去粗黄皮洗净。3、下入开水锅煮到六成烂时找出,用凉水洗净浮沫。4、开水锅中再下...
  • 23861
鸭血粉丝汤的做法 “一碗好汤”鸭血粉丝汤 鸭血粉丝汤怎么做
  • 鸭血粉丝汤的做法 “一碗好汤”鸭血粉丝汤 鸭血粉丝汤怎么做

  • 食材明细主料鸭血(100g)粉丝(200g)豆芽(50g)小白菜(50g)辅料麻辣底料(20g)盐(1匙)味精(0.2匙)陈醋(1勺)麻油(1匙)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭血粉丝汤的做法步骤1、锅中烧开水将粉丝煮至透明不易断劲道就好2、煮好的粉丝立即放入冷水中冷却冲洗干净沥干水份备用3、鸭血和豆芽、小白...
  • 3072
卤水鸭掌的做法 卤水鸭舌&卤水鸭掌 卤水鸭掌怎么做
  • 卤水鸭掌的做法 卤水鸭舌&卤水鸭掌 卤水鸭掌怎么做

  • 食材明细主料鸭舌(150g)鸭掌(350g)辅料小杏鲍菇(3只)配料卤肉料(一小包)姜(一块)香葱(两根)香叶(两片)八角(一个)桂皮(一小片)干辣椒(数个)鱼露(一勺)腐乳汁(一勺)白酒(一勺)食盐(适量)微辣(口味)卤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)卤水鸭掌的做法步骤1、鸭掌鸭舌洗净泡去血水2、下开水再焯洗干净3、姜拍碎4、将...
  • 26671
鸭血粉丝汤的做法 苏菜—鸭血粉丝汤 鸭血粉丝汤怎么做
  • 鸭血粉丝汤的做法 苏菜—鸭血粉丝汤 鸭血粉丝汤怎么做

  • “鸭血粉丝汤是由鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成的一道南京风味小吃,口感鲜香,爽口宜人。”食材明细主料红薯粉丝(适量)鸭血(适量)鸭肫(适量)鸭肝(适量)辅料老鸭汤(适量)配料盐(适量)咖喱粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭血粉丝汤的做法步骤1、准备好所需材料。2...
  • 27410
鸭血粉丝的做法 - 鸭血粉丝怎么做
  • 鸭血粉丝的做法 - 鸭血粉丝怎么做

  • 食材明细主料鸭血(1块)粉丝(1小捆)酸菜(适量)辅料火腿肠(适量)原味(口味)未知(难度)鸭血粉丝的做法步骤1、鸭血+酸菜。2、鸭血焯水后放入凉水备用。3、粉丝先用热水泡10多分钟。4、捞出过凉水。5、热锅烧油,炒酸菜。6、加入鸭血轻轻翻炒,鸭血易碎。7、加入适量水煮沸。8、加火腿肠9、加...
  • 14267
衢州鸭头鸭掌的做法 - 衢州鸭头鸭掌怎么做
  • 衢州鸭头鸭掌的做法 - 衢州鸭头鸭掌怎么做

  • “衢州三头一掌是有名的,香辣可口适合下酒夜宵休闲时刻的佳选!”食材明细主料鸭头(1000克)鸭掌(1000克)辅料辣椒(100克)茴香(适量)桂皮(适量)花椒(适量)草果(10粒)啤酒(1罐)黄酒(200克)酱油(100克)盐(适量)冰糖(适量)红糖(50克)味精(适量)中辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)衢州鸭头鸭掌的做法步骤1、鸭...
  • 18483
酱鸭掌的做法 - 酱鸭掌怎么做
  • 酱鸭掌的做法 - 酱鸭掌怎么做

  • 食材明细主料鸭掌(300g)辅料姜片(适量)蒜(数瓣)干辣椒(2个)八角(2个)香叶(适量)小茴(适量)桂皮(适量)草果(1个)陈皮(1小块)白蒄(适量)香菜籽(适量)甘草(1片)水(800ml)调料酱油(800ml)老抽(适量)料酒(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)酱香(口味)卤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酱鸭掌的做法步骤1、鸭掌。2、准备香料。3、姜蒜。...
  • 21034
卤鸭翅鸭掌的做法 - 卤鸭翅鸭掌怎么做
  • 卤鸭翅鸭掌的做法 - 卤鸭翅鸭掌怎么做

  • 食材明细主料鸭翅(一斤)鸭掌(一斤)鹌鹑蛋(一斤)辅料香叶(适量)八角(质量)桂皮(适量)小茴香(适量)姜片(适量)蒜(适量)朝天椒(适量)小葱(适量)调料盐(适量)冰糖(适量)老抽(适量)味极鲜(适量)料酒(适量)啤酒(适量)高度白酒(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)卤鸭翅鸭掌的做法步骤1、洗干净放入锅内加料酒,姜...
  • 3573
够味的香辣鸭掌炒粉丝如何做好吃又美味
  • 够味的香辣鸭掌炒粉丝如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟翻冰箱的时候发现家里竟然有鸭掌这个东西,鸭掌的魅力不同于鸡爪,有时候鸭掌的口感更佳,再考虑到今天想吃粉丝的心情,那就果断拿它来做一道够味的香辣鸭掌炒粉丝吧。说到香辣就已经控制不住我那蠢蠢欲动的味蕾...
  • 22712
泡椒鸭掌的做法 泡椒鸭掌(附让鸭掌白嫩的小窍门) 泡椒鸭掌怎么做
  • 泡椒鸭掌的做法 泡椒鸭掌(附让鸭掌白嫩的小窍门) 泡椒鸭掌怎么做

  • “泡椒鸭掌怎么做才好吃?如何让泡椒鸭掌更白嫩呢?1、鸭掌买回来要用清水泡几个小时再煮,这样可以让煮后的鸭掌更白。2、鸭掌煮好捞出后立即用冰水浸泡,第一次用冰水浸泡半小时。3、然后换多几次冰水冲洗,去除鸭掌的油脂。4、倒掉用清水冲洗后从新换上干净的冰水,加入100克的...
  • 10878
泡鸭掌的做法 - 泡鸭掌怎么做
  • 泡鸭掌的做法 - 泡鸭掌怎么做

  • 食材明细主料鸭掌(500克)小米辣(适量)蒜瓣(3-5瓣)泡椒((可不加)少许)姜片(少许)八角(2个)调料白糖(150克)鸡精(少许)生抽(200ml)陈醋(120ml)凉白开(160ml)白醋(120ml)白酒(少许)微辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)泡鸭掌的做法步骤1、准备好材料。2、鸭掌剪去指甲,洗净。3、锅中加水、姜片、八角、放入...
  • 26760
美味香辣鸭掌炒粉丝如何做好吃又美味
  • 美味香辣鸭掌炒粉丝如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟香辣鸭掌炒粉丝是一道十分惹味下饭的家常菜,口味较重,令人刺激上瘾,回味无穷,大家不妨都做来试试吧。鸭掌很爽口,有嚼劲,吃起来比鸡爪更加带劲。香辣鲜美的酱汁包裹着鸭掌,很入味。粉丝充分吸收了酱汁,很惹味,也不...
  • 15762
卤鸭掌的做法 - 卤鸭掌怎么做
  • 卤鸭掌的做法 - 卤鸭掌怎么做

  • 食材明细主料鸭掌(适量)辅料姜片(少许)调料老卤汁(一碗)料酒(少许)盐(少许)白醋(少许)酱香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)卤鸭掌的做法步骤1、准备:冰鲜鸭掌,用白醋,盐加清水泡15分钟,清洗干净。2、鸭掌加姜片,料酒焯水。3、捞出来剪掉指甲清洗干净。4、老卤汁烧开。5、放入鸭掌中火烧开。...
  • 9751
五香鸭爪鸭掌的做法 - 五香鸭爪鸭掌怎么做
  • 五香鸭爪鸭掌的做法 - 五香鸭爪鸭掌怎么做

  • “周六日有时闲着在家看书看电视,嘴巴总会痒痒的,想吃零食。鸭脖子可好啃了,可是周黑鸭都曝光了,你还敢吃么?!还是自己动手吧,卤点鸭爪鸭掌来,一手一个抓着啃,多爽啊!”食材明细主料鸭爪(1斤)鸭掌(1斤)辅料姜(适量)花椒(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)八角(适量)配料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(一小勺...
  • 7133
专题